6 فواكه مذهلة لمرضى السكري.. الأخيرة ستدهشك

مرض السكري من الأمراض المزمنة التي يضطر الشخص المصاب بها للتعايش معها طوال حياته، ولا يمكن الشفاء منه، ما يجعل المريض ملزمًا باتباع نظام غذائي خاص به، حيث يبتعد عن الأطعمة التي تحتوي على السكريات التي قد ترفع مستويات السكر في الدم.
على الرغم من ضرورة تجنب السكريات، إلا أن هناك بعض الفواكه التي تتميز بأنها منخفضة في السعرات الحرارية والسكريات، ما يجعلها خيارًا جيدًا لمرضى السكري كبديل للحلويات. نوضح في السطور التالية بعض هذه الفواكه وفقًا لموقع Everyday Health:
1- التوت
التوت الأزرق يعد من الأطعمة المثالية لمرضى السكري لأنه غني بمضادات الأكسدة والألياف، التي تساهم في محاربة الأمراض.
2- الكرز الحامض
الكرز الحامض مناسب لمرضى السكري بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة التي تعالج الالتهابات، كما تساهم في مكافحة أمراض القلب والسرطان.
3- الخوخ
الخوخ مصدر جيد للبوتاسيوم وفيتامين سي، ما يساعد على تنظيم مستويات السوائل بالجسم وتحسين عملية الشفاء. يحتوي الخوخ أيضًا على سعرات حرارية منخفضة (59 سعرًا حراريًا لكل حبة متوسطة).
4- المشمش
المشمش غني بالألياف وفيتامين أ، ويعتبر خيارًا مثاليًا لمرضى السكري. يحتوي على 17 سعرًا حراريًا فقط و4 جرامات من الكربوهيدرات في الحبة الواحدة.
5- التفاح
التفاح وجبة خفيفة مثالية، يحتوي على الألياف وفيتامين سي، ويمكن تناوله كبديل صحي للحلويات. تحتوي التفاحة متوسطة الحجم على 95 سعرًا حراريًا و25 جرامًا من الكربوهيدرات.
6- البرتقال
البرتقال مصدر غني بفيتامين سي، حيث توفر برتقالة متوسطة الحجم الكمية اليومية المطلوبة من هذا الفيتامين، كما يحتوي البرتقال على 65 سعرًا حراريًا و16 جرامًا من الكربوهيدرات.
اقرأ أيضا:
أثارت الجدل بسعره الخيالي.. امرأة تأكل في طبق من الذهب الخالص
عدوك على سفرتك.. 5 أطعمة تصيبك بـ تليف الكبد
يدمر القلب والدماغ.. احذري طهي البيض بهذه الطريقة يرفع الكوليسترول
مسكن طبيعي للألم.. هذا ما يحدث لجسمك عند مضغ القرنفل بعد السحور
مفاجأة.. هذا ما يحدث لجسمك بعد 13 ساعة من الصيام
سلي صيامك- لماذا تتغير ملامح وصوت "الإكس" بعد الإنفصال؟

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 2 ساعات

• الدستور

أفضل 10 عادات صحية يومية لتحسين نمط حياتك وصحتك العامة

في عالم متسارع يمتلئ بالضغوط اليومية، تصبح العادات الصحية اليومية حجر الأساس في بناء حياة متوازنة، فبينما يُعَدّ الاستمتاع بالعطلات واللحظات الخاصة أمرًا جميلًا، فإن ما يصنع الفارق الحقيقي هو الالتزام بروتين صحي يومي يدعم صحتنا الجسدية والنفسية. في هذا التقرير، تقدم "الدستور" لك أفضل 10 عادات صحية يُنصح بتطبيقها كل يوم للحفاظ على طاقة إيجابية، وتحسين جودة حياتك، وتعزيز صحتك العامة. 1. اشرب كمية كافية من الماء يوميًا الماء ضروري لكل وظائف الجسم، وتوصي الأبحاث بشرب نحو 30 إلى 40 مل لكل كيلوجرام من وزن الجسم يوميًا، حيثُ إنَّ الحفاظ على ترطيب الجسم يعزز التركيز، ويساعد في تنظيم درجة الحرارة، ويحسّن عملية الهضم. 2. حافظ على جدول نوم منتظم النوم الجيد لا يقل أهمية عن الغذاء والرياضة، لذا احرص على النوم والاستيقاظ في نفس التوقيت يوميًا، للحصول على جودة نوم أفضل وتحسين مزاجك العام، ويُوصى بالنوم من 7 إلى 8 ساعات للبالغين. 3. لا تنسَ واقي الشمس استخدام كريم واقي الشمس يوميًا ضروري لحماية البشرة من الأشعة فوق البنفسجية، حتى في الأيام الغائمة، حيثُ إنَّ هذه الخطوة البسيطة تقلل من خطر الإصابة بسرطان الجلد وتحافظ على شباب بشرتك. 4. مارس الامتنان بشكل يومي أظهرت الدراسات أن ممارسة الامتنان تساعد على تحسين الصحة النفسية، وتعزز الشعور بالرضا والسعادة، لذا ابدأ يومك بكتابة ثلاثة أشياء تشعر بالامتنان تجاهها، مهما كانت بسيطة. 5. تناول نظام غذائي متوازن اتباع نمط غذائي صحي يُعزز إنتاج السيروتونين في الأمعاء، مما ينعكس على حالتك المزاجية، لذا احرص على دمج البروتين، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، والألياف في وجباتك اليومية. 6. أنشئ روتينًا صباحيًا منظمًا ابدأ يومك بروتين صباحي يشحن طاقتك وينظّم وقتك، حيث إنَّ دمج تمارين التنفس، شرب الماء، أو حتى التأمل الصباحي يمكن أن يُحدث تحولًا إيجابيًا في يومك بالكامل. 7. تعلّم وضع حدود صحية الصحة النفسية تبدأ من القدرة على قول "لا"، ولا بد من احترام وقتك وطاقتك، سواء في العلاقات الشخصية أو العمل، لذا حدد أولوياتك وخصص وقتًا لنفسك دون الشعور بالذنب. 8. قلّل من وقت الشاشة الحد من استخدام الأجهزة الذكية يساعد في تحسين النوم، وتقليل التوتر، وزيادة الإنتاجية، لذا قم باستخدام تطبيقات إدارة الوقت، وخصص أوقاتًا محددة لتصفح وسائل التواصل الاجتماعي. 9. مارس التمارين الرياضية بانتظام الرياضة لا تعني فقط الذهاب إلى صالة الألعاب، حيثُ إنَّ المشي، ركوب الدراجة، تمارين التمدد أو اليوغا جميعها طرق فعالة لتعزيز الصحة الجسدية والنفسية، فابدأ بـ 30 دقيقة من النشاط اليومي. 10. اقضِ وقتًا في الهواء الطلق أشعة الشمس الطبيعية تساعد الجسم على إنتاج فيتامين D الضروري للعظام والمناعة، حيثُ إنَّ الخروج في الطبيعة أيضًا يقلل التوتر ويحسّن الحالة المزاجية بشكل طبيعي.

اليوم السابع

منذ 3 ساعات

• اليوم السابع

دراسة:الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات والبقول تحمي من الشيخوخة وتطيل العمر

توصلت دراسة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون 4 أنواع من الكربوهيدرات هم أكثر عرضة للبقاء بصحة جيدة حتى سن السبعين، وذلك وفقا لما ذكره موقع Daily Express. تشير دراسة إلى أن النساء اللواتي يتناولن كميات أكبر من الألياف والكربوهيدرات عالية الجودة في منتصف العمر يتمتعن بصحة أفضل في مراحل لاحقة من حياتهن، ويتجنبن الإصابة بـ 11مرضًا مزمنًا، حلل الباحثون الأنظمة الغذائية لأكثر من 47 ألف امرأة شاركن في دراسة صحة الممرضات الأمريكيين بين عامي 1984 و2016. وقال الدكتور أندريس أرديسون كورات، الباحث في جامعة تافتس في ماساتشوستس، والمشرف على الدراسة: " الكربوهيدرات المختلفة يمكن أن تؤثر على الصحة بشكل مختلف، سواءً على الوزن أو الطاقة أو مستويات السكر في الدم، ولكن بدلاً من مجرد النظر إلى التأثيرات المباشرة لهذه العناصر الغذائية الكبرى، أردنا أن نفهم ما قد تعنيه للصحة الجيدة بعد 30 عامًا. وأضاف، تشير نتائجنا إلى أن جودة الكربوهيدرات قد تكون عاملاً مهمًا في الشيخوخة الصحية، وقد وجدت الدراسة أن النساء اللاتي تناولن المزيد من الكربوهيدرات عالية الجودة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات كن أكثر عرضة بنسبة 37% لتجربة الشيخوخة الصحية. وفي الوقت نفسه، ارتبط النظام الغذائي الغني بالكربوهيدرات المكررة من السكريات المضافة والحبوب المكررة والبطاطس، أو الخضراوات النشوية، بانخفاض احتمالات الشيخوخة الصحية بنسبة 13% تم تعريف الشيخوخة الصحية بأنها العيش حتى سن السبعين مع البقاء خاليًا من 11 مرضًا مزمنًا أو ضعف الذاكرة، مع التمتع بصحة عقلية جيدة، وتضمنت قائمة الأمراض السرطان (باستثناء سرطان الجلد غير الميلانيني)، ومرض السكري من النوع 2 ، وقصور القلب، والسكتة الدماغية ، وفشل الكلى، ومرض باركنسون. وقال الدكتور أرديسون كورات: "كانت الكربوهيدرات الأساسية عالية الجودة عبارة عن الحبوب الكاملة والفواكه والخضروات الكاملة والبقوليات، السبب هو أنها تحتوي على الكثير من الألياف والعديد من أشكال النشويات الأكثر مقاومة والتي تتحلل ببطء أكبر في أجسامنا، تشمل الكربوهيدرات منخفضة الجودة الحبوب المكررة والسكريات المضافة. وأضاف البروفيسور تشي صن، المؤلف المشارك في الدراسة من أقسام التغذية وعلم الأوبئة في كلية تي إتش تشان للصحة العامة: "نتائجنا تتفق مع أدلة أخرى تربط بين استهلاك الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبقوليات وانخفاض مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة، والآن نرى الارتباط بنتائج الوظائف البدنية والإدراكية".

بوابة ماسبيرو

منذ 4 ساعات

• بوابة ماسبيرو

مع اقتراب عيد الأضحى.."قومي البحوث": الدهون الحيوانية مفيدة ولكن بشروط

أكدت الأستاذة الدكتورة غادة أحمد أبو الوفا أستاذ كيمياء و تكنولوجيا الزيوت والدهون بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية بالمركز القومي للبحوث، أن الزيوت والدهون الغذائية سواء النباتية أو الحيوانية بما في ذلك شحوم و دهون المواشي، تعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن و لا يجب أن يخلو منها غذاؤنا. ولكنها حذرت من الإفراط في تناولها، حيث قد يؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة وتصلب الشرايين وأمراض القلب والسرطان كما أن الإكثار من تناولها مرتبط ارتباطا وثيقا بالإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. وأشارت الى أنه مع اقتراب عيد الأضحي المبارك، أعاده الله علينا جميعا بالخير واليمن و البركات، تتبادر إلي الأذهان العديد من التساؤلات و المخاوف حول أضرار تناول اللحوم والدهون الحيوانية وكيف يمكن تجنب هذه الأضرار وفي نفس الوقت الإستمتاع بشعيرة الأضحية و تناول اللحوم بما تحتويه من شحوم. وأكدت أن للدهون الحيوانية العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل جدر الخلايا والأنسجة الضامة والداعمة للأعضاء الداخلية وغيرها، كما تحافظ علي صحة الجلد وتمد الجسم أيضا بما يحتاجه من الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات A, D, E, K وتعزز إمتصاصها في الأمعاء الدقيقة. كما أنها تدخل في تصنيع العديد من المواد اللازمة للعمليات الحيوية في الجسم مثل الهرمونات، كما أن لها دورا أساسيا في طهي الطعام حيث أنها تساهم في إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة المستحبة لدي المستهلكين. لكل ما سبق تنصح الأستاذة بمركز البحوث، بان الغذاء الصحي لابد أن يحتوي علي الدهون بنسب تضمن الحصول علي الإحتياج اليومي منها. وتتواجد الدهون والشحوم الحيوانية في عدة صور منها كأجزاء متداخلة مع اللحم أو في صورة كتلة منفصلة كما يوجد في ما يسمي بلية الخراف. تشتهر اللحوم ومنتجاتها باحتوائها على نسبة عالية من الدهون تظهر على شكل نسيج دهني متداخل مع اللحم بالإضافة إلى النسيج الدهني تحت الجلد (الدهون تحت الجلد) ودهون الأحشاء، وتظهر أيضًا على شكل دهون مخزنة بين العضلات (الدهون بين العضلية)، ويمكن تواجدها أيضاعلى شكل ترسبات دهنية داخل العضلات (الدهون العضلية). وبشكلٍ عام تحتوي الدهون الحيوانية علي 40-50% من الدهون أحادية عدم التشبع والتي تعد مفيدة للقلب وصحة الجسد نظرًا لقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول النافع وبذلك الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات القلبية. كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الدهون الحيوانية يساعد في الحفاظ على وزن صحي شريطة إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات حيث أن تناول الدهون الحيوانية يعزز الشعور بالشبع و يحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويُقلل الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الطعام. تحتوي الدهون الحيوانية أيضا علي حمض اللينولييك (Conjugated linoleic acid CLA) والذي يساعد في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون الأمر الذي يُساعد في خسارة الوزن و لكن حتي تظهر هذه الفوائد لا بد من تقليل استهلاك المنتجات المُصنّعة والكربوهيدرات. ويمتاز حمضCLA أيضا بأنه يعمل كمضاد للإلتهابات والسرطان. تحتوي أيضا الدهون الحيوانية على أحماض أوميجا 3 الدهنية، مثل DHA والتي تعتبر ضرورية لنمو الدماغ والإدراك والصحة العقلية. تساعد الدهون الحيوانية أيضا علي تجديد و تعزيز نشاط الخلايا التالفة حيث تمد الجسم بمضادات الأكسدة المختلفة، تتميز الدهون الحيوانية بثباتها ضد الأكسدة وتحملها لدرجات الحرارة المرتفعة اذا ما قورنت بالزيوت النباتية فيمكن استخدامها في طهي الطعام حيث أنها تعزز من النكهة الغنية و الطعم اللذيذ للأطعمة المطهوة. لذلك فإن تناول الدهون الحيوانية لا يشكل أي خطر علي الصحة إذا تم استهلاكها بإعتدال بل علي عكس ذلك ينصح بتناولها للحصول علي الفوائد السابقة و كما أرشدنا القرآن الكريم في قول الله تعالي (وَكُلُوا وَاشْرَبُوا وَلَا تُسْرِفُوا إِنَّهُ لَا يُحِبُّ الْمُسْرِفِينَ) فإن الإفراط في تناولها قد يؤدي للإصابة بالعديد من الأمراض مثل السمنة وتصلب الشرايين وأمراض القلب. والسرطان كما أن الإكثار من تناولها مرتبط ارتباطا وثيقا بالإصابة بمرض السكري من النوع الثاني لذلك وجب الإعتدال في تناول الأطعمة الغنية بالدهون عموما. لذلك فإنه ينصح بألا يتعدي الإستهلاك اليومي من الدهون في العموم ما نسبته 20-30% من الغذاء اليومي حتي نحصل علي الفوائد ونتجنب الأضرار. و ختاما، فإن الوسطية و الإعتدال في جميع أمور الحياة هو مفتاح الحفاظ علي الصحة و الوصول إلي الإحساس بالرضا والسعادة بعيدا عن الحرمان و الإسراف و في ذلك إتباعا لتعاليم ديننا الحنيف. رزقنا الله و إياكم الصحة و العافية.