صحة وطب : أطعمة صديقة للمرارة.. وما يجب تناوله بعد استئصالها
نافذة على العالم - تلعب التغذية دورًا ليس بقليل في الحفاظ على صحة المرارة، هذا العضو الذي يُخزّن العصارة الصفراوية اللازمة لهضم الدهون، عندما تُصاب المرارة بمشكلات مثل الحصوات أو الالتهابات، أو بعد استئصالها جراحيًا، يصبح النظام الغذائي المناسب ضروريًا لتخفيف الأعراض ودعم عملية الهضم.
سواء كنت تعاني من مشاكل في المرارة أو خضعت لعملية استئصالها، فإن الالتزام بنظام غذائي غني بالخضراوات، الفاكهة، الدهون الصحية، وقليل من الدهون الضارة، سيساعدك على تقليل الأعراض وتحسين جودة حياتك. واستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية تظل دائمًا خطوة حكيمة قبل إجراء أي تغييرات في النظام الغذائي.
وفقا لتقرير نشر في موقع health الطبى ، فإن هناك أنماط غذائية تحمي المرارة وتعزز عملها، وعلى رأسها النظام الغذائي المتوسطي. يعتمد هذا النظام على الخضراوات الطازجة، الفاكهة، الحبوب الكاملة، الدهون الصحية مثل زيت الزيتون، والأسماك. هذه المكونات تُقلل من تراكم الكوليسترول وتُسهم في تقليل فرص تكوّن الحصوات.
أطعمة تساعد على تحفيز المرارة
بعض الدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة، الموجودة في المكسرات وزيت الزيتون، تُساعد المرارة على إطلاق العصارة الصفراوية بفعالية. كما أن الألياف الموجودة في الخضراوات والفواكه تساهم في تنظيم الهضم وتقليل نسبة الأحماض الصفراوية التي قد تؤدي إلى مشاكل لاحقة.
ماذا بعد استئصال المرارة؟
بعد إزالة المرارة، يتدفق السائل الصفراوي مباشرة من الكبد إلى الأمعاء، مما قد يُسبب الإسهال أو الانتفاخ. لتقليل هذه الأعراض، يُنصح بتناول وجبات صغيرة متكررة غنية بالألياف ومنخفضة الدهون، من الأفضل تجنّب الأطعمة الدهنية والمقلية، والتركيز على الحبوب الكاملة والبقوليات.
تجنب هذه الأطعمة
الأطعمة عالية الدهون المشبعة، السكريات المضافة، والوجبات السريعة، قد تؤدي إلى تفاقم الأعراض بعد الجراحة. لذا من المهم تقليل تناولها والحرص على نظام غذائي متوازن.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 3 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : برج الثور.. حظك اليوم السبت 2 أغسطس: بداية مهمة جديدة
الجمعة 1 أغسطس 2025 11:50 مساءً نافذة على العالم - يتسم برج الثور بالثبات فهو شخص مسؤول وعملي. لا يحب التغييرات المفاجئة أو إنعدام الأمان من أي نوع. يمكن أن تؤدي سمات الثور هذه إلى العناد والتصلب في العلاقات والحياة، لكن الثور لديه القدرة الرائعة على الالتزام بالمشاريع والأصدقاء والشركاء لفترة زمنية. برج الثور فى حظك اليوم مواليد برج الثور رائعون في التعامل مع الأمور المالية، ويفضلون العمل الجاد لكسب المال وتوفيره من أجل تحقيق الأمان الذي يحتاجون إليه بشدة. مشاهير برج الثور ومن مشاهير برج الثور الفنانة نانسى عجرم ويقدم "اليوم السابع" توقعات علماء الفلك لأصحاب برج الثور على الصعيد الصحى والمهنى والعاطفى. برج الثور حظك اليوم على الصعيد المهنى لقد كنتَ تُمهّد الطريق لمهمةٍ في العمل، واليوم ستبدأ هذه المهمةُ تؤتي ثمارها. لكن الخطر الحقيقي يكمن في عدم إدراكك للعلامات، فتُصاب بالإحباط والكسل. إن تقصيرك في بذل الجهد في هذه المرحلة قد يُفسد كلَّ ما أنجزتَه من عملٍ جيد. برج الثور حظك اليوم على الصعيد العاطفى التزامك بالعمل يبعدك عن شريكك. ليس ذنبك. لكن خصص وقتًا ثمينًا للتعبير عن حبك. شريكك يتوق إلى إهتمامك وراحتك. سيعود الشغف إلى علاقتكما التي تتلاشى تدريجيًا. برج الثور حظك اليوم على الصعيد الصحى التوازن أساسي للحفاظ على صحتك اليوم. اهتم بصحتك، ونظّم مستوى الكوليسترول باتباع نظام غذائي صحي. ترطيب الجسم ضروري لمكافحة جفاف الجلد . برج الثور وتوقعات علماء الفلك خلال الفترة المقبلة: قد تبدأ اليوم شراكة غير متوقعة، مليئة بالرومانسية والمغامرة. ستمنحك الرومانسية والإثارة والمغامرة، لكن نجاحها في مسعاها يبقى رهنًا بالنتائج. قد يأتي الدعم والمساعدة من جهات غير متوقعة تمامًا. مع ذلك، ستُتاح هذه الفرصة لفترة قصيرة فقط. لذا، عليك أن تكون سريعًا وحازمًا.
الجريدة
منذ 9 ساعات
- الجريدة
الاكتئاب قد يكون مرتبطاً بنظامك الغذائي
كشفت دراسة أميركية حديثة عن وجود صلة مثيرة للقلق بين الأنظمة الغذائية منخفضة السعرات الحرارية وارتفاع احتمالات ظهور أعراض الاكتئاب، لا سيما لدى الرجال والأشخاص الذين يعانون زيادة الوزن أو السمنة، وفقاً لمجلة «سايتك». وأفادت الدراسة، التي نُشرت في المجلة العلمية المفتوحة «BMJ Nutrition Prevention & Health»، بأن الأفراد الذين يتبعون أنظمة غذائية مقيدة، سواء لتقليل السعرات أو تقليل بعض العناصر، مثل الدهون أو السكريات، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأعراض نفسية سلبية، مقارنة بمن لا يتبعون أي نظام غذائي خاص. واعتمد الباحثون في دراستهم على تحليل بيانات أكثر من 28 ألف شخص بالغ ممن شاركوا في الدراسة الوطنية الأميركية للفحص الصحي والتغذوي (NHANES) خلال الفترة ما بين 2007 و2018، واستُخدم استبيان «PHQ-9» الطبي لتقييم شدة أعراض الاكتئاب. وفق موقع الشرق الأوسط. ووفق البيانات، أبلغ نحو 8% من المشاركين عن معاناتهم من أعراض اكتئابية، في حين توزعت أوزان المشاركين بين وزن صحي (29%) وزيادة وزن (33%) وسمنة (38%). الفئات الغذائية وتحليل الأعراض وصنّف الباحثون الأنظمة الغذائية المتّبعة إلى 4 فئات رئيسية: أنظمة مقيدة بالسعرات، وأنظمة مقيدة بالعناصر (مثل الكوليسترول أو الكربوهيدرات)، وأنظمة طبية معتمدة (مثل نظام مرضى السكري)، وأشخاص لا يتبعون أي نظام غذائي. وأوضحت النتائج أن النظام الغذائي المقيد بالسعرات ارتبط بزيادة ملحوظة في أعراض الاكتئاب، خصوصاً في الجوانب الإدراكية والعاطفية، مثل تدني الحالة المزاجية واضطراب التركيز، كما أظهرت الدراسة أن الرجال الذين يتبعون هذه الأنظمة كانوا أكثر تأثراً، سواء من حيث الأعراض الإدراكية أو الجسدية. أما الأشخاص الذين اتبعوا أنظمة طبية معتمدة، خصوصاً مَن يعانون السمنة، فقد سجّلوا ارتفاعاً في الأعراض الجسدية والانفعالية، مقارنة بمن يتمتعون بوزن طبيعي ولا يتبعون نظاماً محدداً. تحفّظات علمية وتفسيرات محتملة ورغم ما توصلت إليه الدراسة من نتائج، شدّد الباحثون على أنها لا تثبت علاقة سببية مباشرة، كونها قائمة على الملاحظة، مشيرين إلى احتمال وجود تحيّزات في الطريقة التي صنّف بها المشاركون أنظمتهم الغذائية. كما لفتوا إلى أن نتائجهم تتعارض مع تجارب سريرية سابقة أظهرت أن الأنظمة منخفضة السعرات قد تسهم في تحسين الحالة النفسية. وفسّر الفريق هذا التناقض بالقول إن الدراسات السابقة غالباً ما كانت تعتمد على أنظمة غذائية متوازنة ومصممة بعناية، في حين قد يؤدي اتباع أنظمة مقيدة وعشوائية إلى نقص في عناصر غذائية أساسية، مثل البروتين والفيتامينات والمعادن، وهو ما يفاقم أعراض الإجهاد الذهني والنفسي. وأشار الباحثون إلى عامل إضافي يتمثل في الإحباط الناجم عن صعوبة فقدان الوزن أو المرور بتجارب متكررة من فقدان واستعادة الوزن، ما يُعرف بـ«اليويو دايت». وفي تفسير الفروق بين الجنسين، أوضحت الدراسة أن العناصر الحيوية، مثل الغلوكوز وأحماض أوميغا-3 الدهنية، قد تكون أكثر تأثيراً في الرجال، الذين قد يحتاجون إلى مستويات غذائية أعلى للحفاظ على وظائف الدماغ والمزاج العام.
بلبريس
منذ 10 ساعات
- بلبريس
فوائد العنب وأضراره
يحمل العنب بكل مكوناته، من بذور، وأوراق، وثمار العديد من الفوائد الصحية والتي ينتفع بها الجسم بأكمله. ويمكن الحصول على فوائد العنب سواء بتناول العنب الأحمر، أو الأخضر، أو الأسود، وبتناول العنب الخالي من البذور أو الذي يحمل بذورًا، كما يمكن الحصول عليها عند تناوله كمربى، أو كزبيب، أو كدبس. الوقاية من السرطان: حيث يحتوي العنب على العديد من المركبات المضادة للأكسدة تعرف باسم مركبات البوليفينول، والتي تقلل من خطر نمو الأورام في كل من الكبد، والمعدة، والصدر، والقولون، كما يمكن أن تجنب إصابة الفرد بسرطان الجلد وسرطان الدم. تعزيز صحة القلب والشرايين: حيث يساهم العنب في ضبط مستويات الكوليسترول في الدم، ويرجع السبب في ذلك إلى احتواء العنب على مركبات البوليفينول والتي تمتلك خصائص مضادة للالتهاب أيضًا. كما يساهم فيتامين K المتواجد في العنب في التقليل من تخثر الدم وهو ما يقلل من خطر الإصابة بالجلطات الدموية. تقليل ضغط الدم: وتعود هذه الفائدة من فوائد العنب لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم، وهو مركب أساسي لتنظيم عمل الأوعية الدموية واسترخائها، كما أنه يعمل على ضبط مستوى ضغط الدم من خلال زيادة إفراز الصوديوم عبر البول. الوقاية من الإمساك: وذلك لاحتواء العنب على نسبة عالية من الألياف والماء، وكلاهمها يساهمان في تحسين عملية الهضم وإخراج البراز. تقليل الالتهابات المزمنة وما يرتبط بها من أمراض: يعمل العنب كمضاد للالتهابات؛ وذلك لاحتوائه على مادة مضادة للالتهابات تمسى الريسفيراترول التي تجعل العنب يعمل كواقٍ من الالتهابات المختلفة، بما فيها التهابات المفاصل. الوقاية من مرض السكري: فالبرغم من أن العنب من الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المتوسط، إلا أن مركب الريسفيراترول المتواجد في العنب يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالسكري من خلال زيادة حساسية الأنسولين وزيادة إنتاج خلايا البنكرياس لهذا الهرمون. تعزيز صحة البصر والوقاية من أمراض العيون: ويعود ذلك لاحتواء العنب على العديد من المركبات التي تقوم بحماية شبكية العين، كما أنه يحتوي على اللوتين والزياكسانثين المهمان للحفاظ على صحة العيون. أضرار العنب يمكن أن تتضمن أضرار العنب، والتي تحدث خاصة عند تناوله بكميات كبيرة، ما يلي: [2،3] التعرض للتسمم بالمبيدات الحشرية، وخاصة عند تناول العنب دون غسله جيدًا. حدوث التفاعلات الدوائية وخاصة عند تناوله مع الأدوية التابعة لمجموعة حاصرات البيتا المستخدمة لعلاج أمراض القلب، وذلك لا حتوائه على نسبة جيدة من البوتاسيوم. زيادة خطر حدوث النزيف لدى الفرد، خصوصًا عند تناوله للأدوية المميعة للدم، مثل دواء الوارفرين. زيادة خطر حدوث المضاعفات لدى المرضى المصابين بأمراض الكلى، وذلك نتيجة لتراكم البوتاسيوم في الجسم. أيضًا، يمكن أن يتسبب تناول العنب بحدوث الحساسية لدى بعض الأفراد والتي تتسبب بظهور الأعراض التالية: [3] انتفاخ الفم واللسان. الطفح الجلدي. الشرى.
