أخصائية تكشف عن «كوكتيل الكورتيزول» الطبيعي لتخفيف التوتر وتحسين النوم
وأوضحت الأخصائية أن مزيج هذا الكوكتيل يعمل على تجديد الإلكتروليتات التي قد تُستنزف بسبب ارتفاع مستويات الكورتيزول، كما يعزز الاسترخاء ويساهم في الحفاظ على توازن الجسم.
وأشارت إلى أن الكوكتيل يعزز الترطيب من خلال مكوناته الطبيعية، حيث يوفر ماء جوز الهند قاعدة غنية بالإلكتروليتات مثل البوتاسيوم، بينما يساهم المغنيسيوم في مئات التفاعلات الكيميائية الحيوية المتعلقة بالنوم وتنظيم التوتر.
وأضافت الأخصائية أن المشروب يساعد على تحويل التربتوفان، وهو حمض أميني أساسي، إلى السيروتونين، المادة الأولية لهرمون الميلاتونين المسؤول عن النوم الصحي.
مكونات كوكتيل الكورتيزول:
كوب واحد من ماء جوز الهند
عصير نصف ليمونة
ربع كوب من عصير البرتقال
200 ملغ من المغنيسيوم
ربع ملعقة صغيرة من ملح البحر
ماء فوار.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المشهد اليمني الأول
منذ 4 ساعات
- المشهد اليمني الأول
ثمرة واحدة من الأفوكادو يوميا تغير حياتك.. وهذه النتيجة
كشفت دراسة حديثة أن تناول الأفوكادو يوميا يرتبط بجودة نوم أحسن، ونظام غذائي أفضل، ومستويات كوليسترول أحسن، ما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجسم. الدراسة المنشورة في مجلة 'القلب الأميركية' استمرت لمدة 6 أشهر، وشملت 969 شخصا بالغا في الولايات المتحدة ممن يعانون من السمنة البطنية، وكانوا لا يتناولون أكثر من ثمرة أو ثمرتين من الأفوكادو شهريا. وذكر موقع 'فيريويل هيلث' أن الباحثين قسموا المشاركين إلى مجموعتين؛ إحداهما تناولت حبة أفوكادو يوميا، بينما التزمت المجموعة الأخرى بثمرتين أو أقل شهريا، بهدف دراسة تأثر هذه الفاكهة على القلب. وتوصل الباحثون إلى أن حصص الأفوكادو اليومية لم تعزز صحة القلب بشكل عام، لكنها حسنت مدة وجودة النوم، والنظام الغذائي، ومستوى الدهون في الدم. وقال جون سيت، الطبيب والمتحدث باسم الأكاديمية الأميركية لطب النوم، إن الأفوكادو ليس دواء منوما، ولكنه يحتوي على عناصر غذائية تحفز النوم مثل المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والدهون الصحية. وأضاف أن تناول وجبات منتظمة ومتوازنة تحتوي على مزيج من الدهون، والكربوهيدرات المعقدة، والبروتين يساعد على دعم الساعة البيولوجية، والإيقاع اليومي. أظهرت دراسات سابقة أن الأفوكادو يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب، لكونه مصدرا جيدا للدهون الأحادية الصحية غير المشبعة. وتحتوي كل حبة أفوكادو على 10 غرامات من الألياف، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول، وتحمي من أمراض القلب. وقالت جيمي موك، أخصائية التغذية في لوس أنجلوس، تقول: 'لن يستفيد الشخص من تناول ثمرة أفوكادو يوميا إذا كان لديه حساسية من الأفوكادو، أو يتبع نظاما غذائيا منخفض البوتاسيوم، أو نظاما غذائيا منخفض الدهون جدا'. وأضافت موك أن أطعمة أخرى قد تقدم فوائد صحية مشابهة، خاصة للنوم، مثل الجوز، وعصير الكرز الحامض، والأسماك الدهنية مثل السلمون، وشاي الأعشاب.
اليمن الآن
منذ 15 ساعات
- اليمن الآن
أطعمة طبيعية تساعدك على النوم بهدوء.. إليك القائمة
يمن ديلي نيوز: في عالمنا المتسارع، قد يبدو الحصول على نوم هانئ ليلاً أصبح أمرا صعب، ورغم أن الخبراء يُشاركون نصائح فعّالة، مثل إطفاء الشاشات قبل النوم أو اتباع روتين مُهدئ، إلا أن ما تتناوله من طعام له دورٌ حيوي. وتحديدًا، قد تُساعد الأطعمة الغنية طبيعيًا بالميلاتونين، الهرمون المُنظّم للنوم، على تحسين جودة النوم ومدته. وبما أنك ربما سمعت عن مُكمّلات الميلاتونين، يُنصح بإعطاء الأولوية للمصادر الطبيعية حسب تقرير موقع onlymyhealth ، نعرض فيما يلي بعض الأطعمة الغنية بالميلاتونين التي يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي للحصول على نوم أفضل. الحليب لطالما كان الحليب علاجًا تقليديًا قبل النوم، إذ يُقال إنه يحتوي على الميلاتونين، ومع ذلك، مع أن الحليب لا يحتوي على كمية كبيرة من الميلاتونين، إلا أنه يحتوي على حمض التربتوفان الأميني وعناصر غذائية أخرى تدعم إنتاج الميلاتونين والسيروتونين، وهو هرمون آخر يُساعد على تنظيم النوم، يمكنك دائمًا تناول كوب دافئ من الحليب قبل النوم لنوم هانئ. المكسرات المكسرات مثل اللوز والجوز مليئة بـالدهون الصحية والمغنيسيوم والميلاتونين، عين الجمل تحديدًا لا يحتوي على الميلاتونين فحسب، بل يوفر أيضًا أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تدعم وظائف الدماغ والنوم، تناول حفنة صغيرة من المكسرات كوجبة خفيفة في المساء أو انثرها على طبق من الشوفان قبل النوم. الموز إلى جانب تعزيز صحة الجهاز الهضمي، يُعد الموز أيضًا وجبة خفيفة رائعة تُعزز النوم لاحتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم وكميات قليلة من الميلاتونين. يلعب المغنيسيوم دورًا في استرخاء العضلات وتهدئة الجهاز العصبي، مما يُسهّل النوم، تناول موزة قبل النوم بحوالي 30 دقيقة أو امزجها في عصير مع الحليب والشوفان. الشوفان الشوفان غذاءٌ مُريح، فهو غنيٌّ بالألياف، وغنيٌّ أيضًا بالميلاتونين والكربوهيدرات المُعقّدة التي تُساعد على وصول المزيد من التربتوفان إلى الدماغ، كما يحتوي على المغنيسيوم وفيتامين ب6، وكلاهما يُساعد على تنظيم دورات النوم. يُمكنك تجربة وعاءٍ دافئٍ من الشوفان في المساء مع العسل، أو شرائح الموز، أو رشّة من الجوز. الطماطم الطماطم غنية بالميلاتونين، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة مثل الليكوبين. تُعدّ إضافة رائعة لطبقك إذا كنت ترغب في تحسين نومك، أضف الطماطم إلى الحساء والسلطات والأطباق المقلية قليلاً. المصدر: اليوم السابع مرتبط
اليمن الآن
منذ يوم واحد
- اليمن الآن
قشر وبذور البطيخ.. كنز غذائي لا يجب أن ترميه
يُعد عصير البطيخ من المشروبات الطبيعية المنعشة والغنية بالعناصر الغذائية، حيث يحتوي على كميات وفيرة من الماء والإلكتروليتات مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، مما يجعله خيارا مثاليا للحفاظ على توازن السوائل وتعزيز الأداء البدني، خصوصا في الأجواء الحارة أو بعد التمارين الرياضية. مصدر فعّال للترطيب يتميز البطيخ بنسبة مياه تفوق 90 بالمئة، ما يجعله من أفضل الخيارات لترطيب الجسم، سواء تم تناوله كفاكهة أو عصير. وتوضح أخصائية التغذية ألكسندرا روزنستوك من مركز "ويل كورنيل للطب" ومستشفى نيويورك-بريسبتيريان، أن "كوبا واحدا من مكعبات البطيخ يحتوي على نحو 139 ملليلترا من الماء"، ما يعزز من ترطيب الجسم خاصة بعد التعرض لأشعة الشمس أو الشعور بالعطش. غني بالإلكتروليتات يساهم عصير البطيخ في تعويض الإلكتروليتات التي يفقدها الجسم عبر التعرق، مثل المغنيسيوم والبوتاسيوم، وهما عنصران أساسيان في العديد من الوظائف الحيوية. وتُشير أخصائية التغذية جوليا زومبانو من "عيادة كليفلاند" إلى أن "الإلكتروليتات ضرورية لوظائف العضلات والدماغ، كما يدعم البوتاسيوم الأداء الطبيعي لخلايا الجسم". يمد عصير البطيخ الجسم بعدد من الفيتامينات والمعادن المهمة، منها فيتامين A، وفيتامين C، واللوتين، وحمض الفوليك، وهي عناصر تسهم في دعم جهاز المناعة وتحسين صحة الجلد والعين. قد يساهم في خفض ضغط الدم يحتوي عصير البطيخ على الحمض الأميني "سيترولين"، الذي أظهرت الدراسات دوره في المساعدة على تنظيم ضغط الدم، عبر تعزيز إنتاج أكسيد النيتريك الذي يحسن مرونة الأوعية الدموية ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري من النوع الثاني. فوائد محتملة لصحة القلب إلى جانب السيترولين، يحتوي البطيخ على الحمض الأميني "أرجينين"، والذي يُعتقد أنه يساهم في تحسين تدفق الدم وتقليل ضغط الدم. كما يحتوي العصير على مضادات أكسدة مثل الليكوبين وبيتا كاروتين وفيتامين C، والتي تلعب دورا في حماية خلايا الجسم من التلف وتعزيز صحة القلب. وتُشير زومبانو إلى أن "الليكوبين قد يساعد في تحسين مستويات الدهون في الدم وخفض ضغط الدم". دعم محتمل لخسارة الوزن ربطت بعض الأبحاث بين استهلاك البطيخ وجودة النظام الغذائي بشكل عام، وقد يكون له دور في تخفيف ألم العضلات بعد التمارين، إلى جانب مساعدته لبعض الأشخاص في إدارة وزنهم. وتُضاف إلى ميزاته إمكانية استهلاك كامل ثمرة البطيخ، بما في ذلك قشرها الذي يمكن طهيه أو تخليله، وكذلك بذورها الصالحة للأكل.
