أرز هندي بالكاري والبزار

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أرز بالكاري والبصل والبزار والجزار من المطبخ الهندي لتعديه في مطبخك بسهولة، تعرفي عليه معنا وفقًا لموقع «شهية».
المكونات
3 أكواب أرز
بصلة مقطعة
ملعقتان من زيت الزيتون
كوبان مرق
كوب ماء
ملح – فلفل - بهارات
مشروم
بصلة
جزر
ذرة
كاري
بزار
طريقة التحضير
- أحضري وعاءً فيه قليل من الزيت وضعي فيه الأرز بعد غسله جيدًا، ثم أضيفي البزار والكاري حتى يتغيّر لونه.
- في وعاء آخر ضعي ملعقة من الزيت ثم قلّي البصل مع الخضار والمشروم حتى ينضج.
- اسكبي شوربة الدجاج مع الماء على الأرز، ثم أضيفي خليط الخضروات والمشروم وقلّبيها جيدًا ثم اتركيه لينضج.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الوسط

منذ 3 أيام

• الوسط

دجاج بالكاري على الطريقة الهندية

تعرفي معنا على طريقة تحضير وجبة الدجاج بالكاري من المطبخ الهندي وأعديها لعائلتك بطريقة سهلة وسريعة، وفقا لموقع «شملولة». المكونات نصف كيلو صدور دجاج مفروم حبة بصل مفروم بيضة ملعقتان كبيرتان دقيق 4 ملاعق كبيرة بقسماط كوب شوربة (مرقة) دجاج كوبان كريمة طبخ 3 ملاعق كبيرة سمن ملعقة كبيرة كاري ملح فلفل أسود زيت ماء مغلي معدنوس مفروم للتزيين طريقة التحضير - توضع الدجاج في وعاء، ويضاف إليها البصل و البيض والبقسماط، وتخلط جيدًا. - يتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود، وتخلط جيدًا حتى تتجانس ويشكل الخليط على هيئة كرات متوسطة الحجم، وتوضع في الماء المغلي لمدة عشر دقائق. - ترفع كرات الدجاج من الماء المغلي، وتوضع جانبًا. - يوضع السمن في وعاء على النار، ويضاف إليه الدقيق، ويقلب حتى يتغير لونه. - تضاف الشوربة شيئًا فشيئًا مع التقليب المستمر وتضاف الكريمة، وتقلب جيدًا حتى تثقل قليلاً. - يتبل بالملح والفلفل الأسود والكاري، وتوضع فيه كرات الدجاج ويترك على النار حتى يبدأ في الغليان وتنضج تمامًا وتصبح جاهزة للتقديم.

الوسط

منذ 3 أيام

• الوسط

أرز هندي بالكاري والبزار

نقدم لكِ اليوم طريقة عمل أرز بالكاري والبصل والبزار والجزار من المطبخ الهندي لتعديه في مطبخك بسهولة، تعرفي عليه معنا وفقًا لموقع «شهية». المكونات 3 أكواب أرز بصلة مقطعة ملعقتان من زيت الزيتون كوبان مرق كوب ماء ملح – فلفل - بهارات مشروم بصلة جزر ذرة كاري بزار طريقة التحضير - أحضري وعاءً فيه قليل من الزيت وضعي فيه الأرز بعد غسله جيدًا، ثم أضيفي البزار والكاري حتى يتغيّر لونه. - في وعاء آخر ضعي ملعقة من الزيت ثم قلّي البصل مع الخضار والمشروم حتى ينضج. - اسكبي شوربة الدجاج مع الماء على الأرز، ثم أضيفي خليط الخضروات والمشروم وقلّبيها جيدًا ثم اتركيه لينضج.

البورصة

منذ 5 أيام

• البورصة

الملياردير مارك كوبان يطلق صندوقًا للاستثمار الخاص في الأندية الرياضية

أطلق الملياردير مارك كوبان صندوقًا جديدًا للاستثمار الخاص، بأصول تبلغ 750 مليون دولار، والذي سيُركز على الامتيازات الرياضية، ويُسمى 'هاربينجر سبورتس بارتنرز'. وقالت الشركة الجديدة في بيان، إنها ستركز على الاستحواذ على حصص أقلية في امتيازات الرياضات المحترفة في جميع الدوريات الأمريكية، مُضيفةً أنها ستعتمد نهجًا قائمًا على البيانات لتحديد الأصول الرياضية المقومة بأقل من قيمتها الحقيقية. وستسعى الشركة إلى الاستحواذ على حصص تتراوح بين 1% و5% في 92 امتيازًا، مشيرة إلى أن أحجام الصفقات قد تتراوح بين 50 مليون دولار و150 مليون دولار. باع 'كوبان' حصته الأكبر في فريق دالاس مافريكس، أحد فرق دوري كرة السلة الأمريكي للمحترفين، في ديسمبر 2023 إلى 'ميريام أديلسون' وعائلتها، لكنه لا يزال يمتلك حصة أقلية بنسبة 27% في الفريق.