إحذروا من أكل هذه الفواكه مع بعضها

يمني برس || متابعات:
اعتاد الكثير من الناس على نظام غذائي يجمع عدة أنواع من المأكولات سواء كانت خضرا أو فواكه أو لحوم أو غيرها أو الحرص على اختتام وجبة الطعام بطبق من الفواكه.
أمّا الفواكه مليئة بالعناصر الغذائية المهمة والتي ينصح دائما بتناولها بين الوجبات، ولكن هناك بعض الفواكه التي لا يجب خلطها معاً، لأنها تسبب العديد من المشاكل الصحية، جربوا سلطة فواكه بألوان علم البرتغال.
إليكم طريقة عمل سلطة الفواكه مثل المطاعم، لذلك نعرض لكم في السطور التالية الفواكه التي لا يجب أن تمزجوها معاً، بحسب ما جاء في موقع 'eat this'.
الجوافة والموز
سيؤدي تناول هذا المزيج إلى زيادة خطر الإصابة بالحموضة، والغثيان، وتراكم الغازات، إضافة إلى الصداع المستمر.
البطيخ والشمام
يجب تناول البطيخ بمفرده، وذلك لأنه لا يتمّ هضمه جيدًا مع أيّ فاكهة أخرى، بل يهضم بشكل أسرع من معظم الفواكه الأخرى بسبب محتواها المائي العالي.
الأناناس واللبن
يسبّب مركب البروميلين الموجود في الأناناس عند مزجه بالحليب عديدًا من المشاكل للجسم مثل غازات المعدة والغثيان والالتهابات والصداع وآلام المعدة.
لا يفضل أبدًا خلط الفواكه والخضراوات معًا، إذ تحتوي الفواكه نسبة عالية من السكر ويصعب هضمها، كأكواب سلطة فواكه.
وبالتالي تظل في معدتكم لفترة أطول بينما تتخمّر الفاكهة وتنتج سمومًا يمكن أن تسبب الإسهال، ونوبات الرأس، والالتهابات، وآلام المعدة.
يمكن أن يكون خلط الجزر والبرتقال في غاية الخطورة، فمن المعروف أنّ هذا المزيج يسبب حرقة المعدة وتلف الكلى.
إنّ تناول خليط من الحليب والبرتقال ، سيكون صعبًا جدًا على الهضم ، ما يسبّب عددًا من المشكلات الصحية.
سوف يدمر الحمض الموجود في البرتقال الإنزيمات المسؤولة عن هضم النشاء الموجود في الحبوب، وبالتالي زيادة الإصابة بعسر الهضم.
الموز وحلوى البودينج
من الصعب هضم مزيج الموز والحلوى، ما يساعد في إنتاج السموم في الجسم ، الأمر الذي قد يكون خطيرًا على الأطفال، جربوا سلطة العنب الكريمية.
الفواكه غنية بالعناصر الغذائية ولكنها غنية أيضًا بالسكر والألياف، لذلك يجب تجنّب خلط تركيبات معينة من الفاكهة لأنها قد تكون خطيرة وقد تسبّب مشاكل صحية، بحسب موقع 'Health'.
لذلك يجب أن ندرك أنّ الجمع بين عدد قليل من الفاكهة يمكن أن يسبّب تأثيرًا ضارًا على جهازنا الهضمي وعلى صحتنا أيضًا.
وتعتبر الفاكهة ذات قيمة غذائية عالية ومليئة بالفيتامينات والمعادن ومع ذلك ، يمكن تصنيف الثمار على أنها حمضية، ونسبة عالية من الماء.
فمعظمنا لديه عادة تقطيع جميع الفواكه والخضراوات المتوفرة وخلطها في وعاء للاستمتاع بأجمل وجبة صحية على الإطلاق، إليكم وصفة عصير طبيعي صحي.
ومع ذلك، في حين أنه من الصحيح أنّ الفاكهة صحية للغاية ، فإنّ خلط أنواع مختلفة من الفاكهة مع الخضار والفواكه الأخرى يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي وبعض المشاكل المزمنة الخطيرة.
يوصى بتجنب خلط البطيخ والشمام مع الفواكه الأخرى، ويجب تناول البطيخ وحده لأنه يتم هضمه بسرعة أكبر من الفواكه الأخرى، يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الماء، لذلك قد لا يهضم بشكل صحيح عند دمجه مع الفواكه.
تجنبوا خلط الفاكهة النشوية بالفواكه الغنية بالبروتين
بعض الفواكه النشوية في الطبيعة تشمل الموز، من المهم تجنب خلط هذه الفاكهة بالفواكه الغنية بالبروتين مثل الجوافة والمشمش المجفف والكيوي والأفوكادو والتوت الأسود.
إذ قد يكون الجمع بينها أمرًا خطيرًا لأنّ الجسم يحتاج إلى قاعدة حمضية لهضم البروتينات وقاعدة قلوية لكسر النشويات، جرّبوا طريقة عمل سلطة الفواكه بالعصير.
لا تخلطوا الفواكه الحمضية بالفواكه الحلوة
يجب عدم خلط الفواكه الحمضية وشبه الحمضية مثل الجريب فروت والفراولة والتفاح والرمان والخوخ مع الفواكه الحلوة مثل الموز والزبيب، لأنه غالبًا ما يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي والغثيان والصداع.
تجنبوا خلط البابايا والليمون
من الأفضل تجنّب هذا المزيج حيث أنّ خلط البابايا مع الليمون قد يسبّب فقر الدم أو عدم توازن الهيموجلوبين علاوة على ذلك يمكن أن يكون خطيرًا حقًا على الأطفال ، لذلك حاولوا تجنّب هذه الفاكهة معًا قدر الإمكان.
لا يُنصح بالجمع بين الفاكهة والخضار ، لأنّ نسبة السكر العالية في الفاكهة يمكن أن تعيق عملية الهضم للخضراوات، لذلك قد لا يكون تناول البرتقال والجزر معًا هو الأفضل لبطنكم!
يجب أن تؤكل الفواكه في فترات متباعدة من الوجبات الرئيسية. فالسكر الذي تحتويه الفواكه يبقى مدة طويلة في المعدة ويبدأ في التخمّر.
لكن رغم ذلك يبقى من الأفضل للصحة اختتام وجبة الأكل مثلا بحبات فرولة بدلًا من بودنغ الشوكولاتة الحلو، حسب موقع فوكوس الألماني، إليكم وصفة عصير كيوي وليمون.
كلمة السرّ للوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي شرب الكثير من الماء الطبيعي وليس الغازي على فترات متفرقة من اليوم، إليكم مربى تين بدون سكر.
وأفضل طريقة لبدء اليوم: شرب الماء الدافئ مع الليمون الطازج على معدة فارغة في الصباح.
واستهلاك كوب كبير من الماء قبل الأكل بنصف ساعة (هذا يروض الجوع) ويجعلكم أيضا لا تشربون أثناء وجبة الأكل وإنما بعدها.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

يمرس

منذ 13 ساعات

• يمرس

مفاجأة علمية.. مادة في البول تكشف أسرارا مخبأة في أنسجة أدمغة عمرها 200 عام

وهذه التقنية التي نشرت نتائجها في دورية PLOS ONE، تعتمد على استخدام مادة اليوريا (أو الكارباميد) الموجودة في البول لتحليل الخلايا القديمة واستخلاص البروتينات منها. وقادت الباحثة ألكسندرا مورتون-هايوارد الفريق العلمي الذي واجه تحديا رئيسيا يتمثل في كيفية فتح أغشية الخلايا القديمة لإطلاق البروتينات المحتجزة داخلها. وبعد اختبار 10 طرق مختلفة على عينات من أنسجة مخ بشرية تعود إلى 200 عام، وجد الفريق أن اليوريا كانت الأكثر فعالية في تحقيق هذا الهدف. وبعد الاستخراج، استخدم الباحثون تقنية اللوني السائل ومطياف الكتلة لفصل وتحديد البروتينات، مع إضافة خطوة جديدة تسمى "قياس حركة الأيونات غير المتماثلة عالية المجال" لزيادة دقة النتائج. وهذه التقنية المتقدمة سمحت للفريق بتحديد أكثر من 1200 بروتين قديم من عينة صغيرة تزن فقط 2.5 مغ، وهو أكبر عدد من البروتينات يتم استخلاصه من أي مادة أثرية حتى الآن. وما يجعل هذا الاكتشاف أكثر إثارة هو أن البروتينات تعيش فترة أطول بكثير من الحمض النووي في السجل الأثري، ويمكنها الكشف عن تجارب الإنسان الحياتية بما يتجاوز مخططه الجيني. ومن خلال العمل في مركز اكتشاف الأدوية بجامعة أكسفورد ، تمكن الفريق من تحديد مجموعة متنوعة من البروتينات المسؤولة عن وظائف المخ الصحية، بالإضافة إلى مؤشرات حيوية محتملة لأمراض عصبية مثل ألزهايمر والتصلب المتعدد. ويؤكد البروفيسور رومان فيشر، المؤلف الرئيسي للدراسة، أن هذه التقنية تمثل قفزة كبيرة تتجاوز دراسة العظام والحمض النووي، حيث أن أقل من 10% من البروتينات البشرية تظهر في العظام مقارنة بنحو 75% تظهر في الأعضاء الداخلية. وهذا التقدم يعد بفتح آفاق جديدة لفهم النظام الغذائي القديم والأمراض والبيئة والعلاقات التطورية. وقد لاقت الطريقة الجديدة اهتماما واسعا لإمكانية تطبيقها على مجموعة متنوعة من المواد الأثرية والبيئات، بما في ذلك المومياوات والجثث المستنقعية. وأشادت الدكتورة كريستيانا شايب من جامعة كامبريدج، التي لم تشارك في الدراسة، بالبحث قائلة: "هذا النوع من العمل التجريبي الأساسي حاسم لتقدم المجال، وأتطلع إلى رؤية ما سيتم استخلاصه من بيانات البروتين المستقبلية التي مكنها هذا العمل." وهذا التطور العلمي لا يقدم فقط طريقة جديدة لدراسة الماضي، ولكنه قد يساعد أيضا في فهم أفضل لتطور الأمراض البشرية عبر العصور، ما قد يكون له تطبيقات مهمة في مجال الطب الحديث.

يمني برس

منذ 21 ساعات

• يمني برس

الزبادي مع العسل قبل النوم.. المزيج المثالي لصحة أفضل

يمني برس || متابعات: إذا كنتم تبحثون عن وصفات ملائمة لتتناولها قبل الذهاب الى السرير إذًا تعرفوا فيما يلي على مزيج الزبادي مع العسل تناولوه قبل النوم لصحة أفضل. قد يكون اختيار وجبة خفيفة في الليل أمرًا معقدًا. في حين لا تعتبر الأبحاث حاسمة بشأن أفضل الأطعمة للنوم، ولكن هناك أيضًا نقاش حول ما إذا كان من الصحي تناول الطعام قبل وقت قريب جدًا من النوم أم لا. لحسن الحظ، تشير الأبحاث الجديدة إلى أن تناول أطعمة معينة ربما يساهم في تحسين جودة النوم. وهنا اليكم معلومات عن رجيم الزبادي والعسل لبطن ممسوح في أسبوعٍ فقط! تراكمت الأدلة حول الفوائد الصحية للبروبيوتيك. والآن، وجدت دراسة جديدة أن وضع ملعقة كبيرة من العسل على الزبادي يساعد البروبيوتيك الذي يحتويه للبقاء على قيد الحياة في الأمعاء. اذ يعتبر هذا المزيج من ناحية صحي ومن ناحية أخرى لذيذ أيضًا. المصدر: موقع أطيب طيخة.

24 القاهرة

منذ يوم واحد

• 24 القاهرة

بعد الوجبة الدسمة في عيد الأضحى.. 6 طرق للتخلص من عسر الهضم بسهولة

مع قدوم عيد الأضحى المبارك، تكثر الولائم الغنية باللحوم والدهون، ما يجعل الكثير من الأشخاص يعانون من عسر الهضم، الانتفاخ، والثقل في المعدة، خصوصًا بعد تناول وجبة دسمة. ويُعد عسر الهضم من المشكلات الشائعة خلال مواسم الأعياد، لكنه يمكن التعامل معه بطرق بسيطة تساعد الجسم على استعادة نشاطه وتجنب الأعراض المزعجة مثل الحموضة، الغازات، أو الإحساس بالامتلاء الزائد. 6 طرق فعّالة للتخلص من عسر الهضم بعد الوجبات الثقيلة في العيد 1- الحركة الخفيفة بعد الأكل الجلوس أو النوم مباشرة بعد الطعام يزيد من سوء الهضم. ينصح الأطباء بالمشي الخفيف لمدة 10 إلى 15 دقيقة بعد الوجبة لتحفيز الجهاز الهضمي وتنشيط الدورة الدموية. 2- شرب كميات معتدلة من الماء الماء يساعد على تسهيل الهضم وطرد الفضلات، لكن يُفضل تجنب شرب كميات كبيرة جدًا أثناء الأكل. يمكن تناول كوب ماء فاتر بعد الوجبة بنصف ساعة لتحسين حركة الأمعاء. 3- تناول مشروبات دافئة طبيعية مشروبات مثل النعناع، الزنجبيل، الشمر، أو الكمون الدافئ تساهم في تهدئة المعدة والتخلص من الانتفاخ والغازات، كما أنها تحفز العصارات الهضمية. 4- تجنب الحلويات بعد الوجبة مباشرة رغم أن الحلويات جزء من طقوس العيد، فإن تناولها مباشرة بعد وجبة غنية بالدهون يرهق المعدة ويؤخر عملية الهضم. يُنصح بالانتظار على الأقل ساعة قبل تناول أي حلويات. 5- تناول ثمرة فاكهة خفيفة الفواكه مثل الأناناس أو البابايا تحتوي على إنزيمات طبيعية تساعد على هضم البروتينات والدهون، ويمكن تناولها بعد الوجبة بوقت مناسب. 6- استخدام مكملات إنزيمات الهضم عند الحاجة بعض الحالات قد تحتاج إلى مكملات تحتوي على إنزيمات هضمية طبيعية، خاصة عند الشعور المتكرر بعسر الهضم بعد اللحوم. هذه المكملات متوفرة في الصيدليات وتُستخدم وفق الجرعة الموصى بها. يرطب الجسم ويساعد في الهضم.. 4 فوائد صحية مذهلة لـ ماء الليمون يساعد على تحسين الهضم.. فوائد تناول الزبادي للمعدة