بخطوات بسيطة.. طريقة عمل مشروب الخشاف في رمضان

يُعتبر الخشاف من المشروبات الرمضانية التقليدية التي لا تخلو منها مائدة الإفطار، فهو غني بالفوائد الصحية، ويمنح الجسم الطاقة والسوائل التي يحتاجها بعد ساعات طويلة من الصيام. يعتمد تحضير الخشاف على نقع الفواكه المجففة في الماء أو الحليب، ما يمنح المشروب قوامًا غنيًا ونكهة طبيعية لذيذة.
وإليكِ الطريقة الأصلية لصنع الخشاف بخطوات سهلة، كالتالي:المكونات-نصف كوب مشمش مجفف (مقطع مكعبات).- نصف كوب تين مجفف (مقطع مكعبات).- نصف كوب قراصيا (خوخ مجفف).- كوب زبيب.- كوب تمر منزوع النوى ومقطع.- ربع كوب جوز هند مبشور.- ربع كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز عين الجمل، فستق).- 3 أكواب ماء (أو حليب حسب الرغبة).- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل أو سكر للتحلية.- نصف ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد (اختياري).طريقة التحضير1-في وعاء عميق، ضعي المشمش والتين والقراصيا والزبيب والتمر، ثم اسكبي الماء أو الحليب عليهم واتركيهم منقوعين لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل حتى تصبح الفواكه طرية وتمتص السائل.2- بعد النقع، أضيفي السكر أو العسل وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.3- أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد إذا رغبتِ في نكهة إضافية مميزة.4- اسكبي الخشاف في أكواب التقديم وزينيه بجوز الهند المبشور والمكسرات المشكلة.5- قدميه باردًا واستمتعي بمذاقه الرائع وفوائده الغذائية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

صدى البلد

٠٢-٠٣-٢٠٢٥

• صدى البلد

طريقة عمل التين المجفف في رمضان.. عصائر وخشاف

يعد التين المجفف من أشهر الفواكه التى يتم تناولها خلال شهر رمضان خاصة في وجبة الإفطار. يحتوى التين المجفف على كم كبير من العناصر الغذائية المفيدة للصحة والجسم ويقوى المناعة ويمد الصائم بالطاقة ولكن لايعرف الكثير من الأشخاص طريقة تحضيره في المنزل بمذاق شهي. نعرض لكم في هذا التقرير طريقة عمل التين المجفف في رمضان سواء العصير أو الياميش بالإضافة إلى كيفية تحضير التين المجفف نفسه من الفاكهة الطازجة بتكلفة محدودة. طريقة عمل عصير التين المجفف نعرض لكم طريقة عمل التين المجفف في رمضان كعصير طبيعي بمذاق شهي وخطوات سهلة. المكونات لتر ماء كوب حليب كوب تين مجفف منقوع نصف كوب تمر منزوع النوى ملعقتان كبيرتان عسل طريقة عمل التين المجفف قطعي التمر والتين المجفف إلى قطع صغيرة ثم انقعيها في الماء الساخن لمدة نصف ساعة إلى ساعة حتى تصبح طرية. ضعي التمر والتين المنقوع في الخلاط الكهربائي مع الحليب والعسل، ثم اخفقي جيدًا حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس. ضعي العصير في الثلاجة حتى يبرد، ثم قدميه في أكواب واستمتعي بمذاقه المنعش. لحفظه لفترة أطول، ضعي التين المجفف في وعاء زجاجي محكم الغلق واحفظيه في مكان بارد وجاف. طريقة عمل التين المجفف في الخشاف يعد الخشاف من المشروبات الشعبية التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار الرمضانية فهو يجمع بين الفواكه المجففة والمكسرات ليمنح الجسم طاقة وترطيبا بعد ساعات الصيام الطويلة. نعرض لكم طريقة عمل التين المجفف في الخشاف للإفطار في شهر رمضان بخطوات بسيطة. مكونات الخشاف كوب تمر مقطع نصف كوب تين مجفف مقطع نصف كوب مشمش مجفف مقطع نصف كوب قراصيا منزوعة النواة نصف كوب زبيب نصف كوب جوز هند مبشور ربع كوب لوز مقشر ومقسم نصفين ربع كوب بندق او فستق حسب الرغبة اربعة اكواب ماء كوبان عصير قمر الدين او عصير برتقال ملعقتان كبيرتان عسل او سكر حسب الذوق ملعقة صغيرة ماء زهر او ماء ورد اختياري لمذاق مميز طريقة عمل الخشاف ضعي التمر التين المشمش القراصيا الزبيب وجوز الهند في وعاء عميق. اضيفي اللوز والبندق ثم اسكبي فوقهم الماء الدافئ واتركي الخليط منقوعا لمدة اربع الى ست ساعات او يفضل تركه طوال الليل في الثلاجة. بعد النقع اضيفي عصير قمر الدين او البرتقال ثم قلبي جيدا حتى تمتزج النكهات. اضيفي العسل او السكر حسب الرغبة مع ماء الزهر او ماء الورد للحصول على نكهة شرقية اصيلة للخشاف قدمي الخشاف باردا في اكواب وزينيه بالمكسرات او اضيفي حبات الرمان والتفاح المقطع لمزيد من الانتعاش. طريقة عمل التين المجفف في المنزل نعرض إليكم طريقة عمل التين المجفف في المنزل وحفظه لمدة طويلة اغسلي التين الطازج جيدًا ثم جففيه بمنشفة نظيفة. قطعي التين إلى نصفين أو اتركيه كاملاً حسب الرغبة. ضعي التين في صينية واسعة، ثم ضعيه في مكان نظيف الشمس المباشرة لمدة 7 إلى 10 أيام، مع تقليبه يوميًا حتى يجف تمامًا.

مصرس

٢٣-٠٢-٢٠٢٥

• مصرس

بخطوات بسيطة.. طريقة عمل مشروب الخشاف في رمضان

يُعتبر الخشاف من المشروبات الرمضانية التقليدية التي لا تخلو منها مائدة الإفطار، فهو غني بالفوائد الصحية، ويمنح الجسم الطاقة والسوائل التي يحتاجها بعد ساعات طويلة من الصيام. يعتمد تحضير الخشاف على نقع الفواكه المجففة في الماء أو الحليب، ما يمنح المشروب قوامًا غنيًا ونكهة طبيعية لذيذة. وإليكِ الطريقة الأصلية لصنع الخشاف بخطوات سهلة، كالتالي:المكونات-نصف كوب مشمش مجفف (مقطع مكعبات).- نصف كوب تين مجفف (مقطع مكعبات).- نصف كوب قراصيا (خوخ مجفف).- كوب زبيب.- كوب تمر منزوع النوى ومقطع.- ربع كوب جوز هند مبشور.- ربع كوب مكسرات مشكلة (لوز، جوز عين الجمل، فستق).- 3 أكواب ماء (أو حليب حسب الرغبة).- 2 ملعقة كبيرة عسل نحل أو سكر للتحلية.- نصف ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد (اختياري).طريقة التحضير1-في وعاء عميق، ضعي المشمش والتين والقراصيا والزبيب والتمر، ثم اسكبي الماء أو الحليب عليهم واتركيهم منقوعين لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل حتى تصبح الفواكه طرية وتمتص السائل.2- بعد النقع، أضيفي السكر أو العسل وقلبي جيدًا حتى يذوب تمامًا.3- أضيفي ماء الزهر أو ماء الورد إذا رغبتِ في نكهة إضافية مميزة.4- اسكبي الخشاف في أكواب التقديم وزينيه بجوز الهند المبشور والمكسرات المشكلة.5- قدميه باردًا واستمتعي بمذاقه الرائع وفوائده الغذائية.

تحيا مصر

٢٢-٠٢-٢٠٢٥

• تحيا مصر

طريقة عمل الخشاف في رمضان.. بطريقة سهلة ومضمونة

يعتبر من الأطباق الرمضانية التقليدية التي لا غنى عنها في شهر رمضان، حيث يشتهر بمذاقه الشهي وفوائده الصحية بفضل مكوناته الغنية بالفيتامينات والمعادن. ويعد الخشاف من أفضل الأطباق التي يمكن تناولها على مائدة الإفطار، فهو غني بالفواكه المجففة والمكسرات، التي تمنح الجسم العناصر الغذائية التي يحتاجها بعد يوم طويل من الصيام. في هذا التقرير سنستعرض من خلال طرقًا مختلفة لتحضير الخشاف في البيت، بما يتناسب مع ذوقكِ الشخصي ويضيف لمسة مميزة لمائدتكِ الرمضانية. طريقة الخشاف التقليدي المكونات: 1 كوب تمر (مقطع) ½ كوب تين مجفف (مقطع) ½ كوب مشمش مجفف (مقطع) ½ كوب قراصيا (منزوعة النواة) ½ كوب زبيب ½ كوب جوز هند مبشور ¼ كوب لوز (مقشر ومقسم نصفين) ¼ كوب بندق أو فستق (اختياري) 4 أكواب ماء 2 كوب عصير قمر الدين أو عصير برتقال 2 ملعقة كبيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة) 1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو ماء ورد (اختياري) طريقة التحضير في وعاء كبير، ضعي التمر، التين، المشمش، القراصيا، الزبيب، وجوز الهند. أضيفي اللوز والبندق، ثم اسكبي فوقهم الماء الدافئ واتركيهم منقوعين لمدة 4-6 ساعات أو طوال الليل في الثلاجة. بعد النقع، أضيفي عصير قمر الدين أو عصير البرتقال، وقلبي جيدًا. أضيفي العسل أو السكر حسب الرغبة، ثم ماء الزهر أو ماء الورد لمذاق مميز. قدمي الخشاف باردًا وزينيه بالمكسرات حسب الرغبة. طريقة الخشاف بالفواكه الطازجة: إذا كنتِ تفضلين إضافة لمسة من الانتعاش إلى الخشاف، يمكنكِ استبدال بعض المكونات المجففة مثل التين والمشمش بقطع من الفواكه الطازجة مثل التفاح، البرتقال، أو الكيوي. طريقة الخشاف بالزبادي: لإضفاء طابع كريمي ولذيذ على الخشاف، يمكنكِ إضافة طبقة من الزبادي على الوجه قبل التقديم. سيعطي ذلك مذاقًا غنيًا وقوامًا كريميًا، مما يجعل الخشاف أكثر دسامة ويضفي عليه طابعًا مختلفًا. طريقة الخشاف بالشوكولاتة: إذا كنتِ من عشاق الشوكولاتة، يمكنكِ إضافة قطع الشوكولاتة الداكنة أو حبيبات الشوكولاتة إلى مكونات الخشاف بعد خلط العصير والمكسرات. ستضفي الشوكولاتة لمسة حلوة ومميزة على طبق الخشاف، مما يجعله أكثر تنوعًا ويعجب الجميع. ويعد الخشاف من الأطباق الرمضانية التي يحتفظ بها المسلمون منذ أجيال عديدة. يتميز الخشاف بمذاقه الرائع وفوائده الصحية المتنوعة، حيث يحتوي على مزيج غني من الفواكه المجففة والمكسرات التي تمد الجسم بالفيتامينات والطاقة التي يحتاجها خلال فترة الصيام. ومع مرور الزمن، بدأ العديد من الأشخاص في ابتكار طرق جديدة لعمل الخشاف، مما جعل هذا الطبق يتكيف مع الأذواق المختلفة في رمضان. ابتكارات لتجديد طعم الخشاف الفواكه الطازجة: يمكنكِ استخدام الفواكه الطازجة بدلاً من المجففة مثل التفاح أو البرتقال، مما يضيف نكهة طبيعية ومنعشة. الحليب أو الزبادي: إضافة الزبادي أو الحليب إلى الخشاف يمكن أن يحوله إلى طبق أكثر دسامة ولذة. المكسرات والشوكولاتة: لا تترددي في إضافة مكسرات جديدة مثل الجوز أو الفستق، أو حتى قطع الشوكولاتة الداكنة، مما يجعل طعم الخشاف مبتكرًا ويعجب الجميع.