براونيز شوكولاتة جاهز في دقيقة.. بدون فرن وبأبسط المكونات
في كوب كبير، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من الدقيق، و4 ملاعق كبيرة من السكر، و2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام، ورشة ملح.
أضيفي 2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي، و4 ملاعق كبيرة من الحليب، وقلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس.
ضعي الكوب في الميكروويف لمدة 1–2 دقيقة (حسب قوة الجهاز) حتى ينضج البراونيز.
زينيه برقائق الشوكولاتة أو كرة من الآيس كريم وقدميه ساخنًا.
هذه الوصفة تمنحك براونيز طريًا وشهيًا في وقت قياسي، دون الحاجة إلى فرن أو أدوات كثيرة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 3 أيام
- فيتو
طريقة سهلة ولذيذة لعمل كيكة الآيس كريم تناسب أجواء الطقس الحار
طريقة عمل كيكة الآيس كريم، كيكة الآيس كريم من أنواع الكيك الشهيرة والمميز الذى يزداد الإقبال على تناوله فى فصل الصيف لأنها يرطب الجسم فى الطقس الحار. وطريقة عمل كيكة الآيس كريم، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل بنكهات مختلفة حسب الرغبة لإسعاد أفراد الأسرة. وتقدم الشيف إنجي علاء، طريقة عمل كيكة الآيس كريم. مكونات عمل كيكة الآيس كريم:- للكيك 2 كوب دقيق أبيض منخول 1 كوب سكر نصف كوب زبدة طرية 3 بيضات 1 كوب حليب 1 ملعقة صغيرة فانيليا 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر رشة ملح للحشو 1 لتر آيس كريم بالنكهة المفضلة فانيليا، شوكولاتة أو فراولة صوص شوكولاتة أو كراميل مكسرات مجروشة أو شيكولاتة مبشورة للتزيين طريقة عمل كيكة الآيس كريم:- لتحضير الكيك، سخني الفرن على 180 درجة مئوية. في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط كريمي. أضيفي البيض والفانيليا مع الخفق المستمر. في وعاء آخر، اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر والملح، ثم أضيفيه تدريجيا إلى خليط الزبدة بالتناوب مع الحليب، وقلبي حتى تحصلي على عجينة ناعمة. اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة والدقيق، وأدخليه الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى ينضج. بعد أن يبرد الكيك تماما، اقطعيه إلى طبقتين. ضعي الطبقة الأولى في القالب، ثم افردي فوقها طبقة من الآيس كريم الطري يترك قليلا خارج الفريزر ليسهل فرده. أضيفي الطبقة الثانية من الكيك فوق الآيس كريم. غطي الكيكة بطبقة من الآيس كريم أو الكريمة المخفوقة. زيني بالصوص والمكسرات أو الشيكولاتة المبشورة. ضعيها في الفريزر لمدة 3-4 ساعات على الأقل قبل التقديم لتتماسك. يمكن استخدام كيك جاهز لتوفير الوقت. لإضافة قرمشة، ضعي طبقة من البسكويت المطحون أو المكسرات بين الكيك والآيس كريم. تقطع الكيك وتقدم باردة. طريقة عمل كيكة الآيس كريم ولعمل الآيس كريم مكونات عمل الآيس كريم:- 2 كوب كريمة خفق باردة 1 كوب حليب مكثف محلى 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة أي نكهة أو إضافات حسب الرغبة (كاكاو بودرة، فراولة مهروسة، شيكولاتة مبشورة، مكسرات، بسكويت). طريقة عمل الآيس كريم:- في وعاء كبير، اخفقي الكريمة الباردة بالمضرب الكهربائي حتى تصبح كثيفة وقوامها كريمي. في وعاء آخر، اخلطي الحليب المكثف مع الفانيليا وأي نكهة ترغبين بها (مثل الكاكاو أو الفراولة). أضيفي خليط الحليب المكثف إلى الكريمة المخفوقة، وقلبي برفق باستخدام ملعقة كبيرة حتى تمتزج المكونات بدون أن تفقد الكريمة قوامها. اسكبي الخليط في وعاء مناسب للتجميد، وغطيه جيدا. ضعيه في الفريزر لمدة لا تقل عن 6 ساعات أو حتى يتماسك تماما. قدميه في كرات، وزينيه بالشيكولاتة أو الفواكه أو المكسرات حسب الذوق. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الطريق
منذ 3 أيام
- الطريق
'صاحبة السعادة' تحتفي بروح جمصة وأهلها الأحد المقبل
الأربعاء، 13 أغسطس 2025 08:18 مـ بتوقيت القاهرة في أجواء صيفية مليئة بالدفء والبهجة، تستضيف الإعلامية إسعاد يونس في برنامجها "صاحبة السعادة" على قناة "dmc"، الأحد المقبل، مجموعة من أهالي مدينة جمصة، ليحكوا للجمهور قصصهم وتجاربهم المميزة، التي تعكس روح المدينة وشواطئها الساحرة. ويشارك في الحلقة الدكتور وائل رزق المدير الفني لفرق الإنقاذ بشاطئ جمصة، الذي يتحدث عن جهود الإنقاذ وأمان المصطافين، وراندا محمد السيد صاحبة 'مسمط فواكه المدبح' التي تقدم تجربة فريدة في عالم الأطعمة البحرية. كما حضر هيثم حمدنا الله المصور المتجول على الشاطئ، ومحمود أحمد بخيت البائع المتجول للعومات، وأحمد عباس الذي يحول قواقع البحر إلى أعمال فنية مبهرة. وتسلط الحلقة الضوء على تجارب محمد شطا صاحب معمل الآيس كريم الشهير بجمصة، ومحمود حسين بائع 'خد الجميل' على الشاطئ، ومصطفى الدمياطي صاحب مطعم 'الدمياطي'، إلى جانب محمود أبو عوف مالك سلسلة فروع 'حلواني أبو عوف' بجمصة. وتعد الحلقة بمثابة دعوة مفتوحة للتعرف على جمال جمصة وأهلها، الذين جمعوا بين الحرفية والبساطة والروح المصرية الأصيلة.
فيتو
منذ 3 أيام
- فيتو
إسعاد يونس تحتفي بأهل جمصة في "صاحبة السعادة"
في أجواء صيفية مليئة بالدفء، تستضيف الإعلامية إسعاد يونس في برنامجها "صاحبة السعادة" على قناة "dmc"، الأحد المقبل، عددا من أهالي مدينة جمصة، ليحكوا للجمهور قصصهم وتجاربهم المميزة، التي تعكس روح المدينة وشواطئها الساحرة. ضيوف اللقاء ويشارك في الحلقة الدكتور وائل رزق المدير الفني لفرق الإنقاذ بشاطئ جمصة، الذي يتحدث عن جهود الإنقاذ وأمان المصطافين، وراندا محمد السيد صاحبة 'مسمط فواكه المدبح' التي تقدم تجربة فريدة في عالم الأطعمة البحرية. كما حضر هيثم حمدنا الله المصور المتجول على الشاطئ، ومحمود أحمد بخيت البائع المتجول للعومات، وأحمد عباس الذي يحول قواقع البحر إلى أعمال فنية مبهرة. وتسلط الحلقة الضوء على تجارب محمد شطا صاحب معمل الآيس كريم الشهير بجمصة، ومحمود حسين بائع 'خد الجميل' على الشاطئ، ومصطفى الدمياطي صاحب مطعم 'الدمياطي'، إلى جانب محمود أبو عوف مالك سلسلة فروع 'حلواني أبو عوف' بجمصة. جمال جمصة وتعد الحلقة بمثابة دعوة مفتوحة للتعرف على جمال جمصة وأهلها، الذين جمعوا بين الحرفية والبساطة والروح المصرية الأصيلة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
