تغيير بسيط في النظام الغذائي قد يفقدك نصف كيلوجرام أسبوعيا
يتجه الكثيرون نحو تغيير عاداتهم الغذائية للسيطرة على الوزن، حيث أثبتت الدراسات أن نوعية الطعام الذي نتناوله تؤثر بشكل مباشر على عملية حرق الدهون والصحة العامة.
وبهذا الصدد، أظهرت دراسة أمريكية جديدة أن الامتناع عن تناول اللحوم لمدة قصيرة يمكن أن يساعد على فقدان حوالي نصف كج أسبوعيا.
وشارك في الدراسة 62 شخصا يعانون من زيادة الوزن، وطلب منهم اتباع نظام نباتي أو نظام غذائي متوسطي صحي لمدة 16 أسبوعا، ثم التبديل بين النظامين بعد فترة راحة 4 أسابيع.
وركز النظام المتوسطي على تناول الخضراوات الطازجة والدهون الصحية مثل زيت الزيتون واللحوم الخالية من الدهون كالأسماك والدجاج.
ووجد فريق البحث أن الأشخاص الذين اتبعوا النظام النباتي وامتنعوا عن تناول اللحوم ومنتجات الألبان والبيض لمدة نحو 4 أشهر، تمكنوا من خسارة أكثر من 6 كج في المتوسط، بينما لم يشهد النظام المتوسطي فقدان وزن واضحا.
وأرجع الباحثون ذلك إلى انخفاض الحموضة الناتجة عن الطعام عند اتباع النظام النباتي، ما يقلل الالتهابات في الجسم ويعزز التمثيل الغذائي وإنتاج الهرمونات، ما يساهم في تقليل الوزن.
وأكدت الدكتورة هانا كاهليوفا، خبيرة التغذية والمعدة الرئيسية للدراسة، أن استبدال المنتجات الحيوانية بأطعمة نباتية مثل الخضراوات الورقية والتوت والبقوليات يدعم فقدان الوزن ويقوي صحة الأمعاء.
وأوصى الباحثون بزيادة استهلاك الأطعمة القلوية، مثل الخضراوات الورقية والبروكلي والتوت والبقوليات والحبوب مثل الكينوا، لدعم الصحة وفقدان الوزن.
ومع ذلك، حذّر خبراء التغذية من أن النظام النباتي الصارم قد يسبب نقصا في بعض الفيتامينات والمعادن المهمة مثل فيتامين B12 وفيتامين (د) والحديد واليود، ما يستدعي اهتماما خاصا بالمكملات الغذائية أو تنويع النظام الغذائي.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 5 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : كيف تتناول أقراص الفيتامينات والحديد وتحصل على أقصى استفادة صحية؟
الاثنين 30 يونيو 2025 05:50 صباحاً نافذة على العالم - يتناول معظم الأشخاص المكملات الغذائية بطريقة خاطئة، ما يؤدي إلى نتائج ضارة أو حتى عدم الفعالية، ومن الأخطاء الشائعة التي يرتكبها معظم الناس التشخيص الذاتي لنقص هذه المكملات، وتجاوز الجرعات الموصى بها، وتجاهل التفاعلات المحتملة مع الأدوية الأخرى، فى هذا التقرير نتعرف على الطريقة الصحيحة لتناول المكملات الغذائية وأقراص الحديد، بحسب موقع تايمز ناو. من المهم دائمًا البدء في تناول أي مكمل غذائي - وهو أمر بالغ الأهمية لصحتك على المدى الطويل - فقط بعد استشارة الطبيب، لضمان السلامة والفعالية. يقول الأطباء إن أفضل وقت لتناول المكملات الغذائية يعتمد كليًا على نوع المكمل الموصوف لك، ولكن بشكل عام، تناولها مع الوجبات، وخاصةً تلك التي تحتوي على دهون، لأن هذا الأمر يُحسّن الامتصاص، كما أن المواظبة على تناولها أمرٌ أساسي، لذا اختر وقتًا يناسب روتينك اليومي ويسمح لك بتذكر تناولها بانتظام. ما هو أفضل وقت لتناول الفيتامينات؟ الفيتامينات معظمها قابل للذوبان في الماء، أي أنه يذوب بسهولة في الماء، ولذلك، لا حاجة لتناولها مع الطعام لامتصاصها. هناك حوالي تسعة فيتامينات قابلة للذوبان في الماء، تشمل فيتامين ج بالإضافة إلى ثمانية فيتامينات ب - ب1، ب2، ب3، ب5، ب6، ب7، ب9، وب12، يجب عليك تناول الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء بانتظام، لأنها، على عكس الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، لا تُخزن بسهولة في أنسجة الجسم، بل تُطرح مع البول. يمكن تناول معظم الفيتامينات في أي وقت من اليوم، مع أو بدون طعام، على الرغم من أن تناول حمض الأسكوربيك مع الأطعمة يمكن أن يساعد في تقليل الآثار الجانبية لأي مشاكل في المعدة. أفضل وقت لتناول الحديد وفقًا للخبراء، يُمكن تناول مُكمّلات الحديد بأمان على معدة فارغة، ولكن قد تُسبب اضطرابًا في المعدة لدى بعض الأشخاص، في هذه الحالة، يُنصح بتناولها دائمًا مع وجبة صغيرة، مع الحرص على تناول أطعمة غنية بالكالسيوم، مثل منتجات الألبان، لأنها تُعيق امتصاص الحديد. متى يجب عليك أن تأخذ مكملات المغنيسيوم؟ يُتناول المغنيسيوم عادةً ليلًا لتأثيره المُريح على العضلات والجهاز العصبي، ويُشير آخرون إلى أنه يُحسّن جودة النوم. مع ذلك، احرص على عدم تناول المغنيسيوم مع الكالسيوم أو الزنك في الوقت نفسه كما أن هذه المعادن الثلاثة تُخفف من تهيج المعدة عند تناولها مع الطعام، لذا إذا أوصى طبيبك بها، فتناولها في وجبات مختلفة. ما هو أفضل وقت مكملات الأشواجاندا؟ الأشواجاندا عشبة ذو فوائد صحية عديدة، يستخدمها معظم الناس منذ قرون يُستهلك غالبًا على شكل كبسولات أو مسحوق يُمكن تناوله في أي وقت من اليوم. ومع ذلك، قد ترغب أيضًا في دمجه في روتينك الليلي لتعزيز عادات النوم الجيدة أو قد يكون تناوله صباحًا أكثر ملاءمةً لروتينك. احتفظ دائمًا بمذكرات المكملات الغذائية وفقًا للخبراء، إذا كنت تتناول كميات كبيرة من المكملات الغذائية يوميًا، فقد يكون من الصعب جدًا تسجيلها لذا، فإن أفضل طريقة لمعرفة ذلك هي تسجيل الكمية التي تتناولها يوميًا باستخدام سجل. إن كتابة اسم المكمل الغذائي مع موعد تناوله يمكن أن يساعدك على معرفة متى يجب عليك تناوله وعدم الخلط بين الفيتامينات.
نافذة على العالم
منذ 8 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : بالملح والسكر.. وصفات طبيعية لتقشير البشرة في المنزل
الاثنين 30 يونيو 2025 02:30 صباحاً نافذة على العالم - تعتبر مقشرات البشرة من ضروريات العناية بجمالك، وكانت لفترة طويلة من أسرار كبرى مراكز التجميل، ولكن موقع "stylepersuit" كشف الستار عن طريقة تحضيرها في المنزل وبمكونات متاحة وفي متناول اليد، لتحصلي على لحظات من العناية والاستمتاع داخل منزلك وبتكلفة اقتصادية. مقشر الجسم بالسكر والقهوة لبشرة متوهجة هذا المقشر يقدم فوائد متعددة للبشرة وذلك لأن القهوة غنية بمضادات الأكسدة التي تساعد على تجديد شباب البشرة، بينما يعمل السكر كمقشر لإزالة خلايا الجلد الميتة. طريقة التحضير ¼ كوب قهوة مطحونة ¼ كوب سكر ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز 3 كبسولات فيتامين E قومي بخلط جميع المكونات حتى تتكون عجينة خشنة عليكِ تنظيف بشرتك قبل وضع الخليط دلكي المقشر بلطف على بشرتك بحركات دائرية، لمدة تتراوح من 5 إلى 10 دقائق لتقشير جسمك بالكامل اشطفي المقشر بالماء الفاتر، واستخدمي غسول الجسم المرطب إذا رغبتِ في ذلك تكرار الاستخدام: 2-3 مرات في الأسبوع مقشر الجسم بملح البحر لبشرة نقية يعرف ملح البحر بمحتواه المعدني الغني وخصائصه التقشيرية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لتقشير الجسم، ويساعد هذا المقشر على تقشير البشرة وتحسين الدورة الدموية، وقد يقلل من ظهور الندبات. طريقة التحضير 1 كوب ملح البحر نصف كوب زيت زيتون 15 قطرة من الزيت العطري المفضل لديك قومي بخلط المكونات معًا للحصول على عجينة خشنة. بعد تنظيف بشرتك، ضعي المقشر عليها دلكي بلطف وبحركات دائرية لمدة 5-10 دقائق، مع التركيز على كل منطقة لمدة 1-2 دقيقة ثم اغسلي المقشر بالماء الفاتر. مقشر الجسم بزيت جوز الهند يعد زيت جوز الهند مكون متعدد الاستخدامات يمكنه تنظيف البشرة وترطيبها وتقشيرها. هذا المقشر يعمل على ترطيب البشرة بعمق أيضًا، حيث يتميز زيت جوز الهند بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله خيارًا ممتازًا للحفاظ على صحة البشرة. طريقة التحضير ¼ كوب سكر خشن نصف كوب زيت جوز الهند 10 قطرات زيت الليمون " خطوة اختيارية" إذا كنت لا تحبين رائحة زيت جوز الهند قومي بخلط المكونات دون تسخين زيت جوز الهند لمنع ذوبان السكر. يفضل تنظيف بشرتك قبل وضع المقشر. دلكي المقشر على بشرتك بحركات دائرية لمدة 5-10 دقائق. اشطفي الخليط بالماء الفاتر. تكرار الاستخدام من 2-3 مرات في الأسبوع
24 القاهرة
منذ 8 ساعات
- 24 القاهرة
فواكه صيفية منعشة وغنية بالماء.. تعرف عليها
مع ارتفاع درجات الحرارة خلال أشهر الصيف، يصبح الحفاظ على ترطيب الجسم أمرًا بالغ الأهمية، وفي حين يُعد شرب الماء ضرورة أساسية، فإن الخبراء يشيرون إلى أن بعض أنواع الفاكهة الصيفية يمكن أن تُشكّل حليفًا قويًا في مواجهة الجفاف، بفضل محتواها العالي من الماء وفوائدها الغذائية المتنوعة، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا. وتُعد الفواكه الغنية بالماء خيارًا ممتازًا لتخفيف حرارة الصيف، حيث تُوفر ترطيبًا طبيعيًا إلى جانب مجموعة من الفيتامينات والمعادن المهمة. البطيخ يُعد ملك الفواكه الصيفية بلا منازع. إلى جانب محتواه العالي من الماء، فهو منخفض السعرات الحرارية، غني بفيتامين C، وله خصائص مدرة للبول، ما يجعله مناسبًا للترطيب والتخلص من السموم. كما يساعد على تخفيف إرهاق العضلات بعد ممارسة التمارين. الفراولة تعد الفراولة من الفواكه التي تتصدر قائمة الترطيب، تحتوي على الألياف، وفيتامين C، وحمض الفوليك، وبيتا كاروتين، ما يجعلها إضافة مثالية لأي نظام غذائي صيفي. الجريب فروت منعش ومنخفض السعرات الحرارية، ويُعرف بخصائصه المنشطة، كما يحتوي على مضادات أكسدة طبيعية، ما يجعله خيارًا مثاليًا للراغبين في الجمع بين الترطيب والحفاظ على الوزن. دراسة جديدة: هذه الفواكه تساعد على التقليل من الإصابة بأمراض خطيرة الإحصاء: صادرات مصر من المانجو وعصائر الفواكه تسجل 290 مليون دولار خلال 12 شهرًا الخوخ يحتوي على تركيبة غذائية غنية تشمل فيتامينات A وB وC، إلى جانب معادن مهمة كالبوتاسيوم والكالسيوم والحديد. كما يساهم في دعم المناعة وتحسين البشرة. ويؤكد الأطباء، أن إدخال هذه الفواكه إلى النظام الغذائي اليومي، إلى جانب شرب الماء بانتظام، يُساعد في الحفاظ على توازن سوائل الجسم، وتحسين النشاط البدني والذهني خلال فترات الحر الشديد.
