شيخوخة صحية.. هذه الأطعمة تحميك من الأمراض المرتبطة بالعمر
وفقًا لدراسة جديدة نُشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، فإن بعض الأطعمة والمشروبات، بما في ذلك الفاكهة والخضراوات ، غنية بمادة كيميائية نباتية قوية يمكن أن تساعد جسمك على التقدم في السن بشكل أفضل وتقليل خطر الإصابة بالخرف، حيث يؤكد الأستاذ في كلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة ومؤلف الدراسة على إمكانية تأثير التعديلات الغذائية البسيطة على جودة الحياة بشكل عام والمساهمة في تحسين الشيخوخة الصحية ، وفقًا لتقرير موقع تايمز أوف انديا".
الفلافونويدات- المواد الكيميائية السحرية
الفلافونويدات هي مواد طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والنباتات، وهي معروفة بفوائدها الصحية العديدة، مثل تقليل الالتهابات في الدماغ، وتعزيز صحة الأوعية الدموية، والحفاظ على كتلة العضلات الهيكلية، وقد أجرى باحثون مؤخرًا دراسة حول فعاليتها، حيث تابعوا 62,743 امرأة و23,687 رجلاً على مدى 24 عامًا، وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي تناولن كميات كبيرة من الفلافونويدات انخفض لديهن خطر الإصابة بالوهن أو الضعف بنسبة 15%، وخطر ضعف الوظائف البدنية بنسبة 12%، وخطر ضعف الصحة العقلية بنسبة 12%.
فيما يلى.. أطعمة ومشروبات غنية بالفلافونويدات تساعدك على التقدم في السن بشكل أفضل وأكثر صحة:
الشاي الأسود
في دراسة نُشرت في المكتبة الوطنية للطب، ذُكر أن الشاي الأسود يُحسن اليقظة والتركيز، مما يُقلل من التوتر ويُقلل من خطر الإصابة بالاكتئاب، وهذا المشروب الغني بالفلافونويدات يُعزز الأداء الإدراكي، و يُحسن الذاكرة ، وسرعة البديهة، والانتباه.
الفواكه
أجرى باحثون من جامعة إديث كوان، وجامعة كوينز بلفاست، وكلية هارفارد تي إتش تشان للصحة العامة دراسة لاكتشاف أن الفلافونويدات غنية بمضادات الأكسدة، وأنها تساعد على تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، مما يساعد على الوقاية من الأمراض المزمنة ، وتوجد مضادات الأكسدة هذه في فواكه مثل التفاح والعنب والكرز والحمضيات.
الشوكولاتة الداكنة
تشير دراسة نُشرت في المكتبة الوطنية للطب إلى أن تناول 40 جرامًا من الشوكولاتة الداكنة يوميًا لمدة أسبوعين يُخفض التوتر لدى النساء بشكل فعال، كما أن هذه الوجبة الخفيفة الصحية غنية بالفلافونويدات، ويمكن أن تُساعد في إبطاء تدهور الصحة المرتبط بالعمر.
الخضروات
الخضراوات مثل البصل والكرنب والكرفس والجزر والبروكلي، تعتبر مصادر غنية بالفلافونويدات، كما أنها تساعد في الحفاظ على صحة القلب، وتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق خفض ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول "الضار".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
اليوم السابع
منذ 15 ساعات
- اليوم السابع
ما هى قدم شاركوت فى مرض السكرى وكيف تسبب تدمير العظام؟
قدم شاركوت تشوه نادر يحدث بسبب تلف الأعصاب لدى مرضى السكر ، ففي حالة قدم شاركوت، قد تُصاب عظام و مفاصل القدم بالعدوى، وقد تحتاج أحيانًا إلى البتر إذا لم يُعالج في الوقت المناسب، بحسب موقع تايمز ناو. وتحدث قدم شاركوت بسبب إصابة صغيرة متفاقمة تسبب مضاعفات خطيرة لأنك غير قادر على الشعور بالأعراض. قدم شاركوت من المضاعفات النادرة لأعتلال الأعصاب السكرى ، وقد يجعل الإصابات أو الالتهابات خطيرة للغاية، إذا كنت مصابًا بالسكري، فقد تُصاب أيضًا بتلف في الأعصاب يُفقدك الإحساس في أسفل ساقيك وقدميك، ما يجعل الشعور بأي شيء صعبًا للغاية، بل مستحيلًا، بما في ذلك الألم. ويعتقد الخبراء أن قدم شاركوت تحدث في الغالب بسبب تفاقم مشكلة القدم الصغيرة، نتيجة إصابة أو عدوى، تُسبب مضاعفات خطيرة لعدم القدرة على الشعور بالأعراض أو ملاحظتها، وإذا أُهملت ولم تُعالج في الوقت المناسب، فإن قدم شاركوت تُسبب توقف المفاصل عن العمل تمامًا، بالإضافة إلى تفاقم العدوى أو انتشارها إلى باقي أجزاء الجسم. وفي العديد من الحالات الشديدة، يمكن أن يؤدي ذلك أيضًا إلى البتر أو حدوث مضاعفات تهدد الحياة. ما المراحل المختلفة لقدم شاركوت؟ هناك أربعة أنظمة تصنيفية لتصنيف قدم شاركوت، وهي: المرحلة 0 هنا قد تلاحظ التهابًا في القدم - غالبًا بسبب الإصابة - مع علامات مثل الاحمرار والدفء والتورم. المرحلة الأولى ويشمل ذلك المفاصل غير المستقرة إلى جانب الالتهاب، و انخفاض كثافة المعادن في العظام ، وشظايا العظام. المرحلة الثانية وبينما يخف الالتهاب إلى حد ما، فإن الأشعة السينية قد تظهر العظام سميكة وتبدأ في الاندماج مع بعضها البعض. المرحلة الثالثة يختفي الالتهاب بشكل كامل، والمفاصل ليست مستقرة على الإطلاق أو خالية من أي تشوه. ما هو سبب قدم شاركوت؟ يقول الخبراء إن قدم شاركوت مرتبطة بالاعتلال العصبي المحيطي، والذي غالبًا ما يكون نتيجةً لمضاعفات مرض السكري عندما لا تكون مستويات السكر في الدم تحت السيطرة. ومن الأسباب الأخرى الأقل شيوعًا للاعتلال العصبي المحيطي: اضطراب تعاطي الكحول الحالات المناعية الذاتية مثل اعتلال الأعصاب المتعدد الالتهابي المزمن بعض الأدوية مثل العلاج الكيميائي إصابة العصب نقص فيتامين ب1 السمنة أو زيادة الوزن ضعف تدفق الدم إلى القدمين كونك مدخنًا - مما يساهم في حدوث مشاكل في تدفق الدم والأعصاب ما علامات وأعراض قدم شاركوت؟ تتضمن بعض الأعراض المبكرة لمرض قدم شاركوت ما يلي: ألم شديد في قدميك تغير اللون أو الاحمرار تورم شعور بالحرارة أو الدفء تتضمن بعض الأعراض المتقدمة أيضًا تغييرات في شكل قدمك، بما في ذلك قدم الروك السفلية يحدث ذلك عندما تنهار العظام في المنتصف، مما يجعل قوس قدمك مستديرًا. تغيرات شكل أصابع القدم قد تبدأ أصابع قدميك في التجعد أو الانحناء للأسفل، مما يجعل أصابع قدميك تعوض ذلك عن طريق الإمساك بها على شكل مخلب لإبقائك ثابتًا. تغيرات شكل الكاحل قد ينحني كاحلك أو ينحني إلى أحد الجانبين ويبدو أقل استقامة واستقرارًا بشكل ملحوظ من كاحلك الآخر. قرح القدم إذا تسببت قدم شاركوت في تغيير شكل قدمك أو كاحلك، فقد تضغط بشدة على مناطق من قدمك. قد يؤدي ذلك إلى تقرحات مفتوحة أو جروح تزيد من خطر الإصابة بالعدوى.
اليوم السابع
منذ 15 ساعات
- اليوم السابع
دراسة:الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقول تحمي من الشيخوخة وتطيل العمر
توصلت دراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون 4 أنواع من الكربوهيدرات هم أكثر عرضة للبقاء بصحة جيدة حتى سن السبعين، وذلك وفقا لما ذكره موقع Daily Express. تشير دراسة إلى أن النساء اللواتي يتناولن كميات أكبر من الألياف والكربوهيدرات عالية الجودة في منتصف العمر يتمتعن بصحة أفضل في مراحل لاحقة من حياتهن، ويتجنبن الإصابة بـ 11مرضًا مزمنًا، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 47 ألف امرأة شاركن في دراسة صحة الممرضات الأمريكيين بين عامي 1984 و2016. وقال الدكتور أندريس أرديسون كورات، الباحث في جامعة تافتس في ماساتشوستس، والمشرف على الدراسة: " الكربوهيدرات المختلفة يمكن أن تؤثر على الصحة بشكل مختلف، سواءً على الوزن أو الطاقة أو مستويات السكر في الدم، ولكن بدلاً من مجرد النظر إلى التأثيرات المباشرة لهذه العناصر الغذائية الكبرى، أردنا أن نفهم ما قد تعنيه للصحة الجيدة بعد 30 عامًا. وأضاف، تشير نتائجنا إلى أن جودة الكربوهيدرات قد تكون عاملاً مهمًا في الشيخوخة الصحية، وقد وجدت الدراسة أن النساء اللاتي تناولن المزيد من الكربوهيدرات عالية الجودة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات كن أكثر عرضة بنسبة 37% لتجربة الشيخوخة الصحية. وفي الوقت نفسه، ارتبط النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات المكررة من السكريات المضافة والحبوب المكررة والبطاطس، أو الخضراوات النشوية، بانخفاض احتمالات الشيخوخة الصحية بنسبة 13% تم تعريف الشيخوخة الصحية بأنها العيش حتى سن السبعين مع البقاء خاليًا من 11 مرضًا مزمنًا أو ضعف الذاكرة، مع التمتع بصحة عقلية جيدة، وتضمنت قائمة الأمراض السرطان (باستثناء سرطان الجلد غير الميلانيني)، ومرض السكري من النوع 2 ، وقصور القلب، والسكتة الدماغية ، وفشل الكلى، ومرض باركنسون. وقال الدكتور أرديسون كورات: "كانت الكربوهيدرات الأساسية عالية الجودة عبارة عن الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات الكاملة والبقوليات، السبب هو أنها تحتوي على الكثير من الألياف والعديد من أشكال النشويات الأكثر مقاومة والتي تتحلل ببطء أكبر في أجسامنا، تشمل الكربوهيدرات منخفضة الجودة الحبوب المكررة والسكريات المضافة. وأضاف البروفيسور تشي صن، المؤلف المشارك في الدراسة من أقسام التغذية وعلم الأوبئة في كلية تي إتش تشان للصحة العامة: "نتائجنا تتفق مع أدلة أخرى تربط بين استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات وانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، والآن نرى الارتباط بنتائج الوظائف البدنية والإدراكية".
اليوم السابع
منذ 21 ساعات
- اليوم السابع
من مطبخك.. 5 مكونات تساعد فى التخلص من الانتفاخ واحتباس الماء
يعانى الكثير منا من الانتفاخ و احتباس الماء خاصة بعد تناول وجبة مالحة أو وجبة دسمة وغيرها، ويمكن أن تجد علاجات طبيعية لمشكلة الانتفاخ واحتباس الماء من مطبخك، فهي تُساعد على التخلص من السوائل الزائدة، وتُهدئ الالتهابات، وتُحافظ على سلاسة عملية الهضم ، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 5 أطعمة لتقليل الانتفاخ واحتباس الماء: الخيار يعتبر الخيار من الخضراوات الخضراء المقرمشة والتي تمنح جسمك الترطيب الكافى نظرًا لمحتواه العالى من الماء، كما أنه غني بمضادات الأكسدة، ويُحافظ الخيار على ترطيب جسمك ويساعده على التخلص من الماء الزائد الذي يحتفظ به. الأناناس الأناناس فاكهة استوائية غنية بالعصارة، ومثالية لتخفيف الانتفاخ، حيث يحتوي على البروميلين، وهو إنزيم هضمي يُحلل البروتينات ويُخفف الالتهاب، إنه طريقة لذيذة لدعم الهضم والشعور بالخفة. الزنجبيل الزنجبيل، ذو المذاق اللاذع والدافئ، والذي لا يحظى بالتقدير الكافي، له تأثير رائع في علاج الانتفاخ ، فهو يُرخي الجهاز الهضمي، ويُقلل الغازات، ويُقلل حتى من احتباس الماء، بالإضافة إلى ذلك، يمكن إضافته للشاي والعصائر. الليمون لا يُضفي عصير الليمون الحامض نكهة مميزة فحسب، بل يُساعد أيضًا على الهضم، ويُساعد عصير الليمون بلطف على إزالة السموم و تحسين وظائف الكبد ، مما يُساعد جسمك على التخلص من السوائل الزائدة بشكل طبيعي. الزبادي يعتبر الزبادى من الأطعمة الصحية والخفيفة، فهو غنى بمحتواه من البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء، والذى يساعد على تسهيل الهضم بما يخفف من شعور الانتفاخ وعدم الراحة، ما عليك سوى اختيار نوع خالٍ من السكريات.
