شح المياه وتغيّر المناخ يهددان الزراعة والأمن الغذائي في العراق
وأضافت خلال رسالة على الهواء، أنه مع شح الموارد المائية، تتراجع إنتاجية المحاصيل، ما انعكس بشكل مباشر على ارتفاع الأسعار، إذ وصل سعر كيلو الليمون مثلًا إلى أكثر من ثلاثة دولارات، وسط امتعاض شعبي واسع، وتقول وزارة الموارد المائية إن الحكومة تعمل على تعويض المزارعين ماليًا، لكن هذه المبالغ لا تفي بتغطية الخسائر أو تضمن الاستقرار للمزارعين الذين بدأ بعضهم ببيع أراضيهم وتحويلها إلى مشاريع سكنية.
وتابعت أنه ورغم المبادرات الحكومية، مثل استخدام تقنيات الري الحديثة ومذكرات التفاهم مع تركيا بشأن تنظيم المياه، إلا أن تطبيق هذه الحلول ما زال محدودًا على أرض الواقع، وقد أثر تراجع الإنتاج الزراعي أيضًا على المحاصيل الوطنية الشهيرة، مثل "رز العنبر" في النجف، الذي تقلصت زراعته بشكل كبير بسبب جفاف "المشحبات"، أحد أهم مصادر الري في المنطقة.
واستطردت أنه في المقابل، تتوفر بعض المحاصيل التي تتحمل درجات الحرارة المرتفعة وقلة المياه، مثل البطاطا والباذنجان والطماطم، لكنها لا تسد احتياجات السوق العراقية بشكل كامل، وقد أطلقت الحكومة العراقية حملات توعية لترشيد استهلاك المياه، في ظل تحذيرات من احتمال تفاقم الأزمة بحلول عام 2035 إذا لم تُتخذ إجراءات جادة وسريعة.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ 5 أيام
- صدى البلد
أسعار الدواجن والبيض اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025
ننشر أسعار البيض والدواجن البيضاء والبلدي اليوم الجمعة 8 أغسطس 2025 وسط استقرار ملحوظ في الأسواق المحلية، وتوازن نسبي بين العرض والطلب، وتحسّن في حركة التوريد بالمزارع. أسعار البيض اليوم: بيض أبيض: في المزرعة: 104 جنيهات للطبق للمستهلك: بين 110 و115 جنيهًا بيض أحمر: في المزرعة: 110 جنيهات للطبق للمستهلك: بين 116 و120 جنيهًا بيض بلدي: في المزرعة: 115 جنيهًا للطبق للمستهلك: بين 120 و125 جنيهًا أسعار الدواجن والطيور اليوم: في المزرعة: 66 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 71 و75 جنيهًا للكيلو الدواجن الساسو: في المزرعة: 72 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 77 و80 جنيهًا للكيلو الدواجن البلدي: في المزرعة: 80 جنيهًا للكيلو للمستهلك: حوالي 85 جنيهًا للكيلو أمهات بيضاء: في المزرعة: 49 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 55 و60 جنيهًا للكيلو كيلو صدور الدجاج: 135 جنيهًا. * كيلو شاورما الفراخ: 165 جنيهًا. * كيلو الكبدة الصافي: 120 جنيهًا. * كيلو الدبابيس: 100 جنيه. * الكبد والقوانص: 100 جنيه للكيلو. * الأوراك: بين 85 و100 جنيه. * الأجنحة: بين 60 و65 جنيهًا. البط البلدي: في المزرعة: 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 90 جنيهًا للكيلو البط المسكوفي: في المزرعة: 85 جنيهًا للكيلو للمستهلك: يصل إلى 100 جنيه للكيلو البط المولر: في المزرعة: 78 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 95 جنيهًا للكيلو الرومي الأبيض: في المزرعة: 85 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 100 جنيه للكيلو الرومي البلدي: في المزرعة: 90 جنيهًا للكيلو للمستهلك: حوالي 110 جنيهات للكيلو الحمام (زوج): في المزرعة: 90 جنيهًا للمستهلك: بين 100 و110 جنيهات السمان (الزوج): في المزرعة: 20 جنيهًا للمستهلك: بين 25 و30 جنيهًا وهناك توقعات أن تستمر حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في تكلفة الأعلاف أو الطقس أو معدلات العرض في الأسواق.
صدى البلد
منذ 5 أيام
- صدى البلد
استقرار أسعار الدواجن والبيض اليوم الخميس 7 أغسطس 2025
شهدت أسعار الطيور والبيض اليوم الخميس 7 أغسطس 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، وسط توازن نسبي بين العرض والطلب، وتحسّن في حركة التوريد بالمزارع. أسعار الدواجن والطيور اليوم: الدواجن البيضاء: في المزرعة: 66 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 71 و75 جنيهًا للكيلو الدواجن الساسو: في المزرعة: 72 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 77 و80 جنيهًا للكيلو الدواجن البلدي: في المزرعة: 80 جنيهًا للكيلو للمستهلك: حوالي 85 جنيهًا للكيلو أمهات بيضاء: في المزرعة: 49 جنيهًا للكيلو للمستهلك: بين 55 و60 جنيهًا للكيلو كيلو صدور الدجاج: 135 جنيهًا. * كيلو شاورما الفراخ: 165 جنيهًا. * كيلو الكبدة الصافي: 120 جنيهًا. * كيلو الدبابيس: 100 جنيه. * الكبد والقوانص: 100 جنيه للكيلو. * الأوراك: بين 85 و100 جنيه. * الأجنحة: بين 60 و65 جنيهًا. البط البلدي: في المزرعة: 75 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 90 جنيهًا للكيلو البط المسكوفي: في المزرعة: 85 جنيهًا للكيلو للمستهلك: يصل إلى 100 جنيه للكيلو البط المولر: في المزرعة: 78 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 95 جنيهًا للكيلو الرومي الأبيض: في المزرعة: 85 جنيهًا للكيلو للمستهلك: نحو 100 جنيه للكيلو الرومي البلدي: في المزرعة: 90 جنيهًا للكيلو للمستهلك: حوالي 110 جنيهات للكيلو الحمام (زوج): في المزرعة: 90 جنيهًا للمستهلك: بين 100 و110 جنيهات السمان (الزوج): في المزرعة: 20 جنيهًا للمستهلك: بين 25 و30 جنيهًا أسعار البيض اليوم: بيض أبيض: في المزرعة: 104 جنيهات للطبق للمستهلك: بين 110 و115 جنيهًا بيض أحمر: في المزرعة: 110 جنيهات للطبق للمستهلك: بين 116 و120 جنيهًا بيض بلدي: في المزرعة: 115 جنيهًا للطبق للمستهلك: بين 120 و125 جنيهًا وهناك توقعات أن تستمر حالة الاستقرار خلال الأيام المقبلة ما لم تحدث تغيرات مفاجئة في تكلفة الأعلاف أو الطقس أو معدلات العرض في الأسواق.
صيدا أون لاين
٣١-٠٧-٢٠٢٥
- صيدا أون لاين
ارتفاع كبير في أسعار "الحامض" في لبنان.. ما السبب؟
فجأة ضربت أسعار الحامض ضربتها، للتتجاوز في بعض المناطق الـ200 ألف ليرة للكيلو غرام الواحد، في قفزة مفاجئة دفعت كثيرين للتساؤل: ماذا يحدث؟ ولماذا ارتفع سعر هذا المنتج الزراعي الأساسي إلى هذا الحدّ، وفي عزّ الصيف؟ بعيدًا عن الفرضيات السريعة، تقف خلف هذه القفزة عوامل طبيعية واقتصادية متشابكة، تتراوح بين التغيرات المناخية، وارتفاع الطلب الإقليمي، والفوضى المزمنة في آلية التسعير، ما يجعل الحامض آخر ضحايا السوق المتفلّت. السبب الأول والأكثر، هو تراجع إنتاج الحمضيات في لبنان هذا الموسم نتيجة قلّة الأمطار خلال الشتاء الماضي، لا سيّما في الجنوب والبقاع الغربي، حيث تُزرع كميات كبيرة من الليمون الحامض. هذا النقص في الإنتاج أدى إلى شحّ الكميات المطروحة في السوق المحلي، خصوصًا مع بداية موسم الصيف، حيث يرتفع الطلب بشكل تقليدي على الحامض لاستخدامه في المأكولات والمشروبات، وفي مجالات صناعية صغيرة مثل المخللات والعصائر. لم يقتصر الطلب المرتفع على السوق اللبناني، بل سجّل أيضًا ارتفاعًا كبيرًا في كل من سوريا والأردن، ما فتح شهية التجار على البيع خارج الحدود أو على الأقل تسعير الحامض وكأنه سلعة نادرة ذات قيمة تصديرية. في ظل غياب الرقابة الفعلية على عمليات التهريب أو التصدير غير المنظّم، تأثر السوق المحلي مباشرة بارتفاع الطلب الخارجي، ما ضغط على الأسعار وأضعف القدرة الشرائية لدى المستهلك اللبناني، الذي وجد نفسه مضطرًا لدفع أرقام خيالية في مقابل كيلوغرام من الفاكهة. الأخطر أن هذه القفزة في الأسعار لم تواكبها أي آلية تنظيمية أو رقابية على نوعية الحامض المعروض في الأسواق، إذ تُباع اليوم كل الأنواع – الجيدة والمتوسطة والمتدنية – بالسعر نفسه تقريبًا، من دون تصنيف أو فرق في الجودة. وهذا الامر يدل على تفلت تام في سوق الحمضيات، حيث يغيب التسعير المركزي، وتُحدَّد الأسعار وفق مزاجية البائع والموقع الجغرافي، لا وفق معايير الجودة أو كلفة الإنتاج. ففي الوقت الذي يُباع فيه الكيلو في بيروت الكبرى بـ150 ألف ليرة، لا يختلف السعر كثيرًا في الأسواق الشعبية، ما يطرح تساؤلات جدية: أين وزارة الزراعة؟ أين مديرية حماية المستهلك؟ ولماذا لا يتم استيراد كميات محدودة لكسر الاحتكار أو تنظيم السوق؟ حين يتحوّل الحامض من مكوّن غذائي بسيط إلى سلعة نادرة تُباع بثمن اللحوم والدواجن، فهذا ليس مجرد حدث موسمي، بل مؤشر خطير على اختلال التوازن في السوق الزراعي والغذائي في لبنان. الأخطر أن المواطن يُترك مجددًا يواجه هذه الفوضى وحيدًا، من دون حماية رسمية، ولا بدائل حقيقية، في ظل تصاعد كلفة المعيشة وتراجع القدرة الشرائية
