طريقة عمل الأرز البسمتي، في خطوات بسيطة وأحلى من الجاهز
وطريقة عمل الأرز البسمتي، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيره في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة حيث يقدم بجانب اللحوم والدجاج.
وتقدم الشيف عواطف محمد، طريقة عمل الأرز البسمتي.
مكونات عمل الأرز البسمتي:
كوبان من الأرز البسمتي
3 أكواب من الماء أو مرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي أو الزبدة
رشة من الملح
عود قرفة
2 حبة حبهان
ورقة لورى
طريقة عمل الأرز البسمتي:
اغسلي الأرز جيدا بالماء البارد حتى يصبح الماء صافيا.
انقعيه في ماء فاتر لمدة 20 إلى 30 دقيقة، ثم صفيه جيدا.
في قدر على نار متوسطة، سخني الزيت أو الزبدة.
أضيفي التوابل الكاملة مثل القرفة والحبهان وورق اللورى، وقلبي لبضع ثوانى حتى تفوح رائحتها.
أضيفي الأرز وقلبيه بلطف لمدة 2-3 دقائق حتى تتغلف الحبات بالزيت.
أضيفي الماء أو المرق والملح واتركيه حتى يغلي.
عند الغليان، خففي النار إلى أقل درجة، غطي القدر واتركي الأرز يطهى لمدة 15-18 دقيقة دون رفع الغطاء.
بعد انتهاء الوقت، ارفعي القدر عن النار ودعيه يرتاح مغطى لمدة 5 دقائق.
افردي الأرز برفق باستخدام شوكة.
قدميه مع الدجاج المشوي، أو اللحم، أو الخضار، أو الصوصات المفضلة لديكِ مثل الزبادي أو الدقوس.
يمكنك إضافة الزعفران أو الكركم للحصول على لون ونكهة مميزة.
استخدمي مرق دجاج أو لحم بدل الماء لمذاق أغنى.
طريقة عمل الأرز البسمتى
ولعمل الأرز الريزو
مكونات عمل الريزو:-
2 كوب أرز بسمتي
1 ملعقة كبيرة صلصة باربكيو
ملعقة صغيرة بابريكا
1 ملعقة صغيرة كركم
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملح حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة سكر بني اختياري
مرق دجاج أو ماء مغلي حوالي 4 أكواب
للدجاج المقلي (ستربس)
نصف كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
عصير ليمونة
2 فص ثوم مفروم
ملح وفلفل أسود
بهارات دجاج
بيضة
كوب دقيق
بقسماط
طريقة عمل الريزو:-
اغسلي الأرز جيدا وانقعيه 20 دقيقة ثم صفيه.
في قدر على النار، سخني الزيت وأضيفي الثوم المفروم حتى يذبل.
أضيفي البابريكا، الكركم، الفلفل الأسود، والملح وقلبي الخليط.
أضيفي صلصة الباربكيو والسكر وقلبي دقيقة حتى تتجانس المكونات.
أضيفي الأرز وقلبيه مع التوابل جيدا لمدة 3 دقائق.
أضيفي المرق أو الماء المغلي، ودعيه حتى يغلي.
خففي النار وغطي القدر واتركيه ينضج حوالي 20 دقيقة حتى يستوي.
ثم تبلي شرائح الدجاج بالليمون، الثوم، الملح، الفلفل وبهارات الدجاج واتركيها نصف ساعة.
مررى الدجاج في الدقيق، ثم البيض، ثم البقسماط.
اقليه في زيت غزير حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمش.
قدمي الريزو في طبق، وضعي فوقه شرائح الدجاج المقرمشة.
يمكنك إضافة صوص باربكيو أو مايونيز حار أو كاتشب حسب الرغبة.
يمكنك إضافة خضروات مفرومة مثل الفلفل الألوان أو البصل الأخضر لزيادة القيمة الغذائية.
الريزو يناسب الوجبات السريعة أو العزائم الخفيفة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 24 دقائق
- فيتو
مكتب التنسيق، خطوات تسجيل رغبات الثانوية العامة 2025
خطوات تسجيل الرغبات على موقع التنسيق الإلكتروني 2025، وفقا لموقع التنسيق الإلكتروني، فإن هناك مجموعة من الخطوات يجب على الطالب اتباعها لتسجيل رغباته عبر موقع التنسيق الإلكتروني، جاءت كالتالي: يقوم الطالب بالدخول إلى موقع التنسيق الإلكتروني من هنـــــــــــــا. يقوم الطالب بإدخال الرقم السري ورقم الجلوس الخاص به. يجب على الطالب نقل الرقم التأكيدي في المربع الذي يليه. بالضغط على الخطوة التالية، يتعرف موقع التنسيق على الطالب وتظهر أمامه بياناته الشخصية. يجب على الطالب التأكد من صحة بياناته الواردة على موقع التنسيق. في حالة ورود خطأ بالبيانات يجب على الطالب الاتصال فورا بمكتب التنسيق الرئيسي أو إحدى فروعه بالجامعات، أو الاتصال على الخط الساخن 19468. المجموع الكلي سيظهر أمام الطالب، ويتضمن المجموع الأصلي+ الحافز الرياضي إن وجد الطالب المعفى من اللغة الثانية يحسب له مجموع اعتباري المجموع الكلي× 410. الطالب المعفى من اللغة الثانية يحسب له مجموع اعتباري المجموع الكلي× 410. بعدها ستظهر لك شاشة اختيار الرغبات، وهي تحتوى على 75 خانة لاختيار الرغبات قم بإدخال رغباتك بالترتيب الذي تراه الحد الأدنى للمرحلة الأولى للتنسيق 2025 وجاء الحد الأدنى للمرحلة الأولى من تنسيق الجامعات 2025 لطلاب الثانوية العامة بنظاميها القديم والحديث كالتالي: أولا: النظام الحديث: الشعبة العلمية ۲۹۳,٠٠ درجة فأكثر أي بنسبة ٩١,٥٦ % فأكثر الشعبة الهندسية ۲۸۳,٠٠ درجة فأكثر أي بنسبة ٨٨,٤٤% فأكثر الشعبة الأدبية ۲۳۳,۰۰ درجة فأكثر أي بنسبة ۷۲,۸۱% فأكثر ثانيا: النظام القديم: الشعبة العلمية ٣٥٠,٠٠ درجة فأكثر أي بنسبة ٨٥,٣٧ % فأكثر الشعبة الهندسية ٣٣٥,٠٠ درجة فأكثر أي بنسبة ۸۱,۷۱ % فأكثر الشعبة الأدبية ۲۷۰,۰۰ درجة فأكثر أي بنسبة ٦٥,٨٥% فأكثر تعليمات هامة بشأن التنسيق الإلكتروني للجامعات يتم القبول بالجامعات والمعاهد من خلال موقع التنسيق الإلكتروني الرسمي عبر شبكة الإنترنت من هنـــــــــــــا. تتوفر الخدمة بمعامل الحاسبات بالجامعات خلال الفترة المحددة لكل مرحلة من مراحل التنسيق، وذلك يوميًا من الساعة 9 صباحًا حتى 3 عصرًا. ويمكن للطلاب باستخدام الحاسب الشخصي تسجيل رغباتهم عبر الموقع الإلكتروني على مدار 24 ساعة يوميًا طوال فترة المرحلة، بما في ذلك أيام العطلات الرسمية، مع إمكانية التعديل في أي وقت حتى غلق باب التسجيل. تستمر فترة تسجيل الرغبات لمدة خمسة أيام لكل مرحلة. ينتهي إدخال أو تعديل الرغبات الساعة السابعة مساءً في آخر يوم للمرحلة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 39 دقائق
- فيتو
مواقيت الصلاة اليوم الثلاثاء 29 – 7 - 2025 في القاهرة والمحافظات
مواقيت الصلاة اليوم، بين النبي صلى الله عليه وسلم أن صلاة الجماعة فضلها عظيم وثوابها كبير، وتزيد على صلاة المنفرد بدرجات ومن هذه الأحاديث: ما روى عن أبى هريرة رضى الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: " صلاة الرجل في الجماعة تضعف على صلاته في بيته، وفي سوقه، خمسا وعشرين ضعفا، وذلك أنه: إذا توضأ، فأحسن الوضوء، ثم خرج إلى المسجد، لا يخرجه إلا الصلاة، لم يخط خطوة، إلا رفعت له بها درجة، وحط عنه بها خطيئة، فإذا صلى، لم تزل الملائكة تصلي عليه، ما دام في مصلاه: اللهم صل عليه، اللهم ارحمه، ولا يزال أحدكم في صلاة ما انتظر الصلاة. فضل صلاة الجماعة، وعن عبد الله بن عمر رضى الله عنهما: أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال: " صلاة الجماعة تفضل صلاة الفذ بسبع وعشرين درجة". مواقيت الصلاة بتوقيت المحافظات، فيتو مواقيت الصلاة اليوم مواقيت الصلاة اليوم وفقًا للتوقيت المحلي لمدينتي القاهرة والإسكندرية وكذلك لعدد من مدن ومحافظات الجمهورية من واقع بيانات الهيئة العامة للمساحة: مواقيت الصلاة اليوم: القاهرة: • الفجر: 4:33 ص • الظهر: 1:01 م • العصر: 4:38 م • المغرب: 7:50 م • العشاء: 9:18 م الإسكندرية: • الفجر: 4:34 ص • الظهر: 1:07 م • العصر: 4:46 م • المغرب: 7:58 م • العشاء: 9:27 م أسوان: • الفجر: 4:45 ص • الظهر: 12:55 م • العصر: 4:19 م • المغرب: 7:33 م • العشاء: 8:54م الإسماعيلية: • الفجر: 4:27 ص • الظهر: 12:57 م • العصر: 4:35 م • المغرب: 7:48 م • العشاء: 9:16 م وجاءت باقي مدن الجمهورية كالتالي: مواقيت الصلاة اليوم، إن الصلاة فريضة من الفرائض التى افترضها الله عز وجل على عباده، وهى أول أركان الإسلام بعد الشهادتين، وهى الفارق بين المسلم وغيره، وهى أول ما يحاسب عليه العبد يوم القيامة فإن صلحت صلح سائر عمله، وإن فسدت فسد سائر عمله، فينبغي على مسلم ومسلمة المحافظة عليها كما أمر الله عز وجل وكما أمر النبي صلى الله عليه وسلم، ومن عظم أهمية الصلاة فى الإسلام أن ثواب أداءها فى جماعة أفضل بكثير من صلاتها منفردًا. والمتأمل فى القرآن الكريم، والمتدبر لآياته يجد أن تبارك وتعالى أمر بالمحافظة على أداء الصلاة فى وقتها قال الله تعالى: (إِنَّ الصَّلاَةَ كَانَتْ عَلَى الْمُؤْمِنِينَ كِتَابًا مَّوْقُوتًا) وقال تعالى: (حَافِظُواْ عَلَى الصَّلَوَاتِ والصَّلاَةِ الْوُسْطَى وَقُومُواْ لِلّهِ قَانِتِينَ) فضل الصلاة، قال الإمام القرطبي رحمه الله: قوله تعالى: {حَافِظُوا} خطاب لجمع الأمة، والآية أمر بالمحافظة على إقامة الصلوات في أوقاتها بجميع شروطها. والمحافظة هي المداومة على الشيء والمواظبة عليه. وقال الإمام الطبري رحمه الله: يعني تعالى ذكره بذلك: واظبوا على الصلوات المكتوبات في أوقاتهن، وتعاهدوهن والزَمُوهن، وعلى الصلاة الوسطى منهنّ. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
مواقيت الصلاة، موعد أذان الفجر اليوم الثلاثاء 29 - 7 - 2025 في القاهرة والمحافظات
مواقيت الصلاة اليوم، للصلاة فوائد عظيمة، وثمراتٌ جليلة، فقدها من لم يحافظ على هذه الفريضة الموقوتة، واشتملت على فوائد دينية وقلبية ونفسية واجتماعية وغيرها، ومن هذه الفوائد منها الصلاة راحة للقلب وطمأنينة للفؤاد والروح، لذلك كان صلى الله عليه وسلم يقول لبلال بن رباح رضي الله عنه: قمْ يا بلالُ فأرِحْنا بالصلاةِ.(سنن أبي داوود ). وكان صلى الله عليه وسلم إذا حزبه أمرٌ فَزِع إلى الصلاة. والصلاة نور للإنسان، ونصيبه من نور الله تعالى على قدر صلاته يستضيء بسببه في حياته ويشعر بالرحة والصلة مع خالقه قال صلى الله عليه وسلم: الصلاة نور.(رواه الإمام مسلم في صحيحه). صلاحُ العمل على قدر صلاح صلاة العبد ففي الحديث: أوَّلُ ما يُحاسَبُ به العبدُ يومَ القيامةِ الصَّلاةُ فإنْ صلَحَتْ صلَح له سائرُ عمَلِه وإنْ فسَدَتْ فسَد سائرُ عمَلِه. مواقيت الصلاة بتوقيت المحافظات، فيتو مواقيت الصلاة والأذان فرض كفاية على الرجال إذا قام به البعض سقط عن الباقين، وللأذان أهمية عظيمة فى إظهار الشعائر الإسلامية وحث المصلين على عمارة المساجد فى الأوقات الخمسة. مواقيت الصلاة اليوم بالقاهرة والمحافظات موعد أذان الفجر اليوم وفقًا للتوقيت المحلي لمدينتي القاهرة والإسكندرية وكذلك، مواقيت الصلاة، لعدد من مدن ومحافظات الجمهورية موعد أذان الفجر بالقاهرة: 4:33 ص موعد أذان الفجر بالإسكندرية: 4:34 ص موعد أذان الفجر بأسوان: 4:45 ص مواقيت الصلاة اليوم والأذان فرض كفاية على الرجال إذا قام به البعض سقط عن الباقين، وللأذان أهمية عظيمة فى إظهار الشعائر الإسلامية وحث المصلين على عمارة المساجد فى الأوقات الخمسة. وفيما يلي مواقيت الصلاة، لعدد من مدن ومحافظات الجمهورية من واقع بيانات الهيئة العامة للمساحة القاهرة: • الفجر: 4:33 ص • الظهر: 1:01 م • العصر: 4:38 م • المغرب: 7:50 م • العشاء: 9:18 م الإسكندرية: • الفجر: 4:34 ص • الظهر: 1:07 م • العصر: 4:46 م • المغرب: 7:58 م • العشاء: 9:27 م أسوان: • الفجر: 4:45 ص • الظهر: 12:55 م • العصر: 4:19 م • المغرب: 7:33 م • العشاء: 8:54م الإسماعيلية: • الفجر: 4:27 ص • الظهر: 12:57 م • العصر: 4:35 م • المغرب: 7:48 م • العشاء: 9:16 م وجاءت باقي مدن الجمهورية كالتالي: مواقيت الصلاة اليوم، الصلاة هي الركن الثاني من أركان الإسلام بعد الشهادتين، وهي عماد الدين وأساسه، تتميز الصلاة بأهميتها الكبيرة في حياة المسلم، حيث تعتبر واجبًا يوميًا وعبادة مستمرة تربط الإنسان بربه، وتغذي روحه وتوجهه نحو الخير والصلاح. فمنذ أن فرضت الصلاة في ليلة الإسراء والمعراج، أصبحت فرضًا على كل مسلم بالغ عاقل، تؤدى خمس مرات يوميًا في أوقات محددة. فضل الصلاة عظيم جدًا، فهي تطهر النفس من الذنوب والخطايا، وتعمل على تهذيب الأخلاق وتقويم السلوك. قال النبي محمد صلى الله عليه وسلم: "أرأيتم لو أن نهرًا بباب أحدكم يغتسل منه كل يوم خمس مرات، هل يبقى من درنه شيء؟" قالوا: "لا يبقى من درنه شيء"، قال: "فذلك مثل الصلوات الخمس يمحو الله بهن الخطايا" (رواه البخاري). هذا الحديث الشريف يوضح كيف أن الصلاة تساهم في تنقية النفس وتطهيرها من الآثام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
