"مكارم" تدشن معايير الجودة والتشغيل الفندقية بالشراكة الاستراتيجية مع اتحاد خبراء الضيافة العالمية "أتش أس بي" HSP
وجاء إطلاق معايير الجودة والتشغيل الفندقية عبر شراكة استراتيجية ناجحة بين فنادق "مكارم" واتحاد خبراء الضيافة العالمية " أتش أس بي" التي تعد مرجعًا عالميًا في مجال الاستشارات العملية والخدمات الاستشارية المتخصصة في قطاع الفنادق والمنتجعات والمطاعم لأكثر من 20 عامًا، وتمتد أعمالها وخدماتها عبر 5 قارات، وتتمتع بنخبة من الخبراء العالميين في جميع مجالات قطاع الضيافة، وتمكن الشركات العاملة في القطاع من فهم التحديات المعقدة لتطوير وتشغيل أعمال الضيافة.
وقال حسان أحدب الرئيس التنفيذي لتشغيل قطاع الضيافة بشركة "طيبة"، "إن تطبيق معايير الجودة والتشغيل الفندقية يأتي ضمن استراتيجية فنادق "مكارم" لترسيخ مكانتها الرائدة في قطاع الضيافة الروحانية بالمملكة، وفي إطار التزام شركة "طيبة" بتعزيز مقومات قطاع الضيافة السعودي من خلال تطبيق أحدث المعايير والممارسات العالمية في تشغيل وإدارة المنشآت والمرافق الفندقية بالمملكة".
وشملت معايير الجودة والتشغيل الفندقية الجديدة إعادة تطوير شاملة لأكثر من 400 معيار تشغيلي قياسي، تغطي جميع الأقسام التشغيلية والإدارية، تمت مواءمتها مع رؤية فنادق "مكارم" والقيم الخمسة الأساسية التي تمثل هويتها وفق نموذج جودة الخدمة (SERVQUAL) وهي: جودة المرافق والمظهر العام، الاعتمادية، سرعة الاستجابة، الأمان والثقة، والتعاطف.
فيما يخص جودة المرافق والمظهر العام، تحرص "مكارم" على صيانة مرافقها والمحافظة على بيئة تعزز الطابع الروحاني. وبالنسبة للاعتمادية، تُعنى "مكارم" بتقديم خدمات دقيقة ومتسقة تُلبي توقعات الضيوف. وتبرز "سرعة الاستجابة" في التعامل الفوري مع الطلبات، خاصة خلال أوقات الذروة. أما "الثقة والأمان" فتتجلى في كفاءة الموظفين والتزامهم بإجراءات السلامة. وأخيرًا، يُجسد "التعاطف" التزام "مكارم" بتقديم خدمة إنسانية تراعي احتياجات الضيوف الثقافية والدينية.
كما تمت مراجعة متعمقة لمعايير الضيافة لضمان تطبيقها في الممارسات التشغيلية الحالية وتجسيدها لهوية "مكارم" الجديدة. وشملت عملية المواءمة عناصر عدة، منها إحداث التكامل والدمج بين قيم فنادق مكارم، إضافة إلى إدخال مفهوم "الوصاية في خدمات الضيوف" ضمن المفاهيم والمصطلحات الخاصة بتعريف المعايير.
وأوضح الأحدب أن معايير الجودة والتشغيل الفندقية الجديدة التي تعكس قيم فنادق "مكارم" اعتمدت كركيزة أساسية في عدة مجالات، وأهمها تقديم تجربة مميزة لضيوف الرحمن وتعزيز التدريب والاستيعاب المؤسسي، وتعزيز تجربة الضيف، ودعم الثقافة التنظيمية وتوحيد الهوية عبر منشآت مكارم، وذلك في إطار عمل نموذجي لإجراءات التشغيل، يمكّن "خبراء الضيافة في فنادق مكارم" من تقديم تجربة ضيافة متميزة بثقة ووضوح وثبات.
وأكد الأحدب أن التعاون مع " إتش أس بي" وخاصة مع التطبيق الرقمي لطاقم خدمات التشغيل والإدارات سوف ينعكس على مرونة الاستخدام، ووضوح المصطلحات المؤسسية لضمان توحيد المفردات والألفاظ المستخدمة في خدمة النزلاء والضيوف. كما أطلقنا أيضًا برنامج التقييم الميداني التعاوني لتعزيز التكامل بين جميع الأقسام وخاصة الاستقبال، والإقامة، والطعام، والشراب.
وتُعد هذه الإجراءات مرجعًا تدريبيًا موحدًا يثري برامج التأهيل والتدريب، خاصة للموظفين، حيث تتضمن خطوات عمل واضحة ومعايير خدمة وسلوكيات مهنية محددة، ما يسهم في تقليص وقت التعلم وزيادة سرعة الوصول إلى الكفاءة التشغيلية. وتكتسب هذه النقطة أهمية خاصة خلال مواسم الذروة مثل الحج ورمضان والمواسم العادية، حيث تتطلب الخدمة سرعة، واحترافية، واستجابة دقيقة لاحتياجات الضيوف.
وإلى جانب تحسين العمليات التشغيلية، تعمل الإجراءات الجديدة كأداة لتوحيد الهوية المؤسسية وتجسيد قيم العلامة التجارية. حيث تضمن التميز في تجربة الضيافة في مختلف الأقسام مثل الاستقبال، وخدمات الغرف، وخدمات الطعام والشراب، ما يُعزز من تماسك العلامة، ويُرسخ ثقة العملاء، ويُسهم في تحقيق نمو مستدام يساهم في خطة توسّع فنادق "مكارم" المستقبلية أو التوجه نحو منح الامتيازات التشغيلية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
العربية
منذ 13 دقائق
- العربية
وزير النفط الكويتي: قرارات "أوبك+" تتخذ بناء على معطيات السوق
1 دقيقة للقراءة وزير النفط الكويتي: قرارات "أوبك+" تتخذ بناء على معطيات السوق. وزير النفط الكويتي: جهود "أوبك+" تستهدف أمن الطاقة وتوازن السوق. خبر عاجل وسنوفيكم بالتفاصيل العربية_Business
أرقام
منذ 23 دقائق
- أرقام
تاسي: ملكية الأجانب غير المؤسسين بدون أرامكو ترتفع عند 10.29%
شاشة تداول السوق السعودي ارتفعت استثمارات الأجانب غير المؤسسين بالسوق السعودي خلال الأسبوع المنتهي في 24 يوليو 2025، من 10.26% إلى 10.29% من إجمالي السوق مقارنة بنهاية الأسبوع الذي سبقه، لتبلغ قيمة ملكيتهم بدون أرامكو السعودية 326.81 مليار ريال. وتمثل ملكية المستثمرين الأجانب غير المؤسسين (اتفاقيات المبادلة والمستثمرين المؤهلين والمستثمرين المقيمين)، بينما لا تشمل الحصص الاستراتيجية للمؤسسين. وبخصوص ملكية المستثمرين الخليجيين في السوق السعودي، فقد ارتفعت خلال الأسبوع المنتهي في 24 يوليو 2025 من 2.16 % إلى 2.18 %، من إجمالي القيمة السوقية للأسهم المدرجة بدون أرامكو، لتصل قيمة ملكيتهم إلى 69.1 مليار ريال. وارتفعت الملكية الإجمالية للمستثمرين الأجانب بدون أرامكو شاملة الشركاء الاستراتيجيين خلال الأسبوع المنتهي في 24 يوليو 2025 من 11.76 % إلى 11.80 %، وبلغت قيمتها 374.75 مليار ريال. وحسب حسابات أرقام يمثل الملاك الأجانب المؤسسون بدون أرامكو ما نسبته 1.51 % من إجمالي ملكية الأجانب في السوق خلال الأسبوع المنتهي في 24 يوليو 2025 ما يعادل 47.9 مليار ريال.
العربية
منذ 29 دقائق
- العربية
أرباح "رسن" الفصلية تتضاعف إلى 45 مليون ريال
تضاعفت أرباح " شركة رسن لتقنية المعلومات" بأكثر من 4 مرات أو بنسبة 410.2 % إلى 45 مليون ريال في الربع الثاني من العام الجاري مقابل 8.82 مليون ريال في الربع المماثل من عام 2024. وارتفعت أرباح "رسن" في الربع الثاني من 2025، على أساس ربع سنوي بنسبة 50% مقارنة بأرباحها في الربع الأول من عام 2025 البالغة 30 مليون ريال. وقالت الشركة في بيان على"تداول السعودية" اليوم الثلاثاء، إن إيرادات الربع الثاني من العام الجاري نمت بنسبة 96% على أساس سنوي إلى 124.2 مليون ريال مقابل 63.5 مليون ريال في الربع المناظر من العام الماضي، بسبب استمرار التوسع في تأمين المركبات للأفراد، وتطوير نموذج التأمين على المركبات المؤجرة بالتمويل، والنمو القوي في التأمين الصحي المدعوم بابتكار المنتجات المستمر وتطبيق الحلول الرقمية، بالإضافة إلى الأداء المبكر الإيجابي للمنتجات الجديدة التي تم إطلاقها مؤخرًا. وعزت النمو في صافي الأرباح الفصلية على أساس سنوي إلى نمو الإيرادات و ارتفاع هامش مجمل الربح بمقدار 13.8%،ويعود ذلك إلى التوسع في حجم العمليات، وتنوع المنتجات، وزيادة فرص البيع الإضافي upselling المتقاطع cross selling. كما نمت الأرباح التشغيلية في الربع الثاني من عام 2025 بنسبة 285% مقارنة بالربع الثاني من عام 2024، نتيجةً لاتساع نطاق العمليات وتحسين الكفاءة التشغيلية، ما أدى إلى ارتفاع هامش الربح التشغيلي إلى 36.4% مقابل 18.5% في الربع الثاني من 2024م. وأشارت إلى وجود تكاليف غير متكررة في الربع المماثل من العام الماضي والخاصة بتكاليف طرح الشركة في السوق الرئيسية. وفي النصف الأول من العام الحالي ارتفعت أرباح "شركة رسن" بنسبة 310% تقريبا إلى 75 مليون ريال مقارنة بنحة 18.3 مليون ريال في الفترة المماثلة من العام الماضي. وارتفعت الإيرادات في النصف الأول بنسبة 87.5 % إلى 244.7 مليون ريال مقابل 130.5 مليون ريال في الفترة المماثلة من عام 2024.
