ابتداءً من الغد.. "منيو" مطاعم ومقاهي المملكة تتغير: إلزام بالإفصاح عن المكونات والتحذير من مسببات الحساسية

تبدأ مطاعم ومقاهي المملكة، اعتبارًا من يوم غد الثلاثاء، تطبيق لوائح جديدة تلزمها بالإفصاح الكامل عن المكونات الغذائية ضمن قوائم الطعام الورقية والإلكترونية، بما في ذلك المنصات الرقمية لطلبات التوصيل.
وتشمل القوائم عرض معلومات تغذوية مفصّلة، مثل محتوى السعرات الحرارية، ونسب الدهون والسكريات والصوديوم، إلى جانب التنويه عن المواد التي قد تُسبب الحساسية، في خطوة تهدف إلى تمكين المستهلك من اتخاذ قرارات صحية واعية.
ويُلزم التحديث الجديد بوضع علامة "المِلّاحة" بجانب الوجبات التي تحتوي على نسب عالية من الملح، والإفصاح عن محتوى الكافيين في المشروبات، مع توضيح المدة الزمنية المطلوبة لحرق السعرات الحرارية الناتجة عن كل صنف غذائي.
وتأتي هذه الخطوة ضمن جهود الهيئة العامة للغذاء والدواء لتعزيز الشفافية وتحسين جودة الحياة الغذائية في المملكة، من خلال دعم الخيارات الصحية ورفع الوعي العام بمكونات الأغذية المقدمة في قطاع الإعاشة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الرياض

منذ ساعة واحدة

• الرياض

برعاية وزير الصحة.."التخصصي" و"نوبكو" يوقّعان مذكرة تعاون لتنظيم الإمداد الطبي

برعاية معالي وزير الصحة الأستاذ فهد بن عبدالرحمن الجلاجل، وقّع مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث، مذكرة تفاهم مع الشركة الوطنية للشراء الموحد للأدوية والأجهزة والمستلزمات الطبية "نوبكو"، تهدف إلى وضع إطار عام للتعاون، لتنظيم ودعم سلاسل الإمداد الطبي، وتطوير خدمات التموين والمنصات الرقمية، وتعزيز تبادل الخبرات في مجالات تطوير الأعمال وتقنية المعلومات. وحضر مراسم توقيع المذكرة في مقر وزارة الصحة بمدينة الرياض، معالي الرئيس التنفيذي لمستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث الدكتور ماجد بن إبراهيم الفياض، والرئيس التنفيذي لشركة نوبكو المهندس فهد بن محمد الشبل. وتنص المذكرة على التعاون في عدد من المجالات، من أبرزها: تطوير منصة السوق الإلكترونية للمشتريات، وتقديم الخدمات اللوجستية، وتوحيد وربط أدلة الأصناف، إضافة إلى تعزيز التكامل في الخدمات السريرية، ونقل المعرفة، وتطبيقات الذكاء الاصطناعي، ما يسهم في رفع كفاءة التشغيل وتحسين جودة الخدمات الصحية. يُذكر أن مستشفى الملك فيصل التخصصي ومركز الأبحاث صُنف الأول في الشرق الأوسط وأفريقيا والـ15 عالميًا ضمن قائمة أفضل 250 مؤسسة رعاية صحية أكاديمية حول العالم لعام 2025، والعلامة التجارية الصحية الأعلى قيمة في المملكة والشرق الأوسط، وذلك بحسب "براند فاينانس" (Brand Finance) لعام 2024، كما أدرج ضمن قائمة أفضل المستشفيات الذكية في العالم لعام 2025 من قبل مجلة "نيوزويك" (Newsweek). وبهذه المناسبة أعربت "نوبكو" عن فخرها بهذا التعاون البناء، مؤكدة التزامها بتسريع وتيرة التحول في قطاع المشتريات الصحية، وتوظيف التقنيات الحديثة لدعم مستهدفات رؤية المملكة 2030، وترسيخ مكانة المملكة مركزًا إقليميًا عالميًا رائدًا في مجالي الصحة والاقتصاد. تجدر الإشارة إلى أن "نوبكو"، إحدى شركات صندوق الاستثمارات العامة، تُعدّ الجهة الوطنية الرائدة في مجالات الشراء الموحد والتخزين والتوزيع للمنتجات الطبية في المملكة، وتسعى منذ تأسيسها عام 2009 إلى رفع كفاءة منظومة الرعاية الصحية من خلال حلول لوجستية مبتكرة ومتكاملة.

الرياض

منذ ساعة واحدة

• الرياض

وفد جمعية حقوق الإنسان يزور مركز التأهيل الشامل

في إطار برنامج الزيارات الميدانية، قام وفد من الجمعية الوطنية لحقوق الإنسان بزيارة إلى مركز التأهيل الشامل للذكور بمدينة الرياض، بهدف الاطلاع على مستوى الخدمات التأهيلية والاجتماعية المقدمة للنزلاء، والتعرف على البرامج المقدمة في مجالات الرعاية والدعم داخل المركز. وتخللت الزيارة جولات ميدانية في مرافق المركز، بالإضافة إلى لقاءات مع القيادات الإدارية والكادر الطبي، جرى خلالها مناقشة سبل تطوير الخدمات، والتحديات القائمة، وآليات تعزيز أوجه التعاون بين الجمعية والمركز. وأكد وفد الجمعية خلال الزيارة على أهمية استمرار الشراكة والتنسيق المؤسسي لدعم جهود المركز، بما يسهم في تحسين جودة الرعاية وتعزيز الأثر الإيجابي الموجه للفئات المستفيدة.

العربية

منذ 2 ساعات

• العربية

عالم أعصاب: الكوابيس تسرع عملية الشيخوخة

أظهرت دراسة جديدة أن الكوابيس يمكن أن تسرِّع عملية الشيخوخة والتقدم في العمر، وتؤدي إلى الموت المبكر. فقد قال عالم الأعصاب في "إمبريال كوليدج لندن" الدكتور أبيديمي أوتايكو، الذي شارك في الدراسة: "أدمغتنا النائمة لا تستطيع التمييز بين الأحلام والواقع، وبالتالي فقد تتسبب الكوابيس في زيادة التوتر الذي بدوره يسرِّع الشيخوخة البيولوجية". وتابع: "بالإضافة إلى ذلك، تُعيق الكوابيس جودة النوم ومدته، ما يُضعف عملية ترميم وإصلاح الخلايا الأساسية للجسم خلال الليل"، وفق ما نقلته صحيفة "نيويورك بوست" الأميركية. وحلل فريق الدراسة بيانات أكثر من 183 ألف بالغ تتراوح أعمارهم بين 26 و86 عاماً، ووجدوا أن الأحلام السيئة تساعد في تسريع عملية التقدم في العمر. كما قام الباحثون بتقييم الشيخوخة البيولوجية للمشاركين من خلال طول "التيلوميرات"، وهي أطراف الكروموسومات الصغيرة التي تتقلص مع التقدم في السن، وترتبط بأمراض مثل السرطان وأمراض القلب وغيرها من الحالات المزمنة. بنسبة 40% ووجد الفريق أن أولئك الذين عانوا من الكوابيس الليلية بانتظام كانت التيلوميرات لديهم أقصر، ما يُظهر علامات شيخوخة بيولوجية متسارعة، وزيادة هائلة بنسبة 40 في المائة في احتمال الوفاة المبكرة. وكتب الفريق في دراستهم: "لقد وجدنا أن الأشخاص الذين يعانون الكوابيس أسبوعياً، أكثر عرضة للوفاة قبل بلوغ سن السبعين بثلاث مرات من غيرهم". وأوضحوا أن هذا يجعل الكوابيس مسبباً أقوى للوفاة المبكرة من سوء التغذية أو قلة الحركة أو التدخين. كما أضافوا: "تؤدي الكوابيس إلى ارتفاعات كبيرة في هرمون الكورتيزول، وهو هرمون التوتر الذي يرتبط ارتباطاً وثيقاً بتسارع شيخوخة الخلايا". طرق الوقاية وأشار الفريق إلى أن نتائجه كانت ثابتة ولم تتغير، بعد الأخذ في الحسبان عوامل مثل الجنس والعمر والعِرق والصحة النفسية العامة. إلا أن الباحثين أوضحوا أنه يمكن الوقاية من الكوابيس إلى حد بعيد، من خلال اتخاذ بعض التدابير البسيطة، مثل تجنب أفلام الرعب، والحفاظ على عادات نوم جيدة، وإدارة التوتر، والبحث عن علاج للقلق أو الاكتئاب.