تحذير هام لا تنسى هذه الخطوة قبل الطهي بالمقلاة الهوائية «الإير فراير»

على الرغم من أن المقلاة الهوائية «الإير فراير» تميل إلى استخدام كمية أقل من الزيت مقارنة بطرق الطهي التقليدية الأخرى، إلا أن المقالي الهوائية تكون بمثابة مغناطيس لبقع الشحوم، والتي ليس من السهل دائمًا التخلص منها،ويبدو أن العديد من الناس ينسون خطوة حيوية في عملية الطهي والتي يمكن أن تساعد في تقليل هذه المشكلة.
قدمت كارولين روس ديفيد إي سيلفا، مديرة تسويق المنتجات في إحدى الشركات، بعض الرؤى القيمة حول كيفية تمكين أصحاب المقلاة الهوائية من تعزيز عمر أجهزتهم- ومواكبة تحضير الطعام هو المفتاح.وبحسب ما جاء بموقع «daily exoress» قالت sdgth: «لقد أحدثت المقالي الهوائية ثورة في طريقة طهي الطعام، ولكن صيانتها بشكل صحيح أمر أساسي لضمان طول العمر والحصول على نتائج لذيذة باستمرار.«على الرغم من أن هذه الأجهزة مصممة للراحة، إلا أن تقنيات التنظيف المناسبة يمكن أن تحدث فرقًا كبيرًا في أدائها وعمرها الافتراضي.»لا يدرك الكثير من الناس أهمية تحضير الطعام بشكل صحيح عندما يتعلق الأمر بصيانة المقلاة الهوائية الخاصة بهم.على سبيل المثال، توصي كارولين دائمًا بإزالة الرطوبة الزائدة من الأطعمة قبل القلي بالهواء- وهي خطوة قد لا تقوم بها بانتظام.يعد هذا ضروريًا للحفاظ على المقلاة الهوائية خالية من الدهون ،إذا كنت تطبخ أطعمة دهنية بشكل خاص في المقلاة الهوائية، مثل أجنحة الدجاج، فقد يكون من المفيد أيضًا غمسها في طبقة خفيفة من نشا الذرة أو الدقيق.لن يؤدي هذا إلى تحسين ملمسها المقرمش فحسب، بل سيساعد أيضًا على امتصاص الزيت الذي يمكن أن يؤدي إلى تراكم تلك البقع الفوضوية في جهازك.كيفية تنظيف المقلاة الهوائيةللحصول على صيانة مثالية، يوصي الخبراء بتنظيف المقلاة الهوائية بعد كل استخدام.ابدأ بفصل الجهاز عن التيار الكهربائي واتركه حتى يبرد تمامًا ،يمكن غسل السلة والدرج بالماء الدافئ والصابون- ولكن تجنب استخدام أدوات التنظيف الكاشطة التي قد تتلف الطلاء.بالنسبة للدهون العنيدة، انقعي هذه المكونات في ماء ساخن مع صابون غسيل الأطباق اللطيف لمدة 10-15 دقيقة قبل التنظيف.لمزيد من الراحة، تتميز العديد من موديلات المقلاة الهوائية بأجزاء آمنة للغسل في غسالة الأطباق، مما يسمح بتنظيفها دون عناء- ولكن تحقق دائمًا من دليل الطراز الخاص بك للتأكد من المكونات الآمنة للغسل في غسالة الأطباق لضمان طول عمر جهازك.بالنسبة للتنظيف اليومي، يوصي الخبراء بمسح عنصر التسخين بعناية بقطعة قماش مبللة بمجرد أن يبرد تمامًا.أحد الأخطاء الشائعة هو استخدام بخاخات الطهي، والتي يمكن أن تترك بقايا لزجة- بدلًا من ذلك، قم بتنظيف أو رش طعامك مباشرة بالزيت قبل وضعه في المقلاة الهوائية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

أخبار مصر

٢٠-٠٤-٢٠٢٥

• أخبار مصر

حققت انتشاراً واسعاً.. اكلات نجحت في الإير فراير دون إضافة نقطة زيت #بوابة_أخبار_اليوم

حققت انتشاراً واسعاً.. اكلات نجحت في الإير فراير دون إضافة نقطة زيت #بوابة_أخبار_اليوم في السنوات الأخيرة، أصبح جهاز الإير فراير من الأجهزة الأساسية في المطابخ لما يقدمه من حل صحي وسريع للطبخ دون استخدام الزيت ورغم ارتباطه في الأذهان بتحضير البطاطس المقلية والمقرمشات، إلا أن العديد من التجارب أثبتت فعاليته المدهشة في إعداد أكلات لم تخطر على بال أحد.اقرأ أيضًا | أطعمة احذر من طهيها في المقلاة الهوائية.. قد تسبب حريقًا 5 أكلات غير تقليدية أبهرت الجميع بعد تحضيرها في الإير فراير:1- الكفتة المشوية:من المتعارف عليه أن الكفتة تحتاج إلى فحم ونار، إلا أن النتيجة في «الإير فراير» جاءت مفاجئة طراوة لذيذة من الداخل وقرمشة رائعة من الخارج، وكل ذلك بدون استخدام الزيت.2- البيض المسلوق بدون ماء:قد يبدو الأمر غريبًا، لكن «الإير فراير» قادر على سلق البيض باستخدام الهواء الساخن فقط.الطريقة:…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه

24 القاهرة

٠٨-٠٤-٢٠٢٥

• 24 القاهرة

وجبات دايت بعد رمضان.. 7 أكلات صحية على قد الإيد

تنال وجبات دايت بعد رمضان، اهتمامًا ملحوظًا بين الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص وزنهم، وذلك نتيجة الزيادة الملحوظة له في الأيام القليلة الماضية، باعتبار أنه من عادات العرب بشكل محدد، أن تتنوع أصناف الطعام على المائدة خلال الشهر الكريم، لتشمل الأكلات بمختلف أنواعها من البروتينات والمقبلات والحلويات الشرقية اللذيذة، وهو ما يدفع البعض إلى تناول الطعام بكميات كبيرة، وعدم القدرة على مقاومة هذه الوجبات الشهية؛ لهذا من أجل تصحيح الأوضاع مرة أخرى، يبحثون عن وجبات دايت بعد رمضان. ويقدم موقع القاهرة 24، كافة الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها المتعلقة بالعادات الغذائية والأكلات الصحية، الأكثر استحواذًا على اهتمام الأفراد؛ لذلك سوف نعرض لكم عبر التقرير التالي، وجبات دايت بعد رمضان، بالإضافة إلى نصائح لرجيم فعال بعد عيد الفطر. وجبات دايت بعد رمضان تعتبر وجبات دايت بعد رمضان، هي واحدة من الخطوات التي يجب أن يتضمنها الرجيم بعد عيد الفطر المبارك، وذلك بسبب أن الجسم قد اعتاد لمدة 30 يومًا أو أكثر على الأكل بكميات كبيرة، لاسيما أن الأطعمة التي تكون متواجدة في هذه المناسبات، تكون غنية بالسعرات الحرارية العالية، وهو ما يجعل الجسم يزداد بشكل ملحوظ، فيكون من ضمن الحلول المقترحة لإنقاص الوزن بصورة طبيعية، هو تحضير وجبات دايت بعد رمضان، ومن بينها ما هو مكتوب في هذه النقاط. الخضار المشوي: يتم تتبيل أي نوع من الخضراوات بالملح والفلفل الأسود والزعتر المجفف، ثم تسويتهم بمسحة زيت خفيفة داخل الإير فراير أو الطاسة التيفال. سلطة المشروم مع نوع من الخضار والفلفل الرومي الألوان. السلطة الخضراء التي تتكون من الطماطم + الفلفل الرومي + الخس أو الكابوتشا. الأرز البني. شوربة خضار طازجة. شوربة البطاطس بالشوفان. سلطة التونة. وجبات دايت بعد رمضان أفضل دايت لفصل الشتاء.. 5 أشياء تخلصك من جوع خلال البرد تعرف على كيفية تنظيم وجبات طفلك خلال إجازة العيد.. تعرف على التفاصيل نصائح لرجيم فعال بعد عيد الفطر تأتي نصائح لرجيم فعال بعد عيد الفطر، لتشمل هذه العادات الصحية إلى جانب المواظبة على تحضير واحدة من وجبات دايت بعد رمضان، التي تم عرضها في السطور السابقة. تناول الوجبات على أكثر من مرة بحيث تكون ذات كميات صغيرة مع الشعور بالشبع في آن واحد. شرب الماء باستمرار. ممارسة التمارين الرياضية التي تساعد على حرق الدهون. الامتناع عن تناول الوجبات السريعة، المشروبات الغازية، العصائر المُحلاة. المواظبة على وجبة الفطار يوميًا، باعتبارها أهم وجبات اليوم. إدخال الفاكهة والخضراوات في الرجيم لأنها غنية بالألياق وكذا قليلة السعرات الحرارية. تناول الأطعمة التي تحتوي على البروتينات الخالية من الدهون مثل المكسرات والبيض والزبادي خالي الدسم. نصائح لرجيم فعال بعد عيد الفطر

نافذة على العالم

٠٦-٠٤-٢٠٢٥

• نافذة على العالم

عالم المرأة : 3 أفكار للانش بوكس المدرسة.. جديدة وصحية وهتشجعهم على الأكل

الأحد 6 أبريل 2025 06:15 مساءً نافذة على العالم - مع انتظام الدراسة بعد إجازة عيد الفطر واستكمال الفصل الدراسي الثاني، تعود الأمهات إلى تحضير اللانش بوكس والحرص على توافر عناصر غذائية متوازنة تمنح الأبناء تغذية أساسية للنمو صحي ذهنيا وبدنيا، خاصة وأن البعض من الأبناء اعتاد على الصيام مع الدراسة، وتوجد 3 أفكار لوجبات غذائية مشبعة وصحية وفقا لموقع eatingbirdfood وهي: لفائف التورتيلا يمكن إضافة الحشوات التي يفضلها الأبناء إلى خبز التورتيلا ولفه دائريا مع المربى منزلية التحضير مثل مربى الجزر أو التين أو الفراولة، أو الوصفات الحادقة مع الجبن بالخضراوات، أو اللانشون المنزلي الصحي وإضافة الخضراوات والفواكه، يجعل الأبناء تقبل على تناول وجبتهم والانتهاء منها سريعا. لفائف خبز التورتيلا كيكة البيض الدائرية يمكن إضافة الخضراوات الورقية والزيتون والفلفل المقطعين بحجم صغير إلى البيض وإضافة الملح المناسب والتوابل، ووضعهم في قالب الكيك الدائري الصغير، للنضج، يتميز بالبيض بشكل دائري سهل وسريع التناول، مع إضافة الفواكه المجففة والبطاطا المشوية التي تمنح الأبناء وجبة غذائية متكاملة. كيك البيض الدائري فطائر البطاطس يتم سلق كمية البطاطس المناسبة وإضافة إليه الخضراوات الورقية المفضلة والفلفل والبيض المسلوق والجبن لوجبة غذائية متكملة وتشكيلها إلى أصابع أو فطائر دائرية ويتم تحميرها بالفرن أو الإير فراير، وتقدم مع الفواكه المفضلة كالموز والفراولة والأناناس المقطع صغيرًا.