جوز الهند في مرمى التقلبات المناخية.. الأسعار ترتفع بسبب تراجع الإنتاج

مصطفى الميري
تشهد الأسواق العالمية أزمة حادة وغير مسبوقة في سلاسل إمداد جوز الهند، بعد أن أصبحت هذه السلعة نادرة وشديدة الطلب، مما أدى إلى تضاعف أسعارها خلال الأشهر القليلة الماضية.
موضوعات مقترحة
ويُعزى هذا الارتفاع إلى التغيرات المناخية القاسية التي ضربت مناطق الإنتاج الرئيسية، ما أثار قلق الشركات المصنعة والمستهلكين على حد سواء بشأن توفر المنتج واستقرار أسعاره.
جوز الهند في مرمى التقلبات المناخية
وعرضت النشرة الاقتصادية التي تقدمها الإعلامية مونايا طليبة، عبر قناة «القاهرة الإخبارية»، تقريرا بعنوان «جوز الهند في مرمى التقلبات المناخية.. الأسعار ترتفع بسبب تراجع الإنتاج»، وتعد الفلبين وإندونيسيا والهند، التي تُنتج مجتمعة حوالي 75% من إجمالي الإمدادات العالمية من جوز الهند، من أكثر الدول تضرراً من هذه الأزمة.
وتعتزم هذه الدول فرض قيود صارمة على صادراتها، خاصة في ظل التوقعات بتراجع الإنتاج في الفلبين، أكبر منتج عالمي، بنسبة تصل إلى 20% هذا العام.
مزارع جوز الهند
وقد تسببت موجات الجفاف المتتالية تلتها فيضانات مفاجئة، إلى جانب الأعاصير، في تدمير مساحات واسعة من مزارع جوز الهند، مما أدى إلى فقدان نحو 30% من المحصول العالمي.
في إندونيسيا، وهي من بين أبرز المنتجين أيضاً، اقترحت وزارة الصناعة فرض حظر تصدير مؤقت يمتد من ثلاثة إلى ستة أشهر، بالإضافة إلى تطبيق رسوم على الصادرات وتحديد أسعار مرجعية، في محاولة لكبح جماح الأسعار المحلية التي قفزت بنسبة 150% خلال الربع الأخير.
الطلب العالمي على جوز الهند
وتأتي هذه التدابير في ظل ارتفاع غير مسبوق في الطلب العالمي على جوز الهند، بعد أن أصبح يُستخدم على نطاق واسع في صناعات متنوعة مثل مستحضرات التجميل والأدوية والأغذية الصحية.
وتشير بيانات منظمة الأغذية العالمية إلى أن الاستهلاك العالمي ارتفع بنسبة 40% خلال السنوات الخمس الماضية، بينما تراجع المعروض بنسبة 22%، مما أدى إلى قفزة في الأسعار من 1200 دولار إلى 2700 دولار للطن.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

جريدة المال

منذ ساعة واحدة

• جريدة المال

أسعار البيض اليوم 25-5-2025 في مصر

حافظت على استقرارها فى السوق لتتراوح بين 123 و128 جنيها للطبق بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير. وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز. وبلغت أسعار البيض اليوم 135 جنيها للطبق الأبيض للمستهلك، ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير. وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا. وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 123 و128 جنيها، ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالى مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى. وتشمل خطة تنفيذ المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية. وتستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشروعات الإنتاجية. واستقرت أسعار البيض البلدى عند 140 جنيها للطبق، ووصل عدد مصانع الأعلاف المرخصة إلى 1493 مصنعاً، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة، بحسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات سابقة. وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم. وتراوحت بورصة البيض اليوم بين 135 و140 جنيها، ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية. وسجل عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل. واستقرت أسعار البيض الأحمر عند 140 جنيها للطبق، ويدور عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه مصرى، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن.

جريدة المال

منذ ساعة واحدة

• جريدة المال

مصادر: مفاوضات أولية لإطلاق خدمة إنترنت «ستارلينك» في مصر

علمت «المال» من مصادر مطلعة أن جهة تابعة لوزارة الاتصالات عقدت اجتماعا مصغرا خلال الأيام الماضية مع قيادات من شركة «ستارلينك» الأمريكية المتخصصة فى تقديم خدمات الإنترنت عبر الأقمار الصناعية .

جريدة المال

منذ ساعة واحدة

• جريدة المال

أسعار الدواجن اليوم 25-5-2025 في مصر

استقرت عند 80 و81 جنيهًا للكيلو فى المزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ويتراوح عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحسب بيانات اتحاد منتجى الدواجن. وتستهدف وزارة الزراعة زيادة معدلات تصدير الدواجن عبر التوسع فى سوقى السعودية والكويت. وبدأت أسعار الدواجن البيضاء من 97 إلى 100 جنيه للكيلو باختلاف المنطقة، ويبلغ حجم استثمارات مزارع الدواجن العاملة فى السوق المصرية قرابة 90 مليار جنيه، ويعمل بالقطاع أكثر من 2.5 مليون عامل. ووفق تصريحات عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فإن نصيب الفرد من اللحوم البيضاء يسجل قرابة 21.5 كيلو سنوياً. ودارت أسعار الرومى اليوم حول 120 و135 جنيها للكيلو فى السوق المحلية، ويسجل حجم الاستهلاك المحلى من الدواجن البيضاء 150 ألف طن شهريًا، وسجل كيلو الأوراك 105 جنيهات. وتعتمد مصر على استيراد الديوك الرومى، نظرًا لأن الإنتاج المحلى منه محدود للغاية ولا يتناسب مع احتياجات السوق المحلية، ويتراوح وزن الديك الرومى بين 6 و12 كيلو جرامًا. وتراوحت أسعار البط اليوم بين 100 و130 جنيها للكيلو، ويسجل متوسط حجم الإنتاج المحلى السنوى من الداوجن نحو 1.4 مليار دجاجة، وفق تصريحات السيد القصير، وزير الزراعة السابق. ويبلغ عدد البط فى مصر نحو أربعة ملايين طائر؛ أى ما يعادل 7% من أعداد الدواجن، وفق تصريحات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. واستقرت أسعار الدواجن منير السقا عند 80 جنيهًا للدواجن البيضاء، وسجلت الدواجن الساسو 92 جنيها، وسجل إنتاج البيض 13 مليار بيضة سنويا، وفق عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية. وصعدت أسعار الكتاكيت اليوم فى السوق المحلية إلى 24 و25 جنيها، ونفذت الحكومة إستراتيجية لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية. وتستهدف الإستراتيجية أن تشمل المشروعات الجديدة مراحل التفريخ والزراعات التكاملية، والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات.