طريقة عمل لفائف اللازانيا فيلي تشيز ستيك بالجبن بطعم رائع أحلى من المطاعم

تعد لفائف اللازانيا فيلي تشيز ستيك من أشهى الوصفات التي تمزج بين النكهات الإيطالية والأمريكية، مما يقدم تجربة طهي استثنائية. تجمع هذه الوصفة بين قطع اللحم المشبعة بالنكهة مع قوام اللازانيا الطري والجبنة الذائبة لتقديم طبق لا يُقاوم يناسب حفلات العشاء أو وجبات العائلة. بفضل سهولة إعدادها ومذاقها المميز، فهي خيار مثالي لمن يبحث عن تقديم طبق فاخر في المنزل.
المكونات لتحضير لفائف اللازانيا فيلي تشيز
قد يهمك
لإعداد لفائف اللازانيا فيلي تشيز ستيك، ستحتاج إلى المكونات التالية:– شرائح لازانيا مسلوقة– لحم بقري شرائح رفيعة– بصل مقطع شرائح وفلفل رومي بألوانه– فطر وشرائح من الثوم المفروم– زيت زيتون وملح وفلفل أسود– جبن شيدر وموزاريلا مبشور– صوص البشاميل أو صوص الجبن– الزبدة للدهن مع البابريكا والزعتر لإضافة طابع مميز
تمتزج تلك المكونات بشكل رائع لصنع حشوة غنية بالنكهات تتغلغل في كل طبقة من اللازانيا.
طريقة عمل لفائف اللازانيا فيلي تشيز ستيك
مقال مقترح
لإعداد هذه الوصفة، ابدأ بتسخين زيت الزيتون في مقلاة وإضافة الثوم المفروم حتى ينتشر عطره الفوّاح. أضف شرائح اللحم وقلبها حتى تنضج ثم أضف البصل والفلفل الملون والفطر ليستمر الطهي حتى تكتسب الخضار قوامًا طريًا. أضف التوابل مثل الزعتر، البابريكا، الملح، والفلفل الأسود لإثراء الطعم.
بعد أن تبرد الحشوة قليلاً، قم بفرد شرائح اللازانيا وضع كمية من الحشوة عليها، وأضف الجبن فوقها، ثم قم بلف شرائح اللازانيا على شكل رول. ضع اللفائف في صينية فرن مدهونة بالزبدة، وأضف صوص البشاميل على الوجه مع طبقة إضافية من الجبن.
اخبز اللفائف في فرن مسخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30 دقيقة حتى يصبح لون السطح ذهبياً ومقرمشًا.
أفكار إضافية لتقديم لفائف اللازانيا
قد يهمك
لجعل تقديم لفائف اللازانيا أكثر جاذبية، يمكنك تقديمها مع السلطات الجانبية كسلطة سيزر أو سلطة خضراء مزينة. أضف رشة من البقدونس المفروم على الوجه وجانبًا من خبز الثوم، أو حتى البطاطس المهروسة لوجبة متكاملة ومتعددة الخيارات.
بهذا الأسلوب، يمكنك تحضير وصفة مثالية تضاهي أطباق المطاعم الفاخرة!

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الأسبوع

منذ يوم واحد

• الأسبوع

سهلة ولذيذة.. طريقة عمل المكرونة بالتونة

طريقة عمل المكرونة بالتونة سهيلة قنديل طريقة عمل المكرونة بالتونة.. يعد طبق المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تتساءل السيدات عن طريقة سهلة لإعداد المكرونة بالتونة في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالتونة، ضمن خدمة يقدمها الموقع ف مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. ما هي طريقة عمل المكرونة بالتونة؟ المكونات: - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - بصلة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - طماطم معصورة. - ملعقة كبيرة من عصير الليمون. - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. -علبة من التونة. - نصف كيلو من المكرونة. كيف نحضر المكرونة بالتونة؟ - في البداية نحضر مقلاة كبيرة الحجم، ونضع زيت الزيتون بها ونتركه ليسخن قليلاً على النار. - ثم نضيف البصل والثوم، مع التقليب المستمر لحين الحصول على اللون الأصفر. - وبعد ذلك نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، ونقلب المكونات ثم نضع الفلفل الأحمر. - نترك المكونات حتى تتسبك ثم نضيف إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة. - في النهاية نقلب المكونات ونتركها على النار قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة عمل المكرونة بالتونة والمايونيز المكونات: - ربع كيلو من المكرونة. - 200 جرام من التونة. - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ليمونة معصورة. - ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - 150 مل من المايونيز. - بصل أحمر مقطع شرائح. - ملح وفلفل أسود. ما هي خطوات تحضير المكرونة بالتونة والمايونيز؟ - أولًا نقوم بسلق المكرونة في كمية من الماء المغلي على النار حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها جانباً. - نخلط التونة مع البصل ونضيف إليهم عصير الليمون والخل والمايونيز. - ثم نقلب المكونات ونضيف إليها المكرونة، ونضع الملح والفلفل الأسود. - ثم نضع المكرونة في طبق التقديم.

بوابة ماسبيرو

منذ 3 أيام

• بوابة ماسبيرو

تعرفي على طريقة عمل "المسخن الفلسطيني" بخطوات بسيطة

قالت الشيف رانيا فرج إن رول المسخن الفلسطيني يعد من الأكلات الرائعة والتي يمكن تحضيرها بسرعة بخطوات بسيطة في المنزل، مشيرة إلى أن المكونات اللازمة لعمل المسخن هي :نصف كيلو من دجاج البانيه ،توابل ،ملح ،فلفل ،من ٣ إلى ٤ ملاعق من السماق ،زيت زيتون ،كمية مناسبة من البصل ،خبز سوري أو كريب ،لافتة إلى أن زيت الزيتون والسماق بلونه الأحمر الرائع ومذاقه المميز يعتبران مكونان أساسيان في هذه الوصفة، موضحة أن الطريقة هي كالآتي: أولا نقوم بغسل شرائح الدجاج جيدا بالخل والليمون والدقيق ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة بأي طريقة حسب الرغبة حتى تصبح مثل الشاورما . وتابعت من خلال حديثها لبرنامج (شيف على بياض) أن الخطوة التالية هي إحضار طاسة غير لاصقة نضع فيها كمية مناسبة من زيت الزيتون ثم نقوم بتسخينها على النار ويتم تحمير قطع الدجاج فيها حتى تمام النضج ثم ننقلها في بولة أخرى ونتركها جانبا ،مضيفة أن الخطوة التالية هي إحضار كمية من البصل نقوم بتقطيعها شرائح رفيعة قدر الإمكان ونضع عليها قليلا من الملح ثم نقوم بتقليبها جيدا بكل كمية السماق ،مشيرة إلى أنه يتم تشويح البصل لمدة ٤ دقائق في نفس الطاسة التي تم استخدامها مسبقا ثم نضيف قطع الدجاج إلى البصل كما يمكن إضافة ملعقتين من دبس الرمان إلى المكونات من أجل تعزيز المذاق بشكل أكبر مع التقليب ثم يتم رفع الشاورما من على النار وتركها جانبا. وقال إنه يتم فرد رول الخبز السوري ووضع كمية مناسبة من قطع الدجاج مع كمية إضافية من شرائح البصل بالسماق ثم نقوم بإحكام غلق الرول جيدا ، ويتم تكرار عمل رولات الخبز السوري حتى الانتهاء من كل الكمية ثم نقوم بتحمير كل رول من الجانبين في طاسة أو على الجريل مع نقطة من زيت الزيتون حتى يصبح لونه ذهبيا ،وأضافت أن المسخن يتم تقديمه في سرفيس به كمية من البقدونس مع رش قليل من السماق على الوجه. وذكرت الشيف رانيا فرج أنه يمكن عمل "فروت سالاد" أو سلطة الفواكه بجانب وجبة المسخن والذي يعد مناسبا للغاية خاصة في فصل الصيف مشيرة إلى أن المكونات كالآتي: كيس من جيلي الفراولة ،ملعقة من عسل النحل ويمكن استبدالها بكمية من السكر حسب الرغبة ،كمية من الفواكه المتنوعة والمتوفرة في الموسم ومنها فراولة ،كيوي، موز، جوافة، تفاح، كانتلوب، مضيفة أن الطريقة هي: غسل كل الفواكه وتقطيعها ووضعها في بولة مع إضافة نقطة من عصير الليمون عليها للحفاظ على لونها ومنعها من الأكسدة، موجهة بعدم وضع ماء أو عصير على الفواكه بل يتم استبدالهما بإذابة كيس جيلي الفراولة في ٤ أكواب من الماء البارد وليس الساخن ،لافتة إلى أنه يجب إذابة حبيبات الجيلي جيدا في الماء البارد ثم إضافة سائل الجيلي بلونه الأحمر المميز إلى الفواكه وتقليب المكونات جيدا ثم نضعها في الثلاجة فترة من الوقت وبعدها يتم وضع الفروت سالاد في بولات زجاج وتقديمه باردا. برنامج (شيف على بياض) يذاع على موجات إذاعة الشرق الأوسط يوم الثلاثاء من كل أسبوع الساعة ١٢ ظهرا من خلال فترة بعد الساعة ١٢ ، تقديم : شيرين فهمي.

مصرس

منذ 3 أيام

• مصرس

طريقة عمل كفتة الأرز، أسرع وأوفر بروتين حيواني لأسرتك

طريقة عمل كفتة الأرز، من طرق الوصفات المصرية التراثية الشهية، كما أنها تعتبر أوفر بروتين حيواني يمكنك تقديمه لأفراد أسرتك، فهي اقتصادية وموفرة في الميزانية، كما أنها من الوصفات سريعة التحضير. طريقة عمل الفاصوليا البيضاء، أكلة أهل زمانطريقة عمل الأرز المعمر، أكلة شهية غداء وتحليةوالمعتاد أن معظم ستات البيوت تشتري كفتة الأرز جاهزة من عند الجزار، هو الذي يحضر لها الخلطة، ويفرمها مع بعضها، في حين أنه يمكن إعداد وتحضير كفتة الأرز في البيت، فقط بشراء اللحمة المفرومة. طريقة عمل كفتة الارزتقدم الشيف داليا شبانة خبيرة الطهي، طريقة عمل كفتة الأرز في البيت، وهي من الوصفات المصرية الشهيرة لعمل الكفتة. مكونات عمل كفتة الأرز500 جرام لحم بقرى مفرومبصلة مكعباتكوب من البقدونس مفرومكوب أرز مطحونملعقة كبيرة بهارات لحم3 فصوص ثوم مفروم ناعم2 ثمرة بطاطس مكعباتملح وفلفلكفتة الأرزخطوات عمل كفتة الأرزنبدأ بضرب الطماطم مع الماء في الخلاط، ثم نشوح الثوم المفروم فى زيت على النار حتى يشقر، ثم نضيف الطماطم وملعقة صلصة، ونتركهم حتى تتسبك.نضع في محضرة الطعام اللحم والبصل والبقدونس والثوم والملح والفلفل والبهار، وكوب أرز مطحون، ويخلط المزيج حتى التجانس.نشكل الكفتة كرات متوسطة، ثم تقلى في زيت غزير وساخن حتى النضج.عند بدأ غليان صوص الطماطم، توضع البطاطس المقطعة، ثم الكفتة المقلية، وتترك حتى تمام النضج، وتقدم مع الأرز الأبيض. طريقة عمل كفتة الفراخ، وجبة سريعة التحضير ومغذية وغير مكلفةكفتة الفراخطريقة عمل كفتة الفراخ، من طرق الأكلات التي تتوافر فيها كل المزايا التي تبحث عنها كل ست بيت؛ فهي مغذية وقيمتها الغذائية عالية، كما أنها سريعة التحضير ويمكن تحضيرها وحفظها في الفريزر، كما أنها غير مكلفة.وطريقة عمل كفتة الفراخ، من الطرق المناسبة للمرأة العاملة، فيمكن تحضير كفتة الفراخ بكل خطواتها، قبل الطهي، وإعدادها في أطباق للحفظ والتخزين، للاحتفاظ بها في الفريزر، لحين الحاجة، لوضعها مباشرة في الفرن، مما يسهل عليكي وجبة الغداء، إذا كنتي امرأة عاملة.طريقة عمل كفتة الفراخ بكل سهولةونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل كفتة الفراخ، باحترافية زي الجاهزة، وبخطوات سريعة، ونتيجة مضمونة، لتقدميها لأفراد الأسرة كوجبة للغداء متكاملة العناصر الغذائية.مكونات عمل كفتة الفراخ المشويةنصف كيلو دجاج مخليبصلة متوسطة مفرومةملعقة صغيرة كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة كزبرة مطحونةربع ملعقة صغيرة فلفل أسودملعقة صغيرة بهارات "جارام ماسالا" الهندية أو بهارات عاديةملعقة صغيرة عصير ليمون2 حبة فلفل أخضر أو أحمر حار مفروم ناعم (أو نصف حبة فلفل أخضر عادي مفروم )4 ملاعق كبيرة كزبرة خضراء مفرومةملعقة كبيرة نعناع فريش مفروم أو ملعقة صغيرة جاف (اختياري)ملعقة صغيرة زنجبيل فريش مفروم أو ربع ملعقة صغيرة جافملعقة صغيرة ثوم مفرومملعقة صغيرة ملحبيضة مخفوقة بالشوكة2 ملعقة كبيرة جبن مبشور أى نوع حسب الرغبة (اختياري ممكن الاستغناء عنه)2 ملعقة كبيرة بقسماط خبز مطحون طريقة تحضير كفتة الفراخ المشويةنضع الفراخ المخلية، صدور أو صدور مع الأفخاذ، في محضر الطعام.نضيف إليه الفلفل الحار أو العادى والكزبرة الخضراء والنعناع والبصل والثوم وكل التوابل والملح والفلفل الأسود وعصير الليمون.نفرم المكونات معا مع عدم الإفراط فى الفرم، حتى لا يصبح الخليط مثل العجينة.بعد الفرم نضع الخليط فى بولة عميقة، ونضيف عليه البيضة تدريجيا، ونخلط لأنه يمكن الاكتفاء بنصف البيضة فقط، حتى لا يصبح الخليط ناعم.نضيف البقسماط المطحون، مع الجبن المبشور، ونخلط، ثم نغطى البولة وندخلها الثلاجة 2 ساعة، حتى نسهل عملية التشكيل.بعد مرور الوقت، نحضر شواية وتدهن بالزيت وتترك حتى تسخن جيدا، ثم نشكل الخليط على أسياخ.توضع على الشواية، مع تركها 10 دقائق، حتى تنضج مع تحريك السيخ.يمكن بعد نضج كفتة الفراخ المشوية، أن يوضع فى صينية، ونحمي قطعة فحم على النار، وتوضع على قطعة ورق فويل، وتوضع فى وسط الصينية ونصب عليها ملعقة زيت، ونغطى الكفتة، وتترك دقائق، ثم توضع فى طبق التقديم.لو لم يكن لديكِ الاسياخ يمكن تشكيلها باستخدام يد ملعقة خشب، ثم نخرجها وتسوى على الشواية مع قلبها، حتى تنضج من جميع الجهات.وبعد نضج كفتة الفراخ المشوية، ترفع وتقدم مع سلطة خضراء وبالهنا والشفا. طريقة عمل كفتة الحاتي، باحترافية وبأقل التكاليفكفتة الحاتيطريقة عمل كفتة الحاتي من الوصفات التي تحاول اجادتها كل ست بيت، لأنها ستوفر في الميزانية بشكل كبير، بدلا من شرائها جاهزة بأضعاف ثمن نصف كيلو اللحمة المفرومة.وتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي، في السطور التالية، طريقة عمل كفتة الحاتي زي المحلات، بكل خطواتها وأسرارها، حتى يمكن لكل ست بيت أن تصنع بنفسها كفتة الحاتي في البيت، لتكون متأكدة من جودة اللحمة، وكل مكوناتها، إلى جانب التوفير في تكاليفها أيضا.مكونات عمل كفتة الحاتي:نصف كيلو لحمة مفرومة1⁄2 ملعقة صغيرة فلفل أسود1⁄2 ملعقة صغيرة بهارات لحمة1 ملعقة صغيرة ملح2 بصلة متوسطة الحجم مبشورة ومصفاة1 عيش فينو مقطع ومنقوع فى كوب ماء ومصفىنصف كوب بقدونس مفروم خطوات عمل كفتة الحاتي:- يفضل ان تكون اللحمة مفرومة فرما خشن، وليس فرما ناعما، وأن تكون من النوع التي تحتوي علي نسبة من الدهون حوالي 25% من وزن اللحمة.ضعي اللحمة المفرومة في طبق كبير.- ضيفي جميع البهارات والملح والبقدونس والعيش والبقدونس والبصل، ويُخلط جيدًا، يُغطى ويُوضع بالثلاجة لحوالي ساعة او اكثر- يُقسم إلى كرات متوسطة الحجم، يُشكل على هيئة أصابع حول أسياخ معدنيه او خشبيةمع الضغط على أصابع اللحم حتى تكون متساوية الحجم بطول السيخ.- تُعد شواية الفحم قبل البدء في الشوي والتأكد من اشتعال الفحم.- فى حالة عدم وجود شواية احضري صينية مستطيلة وبطنيها بورق الفويل. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا