التوتر يجعلك تفرط في الأكل؟!
كشفت دراسة أجراها علماء أمريكيون عن الأسباب التي تدفع بعض الأشخاص إلى تناول كميات أكبر من الطعام عند الشعور بالتوتر أو التعرض للضغوط النفسية.
وأشارت مجلة Food Quality and Preference إلى أن الدراسة التي أجراها علماء وباحثون من جامعة Texas A&M الدولية شملت 142 طالبا من الجامعة. طُلب من كل مشارك تخيّل نفسه في واحد من ثلاثة سيناريوهات:
بعد ذلك، عرضت على المشاركين أزواج من صور أطعمة منخفضة وعالية السعرات الحرارية. وباستخدام تقنية تتبّع حركة العين، سجّل الباحثون ما جذب انتباه المشاركين بشكل أسرع، وما ركّزوا عليه بنظرهم لفترة أطول.
كما طلب من المشاركين تقييم الأطعمة التي جذبتهم، بالإضافة إلى تعبئة استبيانات حول شعورهم بالجوع، ووضعهم المالي، وتوقعاتهم بشأن ندرة الغذاء.
أظهرت النتائج أن الطلاب لاحظوا الأطعمة عالية السعرات الحرارية بسرعة أكبر، وأطالوا النظر إليها لفترة أطول مقارنة بالأطعمة منخفضة السعرات. وكان هذا الميل أكثر وضوحا بين أفراد المجموعة التي تخيلت سيناريو الحرمان الاقتصادي وندرة الموارد المستقبلية، حيث مالوا بشكل ملحوظ إلى اختيار الأطعمة الأكثر دسامة وغنى بالسعرات، وركّزوا انتباههم عليها أكثر من غيرها.
في المقابل، لم يُلاحظ هذا النمط لدى الأشخاص الذين تخيلوا سيناريو التهديد بالعنف، بينما أظهر بعض المشاركين الذين تخيلوا العيش في وضع آمن ومستقر اهتماما أكبر بالأطعمة منخفضة السعرات.
وأوضح الباحثون أن هذه النتائج تشير إلى وجود "آلية تطورية"، إذ في مواجهة التهديد أو عدم اليقين، مثل الحرمان الاقتصادي، يميل الجسم تلقائيًا إلى البحث عن مصادر طاقة سريعة وعالية السعرات. وربما تطورت هذه الآلية عبر التاريخ البشري كوسيلة لتعزيز فرص البقاء في فترات عدم الاستقرار أو شح الموارد.
ويفسّر ذلك لماذا تؤدي الضغوط النفسية والتوتر المزمن إلى زيادة الميل نحو تناول أطعمة غنية بالسعرات الحرارية، باعتبارها استجابة بدائية للتعامل مع ظروف يشعر فيها الإنسان بعدم الأمان.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
جفرا نيوز
منذ 3 ساعات
- جفرا نيوز
أنغام من داخل المستشفى في ألمانيا: تجاوزت المرحلة الصعبة
جفرا نيوز - كشفت الفنانة أنغام عن تفاصيل حالتها الصحية من خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامي محمود سعد، الذي نقل عبر بث مباشر على صفحته الرسمية في "فيسبوك' تطورات حالتها بعد خضوعها لفحوصات طبية دقيقة خارج مصر، وقيامها بعملية جراحية في ألمانيا. وقال محمود سعد: "تواصلت مع أنغام اليوم، ودار بيننا حديث مطوّل، وقالت لي: حب الناس ده أهم حاجة عندي، وعايزة أطمّن كل الناس عليا. أنا الحمد لله بخير، ولكن كنت بعاني من وجود كيس على البنكرياس، والأطباء أكدولي إنه حميد وليس خبيث، وتم إزالة جزء كبير منه، ولم يتبق إلا حاجة بسيطة، وهخرج من المستشفى بكرة أو بعده بالكثير، وممكن أتابع حالتي الصحية في مصر، وسأعود لجمهوري قريباً.' جراحة دقيقة وإشراف طبي مكثف وكان الكاتب والسيناريست حاتم حافظ قد أعلن عبر حسابه على "فيسبوك' أن أنغام خضعت لجراحة دقيقة لاستئصال ورم صغير في البنكرياس، مشيرًا إلى احتمال خضوعها لجراحة ثانية، وداعيًا الجمهور إلى الدعاء لها بالشفاء العاجل. من جهتها، أكدت رندا رياض، مديرة أعمال أنغام، أن الفنانة كانت تُعاني من مشاكل صحية في البنكرياس، وتتلقى منذ فترة متابعة طبية دورية، إلى أن قرّر الفريق الطبي التدخل الجراحي بعد ظهور أعراض مقلقة خلال الأسابيع الماضية. وقد تداول رواد مواقع التواصل صورة تُظهر أنغام من داخل المستشفى في ألمانيا بعد الجراحة، حيث بدت جالسة على سرير المرض بحالة مستقرة رغم علامات التعب، وسط دعم واسع من جمهورها ومحبّيها. وأكدت مصادر مقرّبة من الأسرة أن العملية الجراحية تمّت بنجاح بعد عدة ساعات داخل غرفة العمليات، نظرًا لحساسية مكان الورم ودقة التعامل مع أنسجة البنكرياس. وأضافت المصادر أن أنغام تخضع حاليًا لمراقبة طبية دقيقة ضمن مرحلة التعافي، ومن المتوقع أن تستمر إقامتها في المستشفى لعدة أيام، قبل عودتها إلى مصر لمتابعة حالتها الصحية. وتلقّت أنغام خلال الأيام الماضية موجة تضامن واسعة من زملائها الفنانين وجمهورها عبر مختلف المنصات، حيث عبّر كثيرون عن دعمهم وتقديرهم لمسيرتها، متمنّين لها الشفاء العاجل والعودة القريبة إلى جمهورها.
جفرا نيوز
منذ 7 ساعات
- جفرا نيوز
أول عملية لاستئصال بؤرة صرعية بمستشفيات البشير
جفرا نيوز - أجرى فريق طبي مختص بجراحة الأعصاب في مستشفيات البشير، أول عملية لاستئصال بؤرة صرعية في الدماغ لفتاة تبلغ من العمر 18 عاما، باستخدام تقنيات متقدمة شملت التخطيط الدماغي المباشر وزراعة شريحة فوق القشرة الدماغية لتحديد البؤرة المسؤولة عن التشنجات. وقالت المستشفى في بيان، اليوم الأربعاء، إن العملية أجريت من قبل جراح الأعصاب الدكتور أنس حميدي، حيث يعد هذا النوع من العمليات نقلة نوعية في علاج مرضى الصرع المستعصي على العلاجات الدوائية. وشارك في إنجاز العملية فريق مختص بأمراض الأعصاب، مكون من الدكتور عصام الخواجا والدكتور محمد رشيد والدكتور محمد البطوش بمشاركة تطوعية من اختصاصية أعصاب الأطفال الدكتورة مي بدر الدين. واعتمد هذا التدخل الجراحي الدقيق على مراحل تبدأ بتحديد تقريبي للبؤرة العصبية عبر التخطيط الدماغي تليها عملية زراعة شريحة فوق القشرة الدماغية تحت إشراف جهاز الملاحة العصبية داخل غرفة العمليات للوصول إلى التشخيص الدقيق قبل الاستئصال. وقال مدير إدارة مستشفيات البشير الدكتور علي العبداللات، إن المستشفى يعمل حاليا على استحداث وحدة مراقبة متقدمة للصرع وتزويدها بأحدث أجهزة الرنين المغناطيسي، ما سيسهم في تطوير الخدمة الطبية في مجال الأعصاب وجراحة الأعصاب. يذكر أن مستشفيات البشير تعد مركزا تدريبيا إقليميا معتمدا لزراعة جهاز تحفيز العصب الحائر (VNS)، وقد نفذت خلال العام الماضي عدة ورش تدريبية شملت أطباء من الأردن والسعودية والبحرين ولبنان، في إطار تعزيز التبادل العلمي والتقني في هذا المجال الحيوي.
جفرا نيوز
منذ 9 ساعات
- جفرا نيوز
السودان.. أطفال يموتون والنازحون يتغذون على علف الحيوانات
جفرا نيوز - كشفت "شبكة أطباء السودان'، عن وفاة 13 طفلاً جراء سوء التغذية في مخيم للنازحين بولاية شرق دارفور غرب البلاد، خلال شهر يونيو (حزيران) الماضي. وقالت الشبكة في بيان: "توفي 13 طفلاً بمعسكر لقاوة للنازحين (بمدينة الضعين) بشرق دارفور بسبب سوء التغذية والنقص الحاد للغذاء، وتعرض المعسكر لهجمات من جماعات مسلحة'. وأعربت عن "بالغ قلقها إزاء الأوضاع الإنسانية المتدهورة في المخيم'. وأوضحت أن المخيم "يضم أكثر من 7000 نازح، غالبيتهم من النساء والأطفال، وتوفي خلال يونيو (حزيران) الماضي 13 طفلاً جراء سوء التغذية والنقص الحاد للغذاء'. الشبكة دعت المجتمع الدولي والمنظمات الإنسانية إلى "التحرك الفوري لتوفير الغذاء والرعاية الصحية الأساسية للنازحين'. كما شددت على ضرورة "تأمين حماية المخيم من الهجمات المتكررة، وضمان وصول المساعدات الإنسانية دون عوائق'. وتسيطر قوات الدعم السريع على ولاية شرق دارفور و3 ولايات أخرى بإقليم دارفور، فيما تحاصر منذ أكثر من عام مدينة الفاشر عاصمة ولاية شمال دارفور. وفي السياق ذاته، حذرت المنسقية العامة لمخيمات النازحين واللاجئين بالسودان، في بيان الثلاثاء، من أن "الوضع الإنساني في الفاشر ودارفور بلغ حد الانهيار الكامل'. وأضافت: "الناس يأكلون الأمباز (علف للحيوانات من مخلفات السمسم والفول وحبوب زيتية أخرى) كي يبقوا أحياء، وبعضهم لم يجد حتى ذلك'. المنسقية أفادت أيضاً بتفشي الكوليرا "في منطقة الطويلة بولاية شمال دارفور وتسجيل 2145 حالة إصابة بالكوليرا، بينها 40 حالة وفاة'. وتابعت: "في منطقة قولو بجبل مرة بولاية وسط دارفور بلغ عدد الإصابات 23، بينها 7 وفيات'. وأكدت أن "وباء الكوليرا ينتشر الآن في مخيمات كلمة، عطاش، والسلام للنازحين بولاية جنوب دارفور، وسط تلوث مياه الشرب وانعدام الصرف الصحي'. ودعت المنسقية الأطراف المتحاربة إلى وقف فوري لإطلاق النار وفتح ممرات إنسانية عاجلة. وناشدت الأمم المتحدة ومنظمة الصحة العالمية والمنظمات الإنسانية كافة بإسقاط جوي فوري للمساعدات. ولم تتمكن جهود دولية من تحقيق هدنة إنسانية في الفاشر لإدخال مساعدات إنسانية. ومنذ 10 مايو (أيار) 2024، تشهد الفاشر اشتباكات بين الجيش وقوات الدعم السريع، رغم تحذيرات دولية من المعارك في المدينة التي تعد مركز العمليات الإنسانية لولايات دارفور الخمس.
