logo
الغذاء والدواء تحذر من مخاطر حفظ الطعام في موجة الحر وتطلق حملات رقابية مكثفة

الغذاء والدواء تحذر من مخاطر حفظ الطعام في موجة الحر وتطلق حملات رقابية مكثفة

صراحة نيوزمنذ 5 أيام
صراحة نيوز – دعت المؤسسة العامة للغذاء والدواء إلى اتخاذ أقصى درجات الحيطة والحذر لضمان سلامة الغذاء في المنشآت الغذائية ومستودعات المواد الغذائية، مع اشتداد موجة الحر التي تشهدها المملكة وارتفاع درجات الحرارة.
وشددت المؤسسة في بيان لها على أهمية فحص وصيانة أجهزة التبريد والتجميد ووسائل نقل المواد الغذائية المبردة بشكل دوري، لا سيما عند التعامل مع المواد سريعة التلف مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومشتقات الحليب، وذلك وفقًا للاشتراطات والتعليمات المعتمدة.
وأفادت المؤسسة بأنها كثفت حملاتها الرقابية وجولات التفتيش لضمان التزام المنشآت الغذائية بمعايير الصحة والسلامة العامة، مؤكدة استمرار هذه الجهود للحفاظ على صحة المواطنين.
ودعت المؤسسة المواطنين إلى التواصل عبر خط الشكاوى المجاني 117114 أو البريد الإلكتروني ، بالإضافة إلى رقم الواتسآب 0795632000 في حال وجود أي ملاحظات أو شكاوى.
Orange background

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعليقات

لا يوجد تعليقات بعد...

أخبار ذات صلة

دواء شائع لخفض الكوليسترول قد يسبب تلفاً صامتاً في الكبد
دواء شائع لخفض الكوليسترول قد يسبب تلفاً صامتاً في الكبد

صراحة نيوز

timeمنذ 8 ساعات

  • صراحة نيوز

دواء شائع لخفض الكوليسترول قد يسبب تلفاً صامتاً في الكبد

صراحة نيوز- حذر خبراء طبيون من أن دواءً شائعًا يُستخدم لخفض الكوليسترول قد يسبب أحيانًا تلفًا في الكبد دون ظهور علامات واضحة، مما يستدعي مراقبة دقيقة لوظائف الكبد لدى المرضى الذين يتناولونه. وجاء هذا التحذير بعد تجربة مريضة بريطانية تناولت دواء 'سيمفاستاتين' لمدة 25 عامًا، ثم تم تحويلها إلى 'أتورفاستاتين'. لاحظت المريضة ارتفاعًا حادًا في نتائج فحوصات وظائف الكبد، مع ظهور اليرقان، ما استلزم إجراء فحوصات مكثفة لاستبعاد أمراض أخرى مثل التهاب الكبد وفيروس نقص المناعة البشرية، ليُكتشف في النهاية أن السبب هو الدواء نفسه. واضطرت المريضة إلى التوقف عن استخدامه والانتقال إلى علاج بديل، رغم أن الضرر بالكبد ما زال قائمًا، مع عدم وجود تعاطي للكحول لديها، مما يعقد الحالة. من جانبه، أوضح الدكتور مارتن سكِرّ، خبير الطب الباطني، أن دوائي أتورفاستاتين وسيمفاستاتين من أكثر الأدوية استخدامًا لخفض الكوليسترول، وأن نحو 1% من المرضى قد يظهر لديهم ارتفاع طفيف في إنزيمات الكبد عادةً ما يعود لطبيعته دون الحاجة لإيقاف العلاج. لكنه أشار إلى أن الفحوصات الدورية لوظائف الكبد كانت في السابق روتينية، لكنها تقلصت اليوم بسبب عوامل التكلفة والاعتماد على الاستقرار العلاجي. وأكد الدكتور سكِرّ أن حالات التلف الكبدي الجاد بسبب أتورفاستاتين نادرة للغاية، بمعدل إصابة واحد لكل 10,000 مستخدم، لكنه شدد على أهمية إجراء فحوصات منتظمة لوظائف الكبد، وضرورة التبليغ المبكر عن أي أعراض غير معتادة عند بدء العلاج، خاصة مع وجود أدوية أخرى قد تسبب أضرارًا مشابهة مثل المضاد الحيوي فلوكلوكساسيلين.

أعراض مبكرة لسرطان الفم لا يجب تجاهلها
أعراض مبكرة لسرطان الفم لا يجب تجاهلها

صراحة نيوز

timeمنذ 2 أيام

  • صراحة نيوز

أعراض مبكرة لسرطان الفم لا يجب تجاهلها

صراحة نيوز – يُعد سرطان الفم من السرطانات الخطيرة التي قد تظهر في الشفتين، أو اللسان، أو اللثة، أو الخدين، أو حتى الحلق. ويلعب الكشف المبكر دورًا كبيرًا في رفع فرص الشفاء. بحسب موقع تايمز أوف إنديا، إليك أبرز العلامات التحذيرية: تقرحات لا تلتئم ظهور قرحة داخل الفم أو على الشفتين تستمر لأكثر من أسبوعين وتنزف بسهولة. بقع حمراء أو بيضاء بقع غير طبيعية على اللثة أو اللسان أو بطانة الفم، حتى إن لم تكن مؤلمة. كتل أو سماكة تورم أو تكتلات في الشفتين أو داخل الفم تستمر لفترة دون سبب واضح. صعوبة في البلع أو الحركة ألم أثناء المضغ أو البلع، بحة في الصوت، أو صعوبة تحريك اللسان والفك. خدر أو ألم غير مفسر خدر دائم أو ألم في الفم أو الفك أو اللسان. عوامل الخطر: التدخين ومضغ التبغ العدوى بفيروس HPV التعرض للشمس (خصوصًا الشفاه) سوء التغذية

الصيانة الدورية لمكيفات الهواء ضرورة وليست رفاهية: بكتيريا خطيرة تهدد صحة الرئة
الصيانة الدورية لمكيفات الهواء ضرورة وليست رفاهية: بكتيريا خطيرة تهدد صحة الرئة

صراحة نيوز

timeمنذ 3 أيام

  • صراحة نيوز

الصيانة الدورية لمكيفات الهواء ضرورة وليست رفاهية: بكتيريا خطيرة تهدد صحة الرئة

صراحة نيوز – داء الفيالقة هو نوع من الالتهابات الرئوية الحادة تنتج عن الإصابة ببكتيريا تسمى الفيلقية الرئوية. تؤثر على الرئتين مسببة ارتفاع درجة الحرارة، السعال، آلام في العضلات، وضيق في التنفس. في الحالات الشديدة، قد يكون المرض مهددًا للحياة، خاصة لكبار السن، المدخنين، والذين يعانون من ضعف مناعي. لا يعرف الكثير من الأشخاص عن بكتيريا الليجيونيلا، لكنها أكثر انتشارًا مما يُعتقد، فهي تعيش في الماء وتحب البيئات الدافئة والراكدة. تتواجد خاصة في وحدات تكييف الهواء الكبيرة، كالفنادق، المستشفيات، والمباني المكتبية، حيث تتكاثر في المياه غير النظيفة أو غير المُعالجة بشكل جيد. كيف يساهم تكييف الهواء في انتشار المرض؟ تعمل أنظمة التكييف المزودة بأبراج تبريد وخزانات المياه على خلق بيئة مناسبة لنمو بكتيريا الليجيونيلا إذا لم تتم صيانتها بشكل دوري. عندما لا يتم تنظيف المياه بشكل منتظم، تتكاثر البكتيريا وتطلق قطرات صغيرة مجهرية في الهواء عبر فتحات التهوية، يمكن استنشاقها والتعرض لها، خاصة إذا كانت مياه التبريد غير نظيفة. على الرغم من أن المرض لا يُعد معديًا بشكل مباشر، إلا أن استنشاق تلك الرذاذات الملوثة يعرّض الشخص للخطر. لقد سجلت عدة حالات تفشي لمرض الفيالقة بسبب أنظمة التبريد، وأحد أشهرها كان في مؤتمر لفيلق الجيش الأمريكي في فيلادلفيا عام 1976، حيث أصيب أكثر من 200 شخص وتوفي 29 بسبب نظام التكييف غير الصالح في الفندق. كل مكان يستخدم أنظمة تكييف وضعت المياه فيها لفترة طويلة، يصبح بيئة خصبة لنمو البكتيريا إذا لم تُنظف بشكل مناسب. الأعراض وطرق التشخيص تظهر أعراض الإصابة عادة بعد يومين إلى عشرة أيام من التعرض للبكتيريا، وتبدأ كما لو كانت إنفلونزا مع حمى، قشعريرة، صداع، وتعب عام. مع تطور الحالة، قد يعاني المريض من ضيق في التنفس، أوجاع في الصدر، وسعال منتج بلغم. عند ظهور هذه الأعراض، يُنصح بزيارة الطبيب، حيث يمكن علاجه بالمضادات الحيوية، وكلما تم التشخيص مبكرًا، كانت فرصة العلاج أفضل. ترك الحالة دون علاج قد يسبب مضاعفات خطيرة، خاصة لمن لديهم حالات صحية غير مستقرة. كيفية الوقاية من المرض يتطلب الوقاية من داء الفيالقة صيانة منتظمة لأنظمة التكييف، وتنظيف المياه المستخدمة فيها بشكل دوري. يجب أيضًا التأكد من عدم وجود مياه راكدة في أجزاء النظام أو خزانات المياه، واستخدام المعالجات الكيميائية أو المبيدات الحيوية في وحدات التبريد الكبيرة. في حال وجود رائحة عفن أو شعور بعدم الراحة عند وجود تكييف في المكان، يُنصح بالتحقق من مستوى النظافة والصيانة. مراعاة هذه الإجراءات يساهم في تقليل احتمالية تكاثر البكتيريا وانتشار المرض، وهو إجراء مهم ومجدي لتجنب تداعيات صحية خطيرة.

حمل التطبيق

حمّل التطبيق الآن وابدأ باستخدامه الآن

هل أنت مستعد للنغماس في عالم من الحتوى العالي حمل تطبيق دايلي8 اليوم من متجر ذو النكهة الحلية؟ ّ التطبيقات الفضل لديك وابدأ الستكشاف.
app-storeplay-store