: اليوم العالمي للمانجو .. فوائد ونكهة لا تُقاوم

منذ 6 أيام

المانجوالثلاثاء, ‏22 ‏يوليو, ‏2025نحتفل اليوم في الـ 22 من يوليو من كل عام باليوم العالمي للمانجو، تلك الفاكهة الصيفية المنعشة التي يعشقها الكبار والصغار، نظرًا لمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة.إقرأ أيضاً..خطة ذكية لفقدان الوزن في الصيف 2025دراسة توضح : الملح الزائد يسبب فشل القلب والوفاة3 أخطاء شائعة تدمر صحة قدميك في الصيف3 منتجات يجب إزالتها من منزلك لاحتوائها على مواد سامة..في حين أنها لن تُحل بمفردها أي مشاكل صحية، لكنها بلا شكّ تُعد غذاءً خارقًا، إذ تقدم الفوائد الآتية، وفقًا لما جاء بـ «عيادة كليفلاند»1. تحسين صحة أمعائكتُعد المانجو مصدرًا جيدًا لكلا نوعي الألياف، القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فالألياف هي كربوهيدرات موجودة في الأطعمة النباتية، ولا يُمكن هضمها، أما الألياف غير القابلة للذوبان، فلا تتحلل في الجهاز الهضمي، مما يُضيف حجمًا إلى البراز ونتيجةً لذلك، يصبح البراز أكثر ليونة وأسهل في الإخراج.42. تعزيز صحة الشعر والبشرةفيتامينات أ، ج، وهـ هي مضادات أكسدة ضرورية لصحة الشعر والبشرة، وتساعد هذه الفيتامينات على مكافحة الأضرار التي تتعرض لها بشرتكِ يوميًا من البيئة، ويمنحك تناول المانجو جرعة صحية من هذه العناصر الغذائية دون مخاطر المكملات الغذائية.63. تساعد على خفض الكوليستروليمكن للألياف القابلة للذوبان في المانجو أن تساعد في خفض كل من الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضار (وهو الكوليسترول "الضار" الذي يتسبب في تراكم اللويحات في الأوعية الدموية، مما يمنع تدفق الدم والأكسجين).4. التحكم في ضغط الدمالمانجو غنية بالبوتاسيوم وهو معدن يساعد على مواجهة آثار الصوديوم في الجسم، كما أنه يُساعد على مكافحة ارتفاع ضغط الدم، وهو عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكتة الدماغية، لذا تناول المانجو والأطعمة الغنية بالبوتاسيوم يوميًا يُعزز صحة القلب والأوعية الدموية.5. الوقاية من بعض أنواع السرطانالمانجو غنية بمضادات الأكسدة، وهي مواد طبيعية تحمي خلاياك من التلف، إذ تحتوي على نوع خاص من المانجيفيرين، الذي وُجد أنه يحمي من التلف الذي قد يؤدي إلى السرطان.المصدر: بوابه اخبار اليوم
قد يعجبك أيضا...

هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

أخبار ذات صلة

العنب فاكهة خارقه : هيخلي مخك وقلبك زي الحديد

البشاير

منذ 5 ساعات

البشاير

العنب فاكهة خارقه : هيخلي مخك وقلبك زي الحديد

قال جون بيزوتو أستاذ الكيمياء الحيوية بجامعة غرب نيو إنجلاند في ماساتشوستس في مجلة الزراعة والكيمياء الغذائية، إن العنب يحقق فوائد صحية عديدة، ووصفه بأنه من ضمن قائمة 'الأطعمة الخارقة' حيث يلاحظ بيزوتو، إن هذا المصطلح يشير عادة إلى الأطعمة الغنية بالمركبات النباتية المفيدة، مثل تلك الموجودة عادة في النظام الغذائي المتوسطي . ووفقا لما ذكره موقع Medical Express، فإنه تشمل الأطعمة الفائقة السائدة التوت، والخضروات الورقية، والمكسرات، وزيت الزيتون، والبقوليات، وغيرها. تناول وجبة خفيفة من العنب.. يُعد العنب مصدرًا طبيعيًا لأكثر من 1600 مركب، بما في ذلك مضادات الأكسدة والبوليفينولات الأخرى، مثل الفلافونويدات، والأنثوسيانيدينات، والكاتشينات، والأحماض الفينولية، والريسفيراترول، وتُعزى الفوائد الصحية للعنب بشكل رئيسي إلى البوليفينولات، وذلك بفضل نشاطها المضاد للأكسدة وتأثيرها على العمليات الخلوية. وفقًا لـ 'بيزوتو'، ربطت أكثر من 60 دراسة تمت مراجعتها من قبل النظراء بين استهلاك العنب ونتائج إيجابية في جميع أنحاء الجسم، من تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية والدماغ إلى مساعدة البشرة والأمعاء. وثبت أن العنب يعزز استرخاء الأوعية الدموية، ويعزز صحة الدورة الدموية، وينظم مستويات الكوليسترول. كما أنه يعزز مقاومة الأشعة فوق البنفسجية، ويقلل من تلف الحمض النووي في خلايا الجلد، ويزيد من تنوع ميكروبيوم الأمعاء، علاوة على ذلك، فأن تناول العنب يُغير التعبير الجيني بشكل إيجابي. وقد ربطت إحدى الدراسات المنشورة في مجلة إنتاج الأغذية ومعالجتها والتغذية بين استهلاك العنب وانخفاض خطر الإصابة بالأمراض المزمنة ومرض السكري من النوع الثاني وبعض أنواع السرطان، حيث يحتوي على فيتامينات C و K، بالإضافة إلى البوتاسيوم، ويمكنه أيضًا أن يساعد في حماية الجهاز المناعي – وبفضل محتواه من الماء، يمكن أن تكون طريقة رائعة للحفاظ على ترطيب الجسم، وتم نشر دراسة بيزوتو من قبل لجنة كاليفورنيا للعنب، والتي تعمل على الحفاظ على أسواق العنب الطازج في كاليفورنيا وتوسيعها. وقال إيان ليماي رئيس اللجنة، ، في بيان: 'يُظهر الدكتور بيزوتو أنه بناءً على العلم، يُعد العنب بالفعل غذاءً خارقًا، ويجب الاعتراف به على هذا النحو. Tags: العنب فاكهة خارقه

فوائد الذرة المشوي، أشهر تسالي مصرية في الصيف

فيتو

منذ 6 ساعات

فيتو

فوائد الذرة المشوي، أشهر تسالي مصرية في الصيف

فوائد الذرة المشوي، الذرة المشوي من التسالى الشعبية المصرية الشعبية التى لها عشاق كثيرون وتنتشر بالشوارع خاصة فى فصل الصيف. وفوائد الذرة المشوي، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من الألياف والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الذرة من الحبوب الشهيرة التي تزرع في مختلف أنحاء العالم وتدخل في العديد من الأطعمة والمشروبات، وعند شوي الذرة على الفحم أو في الفرن، لا تقتصر فائدتها على الطعم اللذيذ والرائحة المميزة فحسب، بل تحمل معها قيمة غذائية عالية وفوائد صحية متعددة تجعلها وجبة خفيفة وصحية. فوائد الذرة المشوي فوائد الذرة المشوي للصحة وأضاف السيد، أن من فوائد الذرة المشوي للصحة:- يحتوي الذرة المشوي على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء وزيادة نشاط البكتيريا النافعة، والشعور بالشبع لفترة أطول مما يساعد في التحكم بالوزن. يحتوي الذرة على مضادات أكسدة طبيعية مثل اللوتين والزياكسانثين التي تساعد في تقليل خطر أمراض القلب. الألياف الموجودة في الذرة تخفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم. غني بالمغنيسيوم والبوتاسيوم اللذين يساهمان في ضبط ضغط الدم والحفاظ على صحة الشرايين. الذرة المشوي مصدر جيد لفيتامين A ومركبات الكاروتينويد التي تحافظ على صحة الشبكية، وتساعد مضادات الأكسدة في الوقاية من ضعف النظر المرتبط بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي وإعتام عدسة العين. يحتوي على نسبة مرتفعة من الكربوهيدرات المعقدة التي تمنح الجسم طاقة مستدامة. مثالي للرياضيين والأشخاص الذين يحتاجون لنشاط بدني طويل لأنه يمد الجسم بالوقود اللازم. غني بفيتامين C والمواد المضادة للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتحافظ على شباب البشرة، ويحتوي على الزنك والمعادن التي تعزز نمو الشعر وتقويه. يساعد في ترطيب البشرة ومنع جفافها بفضل الأحماض الدهنية المفيدة الموجودة في حبوب الذرة. الذرة المشوي يحتوي على فيتامين C والعديد من مضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم. يساعد في مقاومة الالتهابات والأمراض الموسمية مثل نزلات البرد والإنفلونزا. رغم احتوائه على سكريات طبيعية، إلا أن الذرة المشوي غني بالألياف التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، ويساعد في التحكم بمستويات الجلوكوز ويعتبر خيار أفضل من الكربوهيدرات المكررة. يحتوي على معادن مهمة مثل الفوسفور والمغنيسيوم والمنجنيز الضرورية لصحة العظام، كما يمد الجسم بفيتامين K الذي يساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. الذرة المشوي منخفض الدهون والسعرات الحرارية مقارنة بالوجبات السريعة الأخرى، ويمكن تناوله كسناك صحي للشعور بالشبع دون اكتساب وزن زائد. المركبات النباتية في الذرة مثل الفينولات والفلافونويدات تعمل كمضادات أكسدة قوية، وتحارب علامات الشيخوخة المبكرة وتحافظ على صحة الخلايا. نصائح لتناول الذرة المشوي بشكل صحي وتابع، أنه يفضل تناول الذرة المشوي بدون إضافة زبدة أو صلصات دهنية للحفاظ على فوائده، ويمكن إضافة قليل من الليمون أو التوابل الطبيعية لإعطاء نكهة مميزة، زيفضل تناوله بكميات معتدلة خاصة لمرضى السكري. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مفيدة لمرضى القلب السكري.. 6 أسباب تدفعك لإضافة القرفة إلى طعامك يوميًا

مصرس

منذ 8 ساعات

مصرس

مفيدة لمرضى القلب السكري.. 6 أسباب تدفعك لإضافة القرفة إلى طعامك يوميًا

لا تُستخدم القرفة فقط لإضفاء نكهة لذيذة ورائحة عطرة على الأطعمة، بل تُعد من التوابل الغنية بالفوائد الصحية التي تجعل من إضافتها إلى نظامك الغذائي اليومي خيارًا ذكيًا. فالقرفة، سواء كانت مطحونة أو على شكل عيدان، تحمل في طياتها خصائص غذائية وطبية تجعلها أكثر من مجرد نكهة. ووفقًا لموقع "هيلث دايركت"، إليك أبرز الأسباب التي تدفعك لاستخدام القرفة في طعامك يوميًا، كالتالي:1- تنظيم مستويات السكر في الدمتُعرف القرفة بقدرتها على تحسين حساسية الإنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها مفيدة بشكل خاص لمرضى السكري من النوع الثاني. تناول كميات معتدلة من القرفة يوميًا قد يساهم في تقليل مقاومة الجسم للإنسولين.2- غنية بمضادات الأكسدةتحتوي القرفة على مركبات قوية مضادة للأكسدة مثل "البولي فينولات"، التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الجسم من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، ما يُعزز الصحة العامة ويُبطئ مظاهر الشيخوخة.3- تحسين صحة القلبأظهرت بعض الدراسات أن القرفة قد تُساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية، ما يعزز صحة القلب ويُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.4- مقاومة الالتهابات والميكروباتتحتوي القرفة على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، ما يجعلها فعالة في محاربة العدوى، وخصوصًا تلك التي تصيب الجهاز التنفسي والفم، كما قد تساعد في الحفاظ على صحة الفم والأسنان.5- دعم الهضم وتخفيف الانتفاخإضافة القرفة إلى الطعام تساعد في تهدئة المعدة وتعزيز إفراز الإنزيمات الهاضمة، ما يخفف من الشعور بالانتفاخ والتقلصات، خاصة بعد تناول وجبات دسمة.6- تحفيز عملية الهضمبفضل خصائصها الحرارية، قد تساهم القرفة في تسريع عملية الهضم، مما يدعم خطط إنقاص الوزن عند استخدامها بشكل معتدل ضمن نظام غذائي متوازن.