يوم الزيتون 2021

يحتفل اليوم الوطني للزيتون في الأول من يونيو من كل عام بواحدة من أقدم أنواع الفاكهة في العالم، يعتبر الزيتون جزءًا من تجربة طهي تقليدية تجمع العائلات والأصدقاء حول المائدة بدلاً من تقاسم الوقت معًا في المطبخ.
ورمز آخر نحصل عليه من هذه الفاكهة اللذيذة هو غصن الزيتون كرمز للسلام والأمل والحب والصداقة، إنه سبب ممتاز آخر للاحتفال باليوم والاعتراف بالفرح الذي توفره هذه الفاكهة الصغيرة.
يستخدم الزيتون بعدة طرق، نجدهم في الكوكتيلات وأرغفة الخبز، نحن نأكلها كاملة كوجبات خفيفة ونستخدمها كإضافات ونضعها في صواني المذاق ونستخدمها كمقبلات للعديد من الأطعمة، إنها واحدة من أكثر الأطعمة تنوعًا التي نتناولها.
في جميع أنحاء العالم ، يتم زراعة ما يقرب من 500 نوع مختلف من الزيتون. تتراوح نكهاتها من الحلو إلى المرة وتأتي أيضًا في مجموعة من الألوان والأحجام أيضًا.
أسست ديفينا يوم الزيتون الوطني في عام 2015 كوسيلة لمشاركة تاريخ الطهي وتقاليد هذا الطعام الرائع، وفي يوليو من عام 2015 أعلن المسجل في تقويم العيد الوطني اليوم الذي سيتم الاحتفال به في الأول من يونيو سنويًا.
وتم إنشاء يوم الزيتون الوطني في عام 2015 بواسطة Divina Products - وهي شركة معروفة بإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات البحر الأبيض المتوسط ​​بما في ذلك ليس فقط الزيتون ، ولكن أيضًا الفلفل والتين والتين.
قد يرغب أي شخص مهتم بمعرفة بعض الحقائق عن الزيتون حول هذه الفاكهة المثيرة للاهتمام:
شجرة الزيتون هي في الواقع شجرة دائمة الخضرة تحافظ على أوراقها طوال فصل الشتاء.
يستغرق حوالي 7 كجم من الزيتون لصنع لتر من زيت الزيتون.
زيت الزيتون خالي من الصوديوم والكوليسترول بشكل طبيعي.
زيت الزيتون له صلاحية لمدة عامين فقط.
يمكن لبعض أشجار الزيتون أن تعيش حتى ألف عام.
يُعتقد أن البشر كانوا يستخرجون زيت الزيتون من الزيتون منذ أكثر من 7000 عام.
يعتبر الزيتون وزيت الزيتون مصدرًا جيدًا لفيتامين A و E و K.
الزيتون مرير جدًا بحيث لا يمكن أكله مباشرة من الشجرة. يجب معالجتها أولاً بمحلول ملحي.
يستخدم العالم ما يقرب من 2.5 مليون طن من زيت الزيتون كل عام.
يمكن أن يصل ارتفاع شجرة الزيتون إلى 4 أقدام.
الزيتون ليس موطنًا للأمريكتين. تم إحضارهم من قبل المستعمرين الإسبان إلى العالم الجديد.
تم استخدام زيت الزيتون لدهن الرياضيين وحتى الملوك في اليونان القديمة.
ستبدأ شجرة الزيتون في التفتح بعد أربع سنوات.
من الأفضل الاحتفال بيوم الزيتون الوطني من خلال الاستمتاع بالزيتون بطريقة ما. يمكن أن يكون ذلك عن طريق وضع الزيتون في مارتيني ، كزينة لوجبة أو استخدامه لصنع طبق من الزيتون مثل Olive Tapenade أو Green Olive Pasta. عند إعداد طبق الزيتون المثالي ، لا تنس استخدام علامة التصنيف #NationalOliveDay لتظهر للعالم إبداعك

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

سائح

منذ 31 دقائق

• سائح

استكشف حي الحسين: تاريخ عريق ومسجد أيقوني

في قلب القاهرة التاريخية، يتربع حي الحسين كأحد أعظم الشواهد على عبق الحضارة الإسلامية وروعتها، حيث يمتزج التاريخ بالروحانية، وتتمازج الأسواق القديمة بالمساجد والمآذن والمقاهي الشعبية التي لا تزال تحتفظ بسحرها منذ مئات السنين. زيارة حي الحسين ليست مجرد نزهة سياحية، بل رحلة إلى قلب مصر القديمة، إلى زمن كان فيه الجمال المعماري والسكينة الروحية جزءًا لا يتجزأ من الحياة اليومية. يُعد هذا الحي وجهة لا غنى عنها لكل من يزور القاهرة ويبحث عن تجربة أصيلة تعكس روح المدينة الحقيقية. تاريخ عريق ومسجد أيقوني يرتبط اسم حي الحسين ارتباطًا وثيقًا بالمسجد الشهير الذي يتوسطه، مسجد الإمام الحسين، والذي يُعد من أهم وأقدس المساجد في مصر والعالم الإسلامي. ويُعتقد أن المسجد يضم رأس الإمام الحسين بن علي رضي الله عنهما، مما يجعله مقصدًا هامًا للزوار من مختلف أنحاء العالم، وخاصة في المناسبات الدينية. بني المسجد لأول مرة في القرن الثاني عشر الميلادي خلال الدولة الفاطمية، وتم تجديده وتوسيعه لاحقًا على يد سلاطين الدولة العثمانية، ليصبح منارة معمارية وروحانية حتى يومنا هذا. الزائر للمسجد يلاحظ الفخامة في تفاصيل البناء، من القباب والزخارف الإسلامية، إلى النقوش الخطية التي تزين الجدران والأبواب. المشهد من داخل ساحة المسجد، حيث تصطف المآذن ويعبر الزوار من مختلف الجنسيات، يعكس صورة حضارية وإنسانية مؤثرة تدعو للتأمل في عمق هذا الإرث العريق. الحياة الشعبية والتجارية النابضة لا تقتصر جاذبية حي الحسين على معالمه الدينية، بل تتعداها إلى كونه مركزًا تجاريًا حيًا يعكس نبض الحياة المصرية الأصيلة. حيث تنتشر المحال الصغيرة التي تبيع كل ما يخطر على بالك من تذكارات سياحية ومشغولات يدوية وأقمشة وكتب ومصابيح شرقية وزيوت عطرية. وتتنوع البضائع بين التقليدي والحديث، مما يجعل التسوق هناك تجربة مفعمة بالاكتشاف والدهشة. يمكنك التنقل بين الأزقة الضيقة المرصوفة بالحجارة، والتوقف عند أحد الباعة لتذوق "حمص الشام" أو "التمر الهندي"، أو الدخول إلى أحد المحلات التي تعرض المصنوعات النحاسية والمطرزات القاهرية الشهيرة. كذلك، يُعد التفاوض على الأسعار جزءًا من متعة التسوق في هذه المنطقة، إذ يمنح الزائر فرصة للتفاعل المباشر مع أهل المكان، الذين يتميزون بحفاوة الاستقبال وروح الدعابة. مقاهٍ تراثية وأجواء ثقافية فريدة ولعل من أبرز معالم الحسين الثقافية هي المقاهي الشعبية التاريخية، وفي مقدمتها "مقهى الفيشاوي"، الذي يعود تأسيسه إلى أكثر من 200 عام. يشتهر المقهى بجدرانه المزينة بالمرايا، وكراسيه الخشبية القديمة، وأجوائه التي تجمع بين الكتاب والمفكرين والسياح من شتى بقاع الأرض. الجلوس هناك مع كوب من الشاي بالنعناع أو القهوة التركية وسط أنغام الموسيقى الشرقية والأحاديث المتداخلة يمنح الزائر لحظة استثنائية من الاسترخاء والاندماج في قلب الحياة القاهرية. كما يقام في محيط الحي عدد من العروض الثقافية، مثل الإنشاد الصوفي والمولوية، بالإضافة إلى الندوات والحفلات الفنية التي تعقد في مراكز مجاورة مثل بيت السحيمي ووكالة الغوري، مما يجعل من الحسين مركزًا حيًا للثقافة والتراث في آنٍ واحد. يمكن القول إن حي الحسين ليس مجرد وجهة سياحية، بل هو مرآة حية لتاريخ مصر وروحها الشعبية والثقافية. فيه يلتقي الماضي بالحاضر، وتنبض الجدران بالحكايات، وتُختبر روح الضيافة المصرية في أجمل صورها. فمهما تعددت زياراتك للقاهرة، فإن حي الحسين يظل واحدًا من الأماكن التي لا يُمكن أن تملّ منها أو تنساها.

رائج

منذ 9 ساعات

• رائج

بيان عاجل من الدفاع المدني لحجاج بيت الله

دعت المديرية العامة للدفاع المدني، ضيوف الرحمن إلى التعرف على مخارج الطوارئ في مقار إقامتهم خلال حج هذا العام 1446هـ، واتباع تعليمات وإرشادات السلامة للمحافظة على الأرواح والممتلكات. وأهابت المديرية العامة للدفاع المدني بجميع الحجاج الالتزام بالإرشادات والتعليمات المعلنة عبر وسائل الإعلام المختلفة ومواقع التواصل الاجتماعي، والاتصال بالرقم (911) في منطقة مكة المكرمة في الحالات الطارئة. ضيف الرحمن .. تعرف على مخرج الطوارئ في مقر إقامتك.#يسر_وطمأنينة — الدفاع المدني السعودي (@SaudiDCD) June 2, 2025

إيلي عربية

منذ 14 ساعات

• إيلي عربية

ما هي أفضل تصاميم القبّعات للحماية من أشعة الشمس؟

مع دخول فصل الصيف واشتداد أشعة الشمس، تصبح القبّعة أكثر من مجرد إكسسوار. فهي عنصر أساسي في إطلالتك اليومية، توفّر لك الحماية التي تحتاجينها من أشعة الشمس فوق البنفسجية، وتضفي لمسة من الأناقة والشخصية على إطلالتك. لكن مع تنوّع التصاميم، يصبح من الصعب اختيار القبّعة المثالية التي تجمع بين الحماية، الأناقة، والراحة. في ما يأتي، دليل يساعدك على استكشاف أبرز التصاميم التي تستحق أن تتصدّر خزانتك هذا الصيف. قبعة الدلو لإطلالة عملية بطابع عصري صحيح أن قبّعة الدلو أو ما يُعرف بالـBucket Hat تتميّز بتصميمها الشبابي والبسيط، لكن فعاليتها في الحماية من الشمس عالية جداً. تغطي هذه القبعة الوجه بشكل مثالي، وتأتي بتصاميم وخامات متعدّدة تناسب مختلف الأذواق. اختاري التصاميم المصنوعة من الرافيا الطبيعي أو الكروشيه ذات الألوان الحيادية إذا كنت تبحثين عن مظهر ناعم ومتناسق مع أجواء الصيف. قبعة البيسبول لإطلالة بسيطة قد لا تكون قبّعة البيسبول الخيار الأوّل لعاشقات الموضة، خاصةً تلك التي تحمل شعارات رياضية، لكنها تظل خياراً عملياً وسهل التنسيق. ولتحصلي على إطلالة أكثر تميّزاً، جرّبي التصاميم البسيطة المصنوعة من القماش السميك أو الجلد، ويمكنك حتى اختيار قبّعة بتصميم مخصّص لك وبطابع مرح أو شخصي، تضيف تميّزاً إلى مظهرك. غوتشي Gucci القبّعة عريضة الحواف لإطلالة دراماتيكية إذا كنت تبحثين عن قبّعة تلفت الأنظار وتوفّر أقصى درجات الحماية، فالقبّعة ذات الحواف العريضة هي خيارك المثالي. تعكس هذه القبّعة طابعاً أنثوياً كلاسيكياً، ويمكن تنسيقها بأساليب غير تقليدية، مثل تنسيقها مع قطع جريئة وعصرية كما رأينا على منصّات العروض. تضيف هذه القبّعة لمسة من الدراما والأناقة إلى أي إطلالة. قبّعة الكاو بوي لإطلالة عصرية جريئة لم تعد قبّعة الكاو بوي حكراً على أجواء الريف الأميركي، بل عادت إلى الواجهة مع اعتماد أهم النجمات عليها. تتميّز هذه القبّعة بتصميمها الجريء واللافت الذي يجعلها خياراً مثالياً لمحبّات الإطلالات المختلفة. يمكن اعتمادها مع فساتين خفيفة أو حتى جينز وتيشيرت لإطلالة صيفية غير متوقعة ومليئة بالثقة. شانيل Chanel