دليلك لاختيار الأضحية في عيد الأضحى 2025 بطريقة صحيحة

بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى وإقبال المستهلكين على شراء الأضاحى كسنة، نقدم بعض المعلومات والنصائح الهامة من معهد تكنولوجيا الأغذية للمستهلكين عند الشراء، والتى من الواجب معرفتها سواء من الناحية الدينية لوجود بعض الشروط لقبول الأضحية ممن يقدمها لله أو من الناحية الصحية والجودة والسلامة ومدى ملائمتها.
شروط أضحية عيد الأضحى
1- أن تكون من بهيمة الأنعام وهى الإبل والبقر والغنم ضأنها ومعزها فلا تصح أن تكون من الطيور أو الأسماك.
2- أن تبلغ سن قبول الأضحية: وهو السن الواجب توافره فيها فيشترط أن تبلغ الإبل خمس سنوات من عمرها وتبدأ فى السادسة، وفى البقر يجب أن تبلغ الأضحية عامين وتكون قد دخلت فى السنة الثالثة، أما الغنم فيجب أن تكون قد أتمت سنةً من عمرها، وفى الضّأن يجب أن تتم ستة أشهر.
3- أن تكون خالية من العيوب الظاهرة التى تؤثر فى لحمها، فلا يجوز أن يكون بها عور ظاهر، أو تكون عرجاء أو قرنها مكسور، أو بها مرض بين مثل:
4- (الحمى القلاعية (جفاف مخطم الحيوان – ارتفاع درجة حرارة الحيوان لتصل ل42֠م - تقييح الفم واللسان – تورم اللثة – الامتناع عن الأكل- سيولة اللعاب بشدة – العرج – تقرحات على حلمات الضرع – عدم القدرة على الوقوف ).
5- مرض السل ( تضخم الغدد الليمفاوية للحيوان تحت الابط وتحت الفخذ – هزال كامل للحيوان).
6- التسمم الغذائى ( سرعة التنفس – نهجان ناتج تناول الحيوان لعليقة بها أثار مبيدات مثل مركبات الفسفور العضوية ).
7- حمى البحر الأبيض المتوسط (نزول الصديد من فتحة البول) وهنا يجب إعدام مثل هذا الحيوان.
8- الجمرة الخبيثة أو الحمى الفحمية (نزيف من جميع فتحات الجسم للحيوان) أيضا يجب اعدام مثل هذا الحيوان.
وهذه أمراض لا يمكن معرفة اصابة الحيوان بها إلا بالكشف البيطرى قبل الذبح.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ 3 ساعات

• البوابة

دليلك لاختيار الأضحية في عيد الأضحى 2025 بطريقة صحيحة

بالتزامن مع قرب حلول عيد الأضحى وإقبال المستهلكين على شراء الأضاحى كسنة، نقدم بعض المعلومات والنصائح الهامة من معهد تكنولوجيا الأغذية للمستهلكين عند الشراء، والتى من الواجب معرفتها سواء من الناحية الدينية لوجود بعض الشروط لقبول الأضحية ممن يقدمها لله أو من الناحية الصحية والجودة والسلامة ومدى ملائمتها. شروط أضحية عيد الأضحى 1- أن تكون من بهيمة الأنعام وهى الإبل والبقر والغنم ضأنها ومعزها فلا تصح أن تكون من الطيور أو الأسماك. 2- أن تبلغ سن قبول الأضحية: وهو السن الواجب توافره فيها فيشترط أن تبلغ الإبل خمس سنوات من عمرها وتبدأ فى السادسة، وفى البقر يجب أن تبلغ الأضحية عامين وتكون قد دخلت فى السنة الثالثة، أما الغنم فيجب أن تكون قد أتمت سنةً من عمرها، وفى الضّأن يجب أن تتم ستة أشهر. 3- أن تكون خالية من العيوب الظاهرة التى تؤثر فى لحمها، فلا يجوز أن يكون بها عور ظاهر، أو تكون عرجاء أو قرنها مكسور، أو بها مرض بين مثل: 4- (الحمى القلاعية (جفاف مخطم الحيوان – ارتفاع درجة حرارة الحيوان لتصل ل42֠م - تقييح الفم واللسان – تورم اللثة – الامتناع عن الأكل- سيولة اللعاب بشدة – العرج – تقرحات على حلمات الضرع – عدم القدرة على الوقوف ). 5- مرض السل ( تضخم الغدد الليمفاوية للحيوان تحت الابط وتحت الفخذ – هزال كامل للحيوان). 6- التسمم الغذائى ( سرعة التنفس – نهجان ناتج تناول الحيوان لعليقة بها أثار مبيدات مثل مركبات الفسفور العضوية ). 7- حمى البحر الأبيض المتوسط (نزول الصديد من فتحة البول) وهنا يجب إعدام مثل هذا الحيوان. 8- الجمرة الخبيثة أو الحمى الفحمية (نزيف من جميع فتحات الجسم للحيوان) أيضا يجب اعدام مثل هذا الحيوان. وهذه أمراض لا يمكن معرفة اصابة الحيوان بها إلا بالكشف البيطرى قبل الذبح.

البوابة

منذ 8 ساعات

• البوابة

خطوة بخطوة.. إزاي تختار الأضحية الصح؟

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك، يبدأ الكثيرون في رحلة شراء الأضاحي، وهي عبادة عظيمة تقربنا إلى الله، مش بس مجرد لحم وأكل، علشان تكون أضحيتك مقبولة وشرعية وسليمة، لازم تركز في كل خطوة.. وده دليلك الشامل. أولًا: أنواع الأضاحي الأضحية لازم تكون من بهيمة الأنعام فقط، وهي: الإبل والبقر والغنم والماعز السن المناسب لكل نوع: الضأن: 6 شهور فأكثر الماعز: سنة كاملة البقر: سنتين الإبل: 5 سنوات ثانيًا: هل ينفع تشارك في الأضحية؟ الغنم والماعز: لا يجوز فيها الشراكة. البقر والإبل: ينفع يشترك فيهم حتى 7 أشخاص بشرط: تكون النية خالصة لله. كل المشاركين يكونوا مضحين (مش لحم فقط). ثالثًا: إزاي تتأكد إن الأضحية سليمة؟ لازم تكون الأضحية خالية من العيوب الظاهرة. وده بيشمل: ما تكونش عوراء، مريضة، عرجاء أو هزيلة. العيون: تكون صافية. الأذن: سليمة، مش مقطوعة أو مشقوقة. الفم والأنف: خالية من المخاط أو الالتهابات. التنفس: طبيعي ومنتظم. النشاط: الحيوان يكون نشط ويتحرك مش خامل. الشهية: يأكل جيدًا وبشراهة. الجلد: نظيف، خالي من الجروح أو القروح. الوبر/الشعر: لامع، وده دليل على صحة جيدة. رابعًا: نصائح مهمة قبل الشراء اشتري من مصدر موثوق ومجرب. خد معاك خبير أو جزار تثق فيه. ما تسيبش الشراء لآخر لحظة. تابع أسعار السوق قبل الشراء. اسأل عن تغذية الحيوان وعمره. ما تنخدعش بالحجم.. الفحص أهم. لو هتشتري بالشراكة، اكتبوا الشروط بوضوح. توكل على الله واحتسب الأجر والثواب. في النهاية، الأضحية عبادة عظيمة، وعلشان تكون على أكمل وجه لازم تختارها بعناية وتفكر في كل التفاصيل.

العين الإخبارية

منذ 3 أيام

• العين الإخبارية

التعوّد على النعمة… حين يُصبح العاديّ حلمًا عند غيرك

في زمنٍ تتسارع فيه الحياة، وتخطفنا فيه شاشات الهواتف ودوّامة التكنولوجيا والرفاه، صرنا نعيش في زحام من النِّعَم دون أن ننتبه. أصبحنا نركض خلف تفاصيل يومية تُشغلنا عن أنفسنا، وعن شكر الله، بل وعن أداء فرائضه أحيانًا. فكم من شخصٍ استيقظ على عافية، لكن انشغاله بجدول يومه المزدحم أنساه أن يسجد لله شكرًا. كوب ماء تشربه بسهولة هو في الحقيقة حلمُ مريضٍ لا يستطيع رفع الكوب أو بلع الماء. نومك بهدوء بعد يومٍ مرهق هو أُمنية لمُبتلى بالقلق أو الألم أو الخوف. أن تُصلّي في وقتك، أن تمشي برجليك، أن تفتح ثلاجتك فترى ما يسدّ جوعك، أن ترى أبناءك يضحكون… كلّها نعم، لو فقدتَ واحدةً منها، لأدركتَ كم كنت غنيًا ولم تعلم. بل حتى ترف الذهاب إلى صالة الرياضة أو مقهى هادئ، هو رفاه لا يملكه ملايين الناس حول العالم. رسولنا الكريم – صلى الله عليه وسلم – لخّص لنا في حديثٍ بليغٍ عميق، فقال: "من أصبح منكم آمنًا في سربه، معافًى في جسده، عنده قوت يومه، فكأنما حيزت له الدنيا" [رواه الترمذي]. فالحمد لله على نعمة الأمن والأمان، والشكر لله على الصحة والعافية، وندعو الله العلي القدير أن يحفظ لنا أبناءنا وبناتنا، وأن يبارك لنا في أرزاقنا. وقد قال الشاعر إيليا أبو ماضي: أَلَا في فُؤادِ المرءِ سِرٌّ إذا بدا *** يُريكَ النِّعَمَ الغُفْلَ كيف تبدو عظيمة ومعنى البيت: أن في قلب الإنسان لحظة وعي، إذا انكشفت له فجأة، أدرك عظمة النِّعَم التي طالما اعتادها وغفل عن شكرها، لتبدو أمامه فجأة كأنها كنوز لا تُقدّر بثمن. ويقول الكاتب الأمريكي رالف والدو إمرسون: "إن أعظم شكر يمكن أن تقدمه لله هو أن تفرح بنعمه وتشعر بها". وهذا جوهر الشكر الحقيقي… أن تستشعر النعمة وتفرح بها، لا أن تعتادها حتى تنساها. فيا من تقرأ هذه الكلمات، صغيرًا كنت أو كبيرًا، لا تجعل التعود يُطفئ بصيرتك، ولا تنتظر زوال النعمة حتى تعرف قدرها. احمد الله، واشكره، وأكثر من الصلاة والدعاء، لك، ولأحبابك، ولوطنك. اللهم احفظ دولة الإمارات العربية المتحدة وأهلها الكرام، وانشر فيها الخير والأمن والطمأنينة، وبارك في قائدها صاحب السمو الشيخ محمد بن زايد آل نهيان – حفظه الله – وإخوانه حكام الإمارات، وأدم عزهم ورفعة شأنهم، وزدهم توفيقًا وسدادًا، إنك على كل شيء قدير.