الفلفل الملون: مصدر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C

تُعتبر الخضروات الملونة من أهم العناصر الغذائية التي يجب أن تتواجد في نظامنا الغذائي اليومي، والفلفل الملون أحد أبرز أمثلتها. فهو ليس مجرد إضافة لتحسين طعم الأطباق وألوانها، بل يحتوي على فوائد صحية لا تُعد ولا تُحصى، تجعله خيارًا ممتازًا لكل من يهتم بصحته.
القيمة الغذائية للفلفل الملون
يحتوي الفلفل الملون على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية التي تساهم في تعزيز الصحة العامة للجسم. ومن أبرز هذه العناصر مضادات الأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين C، مما يجعله مثاليًا لتعزيز الجهاز المناعي ومكافحة الجذور الحرة.
مضادات الأكسدة ودورها
تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الفلفل الملون على حماية خلايا الجسم من التأثير الضار للجذور الحرة، التي قد تؤدي إلى الإصابة بأمراض مزمنة مثل أمراض القلب والسرطان. كما تعمل مضادات الأكسدة على تحسين صحة الجلد والحد من علامات الشيخوخة المبكرة.
فيتامين C وأهميته
فيتامين C هو واحد من أهم الفيتامينات التي يحتاجها الجسم لتعزيز المناعة، والمساهمة في إنتاج الكولاجين الضروري لصحة البشرة والعظام. الفلفل الملون يحتوي على كميات كبيرة من فيتامين C التي تفوق تلك الموجودة في معظم الفواكه والخضروات.
الفوائد الصحية للفلفل الملون
تعزيز الجهاز المناعي ومحاربة الالتهابات.
المساهمة في صحة القلب والأوعية الدموية.
تحسين صحة العيون بفضل وجود فيتامين A وبعض مضادات الأكسدة.
المساعدة في فقدان الوزن بسبب قلة السعرات الحرارية وسهولة الهضم.
تقوية الجلد والشعر من خلال فيتامينات ومعادن متعددة.
طرق استخدام الفلفل الملون في النظام الغذائي
يمكن تناول الفلفل الملون بعدة طرق، مما يجعله إضافة سهلة ومحببة للوجبات اليومية:
استخدامه طازجًا في السلطات لمزيد من اللون والنكهة.
شويه أو قليهه مع القليل من الزيت لوجبة صحية ومشبعة.
إضافته إلى الشوربات واليخنات لإغناء الطعم والقيمة الغذائية.
حشوه باللحوم أو الأرز كوجبة متكاملة مليئة بالفوائد.
في الختام، يمكن اعتبار الفلفل الملون من الخضروات السوبر فود التي تحسن من جودة النظام الغذائي بشكل كبير، وتمنح الجسم العناصر الضرورية لمقاومة الأمراض والحفاظ على نشاطه وحيويته.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

زهرة الخليج

منذ 4 أيام

• زهرة الخليج

الريتينول ليس خيارًا جيدًا لبشرة المراهقات.. لماذا؟

#بشرة يوصف الريتينول بأنه نجم منتجات العناية بالبشرة، الذي لا يخلو منه أي روتين تجميلي متطور. وفي عالم العناية بالبشرة، يتربع على عرش أشهر وأكثر المواد استخدامًا في روتين الجمال للكثيرات من النساء. ويعتبر الريتينول أحد أشكال فيتامين (A)، وتم استخدامه في البدايات لعلاج حب الشباب الحاد، لكن مع مرور الوقت، وبعد أن لاحظ الأطباء تأثيره الإيجابي في مظهر الجلد من حيث نعومته، ونضارته، وتقليل التجاعيد والخطوط الدقيقة، غيّر هذا الاكتشاف مكانة الريتينول، وجعل منه، لاحقًا، أحد أهم أسرار محاربة الشيخوخة المبكرة في مجال التجميل والعناية بالبشرة. ويُسوّق الريتينول، اليوم، على أنه الحل السحري لمجموعة واسعة من مشاكل البشرة، بما في ذلك: التصبغات، والمسام الواسعة، وحب الشباب، وحتى قوام البشرة غير المتجانس. وهو متوفر بأشكال متعددة: في السيروم، والكريمات الليلية، والمستحضرات الطبية بتركيزات مختلفة. ورغم فاعليته العالية، إلا أنه ليس مكوّناً مناسباً للجميع، خاصة للمراهقات، فبينما يُروَّج له بشكل كبير على منصات التواصل الاجتماعي كمكون ضروري لأي روتين، فإن الحقيقة هي أن بشرة المراهقات دون 18 عامًا لا تحتاج، بالضرورة، إلى هذا النوع القوي من العلاجات، بل قد تتضرر منه؛ إذا لم يُستخدم بالشكل الصحيح أو دون إشراف طبي. الريتينول ليس خيارًا جيدًا لبشرة المراهقات.. لماذا؟ خطر الاستخدام المبكر: ربما روجت مواقع التواصل الاجتماعي استخدام الريتينول للجميع، كما فعلت مع العديد من المنتجات الأخرى، لكن هذا الترويج لا يوضح أن استخدام الريتينويدات والمقشرات السائلة، مثل أحماض ألفا هيدروكسي، غير مخصصة لبشرة المراهقات. فهذه المنتجات مصممة لتعزيز إنتاج الكولاجين وإزالة خلايا الجلد الميت، ما يجعل البشرة أكثر امتلاءً ونضارة، وهو أمر مفيد لمن هنَّ في أواخر العشرينيات، وأوائل الثلاثينيات من العمر، بالتزامن مع تباطؤ إنتاج الكولاجين في الجسم. لكن بالنسبة للمراهقات، فإن استخدامه في مراحل عمرية مبكرة قد يؤدي إلى بعض الأضرار، التي قد تصيب بشرتهن، ومنها: - التهيج والالتهاب الجلدي: بشرة المراهقات أكثر حساسية، والريتينول منتج معروف بتأثيره القوي، قد يسبب احمرارًا، وحكة، وحرقة، أو شعورًا لاذعًا بعد الاستخدام، خاصة في الأسابيع الأولى. وفي بعض الحالات، قد يتحول التهيّج إلى التهاب جلدي واضح، وهذا ما لا تتحمله بشرة المراهقات. - تأثير الشمس على البشرة: الريتينول يحتاج لعناية فائقة بالتعامل مع التعرض للشمس، ويجعل الجلد أكثر عرضة للتلف من أشعة الشمس، ومع قلة وعي المراهقات بأهمية واقي الشمس واستخدامه، قد تظهر تصبغات، وبقع داكنة، أو حروق خفيفة بسهولة. وهذا يزيد خطر تعرض الجلد للتلف المبكر، والخراب، على المدى الطويل. - تقشير البشرة: الريتينول يعمل على تسريع تقشير البشرة، وتجديد الخلايا، ما قد يكون قاسيًا جدًا، وغير مناسب لبشرة المراهقات في هذه المرحلة العمرية. الريتينول ليس خيارًا جيدًا لبشرة المراهقات.. لماذا؟ بدائل الريتينول لبشرة المراهقات: يطرح أخصائيون بدائل يمكن أن تحل مشاكل بشرة المراهقات، وقد لا تُعطي نتائج فورية، بل تحتاج إلى 4-6 أسابيع على الأقل، مع التأكيد على أن الروتين الأفضل هو البساطة والاستمرارية، ومن هذه البدائل: - أحماض الفواكه الخفيفة: تعالج حب الشباب، وتعطي نضارة للبشرة الباهتة، من خلال تقشير سطحي لطيف، وتساعد في توحيد لون البشرة. وتستخدم مرة أو مرتين أسبوعيًا كمقشر كيميائي خفيف. - الزنك: (Zinc) يعمل الزنك على تخفيف الالتهابات، وينظم إفراز الدهون، وهو مناسب لعلاج حب الشباب والبشرة الدهنية، وهذه أبرز مشاكل بشرة المراهقات. والزنك موجود في بعض السيرومات، أو عن طريق المكملات الغذائية.

البوابة

منذ 4 أيام

• البوابة

طبيبة توضح أبرز أسباب جفاف الشفاة

كشفت الدكتورة زاريما عمروفا أخصائية أمراض الجلدية والتجميل بالمركز الطبى الروسى عن أبرز الأسباب المؤثرة الى تساهم فى جفاف الشفاه وتقشرها والتى قد تكون علامة على وجود مشكلات خطيرة في الجسم وفقا لما نشرتة مجلة إزفيستيا. أسباب جفاف الشفاه: تمثل الحافة الحمراء للشفاه منطقة انتقالية بين الجلد والغشاء المخاطي ولا توجد طبقة قرنية لحماية الشفاه ولا توجد غدد عرقية أو دهون تحت الجلد حيث تقع الغدد الدهنية حصريا في زوايا الفم و كل هذا يضعف قدرة بشرة الشفاه على الترطيب الطبيعي ويجعلها عرضة للتأثيرات الخارجية والداخلية. العوامل الخارجية : تساهم العوامل الخارجية في جفاف الشفاه تشمل سوء العناية بها وعادة لعق الشفاه وعضها والجفاف والتعرض للرياح، وانخفاض درجات الحرارة، والأشعة فوق البنفسجية ولكن قد لا يكون جفاف الشفاه نتيجة لظروف خارجية، بل قد يكون علامة لأمراض جلدية مزمنة، مثل الأكزيما والتهاب الجلد والصدفية. وقد ترتبط الشفاه الجافة بخلل في الأعضاء الداخلية الكلى والبنكرياس، أو اختلال التوازن الهرموني وداء السكري، الذي يسبب جفاف جلد الوجه والعطش المستمر. كما قد يشير جفاف الشفاه الشاحبة جدا إلى مشكلات في الكبد. وفي هذه الحالة، قد تظهر أعراض إضافية: طبقة بيضاء في زوايا الفم ورائحة كريهة. وبالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تصاحب الشفاه الجافة أمراض التهابية في الجهاز الهضمي، مثل مرض كرون، والتهاب القولون التقرحي، وكذلك اضطرابات الجهاز العصبي. ومن الأسباب المحتملة الأخرى التهابات الفم، الناتجة عن تسوس الأسنان أو الحشوات غير الملائمة. كما أن التهابات الجهاز التنفسي الفيروسية الحادة والحالات التحسسية الموسمية تصاحب جفاف الشفاه. وتلفت الطبيبة الانتباه إلى أنه بعد فترة الشتاء غالبا ما يلاحظ نقص فيتامينات А، В12، C، E، والزنك والحديد، ما يؤدي إلى جفاف الشفاه وتشققات في زوايا الفم. وتوصي الطبيبة بضرورة استشارة الطبيب المختص في حالة استمرار أو تكرر جفاف الشفاه لتشخيص السبب وعلاجه كما يمكن في حالة استبعاد امراض الجهازية استخدام مرهم ميثيل يوراسيل والمنتجات التي تحتوي على ديكسبانثينول كعلاج موضعي لتشققات الشفاه وجفافها الدائم. ولترطيب الشفاه بشكل إضافي وتحفيز تجديدها، ينصح بإجراء تنشيط حيوي باستخدام مستحضرات تحتوي على حمض الهيالورونيك.

الإمارات اليوم

منذ 4 أيام

• الإمارات اليوم

7 زيوت لتعزيز صحة الشعر في فصل الصيف

يحتاج الشعر، خلال فصل الصيف، إلى عناية خاصة للتعامل مع الحرارة العالية والتعرّض المستمر لأشعة الشمس. وتُعد الزيوت الطبيعية خيارًا فعّالًا لتغذية فروة الرأس وتعزيز نمو الشعر بطريقة صحية ومنعشة. وبحسب موقع "تايمز أوف إنديا"، هناك 7 زيوت مناسبة للشعر خلال فصل الصيف، تتمثل في: زيت جوز الهند يُعرف زيت جوز الهند بخفة قوامه وقدرته على التغلغل في فروة الرأس؛ ما يساعد على تقوية الشعر من الجذور وتغذيته بعمق. زيت الأملا غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويُساهم في تعزيز إنتاج الكولاجين وتقوية بصيلات الشعر. زيت الأرغان مصدر ممتاز لفيتامين E، يساعد على تهدئة الشعر المتجعد، ويمنح الحماية من أضرار أشعة الشمس. زيت الياسمين يُضفي لمعانًا طبيعيًا على الشعر ، ويُهدئ فروة الرأس، ويُعزز نمو الشعر برائحة منعشة تناسب أجواء الصيف. زيت الخروع يحتوي على حمض الريسينوليك الذي يُحفز نمو الشعر ويُقلل من تكسره؛ ما يجعله مثاليًا للشعر الخفيف أو المتساقط. زيت إكليل الجبل (الروزماري) يعزز الدورة الدموية في فروة الرأس ويُحفز البصيلات؛ ما يُساعد على الحد من تساقط الشعر. زيت السمسم يعمل كمبرد طبيعي، ويُحافظ على رطوبة الشعر ويُغذيه بفضل غناه بالعناصر الغذائية، خاصة خلال الأيام الحارة.