خبراء: النظام الغذائي الإفريقي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان

تنحّى جانباً أيها النظام الغذائي المتوسطي - هناك نظام غذائي جديد أكثر فعالية في الوقاية من الأمراض.
لم يلق النظام الغذائي التقليدي اهتماما كبيرا في الأبحاث، لكن العلماء يقولون الآن إنه قد يقي من أمراض القلب والأوعية الدموية، والسكري من النوع الثاني، و بعض أنواع السرطان.
أشار الخبراء إلى أن أطعمة منطقة البحر الأبيض المتوسط ​​- التي تعتمد على زيت الزيتون والفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة جزءًا كبيرًا منها - من أكثر الأنظمة الغذائية الصحية التي ينصح باتباعها.
تربط الدراسات هذا النظام الغذائي بانخفاض محيط الخصر، وانخفاض خطر الإصابة بمرض السكري والسكتة الدماغية والسرطان، وزيادة فرص العيش لفترة أطولن وفقا لـdaily mail.
وفي حين تشير أبحاث جديدة إلى أن المطبخ الأفريقي - الغني بالخضراوات والبقوليات والحبوب القديمة والأطعمة المخمرة - قد يكون وقائيا بنفس النسبة.
وجدت دراسة نشرت في مجلة Nature Medicine أن التحول إلى نظام غذائي نموذجي في دولة تنزانيا الواقعة في شرق أفريقيا لمدة أسبوعين فقط يقلل بشكل كبير من الالتهابات في الجسم.
يعتقد الباحثون أن "النظام الغذائي الأفريقي" قد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية ومرض السكري، حيث انخفضت مستويات البروتينات في الدم المرتبطة بهذه الحالات .
يأتي هذا في الوقت الذي يزداد فيه تبني عادات الأكل الغربية في جميع أنحاء أفريقيا، بالتزامن مع ارتفاع حاد في أمراض القلب والأوعية الدموية ومرض السكري والحالات الالتهابية المزمنة، وفقًا لعلماء من المركز الطبي بجامعة رادبوند وجامعة KCMC في تنزانيا.
قال الدكتور كويرين دي ماست، الأستاذ المشارك في الصحة العالمية بجامعة رادبوند في نيميخن: "ركزت الأبحاث السابقة على أنظمة غذائية تقليدية أخرى، مثل النظام الغذائي الياباني أو النظام الغذائي المتوسطي.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 11 ساعات

• مصرس

مشروب سحري لتعزيز الصحة ومقاومة الأمراض.. 9 فوائد مذهلة لشاي القرنفل

في ظل تزايد الاهتمام بالعلاجات الطبيعية والنظام الغذائي الصحي، برز شاي القرنفل كأحد المشروبات العشبية التي تلفت الأنظار لما تحمله من فوائد طبية مذهلة. لا يُستخدم هذا المشروب الدافئ فقط لطعمه المميز ورائحته العطرية، بل أصبح عنصرًا فعالًا في الطب التقليدي والبديل على حد سواء. ووفقًا لموقع «هيلث شوتس»، إليك فوائد شاي القرنفل على صحتك، كالتالي:1- حماية الجسم من الأكسدةالقرنفل غني جدًا بمضادات الأكسدة، وعلى رأسها مركب «الأوجينول» الذي يعمل على منع تلف الخلايا الناتج عن الجذور الحرة، مما يبطئ من علامات الشيخوخة ويقلل احتمالية الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.2- تحسين صحة الجهاز الهضمييعمل شاي القرنفل كمسكن طبيعي للمعدة، حيث يساعد على تخفيف الغازات والانتفاخ، كما يحفز إفراز الإنزيمات الهضمية التي تسهل عملية الهضم، مما يجعله خيارًا مثاليًا بعد الوجبات الثقيلة.3- تعزيز المناعةبفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفيروسات، يمكن لشاي القرنفل أن يساعد في تقوية الجهاز المناعي، خاصة في مواسم البرد والإنفلونزا، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على التصدي للأمراض.4- تهدئة الجهاز التنفسييُستخدم شاي القرنفل كعلاج تقليدي لمشاكل التنفس، فهو يساعد في طرد البلغم، وتهدئة الكحة، والتخفيف من أعراض الاحتقان والربو، مما يجعله مشروبًا مثاليًا في الشتاء.5- تحسين صحة الفم والأسنانيعتبر القرنفل من أشهر العلاجات المنزلية لآلام الأسنان والتهاب اللثة، إذ يمتلك تأثيرًا مخدرًا ومضادًا للبكتيريا. شرب مشروب القرنفل بانتظام أو استخدامه كغسول للفم يمكن أن يُقلل من رائحة الفم الكريهة ويمنع تسوس الأسنان.6- المساعدة في ضبط السكر بالدمتشير بعض الدراسات إلى أن القرنفل قد يُحسن من وظيفة الأنسولين ويُساهم في تنظيم نسبة السكر بالدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني، ما يجعله خيارًا طبيعيًا داعمًا ضمن نظامهم الغذائي.7- دعم الكبدالكبد هو العضو المسؤول عن تنقية الجسم من السموم، وشرب شاي القرنفل بانتظام يمكن أن يحفز تجديد خلايا الكبد، بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، مما يعزز وظائف الكبد ويقيه من الأمراض.8- تسكين الآلام والتهابات المفاصليحتوي القرنفل على خصائص مضادة للالتهابات ومُسكنة، مما يجعله مفيدًا في تخفيف آلام المفاصل والعضلات، وخاصة عند تناوله دافئًا أو استخدامه كمغطس موضعي.9- تحسين الصحة والدورة الدمويةتشير بعض الدراسات إلى أن القرنفل يمكن أن يحفز الدورة الدموية ويزيد من تدفق الدم، ما يؤدي إلى تعزيز النشاط والخصوبة، خصوصًا لدى الرجال، إلى جانب كونه مشروبًا منشطًا طبيعيًا.

فيتو

منذ 12 ساعات

• فيتو

في يومه العالمي، الشاي بألوانه لصحتك ومزاجك

اليوم العالمي للشاي، في كل عام، يحتفل العالم في 21 مايو بـ "اليوم العالمي للشاي"، وهو مناسبة مميزة لتسليط الضوء على أهمية هذا المشروب العالمي، الذي يُعد من أكثر المشروبات استهلاكًا بعد الماء. يرتبط الملايين بالشاي ليس فقط لمذاقه اللذيذ وتقاليده العريقة، بل أيضًا لما يحتويه من فوائد صحية عظيمة أثبتتها الدراسات العلمية الحديثة. وأوضحت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن "اليوم العالمي للشاي"، مناسبة مميزة لاستعراض ما يحمله هذا المشروب المميز من فوائد مذلة لمختلف أجهزة الجسم. أهم فوائد الشاي للصحة وفي هذا التقرير، تستعرض على أبرز فوائد الشاي بأنواعه المختلفة، وأهميته الثقافية والصحية حول العالم. اليوم العالمي للشاي أولًا: الشاي عبر العصور والثقافات قبل التطرق إلى فوائده، لا بد من الإشارة إلى أن الشاي له مكانة مميزة في حضارات عدة، من الصين والهند إلى بريطانيا والمغرب ومجتمعات الخليج العربي. ففي الصين، يُعد تحضير الشاي طقسًا فلسفيًا، وفي اليابان يُقام له "حفل الشاي" التقليدي المعروف بالـ"تشا نو يو". أما في بريطانيا، فالشاي يُعد جزءًا من الطقوس اليومية، كما أن "الشاي المغربي" بالنعناع هو رمز للكرم والضيافة. ثانيًا: الأنواع المختلفة للشاي يوجد أنواع عديدة من الشاي، ولكن يمكن تصنيفها إلى أربعة أنواع رئيسية، وهي: الشاي الأخضر: يتم تحضيره من أوراق الشاي غير المؤكسدة، ويحتوي على مضادات أكسدة قوية. الشاي الأسود: يتم أكسدته بشكل كامل، وله نكهة قوية، ويُعد الأكثر شيوعًا عالميًا. الشاي الأبيض: أقل أنواع الشاي معالجة، ويحتفظ بأغلب مكوناته الطبيعية. شاي الأولونج: يقع بين الشاي الأخضر والأسود من حيث درجة الأكسدة. ثالثًا: الفوائد الصحية للشاي الشاي وفوائده أظهرت العديد من الدراسات أن الشاي يحتوي على مكونات مفيدة مثل مضادات الأكسدة، الكافيين، البوليفينولات، والكاتيشينات. وفيما يلي أبرز الفوائد التي يقدمها الشاي للصحة: 1. غني بمضادات الأكسدة جميع أنواع الشاي تحتوي على مضادات أكسدة قوية، تساعد في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، ما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. 2. تحسين صحة القلب تشير الدراسات إلى أن تناول الشاي الأسود أو الأخضر بانتظام قد يساعد على تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، كما يساهم في خفض ضغط الدم وتحسين الدورة الدموية. 3. تعزيز وظائف الدماغ الكافيين الموجود في الشاي، خاصة الأخضر والأسود، يحسن من التركيز والانتباه، كما أن الحمض الأميني "L-theanine" الموجود في الشاي يساعد على الاسترخاء وتحسين المزاج دون التسبب في النعاس. 4. المساعدة في فقدان الوزن تشير بعض الأبحاث إلى أن الشاي، وخصوصًا الأخضر، يساهم في تسريع عملية الأيض (التمثيل الغذائي) وزيادة حرق الدهون، ما يجعله مساعدًا طبيعيًا في برامج تخفيف الوزن. 5. تقوية الجهاز المناعي البوليفينولات والفلافونويدات الموجودة في الشاي لها خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد على تقوية المناعة والوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. 6. تحسين صحة الجهاز الهضمي بعض أنواع الشاي مثل الشاي الأخضر وشاي النعناع والبابونج تساهم في تهدئة المعدة وتخفيف الغازات وتحسين عملية الهضم، كما أن شرب الشاي بعد الأكل يساعد في امتصاص بعض العناصر الغذائية. رابعًا: فوائد الشاي النفسية والاجتماعية لا تقتصر فوائد الشاي على الجانب الصحي فقط، بل له تأثير نفسي واجتماعي مهم: الاسترخاء وتقليل التوتر: كوب من الشاي الساخن في لحظة هدوء يمكن أن يكون علاجًا بسيطًا للتوتر والقلق. تعزيز التواصل الاجتماعي: في معظم الثقافات، يُستخدم الشاي كوسيلة للتقارب، سواء في لقاءات العمل أو المناسبات العائلية أو حتى جلسات الأصدقاء. خامسًا: نصائح عند تناول الشاي رغم الفوائد المتعددة، ينصح بالاعتدال في تناول الشاي، خصوصًا لمن يعانون من: الأنيميا: لأن الشاي قد يقلل من امتصاص الحديد. الحمل: يجب تقليل الكافيين قدر الإمكان. الحساسية للكافيين: يفضل اختيار الشاي منزوع الكافيين أو الأعشاب. ويُفضل عدم شرب الشاي مباشرة بعد الوجبات لتجنب التأثير على امتصاص بعض المعادن، مع الحرص على تنويع أنواع الشاي للاستفادة من خصائص كل نوع. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 12 ساعات

• فيتو

في اليوم العالمي للشاي، معهد التغذية يكشف أهم فوائده للجسم والكمية المناسبة منه

كشف المعهد القومي للتغذية عن أهم فوائد الشاي في اليوم العالمي للشاي والذي يحتفل به سنويا في 21 مايو من كل عام. فوائد الشاي في اليوم العالمي للشاي وقال المعهد القومي للتغذية: إن الشاي هو مشروب شعبي وتتمتع العديد من الثقافات في جميع أنحاء العالم بعاداتها الفريدة في شرب الشاي. وكشف عن أهم فوائد الشاي ومنها: 1-يحتوى على مضادات اكسدة 2-يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية 3-يساعد على فقدان الوزن 4-يساعد فى مكافحة السرطان ونصح معهد التغذية بألا يزيد تناول الشاي عن 3 أكواب في اليوم مع عدم إضافة السكر الفوائد الصحية لشرب الشاي ورصد معهد التغذية عدد من الفوائد الصحية لشرب الشاي 1- يحتوي على مضادات الأكسدة الشاي الأخضر الشاي مصدر غني بمضادات الأكسدة، وتلعب هذه المركبات دورًا حيويًا في مكافحة الإجهاد التأكسدي، ودعم الصحة العامة من خلال تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري. 2. يسهل الهضم تشتهر أنواع الشاي العشبية، مثل الزنجبيل والنعناع والبابونج، بفوائدها الهضمية، يمكن لهذه الأنواع أن تُخفف أعراض عسر الهضم والانتفاخ والغثيان. 3- يساعد في الاسترخاء يساعد على الاسترخاء واليقظة الذهنية دون التسبب بالنعاس، مما يجعل الشاي مشروب مهدئ للجسم 4. أفضل لصحة القلب يتميز الشاي بخصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، وهي مرتبطة بفوائد صحية محتملة للقلب والأوعية الدموية، حيث يساعد على تنظيم ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. 5. التحكم في الوزن قد تساعد بعض المركبات الموجودة في الشاي، مثل الكاتيكين، ومحتوى الكافيين، في تعزيز عملية الأيض ودعم جهود التحكم في الوزن. 6. يعزز اليقظة الذهنية يحتوي الشاي على الكافيين بكميات قليلة، يمكن أن يعزز هذا المحتوى من الكافيين اليقظة، ويحسن التركيز والانتباه، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يرغبون في الحفاظ على نشاط ذهني متواصل طوال اليوم. الشاي 7. يقلل التوتر يجد الكثير من الناس في كوب دافئ من الشاي خلال الأوقات العصيبة ويمكن أن يكون لعملية تحضير الشاي واحتسائءه تأثير مهدئ يعزز الاسترخاء ويقلل من القلق. 8. صحة الفم يحتوي الشاي على الفلورايد والتانينات، وهما مفيدان لصحة الفم. ولكن عند تناول الشاي بدون سكر أو إضافات زائدة، يمكن أن يكون مشروبًا مفيدًا للأسنان. 9- يحافظ على رطوبة لجسم يساهم الشاي في زيادة كمية السوائل التى يتناولها الجسم يوميًا، ويساعد في ترطيب الجسم، ويقدم بديلًا لذيذًا عن الماء العادي. 10- مفيد للمناعة شاي الأعشاب يساعد في تعزيز المناعة من خلال تقوية مناعة الجسم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.