عالم المرأة : شم النسيم 2025.. مشروبات منعشة لازم تشربها بعد الفسيخ والرنجة

الأحد 20 أبريل 2025 06:00 صباحاً
نافذة على العالم - في أجواء الربيع المبهج واحتفالات شم النسيم، يتناول عدد كبير من الأشخاص أسماك الفسيخ والرنجة و نظرًا لملوحتهما، يفضل اختيار مشروبات تساعد على ترطيب الجسم وتخفيف الإحساس بالملوحة، تواصلنا مع الشيف هند جمال لمعرفة بعض المشروبات المنعشة والمناسبة التي يمكنك الاستمتاع بها وتناولها بعد تناول أكلات السمك المملحة، وغيرها نستعرضها خلال السطور التالية :
مشروبات منعشة وباردة لشم النسيم
عصائر الفاكهة الطبيعية و تعتبر خيارًا صحيًا ومنعشًا، مثل:
عصير البرتقال والمانجو و الفراولة
عصير البرتقال، غني بفيتامين سي ومنعش، أو عصير الليمون بالنعناع،منعش جدًا ومناسب للطقس الدافئ، وعصير الفراولة لذيذ ومنعش ومحبب للكثير أيضًا عصير المانجو غني بالعناصر الغذائية الهامة ومناسب لمحبي الفاكهة الاستوائية.
مزيج من العصائر
مزيج عصائر يمكنك خلط أنواع مختلفة من الفاكهة للحصول على نكهات مميزة، والتخلص من الطعم المالح.
المياه المنكهة
يمكنك إضافة شرائح من الليمون أو الخيار أو النعناع أو الفواكه إلى الماء لإضفاء نكهة منعشة.
الشاي المثلج
سواء كان شاي أسود أو أخضر أو أعشاب، يمكن تحضيره مسبقًا وتبريده وتقديمه مع الثلج وشرائح الليمون أو النعناع.
القهوة المثلجة
لمحبي القهوة، يمكن تحضير القهوة المبردة أو آيس لاتيه.
مشروبات رمضانية
المشروبات الرمضانية الباردة مثل التمر هندي، والكركديه المثلج، وقمر الدين، والسوبيا.
مشروبات تقليدية أو ذات طابع خاص شاي الورد
شراب الورد منعش وله رائحة زكية ومناسبة للأجواء الاحتفالية.
الخروب
شراب الخروب مشروب مصري تقليدي لذيذ ومنعش.
لبن رائب
اللبن الرائب المثلج منعش وصحي ومناسب لتناوله مع الأطعمة المالحة مثل الفسيخ والرنجة.
نصائح لتقديم المشروبات و الاستمتاع بها التقديم باردًا مع التزيين
تأكدى من تبريد المشروبات جيدًا وتقديمها مع الثلج إذا لزم الأمر، لذا زين الأكواب بشرائح من الفاكهة أو أوراق النعناع لإضافة لمسة جمالية.
التنوع وكمية كافية
قدمى مجموعة متنوعة من المشروبات لتلبية الأذواق المختلفة، تأكدي من توفير كمية كافية من المشروبات خاصة إذا كان الجو دافئ.
الماء
هو الخيار الأفضل والأكثر أهمية ويفضل تناوله بعد تناول الفسيخ والرنجة .
اللبن الرائب
يساعد على تعديل الطعم ويحتوي على البروبيوتيك المفيدة للمعدة .
الشاي الدافئ والمثلج
الشاي (دافئ أو مثلج) يساعد على تنظيف والتخلص من رائحة الفسيخ .
عصير الليمون
عصير الليمون حموضته تساعد على تكسير دهون الأسماك المالحة.
عصير البرتقال
مشروبات باردة في شم النسيم

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 2 أيام

• الجمهورية

موهيتو الليمون والنعناع.. انتعاش صيفي في كوب

تاليك طريقة تحضير مشروب صيفى رائع مناسب للاجواء الحارة وهو موهيتو الليمون وال نعناع , منعش ولذيذ كما انه يحضر فى دقائق اليك الخطوات فى السطور التالية . المكونات: عصير 2 ليمونة حفنة أوراق نعناع طازج ملعقة كبيرة سكر (أو عسل) نصف كوب ماء غازي بارد أو سفن أب مكعبات ثلج شرائح ليمون للتزيين الطريقة: في كوب، اهرسي النعناع مع السكر (أو العسل) والليمون لتخرج النكهات. أضيفي مكعبات الثلج واملئي الكوب بالماء الغازي أو السفن أب. زينيه بشرائح ليمون وقدميه فورًا.

النهار المصرية

منذ 6 أيام

• النهار المصرية

طريقة عمل الكوكتيل في المنزل

في ظل ارتفاع درجات الحرارة واقتراب فصل الصيف، يبحث الكثير من الناس عن طرق سهلة لتحضير مشروبات باردة ومنعشة في المنزل. ويُعد كوكتيل الفواكه الطازجة من الخيارات المفضلة لدى العديد، لما يتميز به من نكهات لذيذة وفوائد صحية. ووفقاً لوصفة منزلية مجربة، يمكن تحضير كوكتيل فواكه طبيعي بخطوات بسيطة وسريعة، باستخدام مكونات متوفرة في أغلب المنازل. المكونات المطلوبة تشمل: موزة واحدة نصف كوب من الفراولة نصف كوب من المانجو (طازج أو مجمد) نصف كوب من عصير البرتقال ربع كوب من الحليب أو اللبن الزبادي مكعبات ثلج عسل للتحلية حسب الرغبة ويتم تحضير المشروب عن طريق خلط المكونات في الخلاط حتى تتجانس، ثم يُقدم بارداً مع تزيين الكوب بقطع الفواكه أو أوراق النعناع لمزيد من الانتعاش.

فيتو

منذ 6 أيام

• فيتو

طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شاورما اللحم مثل الجاهزة

تعتبر شاورما اللحم من أشهر وألذ الأكلات السريعة في مصر والعالم العربي، حيث تجمع بين النكهة الغنية للحم المتبل والتوابل العطرية، وتقدم بطرق متنوعة ترضي جميع الأذواق. ونقدم في التقرير التالي طريقة تحضير شورما اللحمة خطوة بخطوة بطرقة سهلة وبنفس طعم المطاعم، وفقًا لموقع 'WebMD'. المكونات الأساسية لتحضير شاورما اللحم لتحضير شاورما لحم ستحتاج إلى المكونات التالية: اللحم، يفضل استخدام قطعيات طرية مثل لحم الفلتو أو الستيك أو حتى لحم الريش، ويجب تقطيع اللحم إلى شرائح رقيقة جدًا ومتساوية الحجم قدر الإمكان لضمان نضجها بشكل متساوٍ وسريع. الكمية تعتمد على عدد الأفراد، ولكن عادة ما يستخدم حوالي 1-1.5 كيلو جرام من اللحم. التتبيلة هي سر النكهة المميزة للشاورما وتتكون التتبيلة عادة من مزيج من: الزبادي، حوالي نصف كوب إلى كوب واحد حسب كمية اللحم. عصير الليمون أو الخل، ربع كوب. الزيت النباتي: يحافظ على طراوة اللحم أثناء الطهي ويمنحه لمعانًا. حوالي ربع كوب. التوابل البهارات المشكلة (بهارات الشاورما)، وهي مزيج خاص يتكون عادة من الكمون، الكزبرة، القرفة، القرنفل، الفلفل الأسود، وجوزة الطيب. يمكن شراءها جاهزة أو تحضيرها منزليًا. حوالي ملعقتين كبيرتين. البابريكا، لإضافة لون ونكهة مدخنة خفيفة. حوالي ملعقة كبيرة. الكركم، نص معلقة الثوم المفروم أو البودرة، 3-4 فصوص مفرومة أو ملعقة كبيرة من البودرة. البصل المفروم أو البودرة، نصف بصلة مفرومة ناعمًا أو ملعقة كبيرة من البودرة. الملح والفلفل الأسود خطوات تحضير شاورما اللحم في وعاء عميق، اخلط الزبادي، عصير الليمون أو الخل، الزيت النباتي، جميع التوابل (البهارات المشكلة، البابريكا، الكركم، الثوم، البصل، الملح، الفلفل الأسود). قلب المكونات جيدًا حتى تتجانس. أضف شرائح اللحم إلى التتبيلة وقلبها جيدًا حتى تتغطى جميع الشرائح بالتتبيلة من جميع الجوانب. غطِ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين، ويفضل تركها طوال الليل للحصول على أفضل نكهة وتطرية. كلما زادت مدة النقع، أصبح اللحم أكثر طراوة وتشرّب النكهة بشكل أعمق. طريقة الطهي: هناك عدة طرق لطهي شاورما اللحم في المنزل: في الفرن: سخّن الفرن إلى درجة حرارة عالية (حوالي 200 درجة مئوية). رص شرائح اللحم المتبلة على صينية خبز كبيرة أو على شبكة موضوعة فوق صينية. أدخل الصينية إلى الفرن واترك اللحم ينضج لمدة تتراوح بين 15-20 دقيقة، مع التقليب بين الحين والآخر حتى يصبح ذهبيًا وينضج تمامًا. على الشواية: سخّن الشواية جيدًا وادهنها بقليل من الزيت. رص شرائح اللحم المتبلة على الشواية وشوّحها لمدة 2-3 دقائق لكل جانب حتى تنضج وتحصل على علامات الشواء المميزة. في المقلاة: سخّن مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضف قليلًا من الزيت. أضف شرائح اللحم المتبلة تدريجيًا (تجنب تكديس المقلاة) وقلّبها حتى تنضج وتتحمر من جميع الجوانب. قد تحتاج إلى طهي اللحم على دفعات للحصول على أفضل نتيجة. تجهيز الساندويتشات سخّن الخبز العربي قليلًا على صينية أو في مقلاة جافة. افتح الخبز وادهنه بكمية مناسبة من الطحينة. أضف شرائح شاورما اللحم المطبوخة، ثم أضف السلطة والمخللات حسب الرغبة. يمكنك أيضًا إضافة البطاطس المقلية إذا كنت تفضل ذلك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.