طريقة عمل الكريم كراميل، تحلية مميزة ومغذية

طريقة عمل الكريم كراميل، من طرق عمل الحلويات التي يمكنها أن تدخل السعادة لقلوب أفراد أسرتك، كما أنها من الحلويات المغذية، فكل مكونات الكريم كراميل المصنوع في البيت مفيدة، فهي تتكون من اللبن والبيض، كما أن طريقة عملها سهلة.
وطريقة عمل الكريم كراميل، تصلح لتقدميها لأفراد أسرتك أو لضيوفك خلال السهرات والعزومات.
وتعتمد طريقة عمل الكريم كراميل في البيت، من خلال خلط البيض واللبن والسكر، وهي من الطرق المغذية واللذيذة، وعالية القيمة الغذائية، والتي يمكنك صنعها لأسرتك بكل سهولة.
طريقة عمل الكريم كراميل بالشوكولاتة
كريم كراميل بالشوكولاته
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الكريم كراميل في البيت بكل خطواته، بالشوكولاتة وبالقهوة، لتقدميها لأفراد أسرتك خلال الإجازات.
مكونات عمل الكريم كراميل بالشوكولاتة
600 مللي حليب بالكاكاو
علبة حليب مكثف محلي قليل الدسم
100جرام سكر
6 حبة بيض
2 بياض بيض
2/1 1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيليا
لتحضير الكراميل:
300 جرام سكر
1250 ملليلتر ماء
طريقة عمل الكريم كراميل بالشوكولاتة:
يغلي الحليب مع الحليب المكثف المحلي ثم يضاف السكر ويقلب حتى يذوب بالكامل ثم يرفع من علي النار.
يضاف الحليب الساخن الي البيض وبياض البيض المخفوق وتضاف خلاصة الفانيليا وتخلط جيدا.
طريقة عمل الكراميل:
يغلي الماء والسكر على نار متوسطة الحرارة ويقلب الخليط برفق حتى يكتسب لون الكراميل.
يصب الكراميل الساخن في أوعية صغيرة أو أكواب الكاسترد وعلي الفور تلف لتغطية القاعدة والجوانب بالتساوي.
يصب خليط الكريمة في الأوعية الصغيرة أو أكواب الكاسترد , توضع الأكواب في صينية خبز تحتوي علي ماء ساخن يصل الي منتصف جوانب الاكواب.
طريقة عمل الكريم كراميل بالقهوة
كريم كراميل بالقهوة
مدة التحضير 10 دقيقة، مدة الطهي 55 دقيقة
مقادير الكريم كراميل بالقهوة
مكونات الكراميل:
1/2 كوب سكر
ملعقة كبيرة ماء
مكونات عمل كريمة القهوة:
2 كوب لبن
1/4 كوب قهوة سريعة الذوبان جاهزة
3 عدد بيض
1/4 كوب سكر
1/4 ملعقة صغيرة حبهان مطحون
1/4 ملعقة صغيرة قرفة
1/4 ملعقة صغيرة جنزبيل
رشة جوزة الطيب
كريمة مخفوقة للتزيين
خطوات تحضير الكريم كراميل بالقهوة
يكرمل السكر مع الماء الى ان يصبح ذهبي اللون، ثم يصب في قوالب الفرن.
تغلى القهوة مع البهارات كي تأخذ النكهة، ثم يضاف لها الحليب والسكر ويقلب الكل جيدا.
يخفق البيض جيدا ثم يؤخذ مقدار من الحليب بالقهوة الساخن، ويضاف لمزيج البيض ويقلب.
يسكب المزيج على باقي الحليب الساخن، ويقلب الكل جيدا.
يفرغ فوق طبقة الكراميل بالقوالب.
ترص القوالب بحمام مائى ساخن، ثم تخبز في فرن متوسط مدة 40 دقيقة.
تترك لتبرد تماما 6 ساعات على الأقل قبل التقديم، ثم تزين بالكريمة المخفوقة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

بسبب أزمة إلهام شاهين وهالة سرحان، رسالة من رؤساء النقابات الفنية إلى نقيب الفنانين العراقيين

وجَّه نقباء المهن الفنية واتحاد الفنانين العرب، نقيب السينمائيين ورئيس اتحاد الفنانين العرب مسعد فودة، ونقيب الممثلين الدكتور أشرف زكي، ورئيس اتحاد النقابات الفنية المخرج عمر عبد العزيز، الشكر للدكتور جبار جودي، نقيب الفنانين العراقيين، ونائب رئيس اتحاد الفنانين العرب على سرعة تواصله مع النجمة إلهام شاهين والإعلامية الكبيرة الدكتورة هالة سرحان في فندق إقامتهما بالعاصمة العراقية بغداد. رؤساء النقابات الفنية يوجّهون الشكر إلى نقيب الفنانين العراقيين وذلك بعد تعذّر عودتهما من العراق بسبب الحرب بين إسرائيل وإيران، حيث كانت الفنانة إلهام شاهين قد شاركت في المهرجان الدولي للمرأة الإعلامية في دورته الرابعة عشرة. كما شاركت في ندوة حول مشاكل الإعلام في تغطية ما يحدث في مناطق النزاع والحروب، وشهيدات الإعلام مثل أطوار بهجت وشيرين أبو عاقلة. وعبَّر النقباء الثلاثة عن تقديرهم لموقف الدكتور جبار جودي، نقيب الفنانين العراقيين، لموقفه الداعم دائمًا للفنانين المصريين، ولقائه بالفنانة إلهام شاهين والإعلامية الدكتورة هالة سرحان واطمئنانه عليهما، ومتابعته للموقف حتى عودتهما إلى أرض الوطن بسلام. وأكد النقباء الثلاثة استمرارهم في متابعة الموقف عبر اتصالات للاطمئنان عليهما. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 3 ساعات

• فيتو

الانتهاء من مونتاج فيلم أحمد وأحمد بطولة السقا وفهمي

أنتهي المخرج أحمد نادر جلال والكاست المسئول عن مونتاج فيلم أحمد وأحمد، من مونتاج جميع مشاهد العمل المقرر أن يتم عرضه قريبًا. ومن المنتظر طرح الفيلم بالسينمات في شهر يوليو القادم، بعدما كان مقررًا طرحه خلال الأيام القليلة القادمة. وينتمي فيلم 'أحمد وأحمد' إلى نوعية الأعمال الأكشن الكوميدية، ويظهر أحمد السقا بشخصية خال أحمد فهمي، فيما يلعب الأخير دور مهندس ديكور، ويعيشان معًا العديد من المواقف الكوميدية والأزمات، كما يدير السقا إمبراطورية إجرامية خلال الأحداث، ويتعرض لحادث ويفقد الذاكرة. ويتعرض الفنان أحمد فهمي للخطف ضمن أحداث فيلمه الجديد أحمد وأحمد، الذي يقدمه بالتعاون مع الفنان أحمد السقا. وتأتي عملية الخطف بسبب عمل خاله الذي يجسد دوره الفنان أحمد السقا، الذي يعمل مع مافيا خارجية، تقوم بخطف ابن اخته الذي يلعب دوره أحمد فهمي كي يقوم بإتمام إحدى العمليات المتفق عليها. فيلم أحمد وأحمد وكانت قد قررت الشركة المنتجة لفيلم أحمد وأحمد الذي يقوم ببطولته النجمان أحمد السقا وأحمد فهمي عرضه بداية شهر يونيو المقبل. الفيلم من بطولة أحمد السقا، أحمد فهمي، جيهان الشماشرجي، محمد لطفي، رشدي الشامي، وحاتم صلاح، مع عدد من ضيوف الشرف منهم إبراهيم حجاج، والعمل من فكرة وسيناريو وحوار أحمد درويش ومحمد عبد الله، وإخراج أحمد نادر جلال. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 5 ساعات

• فيتو

أخبار الفن اليوم.. آخر تطورات الحالة الصحية للفنان جورج وسوف.. الهام شاهين من العراق: نحن بخير

أخبار الفن اليوم، شهدت الساحة الفنية اليوم الجمعة العديد من الأحداث والفعاليات الفنية. نستعرض أبرزها خلال النشرة التالية: رحل عن عالمنا منذ ساعات قليلة المخرج المسرحي سعيد عزام بعد صراع مع المرض، استمر لما يقرب من 5 سنوات. أشرف زكي ينعي سعيد عزام ونعى الفنان أشرف زكي نقيب المهن التمثيلية المخرج المسرحي "داعيا الله أن يغفر له ويرحمه، ويرزق أسرته الصبر والسلوان". قالت الفنانة إلهام شاهين في تصريحات خاصة لـ فيتو: إنها لم تستطع مغادرة بغداد هى وصديقتها الإعلامية هالة سرحان، بسبب إغلاق المجال الجوي بسبب التصعيد العسكري بين إسرائيل وإيران، وتم إلغاء عدد من الرحلات الجوية ضمنها الرحلة التي كان من المقرر أن نسافر عليها". وتابعت: 'إحنا بخير ومفيش أي شىء، لأن بغداد ليس بها حرب، ولكن بسبب الحرب اللي بين إسرائيل وإيران المجال الجوي اتقفل قبل وصولنا المطار بدقائق، إحنا كويسين بس لسه مش عارفين هنرجع امتى'. كشفت الفنانة ملك أحمد زاهر حقيقة مرضها الذى دخلت على أثره المستشفي خلال الأيام الماضية، وذلك عبر حسابها الخاص علي موقع التواصل الاجتماعي 'إنستجرام' الحالة الصحية لملك أحمد زاهر وكتبت": أنا واللِه ما كنت متوقعة كل اللي حاصل ده، أنا لما حبيت أشارك حالتي الصحية، كنت مخضوضة جدًا على نفسي، وفكرة إن لا أنا ولا الدكاترة حتى عارفين عندي إيه، كانت رعباني، وكنت محتاجة بس أوصلكم إن حياتي فيها الحلو وفيها الوحش، وقلت في الستوري إن الموضوع مش الغرض منه القلق، وإني مش عايزة حد يقلق عليا أنا كويسة، وكده كده أحسن من غيري". أعلن الفنان تامر حسني عبر حسابه الخاص على موقع التواصل الاجتماعي فيس بوك، عن خروج نجله آدم من العناية المركزة واستقرار وضعه الصحي بعد إجرائه عملية جراحية للمرة الثانية. أثار المطرب السوري، جورج وسوف، قلق جمهوره ومحبيه، خلال الأيام الماضية، وذلك بعد شائعة وفاته التي انتشرت عبر منصات التواصل الاجتماعي. في هذا السياق، علمت 'فيتو'، أن جورج وسوف، حالته الصحية أصبحت مستقرة بشكل كبير، ولكن تلقي تحذيرات قوية من الطاقم الطبي الخاص بمتابعته، من التحرك خارج منزله ما لا يقل عن أسبوعين. يستعد المطرب الشعبي، رضا البحراوي، لإحياء جولة غنائية، في الساحل الشمالي، والتى من المقرر أن تنطلق في بداية شهر يوليو المقبل. في هذا السياق، من المقرر أن يقدم 'رضا'، عددا كبيرا من أغانيه، بالإضافة إلى تسجيل أغان جديد، سيقدمها في خلال حفلات الساحل. تستعد الفنانة حنان مطاوع، لخوض تجربة سينمائية جديدة مع الفنان أحمد السقا، في فيلم بعنوان "هيروشيما"، من إخراج أحمد نادر جلال وتأليف أيمن بهجت قمر. في هذا السياق، علمت 'فيتو'، أنه من المقرر أن ينطلق تصوير مشاهد حنان، مع بداية الشهر المقبل، بالإضافة إلى إمكانية تغيير اسم الفيلم، عقب تصوير عدد من المشاهد. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.