هل الفواكه المجففة آمنة لمرضى الكلى في رمضان؟.. مفاجأة

كتبت- أسماء العمدة:
يمكن أن يكون للفواكه المجففة تأثيرات مختلفة على صحة مرضى الكلى، وذلك بسبب محتواها العالي من بعض المعادن والمواد الغذائية، حسبما أكد معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية.
إيجابيات الفواكه المجففة
أكد "القيعي" في تصريحات لـ"مصراوي" أن الفواكه المجففة تحتوي على كمية كبيرة من الألياف، والتي يمكن أن تساعد في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشاكل الإمساك التي قد يعاني منها بعض مرضى الكلى.
مصدر للفيتامينات والمعادن
وأضاف أن الفواكه المجففة تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة مثل فيتامين أ والبوتاسيوم والمغنيسيوم، والتي يمكن أن تكون مفيدة لصحة الجسم بشكل عام، إلى جانب العديد من السلبيات التي تتلخص في:
سلبيات الفواكه المجففة
تحتوي الفواكه المجففة على نسبة عالية من البوتاسيوم، والذي يمكن أن يكون ضارًا لمرضى الكلى الذين يعانون من صعوبة في التخلص من البوتاسيوم الزائد. تراكم البوتاسيوم في الجسم يمكن أن يؤدي إلى مشاكل خطيرة في القلب.
محتوى عالي من الفوسفور
وأشار إلى أن بعض الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية من الفوسفور، والذي يجب على مرضى الكلى الحد منه، تراكم الفوسفور يمكن أن يؤدي إلى مشاكل في العظام والأوعية الدموية.
محتوى عالي من السكر
الفواكه المجففة تحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي، والذي يجب على مرضى السكري أو الذين يعانون من مشاكل في التحكم في السكر في الدم الانتباه إليه.
إضافات السكر والكبريتات
غالبًا ما يتم إضافة السكر أو الكبريتات إلى الفواكه المجففة لتحسين مذاقها أو إطالة فترة صلاحيتها، وهذه الإضافات قد تكون ضارة لمرضى الكلى.
واختتم "القيعي" قائلاً: "إذا كنت مريضًا بالكلى، يجب عليك تناول الفواكه المجففة بكميات معتدلة، وعلى مرضى الكلى مراقبة مستويات البوتاسيوم والفوسفور في الدم بانتظام، حاول أن تبحث عن الفواكه المجففة الطبيعية بدون إضافات، وقبل تناول أي نوع من الفواكه المجففة، يجب استشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الكميات المناسبة والأنواع الآمنة لحالتك الصحية".

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ ساعة واحدة

• مصراوي

قد تربك معدتك.. 5 فواكه تجنب تناولها على معدة فارغة أو خلطها معا

كتبت- أسماء العمدة: غالبًا ما ينصح بتناول الفاكهة بين الوجبات نظرًا لغناها بالعناصر الغذائية الضرورية، ومع ذلك، قد يؤثر الجمع بين أنواع معينة من الفاكهة أو خلطها بمواد أخرى سلبًا على صحة الجهاز الهضمي للإنسان. وأكد الدكتور أحمد صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، أن التوقيت وطريقة تناول الفاكهة لا تقل أهمية عن نوعها، مشيرًا إلى أن خلط بعض الفواكه معًا أو تناولها على معدة فارغة قد يؤدي إلى اضطرابات صحية غير متوقعة. البطيخ والشمام وأضاف "صلاح" في تصريحات لـ"مصراوي"، يُنصح بتناول البطيخ بمفرده دائمًا، إذ أنه يهضم بسرعة أكبر من الفواكه الأخرى نظرًا لارتفاع نسبة الماء فيه، فخلطه مع فواكه أخرى قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي، وينطبق الأمر نفسه على الشمام. وتابع أن الفواكه الحمضية بمفردها على معدة فارغة، يمكن أن تسبب ارتجاعًا حمضيًا أو إزعاجًا في الجهاز الهضمي، وقد تهيج بطانة المعدة، خاصة لمن لديهم حساسية في المعدة. وأردف أن خلط الحمضيات مع الفواكه الحلوة قد يؤدي إلى الشعور بالغثيان، الحموضة، والصداع. الموز مع الجوافة وأشار إلى أن مزيج الموز مع الجوافة، يمكن أن يزيد من خطر الغثيان والحموضة والصداع ومشاكل الجهاز الهضمي. الموز على معدة فارغة وبين أن تناول الموز على معدة فارغة قد يسبب الانتفاخ وعدم الراحة بسبب محتواه العالي من المغنيسيوم والبوتاسيوم، ما قد يخل بتوازن الإلكتروليت. الأناناس مع الحليب أو اللبن وأكد أن مركب البروميلين الموجود في الأناناس عند مزجه بالحليب، يمكن أن يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي مثل غازات المعدة، الغثيان، الالتهابات، والصداع. الأناناس على معدة فارغة وبين أن تناول الأناناس على معدة فارغة، يمكن أن يسبب اضطرابًا في المعدة أو إسهالًا بسبب إنزيم البروميلين. يفضل تناوله بعد الأكل أو مع أطعمة أخرى. البابايا مع الليمون ونصح بتجنب هذا المزيج لأنه قد يسبب فقر الدم أو عدم توازن الهيموجلوبين، ويمكن أن يكون خطيرًا على الأطفال. واختتم بالإشارة إلى أنه تحتوي على إنزيم البابين الذي يساعد على الهضم، لكن تناولها بكميات كبيرة على معدة فارغة قد يسبب عدم الراحة في الجهاز الهضمي، يفضل تناولها باعتدال وبعد الوجبات. اقرأ :أيضا

فيتو

منذ 3 ساعات

• فيتو

فوائد الكاكاو، يقوى المناعة ويحمى من الزهايمر وينظم السكر بالدم

فوائد الكاكاو، الكاكاو من المكونات الشهيرة التى تستخدم فى صناعة الشيكولاتة وهو من أشهر الحبوب على مستوى العالم لاستخدامه في العديد من الصناعات. وفوائد الكاكاو، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الكاكاو من أشهر النباتات الاستوائية التي تستخدم منذ آلاف السنين في العديد من الثقافات، سواء لأغراض طبية أو غذائية، ويستخرج الكاكاو من بذور شجرة الكاكاو، ويستخدم في صناعة الشوكولاتة والمشروبات والعديد من المنتجات الغذائية، ولكن فوائد الكاكاو تتجاوز مذاقه اللذيذ، إذ يحتوي على مركبات وعناصر غذائية هامة تساهم في تعزيز صحة الجسم والعقل. القيمة الغذائية للكاكاو وأضاف السيد، يحتوي الكاكاو الخام على مجموعة من العناصر المفيدة، أبرزها مضادات الأكسدة، وخاصة مركبات الفلافونويد، والحديد، والمغنيسيوم، والزنك، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، ونسبة منخفضة من الدهون. فوائد الكاكاو للصحة فوائد الكاكاو للصحة وتابع، أن من فوائد الكاكاو للصحة:- تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، والكاكاو غني بالفلافونويدات، وهي مركبات تساهم في تحسين تدفق الدم، وتقليل ضغط الدم، وخفض خطر الإصابة بأمراض القلب، كما تساعد على تقليل الالتهابات وتحسين وظيفة الأوعية الدموية. يعزز الكاكاو إنتاج السيروتونين والدوبامين في الدماغ، وهما هرمونا السعادة، لهذا السبب يشعر الإنسان بالراحة والنشوة بعد تناول الشوكولاتة الداكنة، وقد أظهرت دراسات أن تناول الكاكاو يمكن أن يقلل من أعراض القلق والاكتئاب. أظهرت الدراسات أن مضادات الأكسدة في الكاكاو تساعد في تحسين الذاكرة وزيادة التركيز والانتباه، خاصة عند كبار السن، كما أنها تقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر والخرف. الكاكاو يساعد على حماية الجلد من أشعة الشمس الضارة بفضل مضادات الأكسدة، كما يساهم في تحسين مرونة الجلد وترطيبه، ويستخدم في العديد من مستحضرات العناية بالبشرة. بفضل محتواه من الزنك والمغنيسيوم، يلعب الكاكاو دور في دعم جهاز المناعة وتحفيز إنتاج الخلايا البيضاء التي تحارب الفيروسات والجراثيم. رغم أن الشيكولاتة المحلاة قد لا تكون مناسبة لمرضى السكري، فإن الكاكاو الخام يساعد على تحسين مقاومة الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، بشرط استهلاكه بشكل معتدل ودون إضافات سكرية. فوائد الكاكاو للبشرة والشعر وأوضح أخصائي التغذية العلاجية، أن الكاكاو له فوائد تجميلية أيضا للبشرة والشعر، منها:- يرطب البشرة ويمنحها النعومة والنضارة. يخفف من ظهور التجاعيد وعلامات التقدم في السن. يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه بفضل احتوائه على المعادن المهمة لنمو بصيلات الشعر. كيفية تناول الكاكاو للحصول على فوائده وأضاف السيد، للاستفادة من الكاكاو، ينصح باستخدامه بصورته الطبيعية 'الكاكاو الخام غير المحلى'، ويمكن إضافته إلى الحليب أو العصائر، والشوفان أو الزبادي، والمخبوزات الصحية، وأقنعة الوجه الطبيعية. محاذير تناول الكاكاو وتابع، أن الكاكاو يحتوي على مادة الكافيين، لذا يفضل تجنبه قبل النوم، وبعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاهه، كما أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى مشاكل في الجهاز الهضمي أو زيادة الوزن عند خلطه بالسكر والدهون، والكاكاو ليس مجرد نكهة محببة أو مكون أساسي في الشيكولاتة، بل هو كنز غذائي غني بالفوائد الصحية التي تعزز مناعة الجسم وتحسن المزاج وتقوي القلب والدماغ، ولكي نستفيد منه بأقصى قدر ممكن، علينا تناوله بصورة طبيعية ومتوازنة، بعيدًا عن المبالغة في السكريات والمضافات المصنعة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

أخبار مصر

منذ 9 ساعات

• أخبار مصر

فاكهة تمنع امتصاص الكوليسترول الضار ودعم القلب.. تعرف عليها

يلعب النظام الغذائي دورًا هامًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار، ودعم صحة القلب، ومنها الكمثرى التي توفر فوائد مذهلة.ارتفاع الكوليسترول يُعرف بـ'العدو الصامت' للصحة، إذ لا يُظهر أعراضاً واضحة، ما يجعله يتراكم بهدوء داخل الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بالسكتات الدماغية والنوبات القلبية. ولهذا، فإن التعديلات الغذائية، وعلى رأسها زيادة تناول الفواكه، تُعد من أولى خطوات الوقاية.كيف تدعم الكمثرى صحة القلب؟تنبع القدرة الوقائية للكمثرى من احتوائها الغني على مركبات الفلافونويد المفيدة والبوتاسيوم، واللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة فيها، وخاصة 'الكيرسيتين' في القشرة، تحارب الالتهابات وتقلل بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب.تحتوي الكمثرى على مضادات أكسدة من نوع بروسيانيدين، التي قد تساهم في تقليل تصلب أنسجة القلب، وخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مع زيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL).كما تعد الكمثرى غنية بالألياف الغذائية بنحو 3 غرامات، معظمها على شكل بكتين، مما يجعلها خياراً…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه