إغلاق مطعم شهير في الخبر بعد تسجيل حالات تسمم غذائي
ويُطبق الإغلاق وفق قرار الوزارة لمدة 30 يوما، في ضوء المخالفات التي شملت جودة الأطعمة، والتزام العمالة بالملابس والأدوات الصحية، إضافة إلى ظروف التخزين وأكدت المصادر أن حالة المرضى مستقرة حاليا.
ويأتي هذا الإجراء في ظل تكثيف الرقابة البلدية والصحية مع الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة والرطوبة التي تشهدها المنطقة الشرقية خلال هذه الفترة، حيث تزداد احتمالية فساد الأطعمة في حال عدم الالتزام باشتراطات التخزين والنظافة وجودة التحضير.
وتنفذ الجهات الرقابية ضمن برنامج رقابي دوري ومكثف حملات عامة على المنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالاشتراطات الصحية والبلدية وسلامة الغذاء. وأوضحت أن هذه الحملات تهدف إلى توعية العاملين، ومنع إعداد أو تحضير الصلصات داخل المنشآت، مع الاعتماد الكلي على منتجات من مصادر موثوقة وفقا للاشتراطات والمواصفات المعتمدة.
وأشارت جواهر العبدالله، أخصائية تغذية، إلى أن أطعمة مثل الشاورما والسلطة تعد من أخطر المنتجات في درجات الحرارة المرتفعة. وأضافت أن ترك الشاورما أكثر من ساعتين بيئة خصبة لانتشار وتكاثر البكتيريا وبالأخص السالمونيلا، مشددة على ضرورة الالتزام بالإجراءات الصحية أثناء التحضير والتقديم، والحفاظ على درجة حرارة التخزين ضمن حدود السلامة.
ويعد المطعم المغلق من المطاعم الشهيرة بالمملكة، ويمتلك عدة فروع في محافظات المنطقة الشرقية، ويحظى بإقبال واسع من مرتاديه.
أخبار ذات صلة
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشرق الأوسط
منذ 16 دقائق
- الشرق الأوسط
ولي العهد السعودي يُطلق حملة وطنية للتبرع بالدم
في بادرة إنسانية كريمة، تبرع الأمير محمد بن سلمان ولي العهد رئيس مجلس الوزراء السعودي بالدم، وذلك ضمن حملة سنوية أطلقها، امتداداً لرعايته للعمل الإنساني، وتشجيعاً لجميع فئات المجتمع على المبادرة بذلك. وتأتي الحملة تجسيداً لحرص ولي العهد على دعم الجهود الوطنية في القطاع الصحي، وتعزيز المشاركة المجتمعية، وترسيخ ثقافة التبرع الطوعي وصولاً لرفع نسبته إلى 100% من إجمالي المتبرعين، تحقيقاً لمستهدفات «رؤية السعودية 2030» نحو مجتمع حيوي يتمتع بحياة صحية متكاملة. وتُعد هذه المبادرة امتداداً للمواقف الإنسانية السخيّة للقيادة السعودية بمختلف المجالات، ومنها تلقي لقاح فيروس كورونا «كوفيد-19»، وتسجيل خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبد العزيز، وولي العهد في «برنامج التبرع بالأعضاء». تبرع الأمير محمد بن سلمان بالدم يُجسِّد القدوة الملهمة في العمل الإنساني (واس) وتهدف الحملة إلى تعزيز الوعي بأهمية التبرع الطوعي، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدم ومكوناته، لضمان توفير إمدادات آمنة ومستدامة تلبي احتياجات المستفيدين في مختلف مناطق البلاد. ويُسهم التبرع الواحد في إنقاذ الأرواح من خلال توفير وحدة دم أو بلازما أو صفائح دموية، وقد بلغ عدد المتبرعين بالدم خلال عام 2024 أكثر من 800 ألف. ويأتي تبرع ولي العهد تجسيداً للقدوة الملهمة في العمل الإنساني، ورسالة قيّمة تؤكد أهمية المبادرات التطوعية، وتحفيزاً لأفراد المجتمع على تبني ثقافة العطاء، ودعوتهم للمشاركة في هذا العمل النبيل، والإسهام في إنقاذ الأرواح.
الرياض
منذ 32 دقائق
- الرياض
وزير الصحة: تبرع ولي العهد بالدم يمثل نموذجًا ملهمًا في دعم الجهود الصحية الوطنية
رفع معالي وزير الصحة الأستاذ فهد بن عبدالرحمن الجلاجل، الشكر والامتنان إلى صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، ولي العهد رئيس مجلس الوزراء -حفظه الله- على تبرعه الكريم بالدم، ودعمه غير المحدود للعمل الإنساني بإطلاق "حملة ولي العهد للتبرع بالدم" التي ستقام سنويًا، في مبادرة تجسد التزامًا راسخًا بتعزيز ثقافة العطاء والتكافل المجتمعي، ورفع نسبة التبرع الطوعي إلى 100% من إجمالي المتبرعين، بما يسهم في استدامة إمدادات الدم ودعم القطاع الصحي. وأوضح معاليه، أن هذه المبادرة تأتي امتدادًا للمبادرات الإنسانية للقيادة الرشيدة -أيدها الله- ومنها تلقي لقاح فيروس كورونا (كوفيد-19) والتسجيل في برنامج التبرع بالأعضاء، مما يعكس نهجًا راسخًا في رعاية صحة الإنسان والارتقاء بجودة الحياة، مؤكدًا أن مبادرة سمو ولي العهد تمثل نموذجًا مُلهمًا في دعم الجهود الوطنية لترسيخ مفاهيم العمل التطوعي الصحي، والإسهام في توفير الدم ومكوناته للمرضى في مختلف مناطق المملكة، وتعزيز جودة الخدمات الصحية، ورفع كفاءة القطاع الطبي، وتلبية احتياجات بنوك الدم، انسجامًا مع مستهدفات برنامج تحول القطاع الصحي ضمن رؤية المملكة 2030 لبناء مجتمع حيوي يتمتع أفراده بحياة صحية متكاملة. ودعا معالي وزير الصحة جميع أفراد المجتمع إلى المبادرة بالتبرع بالدم انطلاقًا من مسؤوليتهم المجتمعية، ودورهم الفاعل في دعم المنظومة الصحية، مبينًا أن التبرع بالدم يُعد من أسمى صور العطاء الإنساني التي تسهم في إنقاذ حياة المرضى والمصابين، وتوفير رعاية صحية متكاملة، فضلًا عن تعزيز كفاءة المنظومة الصحية في تقديم خدمات عالية الجودة لجميع أفراد المجتمع.
الاقتصادية
منذ ساعة واحدة
- الاقتصادية
ولي العهد يتبرع بالدم في بادرة كريمة.. ويطلق الحملة الوطنية السنوية للتبرع بالدم
في بادرة إنسانية كريمة، تبرع ولي العهد السعودي الأمير محمد بن سلمان بالدم، وذلك ضمن حملة سنوية للتبرع بالدم أطلقها، امتدادًا لرعايته الكريمة للعمل الإنساني، وتشجيعًا لجميع فئات المجتمع على المبادرة بالتبرع، امتثالًا لقوله تعالى: {ومن أحياها فكأنما أحيا الناس جميعًا}، وتجسيدًا لحرصه على تعزيز المشاركة المجتمعية، وترسيخ ثقافة التبرع الطوعي، ودعم الجهود الوطنية في القطاع الصحي، وصولًا إلى رفع نسبة التبرع الطوعي إلى 100% من إجمالي المتبرعين، تحقيقًا لمستهدفات رؤية المملكة 2030 نحو مجتمع حيوي يتمتع بحياة صحية متكاملة. وتُعد المبادرة امتدادًا للمواقف الإنسانية السخيّة للقيادة الرشيدة -أيدها الله- في مختلف المجالات، ومنها تلقي لقاح فيروس كورونا (كوفيد-19)، وتسجيل خادم الحرمين الشريفين وولي العهد في برنامج التبرع بالأعضاء. وتهدف الحملة إلى تعزيز الوعي بأهمية التبرع الطوعي بالدم، وتحقيق الاكتفاء الذاتي من الدم ومكوناته، لضمان توفير إمدادات آمنة ومستدامة تلبي احتياجات المستفيدين في مختلف مناطق المملكة، حيث يسهم التبرع الواحد في إنقاذ الأرواح من خلال توفير وحدة دم أو بلازما أو صفائح دموية، وقد بلغ عدد المتبرعين بالدم في عام 2024 أكثر من 800 ألف متبرع. ويأتي تبرع ولي العهد تجسيدًا للقدوة الملهمة في العمل الإنساني، ورسالة قيّمة تؤكد أهمية المبادرات التطوعية، وتحفيزًا لأفراد المجتمع على تبني ثقافة العطاء، ودعوتهم للمشاركة في هذا العمل النبيل والإسهام في إنقاذ الأرواح.
