تحضير سلطة السيزر

سلطة السيزر من السلطات الشهية الغنية بالفيتامينات والبروتين ,نتعرف على خطوات تحضيرها فيما يلى:
المكونات:
1 رأس خس روماني، مغسول ومقطع
1/2 كوب جبنة بارميزان مبشورة
1/2 كوب من الخبز المحمص (كروتون)
1/2 كوب من دجاج مشوي مقطع (اختياري)
1/4 كوب زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة خردل
1 فص ثوم مهروس
ملح وفلفل حسب الرغبة
طريقة التحضير
لتحضير سلطة سيزر اللذيذة، اتبع الخطوات التالية:
خطوات التحضير
1. في وعاء صغير، اخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون، الخردل، الثوم، الملح، والفلفل حتى تتجانس المكونات.
2. في وعاء كبير، ضع الخس الروماني المقطع.
3. أضف الدجاج المشوي إذا كنت تستخدمه، ثم اسكب الصلصة المعدة فوق الخس والدجاج.
4. أضف الكروتون وجبنة البارميزان المبشورة وامزج المكونات برفق.
5. قدّم السلطة في أطباق فردية وزيّنها برشة إضافية من جبنة البارميزان إذا رغبت.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 2 ساعات

• الجمهورية

الحمام المحشي فريك

الحمام له الكثير من المحبين فى مصر والوطن العربي,نتعرف بخطوات بسيطة على طريقة تحضيرة فى المنزل بحشو الفريك الصحي: المكونات: 2 حمام منظف ومغسول 1 كوب فريك (منقوع ومصفى) 1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنة 1/2 كوب صنوبر أو لوز محمص (اختياري) 1/2 كوب بقدونس مفروم 1/2 كوب كزبرة خضراء مفرومة 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة 1/2 ملعقة صغيرة قرفة ملح وفلفل أسود حسب الرغبة 2 كوب مرق دجاج أو ماء 2 فص ثوم مهروس عصير نصف ليمونة (اختياري) طريقة التحضير: تحضير الحشوة: سخني الزيت في مقلاة، ثم قلبي البصل حتى يذبل. أضيفي الثوم، الفريك، البهارات، القرفة، الملح، والفلفل. قلبي المكونات معًا لبضع دقائق، ثم أضيفي نصف كمية البقدونس والكزبرة، والصنوبر أو اللوز إذا رغبت. ارفعي الحشوة عن النار ودعيها تبرد قليلاً. حشو الحمام: احشي كل حمامة بحشوة الفريك مع الضغط قليلاً لتعبئتها. اربطي الحمام أو ثبّتيه بطريقة تمنع تسرب الحشوة أثناء الطهي. الطهي: ضعي الحمام المحشي في صينية فرن، واسكبي فوقه مرق الدجاج أو الماء مع عصير الليمون. غطي الصينية بورق فويل. اخبزي في فرن محمى على 180 درجة مئوية لمدة 60 دقيقة تقريبًا. أزيلي الفويل في آخر 10 دقائق لتحمير الوجه. الحواوشي فى 10 دقايق السبت 24 مايو 2025 5:19:40 م المزيد الحمام المحشي فريك السبت 24 مايو 2025 5:09:35 م المزيد نصائح للحفاظ على بشرتك مشرقة وصحية فى الصيف السبت 24 مايو 2025 5:00:29 م المزيد ورشة عمل لمقدمى الخدمات الصحية فى التعامل مع المعنفات السبت 24 مايو 2025 4:50:44 م المزيد نصائح للحفاظ على صحة الجنين أثناء الحمل مع مرض السكر السبت 24 مايو 2025 4:34:07 م المزيد

الدستور

منذ 10 ساعات

• الدستور

ضمن "صحتك في الامتحانات".. نصائح طبية للطلاب لزيادة التركيز

تقدم وزارة التعليم العالي والبحث العلمي، في إطار حملة "صحتك في الامتحانات"، بالتعاون مع المركز القومي للبحوث، مجموعة من النصائح الطبية المهمة للطلاب خلال فترة الامتحانات. نصائح مهمة للطلاب نَم جيدًا: النوم من ٧ إلى ٩ ساعات يوميًا يساعد على تعزيز الذاكرة والتركيز. كل بذكاء: ركز على البروتينات، الخضروات، الفاكهة، والمكسرات. وتجنب الأطعمة الغنية بالسكريات. أعشاب تساعد على التركيز المورينجا: غنية بالفيتامينات والمعادن، تقلل التوتر وتعزز الذاكرة. الجينسنج: ينشط الدماغ ويزيد التركيز. الروزماري: يحسن النشاط العصبي واليقظة. الحلبة: تحتوي على فيتامينات تقوّي الذاكرة. النعناع: ينعش الذهن ويحسن التركيز قصير المدى. الزنجبيل: يحسّن تدفق الدم للدماغ ويقلل التعب الذهني. نصائح سلوكية مهمة مارس تمارين التنفس والتأمل للتغلب على القلق والتوتر. قسم وقت المذاكرة وابتعد عن الحشو في اللحظات الأخيرة. حافظ على توازنك النفسي، واطلب الدعم من الأهل أو الأصدقاء إذا شعرت بالضغط. لا تهمل الراحة: الترفيه البسيط مهم لاستعادة نشاطك. في الليلة السابقة للامتحان: راجع بهدوء، ونَم جيدًا، وادخل الامتحان بثقة وهدوء.

مصراوي

منذ يوم واحد

• مصراوي

تقي من أمراض القلب.. 5 أطعمة تخفض الكوليسترول بشكل طبيعي

ليس من الصعب إدارة مستوى الكوليسترول لديك، خاصةً عند تناول الأطعمة المناسبة، حفنة من المكسرات والبذور تُخفّض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وتُعزز صحة قلبك. وبفضل محتواها الغني بالألياف والدهون الصحية غير المشبعة، تُضفي حتى كمية صغيرة منها قيمة غذائية عالية، هذه الأطعمة الصغيرة غنية بالعناصر الغذائية، ويسهل دمجها في نظامك الغذائي اليومي. إليك بعضًا من أفضل المكسرات والبذور لخفض مستويات الكوليسترول بشكل طبيعي، بحسب timesofindia. اللوز يُعدّ اللوز، بغناه بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، مصدرًا غذائيًا قويًا يمكنه التخلص من الكوليسترول الضار وزيادة مستوى الكوليسترول الجيد، يتميز بانخفاض محتواه من الأحماض الدهنية المشبعة، وغنى محتواه بالأحماض الدهنية غير المشبعة، كما يحتوي على الألياف والفيتوستيرولات والبروتين النباتي، وهي جميعها عناصر غذائية تُحدث فرقًا كبيرًا في صحة قلبك، يساعد نقع اللوز على إطلاق العنان لقيمته الغذائية الحقيقية والتخلص من العناصر الغذائية الضارة. الجوز حفنة من الجوز لا تقتصر على مذاقها اللذيذ بين الوجبات، بل يمكنها أيضًا حماية قلبك من عوامل خطر عديدة، ووفقًا لدراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن الأشخاص المعرضين لخطر الإصابة بمتلازمة التمثيل الغذائي - وهي مجموعة من الحالات التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية وداء السكري من النوع الثاني - والذين تناولوا الجوز، انخفضت لديهم مستويات الكوليسترول وتحسنت جودة نظامهم الغذائي بشكل عام. بفضل محتواه الفريد من مادة البوليفينول مقارنة ببعض المكسرات الأخرى، يعد الجوز من أكثر المكسرات فائدة لصحة القلب. البندق البندق غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية ومضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي الذي قد يرفع ضغط الدم. البندق غني بالمواد الكيميائية الفينولية، التي تُقلل الالتهابات والكوليسترول، وتدعم صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه قد يحمي من السرطان. الفول السوداني على الرغم من كونه من البقوليات، إلا أن الفول السوداني له تأثيرات مُخفِّضة للكوليسترول تُشبه تأثير المكسرات، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، والتي ثَبُتَ أنها تُخفِّض الكوليسترول الضار (LDL) مع الحفاظ على الكوليسترول الجيد (HDL) أو زيادته. وجدت دراسة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية أن تضمين الفول السوداني في نظام غذائي مُعتدل الدهون يُخفِّض بشكل ملحوظ الكوليسترول الكلي والضار (LDL) لدى المشاركين. بذور عباد الشمس بذور دوار الشمس، المقرمشة، ذات النكهة الجوزية، خيار رائع لصحة القلب، غنية بالفيتوستيرولات، وهي مركبات نباتية تساعد على منع امتصاص الكوليسترول في الأمعاء. أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالفيتوستيرولات يمكن أن تخفض مستوى الكوليسترول الضار بنسبة تصل إلى 10%، كما أنها مصدر رائع لفيتامين هـ، وهو مضاد أكسدة قوي يحمي الأوعية الدموية من التلف والالتهابات. وتشير دراسة نُشرت في مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية إلى أن بذور دوار الشمس من أغنى المصادر الغذائية للفيتوستيرولات. اقرأ أيضا: "هيدمر دماغك".. أضرار لن تتخيلها لـ تناول هذا المشروب الشهير تحميك من الإصابة بمرض الكبد الدهني.. أفضل 5 زيوت للطبخ ضيفة تفقد وعيها على الهواء.. لن تتوقع رد فعل المذيع (فيديو)