سلطة الطحينة الكيتو
المكونات:
1 كوب خيار مقطع صغير
1 كوب طماطم كرزية (شيري) مقطعة نصفين
1/2 كوب بصل أحمر مفروم ناعم (اختياري)
1/4 كوب بقدونس مفروم
1/4 كوب كزبرة مفرومة (اختياري)
1/4 كوب طحينة (طحينة السمسم الخام)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
1 فص ثوم مهروس
2-3 ملاعق كبيرة ماء (لتخفيف الطحينة حسب القوام)
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
ملح وفلفل أسود حسب الذوق
رشة كمون (اختياري)
الخطوات:
في وعاء كبير، اخلط الخيار، الطماطم، البصل، البقدونس والكزبرة.
في وعاء صغير، اخلط الطحينة مع عصير الليمون، الثوم، الملح، الفلفل، والكمون.
أضف الماء تدريجيًا إلى الطحينة حتى تصل إلى القوام الكريمي المطلوب.
صب صلصة الطحينة فوق الخضار وقلّب بلطف حتى تتجانس المكونات.
رش زيت الزيتون على الوجه وقدّمها باردة.
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي
جوجل نيوز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 16 ساعات
- الجمهورية
بيض بالخضار لعشاء صحي بدون سعرات زائدة
إذا كنتِ تبحثين عن عشاء خفيف وسريع التحضير، فإن بيض الأومليت بالخضار هو الخيار المثالي. فهو يجمع بين البروتين و الخضروات الطازجة ، مما يجعله وجبة متكاملة وصحية تساعد على الشعور بالشبع دون ثقل، ومناسبة لمختلف أنظمة التغذية. بيض أومليت بالخضار (لشخص واحد) المكونات: 2 بيضة ¼ كوب فلفل ألوان (أحمر، أخضر، أصفر) مقطع مكعبات صغيرة ¼ كوب طماطم مقطعة ¼ كوب سبانخ أو بقدونس مفروم ملعقة صغيرة زيت زيتون أو بخاخ زيت للطبخ رشة ملح وفلفل أسود (اختياري) رشة زعتر أو كمون (اختياري) ملعقة صغيرة جبن لايت أو مبشور طريقة التحضير: - في وعاء صغير، اخفقي البيض مع الملح والفلفل والتوابل حسب الرغبة. - سخّني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة. - أضيفي الخضار (الفلفل + الطماطم + السبانخ) وقلّبيها لمدة دقيقة حتى تذبل قليلاً. - اسكبي خليط البيض فوق الخضار في المقلاة. - غطّي المقلاة واتركي الأومليت ينضج بهدوء من الأسفل (3–5 دقائق). - إذا رغبتِ، أضيفي الجبن على الوجه واتركيه يذوب قليلاً قبل التقديم. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
الجمهورية
منذ 17 ساعات
- الجمهورية
فواكه تزيد أعراض البرد
رغم الفوائد الصحية لبعض ال فواكهة الا انها قد تزيد من أعراض ال برد والتهاب الحلق عند الأصابة بنزلات ال برد وال أنفلونزا,نتعرف على تلك الفوائد التى يجب تجنبها او التقليل منها وقت الأصابة بنزلات ال برد: 1. الأناناس يحتوي على إنزيم يسمى البروميلين، الذي قد يسبب تهيّجًا في الحلق عند البعض. قد يزيد من ال سعال أو الشعور بالحكة في الحلق، خاصة إذا كان طازجًا أو حامضًا جدًا. 2. الحمضيات (البرتقال، الليمون، الجريب فروت) غنية بفيتامين C، لكنها حامضية. الحموضة قد تُهيّج الحلق الملتهب أو تزيد الشعور بالحرقان. الأفضل تناولها بدرجة حرارة الغرفة، وتجنب العصائر الباردة. 3. الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الأحماض . قد تزيد من تهيج الحلق أو ال معدة خلال فترة ال برد. 4. المانجو تحتوي على مركبات قد تكون ثقيلة الهضم أثناء المرض.أحيانًا تسبّب حكة في الحلق أو البلغم لدى البعض. 5. الموز لا يسبب ال برد ، لكن قد يزيد من سماكة البلغم عند بعض الأشخاص. يُفضّل تجنبه إن كان البلغم كثيفًا أو التنفس صعبًا. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
الجمهورية
منذ يوم واحد
- الجمهورية
هل الغدة الدرقية سببًا في فرط الحركة؟ طبيب يجيب
يوضح الدكتور أن فرط النشاط، والذي يظهر في صورة حركة مفرطة واندفاعية وضعف في التركيز، قد يكون في بعض الحالات ناتجا عن فرط نشاط الغدة الدرقية — وهي حالة تنتج فيها الغدة كميات زائدة من الهرمونات الدرقية. ويضيف أن فرط نشاط الغدة الدرقية يؤدي إلى تسريع عملية الأيض، مما يزيد من مستوى الطاقة في الجسم، ويجعل الجهاز العصبي المركزي أكثر حساسية لهرمونات التوتر مثل الأدرينالين والنورأدرينالين. وهذا ما يجعل الأعراض الناتجة عنه مشابهة لأعراض اضطراب نقص الانتباه مع فرط النشاط (ADHD). ويشير ماسلييف إلى أن فرط نشاط الغدة الدرقية قد يحدث نتيجة لعدة أسباب، أبرزها: داء غريفز (تضخم الغدة الدرقية السام المنتشر)، الزيادة المفرطة في اليود، ارتفاع مستوى هرمون الثيروكسين (T4) في الدم، أو تناول مكملات غذائية أو أدوية تحتوي على الليفوثيروكسين، التي تُستخدم لعلاج قصور الغدة الدرقية. الهرمون المحفز للغدة الدرقية (TSH)، ثلاثي يودوثيرونين (T3)، والثيروكسين (T4). ويؤكد أن ضبط مستوى الهرمونات بالأدوية المناسبة يمكن أن يؤدي إلى زوال أعراض فرط النشاط إذا كانت ناتجة عن هذا الخلل الهرموني. ويشدد ماسلييف على أن فرط نشاط الغدة الدرقية يتطلب علاجا إلزاميا، نظرا لإمكانية تطوّره إلى مضاعفات خطيرة، مثل: قصور القلب، أمراض الكبد والكلى، هشاشة العظام، الإسهال المزمن. ويحذر من تجاهل هذه الحالة لدى الأطفال، أو اعتبار فرط نشاطهم مجرد سلوك سيئ يُعالج بالعقاب، مؤكدا أن التقييم الطبي ضروري لتحديد السبب الحقيقي وراء السلوك تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
