طريقة عمل الكيكة العادية فى البيت بمكونات اقتصادية
وطريقة عمل الكيكة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة بدلا من شرائها جاهزة.
وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل الكيكة.
مكونات عمل الكيكة:-
3 أكواب دقيق منخول
كوب ونصف سكر
كوب حليب
نصف كوب زيت نباتي
4 بيضات
ملعقة كبيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة عمل الكيكة:-
سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وجهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت ورشه بالدقيق أو وضع ورق زبدة.
في وعاء كبير، ضعي البيض والفانيليا، واخفقيهما جيدًا باستخدام مضرب كهربائي أو يدوي حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
أضيفي السكر تدريجيًا مع الاستمرار في الخفق، ثم أضيفي الحليب والزيت واخلطي جيدا.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكينج باودر ورشة الملح.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى الخليط السائل مع التحريك بلطف حتى تتجانس المكونات ولا يبقى أي تكتلات.
اسكبي الخليط في القالب، ثم أدخليه الفرن لمدة 35–40 دقيقة أو حتى ينضج الكيك، يمكنك اختبار النضج بغرز عود خشبي في المنتصف، فإذا خرج نظيف فالكيكة جاهزة.
اتركي الكيكة لتبرد قليلًا قبل إخراجها من القالب وتقطيعها.
يمكن تزيينها بالسكر البودر أو الكريمة أو تقديمها كما هي.
للحصول على كيكة أكثر هشاشة، احرصي على أن تكون كل المكونات بدرجة حرارة الغرفة قبل البدء، ولا تكثري من الخفق بعد إضافة الدقيق حتى لا تصبح ثقيلة.
طريقة عمل الكيكة
ولعمل كيكة البرتقال
مكونات عمل كيكة البرتقال:
2 كوب دقيق منخول
1 كوب سكر
3 بيضات
1 كوب عصير برتقال طبيعي (يفضل طازج)
نصف كوب زيت نباتي
ملعقة كبيرة بشر برتقال
1 ملعقة كبيرة بيكينج بودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة عمل كيكة البرتقال:
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
ادهني قالب الكيك بالزبدة ورشي عليه قليلا من الدقيق أو استخدمي ورق الزبدة.
في وعاء كبير، اخفقي البيض مع الفانيليا جيدا باستخدام المضرب الكهربائي لمدة 3 دقائق حتى يصبح الخليط فاتح اللون.
أضيفي السكر تدريجيا مع الاستمرار في الخفق حتى يذوب تماما.
ثم أضيفي الزيت وعصير البرتقال وبشر البرتقال وقلبي جيدا.
في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر ورشة الملح.
أضيفي خليط الدقيق تدريجيا إلى المكونات السائلة مع التقليب باستخدام ملعقة خشبية أو سباتولا حتى يتجانس الخليط.
صبي الخليط في القالب المجهز.
أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 35–45 دقيقة أو حتى تنضج الكيكة (اختبري النضج باستخدام عود خشبي).
اتركي الكيكة تبرد قليلا، ثم أخرجيها من القالب.
يمكنك تزيينها برشة سكر بودرة أو شرائح برتقال على الوجه.
نصائح لنجاح كيكة البرتقال استخدمي برتقال طازج لعصير طبيعي ونكهة قوية، ولا تفتحي الفرن أثناء الخبز حتى لا تهبط الكيكة.
تقدم مع كوب شاي أو قهوة.
يمكن إضافة صوص برتقال أو شيكولاتة بيضاء فوقها.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصرس
منذ 16 دقائق
- مصرس
الليلة، أصالة تحيي حفلا لأول مرة في مهرجان العلمين 2025
تحيي النجمة السورية أصالة، مساء اليوم الخميس 7 أغسطس الجاري، حفلا غنائيا مميزا ضمن فعاليات مهرجان العلمين الجديدة 2025، وذلك في أول مشاركة لها بالمهرجان. حفل أصالة في مهرجان العلمين 2025 ومن المقرر أن تقدم أصالة خلال حفلها الأول بمهرجان العلمين الجديدة باقة من أجمل أغانيها التي يحبها الجمهور، كما تتغنى بعدد من أغاني ألبومها الجديد التي طرحته مؤخرا بعنوان "ضريبة البعد".ألبوم ضريبة البعد ويضم ألبوم أصالة الجديد 10 أغنيات متنوعة، هي: "المال السايب"، "أنا هنساك"، "عندي اكتفاء"، "العنب الساقع"، "كلام فارغ"، "ضريبة البعد"، "مش وحشة"، "أحبك أكرهك"، "كل التفاصيل"، "أيها المواطن". وتتعاون أصالة في ألبومها الجديد "ضريبة البعد" مع مجموعة متنوعة من الشعراء والملحنين والموزعين، وهم: أحمد المالكي، عليم، منى القيعي، محمد شافعي، تامر عاشور، محمد الشرنوبي، مدين، مصطفى العسال، خالد عز، فهد، جابر جمال، مصطفى حدوتة، إيهاب عبد الواحد، وغيرهم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
مصرس
منذ 17 دقائق
- مصرس
تعرف على تفاصيل الحفل الغنائي ل تامر عاشور في ليبيا
في خطوة فنية جديدة، يستعد النجم تامر عاشور لإحياء أولى حفلاته في ليبيا، ضمن فعاليات مهرجان صيف بنغازي 2025، وذلك يوم 21 أغسطس الجاري في ساحة القصر التركي. ويقدّم تامر عاشور خلال الحفل باقة من أبرز أغنياته التي حققت نجاحًا كبيرًا على مدار مشواره الفني، إلى جانب مجموعة من أغنيات ألبومه الجديد، في أجواء يُتوقع أن تشهد حضورًا جماهيريًا واسعًا.تأتي مشاركة تامر عاشور في المهرجان استجابة لرغبة الجمهور الليبي، حيث شهدت تذاكر الحفل إقبالًا كبيرًا منذ طرحها، مما يعكس محبة الجمهور واهتمامه بمتابعة أعماله بشكل مباشر على المسرح.يُذكر أن مهرجان صيف بنغازي 2025 انطلق في أول أغسطس، ويضم العديد من الفعاليات الفنية والترفيهية، كما استقطب عددًا من أبرز النجوم في الوطن العربي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
تعرف على تفاصيل الحفل الغنائي لـ تامر عاشور في ليبيا
في خطوة فنية جديدة، يستعد النجم تامر عاشور لإحياء أولى حفلاته في ليبيا، ضمن فعاليات مهرجان صيف بنغازي 2025، وذلك يوم 21 أغسطس الجاري في ساحة القصر التركي. ويقدّم تامر عاشور خلال الحفل باقة من أبرز أغنياته التي حققت نجاحًا كبيرًا على مدار مشواره الفني، إلى جانب مجموعة من أغنيات ألبومه الجديد، في أجواء يُتوقع أن تشهد حضورًا جماهيريًا واسعًا. تأتي مشاركة تامر عاشور في المهرجان استجابة لرغبة الجمهور الليبي، حيث شهدت تذاكر الحفل إقبالًا كبيرًا منذ طرحها، مما يعكس محبة الجمهور واهتمامه بمتابعة أعماله بشكل مباشر على المسرح. يُذكر أن مهرجان صيف بنغازي 2025 انطلق في أول أغسطس، ويضم العديد من الفعاليات الفنية والترفيهية، كما استقطب عددًا من أبرز النجوم في الوطن العربي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
