إصابة 12 عاملًا بحالة تسمم داخل مصنع في أكتوبر بعد تناول وجبة فاسدة
أصيب 12 عاملًا بحالة إعياء شديد داخل أحد المصانع بالمنطقة الصناعية في مدينة 6 أكتوبر، نتيجة تناولهم وجبة فاسدة أثناء العمل، وتم نقلهم إلى المستشفى لتلقي العلاج، وحرر محضر بالواقعة وأُخطرت النيابة العامة التي تولت التحقيق.
موضوعات مقترحة
وكانت غرفة عمليات محافظة الجيزة قد تلقت إخطارًا من المستشفى بوصول 12 شخصًا مصابين بحالات إعياء شديدة، وعلى الفور انتقل رجال الأمن إلى المستشفى، وبالفحص تبين أن المصابين يعملون داخل مصنع بالمنطقة الصناعية، وأنهم تعرضوا للتسمم عقب تناول وجبات غذائية خلال ساعات العمل.
وانتقلت قوة أمنية إلى المصنع لسماع أقوال شهود العيان، كما تم فحص كاميرات المراقبة بمحيط المكان، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، وتباشر النيابة التحقيقات لكشف ملابسات الواقعة.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المصري اليوم
منذ 18 دقائق
- المصري اليوم
بدون تردد توقفي فورًا عن غسل الدجاج قبل الطهي.. خبراء يحسمون الجدل
رغم أنها ممارسة معتادة في كثير من المطابخ حول العالم، إلا أن غسل الدجاج النيء قبل الطهي قد يكون واحدًا من أكثر العادات خطورة على الصحة، وفقًا لما أكدته الدكتورة بولينا كولاش، الأستاذة المساعدة في قسم الخبرة البيطرية والصحة البيولوجية بجامعة التكنولوجيا الحيوية الروسية أخبار متعلقة متأكليش ولادك غيره طول الإجازة.. فاكهة سحرية تقلل من العصبية الغير مبرره في 5 خطوات.. طريقة تحضير سوربية المانجو المنعشة «زي الفنادق» تحمل 16 نوع فطريات.. كم مرة يجب غسل ملايات السرير في الصيف؟ (بدرجة حرارة 60) وتوضح الخبيرة أن الاعتقاد الشائع بأن غسل الدجاج قبل طهيه يساعد على تنظيفه من البكتيريا هو اعتقاد خاطئ تمامًا، بل وقد يؤدي إلى نقل البكتيريا الضارة إلى أماكن وأطعمة أخرى في المطبخ تقول الدكتورة كولاش إن البكتيريا مثل السالمونيلا والعطيفة تتواجد غالبًا على سطح الدجاج النيء، وعند غسله تحت صنبور المياه، فإنها تتناثر لمسافة قد تصل إلى 50–80 سم، مما يعرض الحوض وأسطح العمل المجاورة وحتى أدوات المطبخ والطعام المحيط للتلوث. غسل الدجاج وتضيف «الماء لا يقتل البكتيريا، بل ينقلها، وحدها درجات الحرارة العالية التي تتجاوز 75 درجة مئوية قادرة على القضاء على الكائنات الدقيقة الضارة، وذلك على حسب ما افاد موقع « غسل الدجاج قبل الطهي يمنح شعورًا زائفًا بالنظافة الخطر الحقيقي يكمن في أن غسل الدجاج يعطي انطباعًا مضللًا بالنظافة، دون أن يزيل فعليًا البكتيريا، والأسوأ أنه قد يؤدي إلى انتقال العدوى إلى أطعمة لا تطهى حراريًا، مثل السلطات أو الفواكه، وهو ما يضاعف خطر الإصابة بالتسمم الغذائي. ما هي الطريقة الآمنة للتعامل مع الدجاج قبل الطهي ؟ شددت الخبيرة على أهمية تجنب غسل الدجاج نهائيًا، والبدء مباشرة في طهيه باستخدام طرق حرارية كالسلق أو القلي أو الشواء حتى ينضج تمامًا، ويجب أن يكون لون اللحم في الداخل أبيض بالكامل، وخاليًا من أي بقع وردية كما تنصح اكدت على ضروره اتباع تلك النصائح والتي من ابرزها، تنظيف السكاكين وألواح التقطيع وأسطح المطبخ بالماء الساخن والمنظفات أو المواد المطهرة بعد ملامسة الدجاج النيء، بالإضافة إلى تجنب ملامسة الدجاج النيء لأي أطعمة أخرى، خصوصًا داخل الثلاجة. وتختتم كولاش قائلة: «غسل الدجاج قبل الطهي لا يفيد بل قد يكون خطوة خطرة يجب التوقف عنها تمامًا».
مستقبل وطن
منذ 21 دقائق
- مستقبل وطن
المفوضية الأوروبية: الصور الواردة من غزة لا يمكن تحملها
صرحت رئيسة المفوضية الأوروبية أورسولا فون دير لاين، بأن الصور الواردة من غزة لا يمكن تحملها. وكتبت فون دير لاين في منشور على منصة "إكس": "لا يُمكن استهداف المدنيين أبدا، الصور الواردة من غزة لا يمكن تحملها". وأضافت" "يُجدد الاتحاد الأوروبي دعوته إلى تدفق المساعدات الإنسانية بحرية وأمان وسرعة، وإلى الاحترام الكامل للقانون الدولي والإنساني". وكان المفوض العام لوكالة "الأونروا" فيليب لازاريني قد حذر من الوضع الكارثي في قطاع غزة مؤكدا أن لا أحد هناك بمنأى عن الخطر، بمن في ذلك مقدمو الرعاية الذين باتوا بحاجة إلى من يرعاهم. وأفادت مصادر طبية في قطاع غزة بارتفاع حصيلة ضحايا القصف الإسرائيلي على القطاع منذ فجر اليوم إلى 43 قتيلا بينهم 10 من طالبي المساعدات، وتسجيل عشرات الإصابات. وتأتي تصريحات رئيسة المفوضية الأوروبية وسط تحذيرات متكررة من منظمات إنسانية دولية بشأن تفشي المجاعة وغياب الإمدادات الغذائية والطبية في القطاع المحاصر، حيث يتعرض النظام الصحي لانهيار غير مسبوق.
الدستور
منذ 21 دقائق
- الدستور
استكمال نظر استئناف المتهمين في "انفجار خط غاز أكتوبر" اليوم
تستكمل محكمة جنح مستأنف أكتوبراليوم الاربعاء جلسات نظر استئناف المتهمين في واقعة انفجار خط الغاز بمدينة 6 أكتوبر. أحداث القضية تعود إلى إقدام لودر تابع لشركة مقاولات خاصة على أعمال حفر دون الحصول على التصاريح اللازمة أو التنسيق مع شركات الغاز، ما أدى إلى كسر الخط الرئيسي وتسرب الغاز لفترة طويلة. وكشفت لجنة الفحص التابعة لنقابة المهندسين أن أعمال الحفر افتقرت لإجراءات السلامة المهنية، ولم يتم وضع لوحات تحذيرية، كما تجاهل المتهمون بلاغات الأهالي المتكررة عن رائحة الغاز قبل الانفجار بساعات. وأفادت النيابة العامة بأن جهاز مدينة 6 أكتوبر رصد تشققات أسفل طريق الواحات، وتم تكليف شركة "المليجي" للمقاولات بأعمال الإصلاح بموجب تعاقد سابق وخلال التنفيذ، تجاوز أحد العمال العمق المحدد للحفر، ما أدى إلى شرخ طوله نحو 3 أمتار في خط الغاز الطبيعي.
