دبي عاصمة الرفاهية.. من قصور ڤيرساتشي إلى أطباق ميشلان
تُعدّ مدينة دبي رمزًا عالميًا للفخامة والتميز، حيث تُقدم تجارب رفاهية لا تُضاهى عبر فنادق خمس نجوم، ومطاعم راقية، وتجارب حصرية تجذب الزوار من كل حدب وصوب، من قصور إيطالية عصرية إلى أطباق تحمل بصمة ميشلان وتجارب تسوق فاخرة، تبرز دبي كمركز عالمي للترفيه والثقافة، حيث تتجلى هذه الرؤية في مشاريعها السياحية المميزة.
ويتصدر قائمة الفنادق الفاخرة فندق بالاتزو ڤيرساتشي دبي، المقام في قلب القرية الثقافية على ضفاف خور دبي التاريخي، ويبعد أقل من 15 دقيقة عن مطار دبي الدولي، و8 دقائق عن برج خليفة ووسط مدينة دبي، ليعكس أناقة القصور الإيطالية في القرن السادس عشر، حيث يمزج بين الكلاسيكية والحداثة بطابع هندسي عربي فريد، مستمدًا أسلوبه الحصري من مدخله المهيب، أسقفه العالية، حدائقه المنسقة بعناية، ومفروشاته الإيطالية الراقية، ويضم الفندق 215 غرفة وجناحًا و169 شقة، حيث صُممت كل قطعة أثاث وقماش خصيصًا من قبل ڤيرساتشي. كما يوفر 8 مطاعم واستراحات مزودة بتراسات مكشوفة مستوحاة من الباحات الإيطالية التقليدية، بالإضافة إلى ثلاثة أحواض سباحة خارجية مزينة ببلاط الفسيفساء ومحاطة بأشجار نخيل وأزهار. يُعد الفندق وجهة مثالية لاستضافة حفلات الزفاف والفعاليات الاجتماعية بفضل حدائقه الغناء وإطلالاته الساحرة على خور دبي وأفق المدينة.
داخل الفندق، يبرز مطعم فانيتاس كعمل فني متكامل، حيث يتميز بزخارف يدوية مستوحاة من "غروتسشي إيطالي" التقليدي من عصر النهضة، مع مناظر طبيعية على الجدران السفلية مستمدة من أرشيف ڤيرساتشي. يزين الأثاث ألوان حمراء وزرقاء جريئة وأنيقة، بينما تكمل خدمة العشاء "ميدوسا بلو" من مجموعة "روزنثال ميتس ڤيرساتشي" الأجواء الفاخرة. كما يضم الفندق منتجع ذا سبا كتجربة علاجية فاخرة تضم سبع غرف علاجية، وجناح سبا، وصالون لتصفيف الشعر والمكياج. يحتوي على مناطق استرخاء منفصلة للرجال والنساء مزودة بأحواض غطس، وحمامات تقليدية، وغرف ساونا، ويمتد على مساحة 1000 متر مربع. تتألق الأرضيات الرخامية من "غرانيتو نيرو أبسلوتو" بفسيفساء رمادية متلألئة، والجدران المصنوعة من خشب البتولا الأبيض بتفاصيل عرق اللؤلؤ، وحمامات غطس فيروزية نابضة بالحياة، مع زخارف مستوحاة من عالم البحار تضم أصدافًا وكرليكسات مزخرفة.
وفي ذات السياق يقدم فندق ماندراين أورينتال جميرا دبي تجربة طعام فريدة عبر مطعم تاسكا تحت إشراف الشيف البرتغالي الشهير خوسيه أفيليز، الموجود في الطابق السادس بإطلالات بانورامية على أفق دبي ومياه الخليج العربي. يوفر المطعم خيارات جلوس داخلية أنيقة وتراس خارجي فاخر بجانب مسبح لامتناهٍ، مما يمنح تجربة طعام راقية تجمع بين النكهات البرتغالية الأصيلة والمناظر الاستثنائية. حصل "تاسكا" على نجمة ميشلان في دليل ميشلان دبي 2025 للعام الرابع على التوالي، تعزيزًا لتفرده في عالم الطهي، كما انضم إلى قائمة "أفضل 50 اكتشافًا" عالميًا، مستمدًا إلهامه من المطاعم الشعبية البرتغالية التقليدية التي يعيد تقديمها بأسلوب معاصر يجمع البساطة والإبداع.
على صعيد التسوق، يبرز مول الإمارات كوجهة فاخرة ترفع تجربة الزوار إلى مستويات جديدة من الراحة والفخامة. تبدأ التجربة بخدمة صف السيارات الذكية، ثم الدخول إلى صالة حصرية في قبة الموضة تشبه منزلًا فاخرًا، حيث تتوفر غرف قياس خاصة، وصالونات تجميل، ومطاعم، وخدمات تنسيق ملابس، بالإضافة إلى دعوات حصرية لمعارض وفعاليات. تتيح خدمة التوصيل داخل المول راحة المتسوقين، بينما تُسهم مواقف السيارات المحجوزة وخدمة الصف الذكي في ضمان سلاسة الزيارة.
ويقدم كويا دبي، المؤسس عام 2014 في منتجع فور سيزونز دبي شاطئ جميرا، تجارب استثنائية مستوحاة من ثقافة البيرو وأمريكا اللاتينية، حيث يمزج المطبخ البيروفي التقليدي بالنكهات العصرية في أجواء فنية مذهلة. خضع المطعم لتجديد في 2022 ليصبح تصميمًا مفتوحًا بركن بيسكو للمشروبات، مع مرايا بيروفية تقليدية، وألواح خشبية مذهبة منحوتة يدويًا، ومنحوتات إنكا، وقطع حديد مزخرفة، وخلفيات قماش إيطالي فاخر. يتجاوز كويا مفهوم المطعم التقليدي ليكون وجهة ثقافية نابضة، حيث يوفر "تشانكا باي كويا" مساحة لعشاق الموضة والموسيقى. وحصل على ترتيب مرموق في دليل أفضل 50 مطعم في الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مؤكدًا تميزه بالجودة والوصفات البيروفية الفريدة.
دبي
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مجلة سيدتي
منذ 7 أيام
- مجلة سيدتي
كوستا سميرالدا وجهة صيفية شهيرة في إيطاليا جاذبة للأثرياء
كوستا سميرالدا في سردينيا، والمعروفة أيضاً باسم ساحل الزمرد، وجهة صيفية شهيرة في إيطاليا. تضم مدينة بورتو سيرفو الخلابة مناطق سكنية، بما في ذلك ليسيا دي فاكا، وبانتوجيا، وبيكولو بيفيرو، وروماتشينو. كما تضم ميناء رافائيل، وتتميز سردينيا بوفرة من الخلجان المنعزلة، والمياه الزرقاء الصافية، والمأكولات الشهية. أما مدينة أرزاشينا، فهي تزخر بتاريخ عريق، وتضم مواقع أثرية مهمة، بما في ذلك قرية نوراغي. لم تكتسب شهرةً واسعةً إلا في أواخر خمسينيات القرن الماضي، عندما زارتها لجنةٌ من المستثمرين والمهندسين المعماريين الذين وقعوا في غرام ساحل الزمرد، الذي سُمي بهذا الاسم نسبةً إلى مياهه الشفافة الجميلة بلون الزمرد، وحولوا 5000 فدان من الأرض إلى بورتو سيرفو، أشهر منتجع ساحلي في سردينيا، إن لم يكن في العالم أجمع. بفضل تنوعها بين الخلجان والبلدات والشواطئ، تُعد كوستا سميرالدا وجهةً مثاليةً لمن يبحثون عن تجربةٍ ثرية، سواء كانوا يفضلون المغامرة أو استعادة نشاطهم، أو تناول الطعام أو مقابلة الحرفيين المحليين، أو حتى مجرد الاستمتاع بأسلوب الحياة السرديني البسيط. كوستا سميرالدا ترضي الأذواق كافة لمُحبي المغامرات: تُعدّ مياه كوستا سميرالدا الزمردية وتضاريسها الطبيعية وجهةً مثاليةً للاستمتاع، لا سيما لعشاق الأنشطة الخارجية، فمياهها الساحرة دافئة دائماً بما يكفي لممارسة الغطس و الغوص الحر ، وهي هوايةٌ عريقةٌ في الجزيرة. تضم الحياة المائية في المنطقة الدلافين والسلاحف البحرية والتونة وسمك أبو سيف، بالإضافة إلى أسماك مانتا البحر الأبيض المتوسط النادرة وأسراب الحيتان. للباحثين عن الرومانسية: بحكم طبيعتها، تُعتبر كوستا سميرالدا رومانسية. أي غروب شمس يُلهمك لكتابة قصيدة. ورغم أن بورتو سيرفو تُعتبر ملتقى للمشاهير، إلا أن زواياها الهادئة هي الأنسب للأزواج. لعشاق الموضة: توقعوا أن تجدوا الفخامة أينما نظرتم. وفوق كل ذلك، تجوّلوا في لا بيازيتا ولا باسيجياتا، أبرز مراكز الموضة في المنطقة. للراغبين بالاسترخاء: لطالما كانت العافية جزءاً لا يتجزأ من نمط الحياة السرديني، ويتجلى ذلك في كوستا سميرالدا، التي تضم بعضاً من أجمل الخلجان والشواطئ الإيطالية. للذواقة: يتميز المطبخ السرديني بمأكولاته المميزة. ويتجلى تاريخ الجزيرة كطريق تجاري في مطبخها. تشتهر أرازاكينا بمطاعمها الممتازة، بدءاً من مطعم لو بيسانتينو الحائز على نجمة ميشلان وصولاً إلى مطعم لا كولتي التقليدي بفنائه المفتوح وقائمة طعامه التي تتغير يومياً. إذا كنتِ في أولبيا، فجربي مطعم إيسينزا بيستروت لتجربة مأكولات سردينية تقليدية بلمسة عصرية. تشتهر الجزيرة بخبز "باني كاراساو" الرقيق، وهو خبز رقيق للغاية ولذيذ للغاية. أماكن سياحية جذابة في كوستا سميرالدا بورتو سيرفو بورتو سيرفو هي العاصمة غير الرسمية لساحل كوستا سميرالدا، حيث تجذب أرقى الشخصيات العالمية الذين يرتادون متاجرها الفاخرة. يبلغ عدد سكانها 421 نسمة فقط، وتُعتبر من أفخم الوجهات السياحية في العالم. يتسع مرسى بورتو سيرفو لـ 700 يخت ضخم، ما يجذب الأثرياء والمشاهير. لا تفوّتي زيارة كنيسة ستيلا ماريس الرائعة، التي تُحاكي أعمال غاودي، واستمتعي بإطلالات بانورامية على المدينة؛ التي تتميز هندستها المعمارية بعناصر زخرفية وجدران ريفية وممرات من الجرانيت، مما يزيد من سحر بورتو سيرفو. بورتو روتوندو تقع بورتو روتوندو جنوباً، على طول الساحل، وتُنافس بورتو سيرفو من حيث الأناقة. تأسست المدينة عام 1969 على يد شقيقين من البندقية، واستوحي تصميمها من البندقية، وهي موطن لشاطئ مارينيلا الخلاب، ونادي بورتو روتوندو لليخوت، ومرساها الواسع الذي يستقبل اليخوت الفاخرة. خلال فصل الصيف، تستضيف المدينة سوق "بورتو روتوندو في فييرا"، وهو سوق شوارع رائع يُقام صباح كل أربعاء. في الصيف، لا تفوتي فرصة حضور أحد العروض التي تُقام في مسرح بورتو روتوندو. بورتيسكو تقع قرية بورتيسكو الصغيرة بين بورتو سيرفو وبورتو روتوندو، وتتميز بهدوئها مقارنةً بجاراتها، لكنها تضم مطاعم ممتازة وشواطئ خلابة وأماكن إقامة بأسعار مناسبة. يجذب مرسى المدينة الواسع بعضاً من أغلى اليخوت في العالم، لذا فإن التنزه على رصيف الميناء يُعدّ وسيلة رائعة لقضاء ساعة أو نحو ذلك. سان بانتاليو تقع سان بانتاليو في أحضان الجبال على بُعد نحو 14 كيلومتراً جنوب بورتو سيرفو، وهي قرية خلابة عريقة في التاريخ، يعود تاريخها إلى عام 800 قبل الميلاد. وعلى عكس غيرها من مدن كوستا سميرالدا، التي شُيّدت للسياحة في ستينيات القرن الماضي، تحتفظ سان بانتاليو بسحرها الريفي وأجوائها السردينية التقليدية. تُعدّ أيام الخميس أياماً رائعة، حيث يُقام سوق صباحي صاخب يُقدّم المأكولات والفواكه والمنتجات الحرفية المحلية. لا تفوّتوا تذوق الجبن محلي الصنع والعسل المحلي، بينما تستمتعون بموسيقيي الشوارع والروائح العطرة التي تملأ الأجواء. بولتو كواتو بولتو كواتو تعني "الميناء الخفي" بلغة سردينيا ، وتقع بولتو كواتو على بُعد نحو 30 كيلومتراً شمال بورتو روتوندو وكيلومترين من بورتو سيرفو، تقريباً في أقصى شمال ساحل الزمرد. تُتيح هذه الجوهرة المنعزلة إطلالات خلابة على المياه الفيروزية، مما يُضفي عليها أجواءً ساحرة. على الرغم من طابعها النائي، تضم بولتو كواتو منتجعاً كبيراً يضم مركزاً للتسوق، ومطاعم، ومدرسة للإبحار، ومركزاً للغوص، تُلبي جميع الاحتياجات. سواء كنتِ من مُحبي الأنشطة المائية، مثل الغوص والغطس السطحي، أو تُفضلين مشاهدة الحيتان والدلافين؛ فإن بولتو كواتو تُلبي جميع الأذواق، كما يُمكن للزوار استئجار قارب أو أخذ دروس إبحار لاستكشاف الساحل الخلاب بشكل أعمق. أفضل شواطئ كوستا سميرالدا شاطئ سبياجا ديل برينسيبي: صُنف شاطئ سبياجا ديل برينسيبي كواحد من أجمل 20 شاطئاً في العالم، بفضل رماله البيضاء وصخور الجرانيت الوردية التي تُضفي على مياهه الصافية ألواناً متنوعة. شاطئ سبياجا دي كابريتشولي: مثالي للعائلات التي لديها أطفال صغار، بفضل مياه كابريتشولي الصافية والضحلة ومواقف السيارات الواسعة القريبة. هناك بعض المقاهي الرائعة، حيث يمكنك شراء أطعمة بسيطة. يمكنك أيضاً استئجار كراسي الاستلقاء للتشمس والمظلات. شاطئ سبياجا لا سيلفيا: يمتد شاطئ لا سيلفيا على مسافة 300 متر من الرمال البيضاء النقية. يضم مطاعم أكثر من كابريتشولي، ويرتاده الكثيرون لتناول الغداء، لذا يُنصح بالوصول إليه مبكراً في الصباح. كالا دي فولبي: إذا كنتِ تبحثين عن أجمل شواطئ سردينيا، فإن كالا دي فولبي هو وجهتك المثالية، فهو شاطئ يضم أربعة خلجان صغيرة. ترسو يخوت العديد من الزوار قبالة الساحل، وينزلون إليه للاستمتاع والظهور في أجواء مميزة. سبياجيا غراندي بيفيرو وسبياجيا بيكولو بيفيرو: يقع كلا الشاطئين بجوار بعضهما البعض، ويشتهران بمياههما الصافية ورمالهما الناعمة وإطلالاتهما على جزر لي نيباني. يوفر هذان الشاطئان العائليان مياهاً ضحلة ومرافق مثل مطاعم الوجبات الخفيفة وتأجير قوارب الدواسات والمظلات وكراسي الاستلقاء للتشمس. شاطئ رومازينو: يتميز بمياهه الفيروزية وظلاله الدافئة، ويوفر أجواءً خلابة على بُعد أقل من 30 دقيقة من أولبيا. شاطئ ليسيا روجا: الأكبر في كوستا سميرالدا، ويضم العديد من الشواطئ الخاصة لتجارب راقية.
الشرق الأوسط
٢١-٠٧-٢٠٢٥
- الشرق الأوسط
بالاتزو ڤيرساتشي دبي تحفةٌ فندقية تجسّد الفخامة الإيطالية في قلب دبي
في مشهد معماري يحاكي القصور الإيطالية في عصر النهضة، يرتقي فندق «بالاتزو ڤيرساتشي دبي» بتجربة الضيافة إلى مستوى من الفخامة والرقي لا يُضاهى، حيث يلتقي التراث الإيطالي العريق بالأناقة العصرية على ضفاف خور دبي التاريخي. يمثّل الفندق عنواناً للرفاهية المستوحاة من أسلوب ڤيرساتشي المميز، بدءاً من المدخل الملكي والأسقف الشاهقة، وصولاً إلى الحدائق المشذبة بعناية والمفروشات الإيطالية المصمّمة خصيصاً لكل زاوية من زواياه. يضم الفندق 215 غرفة وجناحاً فخماً، و169 شقة مفروشة بالكامل بتوقيع ڤيرساتشي، بالإضافة إلى ثمانية مطاعم واستراحات بتراسات ساحرة مستلهمة من الطابع الإيطالي الكلاسيكي. ويتميّز مطعم «فانيتان» بطابعه الفني الراقي، حيث تتزين جدرانه بزخارف «غروتسكي إيطالي» المستوحاة من عصر النهضة، ويعكس أسلوب ڤيرساتشي من خلال أثاثه الفاخر ذي الألوان الجريئة، وأطقم العشاء الفاخرة من «ميدوسا بلو». أما عشّاق الراحة والاستجمام، فيقدّم لهم منتجع «ذا سبا» مساحة تمتد على 1000 متر مربع من العناية والهدوء، مزوّد بغرف علاج راقية، وحمامات تقليدية، وساونا، بالإضافة إلى ديكورات تنسجم بتناغم مع عالم ڤيرساتشي البحري، ما يجعل منه وجهة مثالية للهروب من صخب المدينة. بموقعه المثالي في القرية الثقافية، على بُعد دقائق من مطار دبي الدولي وبرج خليفة، يُعد بالاتزو ڤيرساتشي خياراً استثنائياً لإقامة المناسبات الاجتماعية وحفلات الزفاف، لما يتمتع به من مناظر خلابة وحدائق غنّاء تطلّ على خور دبي الساحر وأفق المدينة النابض بالحياة.
الرجل
١٦-٠٧-٢٠٢٥
- الرجل
دليلك إلى أفخم فنادق العالم.. ميشلان تكشف تصنيفًا غير مسبوق
أعلنت "دليل ميشلان" Michelin Guide رسميًا عن إطلاق أول تصنيف عالمي لفنادق "مفتاح ميشلان" MICHELIN Key، وذلك في احتفالية كبرى ستُقام يوم 8 أكتوبر 2025 في متحف الفنون الزخرفية Musée des Arts Décoratifs في باريس. ويأتي هذا الإعلان بعد تجربة ناجحة للتصنيف الجديد في 15 وجهة سفر عالمية خلال عامي 2024 وبداية 2025، ليشكّل الخطوة الأوسع نحو تصنيف يُعنى بتكريم أرقى تجارب الإقامة الفندقية حول العالم، وبحسب ما نشره Michelin Media، فإن الحفل سيُقام بحضور نحو 300 فندقي من الفنادق المكرّمة، إلى جانب الفائزين بجوائز ميشلان الخاصة، وكوكبة من الصحفيين والمتخصصين في قطاع الضيافة. معايير مفتاح ميشلان وجوائز جديدة لأفضل تجارب الضيافة يعتمد "مفتاح ميشلان" على تقييم دقيق من قبل مفتشي ميشلان وفق خمسة معايير عالمية، تتجاوز المواصفات التقنية للفنادق لتقيم التجربة الكاملة. التصنيف الجديد يُقسّم على ثلاث درجات: - مفتاح واحد: لإقامة مميزة تُعبّر عن شخصية الفندق وتفرده. - مفتاحان: لإقامة استثنائية تحمل طابعًا فريدًا من حيث التصميم والارتباط بالمكان. - ثلاثة مفاتيح: لأقصى درجات الرفاهية، تمثل ذروة الضيافة العالمية. وسيشهد الحفل أيضًا إطلاق أربع جوائز خاصة جديدة، تكرّم التميز في مجالات تتخطى التصنيفات التقليدية: - جائزة ميشلان للهندسة والتصميم: للفنادق التي تنقل تجربة معمارية وجمالية رفيعة. - جائزة ميشلان للعافية: للفنادق التي تقدم برامج شاملة للراحة الجسدية والذهنية. - جائزة ميشلان للارتباط المحلي: للفنادق التي تعكس روح المكان وتمنح الضيف تجربة غامرة في محيطه. - جائزة افتتاح العام: للفنادق الجديدة التي حققت تأثيرًا كبيرًا في عامها الأول. اقرأ أيضًا: هيونداي تتعاون مع ميشلان لتطوير إطارات سياراتها الكهربائية وسيتم الكشف عن قوائم الترشيحات لهذه الجوائز تباعًا عبر منصات ميشلان الرقمية، ابتداءً من 13 أغسطس المقبل وحتى 24 سبتمبر 2025. ويمثّل "مفتاح ميشلان" خطوة جديدة نحو دمج التقييم الفندقي مع خدمات الحجز عبر منصة واحدة. فبعد أن رسّخت ميشلان مكانتها في تصنيف المطاعم عبر نجومها الشهيرة، تعمل اليوم على تقديم معيار عالمي يُمكّن المسافرين من اكتشاف أفضل الفنادق وحجزها بثقة وسهولة. وتضمّ قاعدة ميشلان الفندقية أكثر من 7,000 فندق في 125 دولة، ويُتوقع أن يساهم هذا التصنيف في توحيد معايير التميز الفندقي على المستوى العالمي، بما يتجاوز مجرد التقييم التقليدي ليحتفي بالتجارب الفندقية التي "تُحفر في الذاكرة".
