بالصور .. 5 من أفضل المطاعم في الرياض .. ننصحك بتجربتها

سفاري نت – متابعات
شهد مشهد المطاعم في المملكة العربية السعودية تطورًا كبيرًا في السنوات الأخيرة، مع التركيز على العاصمة الرياض؛ حيث احتلت خمسة أماكن في العاصمة السعودية قائمة أفضل 50 مطعمًا في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، والتي تم إطلاقها هذا الشهر. هذا هو المكان الذي يقول فيه الناخبون – مزيج من صحفيي الطعام والطهاة والمطاعم والذواقة – إنه يجب عليك إنفاق ريالاتك هنا.
يعد مطعم ميازو الياباني أفضل مطعم رسميًا في المملكة العربية السعودية هذا العام، ويمزج المطعم بين التقنيات التقليدية وإبداع الطهي الحديث المبتكر لخلق مجموعة متنوعة نابضة بالحياة من الأطباق. ويقدم المطعم، الذي يديره إيان بينجلي، المأكولات اليابانية ذات الطراز الحديث وتشمل الساشيمي الأصفر المتبل مع الهالبينو والاسكالوب وكبد الأوز جيوزا وسمك القد الأسود و لحم الواغيو المشوي. مع أجواء مفعمة بالحيوية تعكس قائمة أطباق المطعم، ابحث عن الموقع الثانوي للمفهوم في العلا.
لمزيد من المعلومات، قم بزيارة www.myazu.com
لن يعمل مطعم ماربل، الذي ظل يركز على الجودة أكثر من الكمية منذ افتتاحه لأول مرة، إلا لبضع ساعات أربع مرات في الأسبوع، ويقدم قائمة مركزة من أربعة أطباق رئيسية، تقدم جميعها مع البطاطس المقلية.
جنبًا إلى جنب مع برغر الشيف المالك عبدالرحمن السويلم، تجتذب أطباق لحم الصدر والضلوع المشوية والريب آي أيضًا حشودًا مخلصة من عشاق اللحوم. كان مفتاح نجاح المطعم هو المعرفة العميقة بالجزارة والأذواق المحددة للعملاء المحليين. وتضمن الأطباق الموسمية ذات الإصدار المحدود، لحم الضأن السعودي، حصول الأشخاص العاديين على شيء جديد يذوقونه. لمزيد من المعلومات، زر الموقع: www.marblecuisine.com
بورتر هاوس، الرياض
باعتباره أحد أوائل مطاعم شرائح اللحم الحديثة وذات الجودة العالية في الرياض، قدم بورتر هاوس قائمة تضم لمحات من الأطباق الكلاسيكية عندما افتتحه الشيف وصاحب المطعم خالد الحسيني في عام 2016. في السنوات الست التي تلت ذلك، اشتهر المطعم بشرائح جافة معتقة وشرائح لحم الواغيو المشوية على النار. تشمل الأطباق المميزة الأخرى لوحة اللحم المقدد على طراز مونتريال ونخاع العظم المشوي ونخاع العجل. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع التالي: www.porterhouse-sa.com
إل بي إم LPM الرياض، الرياض
كان وصول مطعم إل بي إم، الذي يُعد إضافة حديثة إلى مشهد فن الطهي في الرياض، إلى العاصمة السعودية متوقعًا إلى حد كبير لسنوات وسرعان ما أصبح المفضل لدى رواد المطعم المطلعين على مواقعه الأمامية في جميع أنحاء العالم.
تحت إشراف الشيف دورجا ميسرا، تهيمن الأطباق البسيطة المستوحاة من البحر الأبيض المتوسط التي تستخدم أفضل المكونات على القائمة التي تتميز بالأطباق الفرنسية الكلاسيكية بما في ذلك إسكارجوت وكبد الإوز.
يقع المطعم في فندق 'ماندارين أورينتال الفيصلية'، وقد ارتقى إلى اسمه الشهير من حيث عروض الطهي والخدمة والأجواء الصاخبة. لمزيد من المعلومات قم بزيارة: www.lpmrestaurants.com/riyadh
طوكيو، الرياض
منذ افتتاحه في أكتوبر/تشرين الأول عام 1985، وهو أحد أوائل المطاعم اليابانية الأصيلة في المملكة العربية السعودية، ظل مطعم طوكيو نصيرًا قويًا في الصناعة. وقد تطور المطعم في العقود الثلاثة منذ بدايته.
أدى تغيير العلامة التجارية في عام 2017 إلى ظهور مفهوم جديد أكثر حداثة ظل متجذرًا في التقاليد اليابانية وتم تحديث علامة تجارية أخرى العام الماضي.
ابتكر فريق الطهي بقيادة الشيف فينس أكثر الأطباق مبيعًا منذ فترة طويلة بما في ذلك بينتو طوكيو وسمك القد الأسود المُزين بالميزو ولحم البقر المشوي وتشكيلة واسعة من لفائف السوشي المبتكرة. لمزيد من المعلومات، تفضل بزيارة الموقع: www.tokyoarabia.com

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

سفاري نت

منذ 13 ساعات

• سفاري نت

طيران ناس يتسلم طائرة جديدة من إيرباص طراز A320neo

سفاري نت – متابعات أعلن طيران ناس، الطيران الاقتصادي الرائد في العالم والأول في الشرق الأوسط، استلامه الطائرة الرابعة الجديدة من طراز إيرباص A320neo منذ بداية عام 2025 ، وليواصل التوسع السريع لأسطوله، ضمن خطة طيران ناس الاستراتيجية للنمو والتوسع، التي أطلقها تحت شعار 'نربط العالم بالمملكة'، بالتوائم مع أهداف الاستراتيجية الوطنية للطيران المدني لتمكين الناقلات الجوية الوطنية من المساهمة في ربط المملكة مع 250 وجهة دولية واستيعاب 330 مليون مسافر واستضافة 150 مليون سائح سنوياً بحلول عام 2030، وأهداف برنامج ضيوف الرحمن لتسهيل الوصول إلى الحرمين الشريفين. يرفع استلام الطائرة الرابعة حصة طراز A320neo إلى 57 طائرة في أسطول طيران ناس المكوّن بالكامل من طائرات إيرباص، والذي يتكون حالياً من 63 طائرة، بما يشمل أيضاً 4 طائرات من طراز A320ceo وطائرتين من طراز A330neo عريض البدن. وفي يوليو الماضي، وقع طيران ناس اتفاقية مع شركة ايرباص لشراء 160 طائرة جديدة تشمل 30 طائرة عريضة البدن من طراز A330neo إضافة إلى 130 طائرة ذات الممر الواحد من ثلاث طرازات مختلفة ( A320neo /A321neo / A321LR)، ليرفع بذلك حجم طلبياته من شراء الطائرات إلى 280 طائرة خلال سبع سنوات، مما يجعلها إحدى أكبر طلبيات شراء الطائرات في المنطقة، وذلك لمواكبة النمو الذي يشهده قطاع الطيران في المملكة بدعم من برامج رؤية السعودية 2030.

سفاري نت

منذ 13 ساعات

• سفاري نت

طيران الرياض يعلن إلغاء الدرجة الأولى على طائراتها لتقديم تجربة سفر فاخرة

سفاري نت – متابعات أعلن توني دوغلاس، الرئيس التنفيذي لطيران الرياض، عن قرار الشركة بإلغاء تقديم الدرجة الأولى على متن طائراتها وهذا القرار يأتي في إطار استراتيجية جديدة تهدف إلى تقديم تجربة سفر فاخرة ومميزة دون الحاجة إلى تقديم الدرجة الأولى حيث ستستثمر الشركة بدلاً من ذلك في تحسين درجة الأعمال شضضكض بناء على ما تم الاعلان عنه رسميا من الجهات المختصة . برر دوغلاس هذا القرار بدوافع اقتصادية، مشيراً إلى أن تقديم الدرجة الأولى يتطلب استثمارات ضخمة في التصاميم والخدمات، بينما يمكن تحقيق عوائد أفضل من خلال التركيز على تحسين درجة الأعمال وطيران الرياض ستوفر درجة أعمال مصممة لتكون في مستوى فخامة سيارات 'مايباخ' من مرسيدس، بما يتضمن تجربة راقية وراحة فائقة للمسافرين وسيتم تصميم مقاعد الدرجة الأولى بمواصفات جديدة تشمل رحابة أكبر وإمكانيات ترفيهية متقدمة، بالإضافة إلى تقديم خدمات شخصية عالية الجودة. يأتي قرار طيران الرياض في وقت تشهد فيه شركات الطيران الكبرى مثل الخطوط الجوية القطرية والطيران الإماراتي زيادة ملحوظة في الاستثمار في خدمات الدرجة الأولى وهذه الشركات تؤكد استمرارها في تلبية الطلب المتزايد على هذه الفئة من السفر، والتي تعتبرها جزءاً أساسياً من استراتيجيتها التنافسية. قرار طيران الرياض من المتوقع أن يثير جدلاً واسعاً في القطاع حيث تركز الشركة على تقديم تجربة سفر فريدة ومتميزة حتى في الدرجة السياحية وفي حين قد ترى بعض الأوساط هذا التحول كمخاطرة كبيرة في سوق يتسم بالتنافس الشديد، قد يرى آخرون فيه فرصة لإعادة تعريف مفهوم السفر الفاخر. السؤال الأبرز الآن هو ما إذا كانت هذه الخطوة ستشكل بداية لتغيير جذري في مفهوم السفر الفاخر، أم ستكون مجرد استثناء في عالم الطيران وستكشف الأيام القادمة مدى نجاح طيران الرياض في تحقيق أهدافها الطموحة والتأثير الذي ستحدثه على مستقبل قطاع الطيران في المنطقة والعالم.

سفاري نت

منذ يوم واحد

• سفاري نت

المملكة تطلق منتدى TOURISE وتقود قطاع السياحة العالمي إلى آفاق واعدة ومستدامة

سفاري نت – متابعات أعلن وزير السياحة السعودي الأستاذ أحمد بن عقيل الخطيب عن إطلاق منتدى TOURISE الذي يهدف إلى إعادة رسم ملامح مستقبل قطاع السياحة العالمي، عبر توحيد الجهود بين القطاعين العام والخاص، وبمشاركة خبراء السياحة، والمستثمرين من مختلف أنحاء العالم؛ بهدف صياغة رؤى مبتكرة تدعم النمو المستدام عالميًا في القطاع السياحي. وتستضيف العاصمة الرياض المنتدى خلال الفترة من 11 إلى 13 نوفمبر 2025م. من المقرر أن يجمع المنتدى تحت سقف واحد نخبة بارزة من قادة القطاع، وشخصيات رفيعة المستوى من صنّاع القرار، والمستثمرين، والمديرين التنفيذيين، والمبتكرين، وأصحاب المصلحة الرئيسيين. وتتضمن اللجنة الاستشارية للمنتدى خبراء بارزين؛ يمثلون مؤسسات رائدة في صناعة السياحة، ومنهم على سبيل المثال: المجلس العالمي للسفر والسياحة، وسيرك دو سوليه، وسلسلة فنادق Six Senses، وشركة Amadeus. وبهذه المناسبة قال معالي وزير السياحة الأستاذ أحمد بن عقيل الخطيب 'أصبح قطاع السياحة من أكثر القطاعات ترابطًا وحيوية في الاقتصاد العالمي، وذلك يُحتم علينا مُواكبة التطورات العالمية من خلال التكيف مع التغيرات التقنية، والارتقاء إلى توقعات السياح المتغيرة، والاستجابة للدعوة الملحة الرامية إلى تحقيق الاستدامة والشمولية'. واعتبر معالي الخطيب أن المنتدى فرصة ثرية لشراكة المبتكرين من مختلف القطاعات مُضيفًا: 'سيتيح منتدى TOURISE الفرصة لإعادة رسم ملامح مستقبل السياحة بمشاركة المبتكرين وأصحاب الرؤى المستقبلية. وسيوحد الأفراد من مختلف القطاعات لتطوير حلول مبتكرة تتعامل مع التحديات التي يُواجهها القطاع، إلى جانب ما يحمله من فرص استثنائية لبناء علاقات استراتيجية'. من جانبها، قالت جوليا سيمبسون، الرئيس التنفيذي للمجلس العالمي للسفر والسياحة (WTTC) وعضو اللجنة الاستشارية لـ:TOURISE 'يسعدنا أن نكون جزءًا من هذه المبادرة العالمية، وأن نواصل تعاوننا الطويل مع مختلف أطراف منظومة السياحة. فلكي يواصل هذا القطاع تطوره ويصل إلى أقصى إمكاناته، لا بد من تعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص. ومن خلال العمل المشترك، يمكننا مواجهة تحديات اليوم، وبناء مستقبل سياحي مستدام ومبتكر للأجيال القادمة.' ويتناول المنتدى أربعة محاور رئيسية، وهي: مواجهة التحديات، واستثمار فرص النمو، وتحفيز الاستثمارات الكبرى، وتطوير السياسات المستقبلية، وسيُسلط الضوء على موضوعات نوعية مثل الذكاء الاصطناعي في السياحة، والنماذج الاستثمارية الجريئة، وتجارب السفر المتجددة، والسياحة التي توازن بين الإنسان والكوكب. كما تتضمن فعاليات المنتدى إطلاق 'جوائز منتدى TOURISE '؛ لتكريم الإنجازات المتميزة على مستوى الوجهات، والجهات في المجالات التالية: الاستدامة، والتحول الرقمي، والحفاظ على التراث، وتنمية الكفاءات البشرية. وتُقدّم الترشيحات عبر البوابة الإلكترونية لجوائز TOURISE، كما ستُسلم الجوائز للفائزين في حفل رسمي يُقام ضمن جدول أعمال المنتدى. وتستمر أنشطة المنتدى على مدار العام من خلال التعاون الرقمي، وتشكيل مجموعات عمل متخصصة، وبناء شراكات متعددة القطاعات، ما يعزز تأثيرها المستدام، ويعكس تنظيم المنتدى الدور المتنامي للمملكة في قيادة مستقبل السياحة عالميًا، إذ استقبلت السعودية نحو 30 مليون سائح دولي في عام 2024م، وساهم القطاع بنسبة 5% من الناتج المحلي الإجمالي.