خليفة المزروعي إلى قمة «كامشاتكا» الروسية
وقال المزروعي لـ«الإمارات اليوم»، على هامش جلسة ضمن فعالية «دردشات إعلامية» خلال قمة الإعلام العربي 2025: «خضت تجربة المشي حول إمارة أبوظبي لمسافة 1000 كم خلال شهر واحد، وهي التجربة التي جعلتني أغنى إنسان في العالم بالإيمان والقناعة والصحة والقوة البدنية، فضلاً عن أنني أستكشف العديد من الأشياء في تجاربي».
وأضاف: «بعد تجربة المشي لـ1000 كيلومتر، قررت خوض غمار بطولة العالم للجري الجبلي، فخضت مسابقة اجتياز 100 كم بين الجبال في مدة زمنية قدرها 24 ساعة فقط، وحققت رقماً مميزاً بها، ولم أكتفِ بذلك فقد اتفقت مع صديق لي على أن نجوب إمارات الدولة جرياً، حيث قمنا بالجري من الفجيرة إلى رأس الخيمة مروراً بباقي إمارات الدولة، ليس فقط للإمارة ولكن لسارية العلم الموجودة بها».
ولفت إلى أن الشرطة ساعدته في تلك التجربة، حيث خصصت دوريتين للسير بجواره وتأمينه هو ورفيقه، وذكر أنه أثناء خوض تجربته انضم له عدد كبير من الشباب في مختلف الإمارات للجري معه، مؤكداً أنه يستهدف رفع علم الإمارات عالياً من خلال إنجازاته الاستثنائية.
وتابع المغامر الإماراتي أن الإنجازات القادمة ستكون أقوى، إذ يستعد هذه السنة لتسلق قمة بركان كامشاتكا في روسيا حتى ينتهي من مهمة (النمر الثلجي)، وهي تسلق 10 قمم جبلية، لافتاً إلى أنه انتهى من تسلق أربع قمم، فيما تُعد قمة كامشاتكا الخامسة له على أن يتبقى خمس قمم أخرى سيتسلقها خلال الفترة المقبلة.
وواصل المزروعي: «أحاول أيضاً تحقيق رقمين جديدين في موسوعة غينيس للأرقام القياسية: الأول عن العبور بالدراجات الهوائية من الغويفات في أبوظبي إلى مسندم في رأس الخيمة، وبعدها من مسندم رأس الخيمة إلى مسندم دبا، وبالتالي أستهدف الحصول على شهادتين من موسوعة غينيس في هذا المجال».
خليفة المزروعي:
. خضت تجربة المشي حول إمارة أبوظبي لمسافة 1000 كم خلال شهر واحد، وهي التجربة التي جعلتني أغنى إنسان في العالم بالإيمان والقناعة والصحة والقوة البدنية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
البيان
منذ 20 دقائق
- البيان
دبي تكشف عن أول "أسرة إماراتية افتراضية" بتقنيات الذكاء الاصطناعي
في خطوة نوعية جديدة ومبتكرة نحو ترسيخ مكانة دبي مدينةً رقميةً رائدة على مستوى العالم، والارتقاء بالبيئة الرقمية الذكية وتعزيز دورها في خدمة المجتمع، أعلنت "دبي الرقمية" عن إطلاق أول أسرة إماراتية افتراضية مدعومة بتقنيات الذكاء الاصطناعي، لتكون واجهة تفاعلية تمثل المجتمع الإماراتي، وتعكس طموحاته، وتعبّر عن رؤيته نحو مستقبل أكثر ذكاءً واستدامة، وتُسهم في إيصال الرسائل الحكومية والتوعوية بشكل قريب من الناس. واستهلّت دبي الرقمية هذه المبادرة، والتي تأتي ضمن مبادراتها لعام المجتمع، بالكشف عن أول أفراد الأسرة الافتراضية وهي شخصية "الفتاة"، التي ظهرت في فيديو قصير عبر منصات التواصل الاجتماعي، مرتدية الزي الإماراتي التقليدي بلمسة عصرية. وتمتاز الشخصية بطابعها الودود واللطيف، وقد صُمّمت لتكون قريبة من الأطفال والعائلات، ولتحفّز التفاعل معهم حول مواضيع التكنولوجيا، والذكاء الاصطناعي، والخدمات الرقمية. وفي لفتة تفاعلية تعكس الحرص على ترسيخ البُعد التشاركي في التواصل مع المجتمع، دعت "الفتاة" أفراد المجتمع للمشاركة في اختيار اسمها من بين ثلاثة خيارات: "دبي"، "ميرة"، أو "لطيفة". ومن المقرر أن يشهد المشروع خلال المرحلة المقبلة إطلاق شخصيات أخرى تمثّل الأب والأم والأخ، بما يؤدي في نهاية المطاف إلى تشكيل نموذج رقمي متكامل لأسرة إماراتية افتراضية، تستخدم تقنيات الذكاء الاصطناعي والبيانات المتقدمة لتوصيل رسائل توعوية وتعريفية حول الخدمات الرقمية في دبي، بأسلوب ممتع ويلائم جميع شرائح المجتمع. وتهدف هذه المبادرة المبتكرة إلى رفع مستوى الوعي بالخدمات الرقمية المتطورة في الإمارة، وتعزيز مفاهيم الحياة الرقمية بأسلوب تفاعلي وإنساني قادر على الوصول إلى جميع أفراد المجتمع باختلاف أعمارهم وثقافاتهم وجنسياتهم ولغاتهم، من خلال شخصيات افتراضية مستوحاة من الهوية الإماراتية والقيم المجتمعية الأصيلة. وتتماشى هذه المبادرة مع رؤية دبي الرقمية في تطوير أدوات اتصال حديثة قائمة على الذكاء الاصطناعي، تستلهم القيم الإماراتية وتخاطب الأجيال الجديدة بلغتها وتفضيلاتها الرقمية. وتهدف دبي الرقمية إلى أن تكون هذه الشخصيات الرقمية صوتاً قريباً من الناس، وجسراً لتعزيز وعيهم بالخدمات الرقمية، بأسلوب ممتع، وتفاعلي، ومؤثر بما يحقق أهدافها نحو بناء مستقبل رقمي يعزز جودة الحياة وسعادة الإنسان وترسيخ النموذج المُلهِم لدبي كمدينة رائدة ومتفوقة في مختلف جوانب رقمنة الحياة بما فيها أساليب التواصل مع المجتمع، كما تسعى دبي الرقمية إلى تحقيق الاستفادة القصوى من الذكاء الاصطناعي في بناء مستقبل أكثر تكامل ومرونة، يكون فيه الإنسان في قلب العملية الرقمية.
الإمارات اليوم
منذ 20 دقائق
- الإمارات اليوم
"دبي الرقمية" تطلق أول أسرة إماراتية افتراضية
أعلنت هيئة دبي الرقمية، عن إطلاق أول أسرة إماراتية افتراضية مدعومة بتقنيات الذكاء الاصطناعي، لتكون واجهة تفاعلية تمثل المجتمع الإماراتي، وتعكس طموحاته، وتعبّر عن رؤيته نحو مستقبل أكثر ذكاءً واستدامة، وتُسهم في إيصال الرسائل الحكومية والتوعوية بشكل قريب من الناس. ومن المقرر أن يشهد المشروع خلال المرحلة المقبلة إطلاق شخصيات أخرى تمثّل الأب والأم والأخ، بما يؤدي في نهاية المطاف إلى تشكيل نموذج رقمي متكامل لأسرة إماراتية افتراضية، تستخدم تقنيات الذكاء الاصطناعي والبيانات المتقدمة لتوصيل رسائل توعوية وتعريفية حول الخدمات الرقمية في دبي، بأسلوب ممتع ويلائم جميع شرائح المجتمع.
صحيفة الخليج
منذ 3 ساعات
- صحيفة الخليج
مريم المنصوري: «كشتة أمينة» ضيافة ومأكولات بعبق الماضي (فيديو)
الشارقة: أحمد صالح مريم المنصوري مؤسسة ورئيسة مجلس إدارة مجموعة «مونتوك» للضيافة، شخصية بارزة في عالم الطهي بالإمارات، معروفة أيضاً بلقب «الشيف الذهبي» وحصدت جائزة «أفضل فنون الطهي في فرنسا». أسست مجموعة مونتوك، لتقديم تجارب ضيافة ومأكولات إماراتية مميزة. وترى أن ذكريات الطبخ في الماضي تحتوي على رائحة جميلة؛ فهذا هو العبق من الماضي إلى الحاضر عبر هذه الأطباق المميزة. تقول الشيف مريم المنصوري: لدينا العديد من الأفرع والمطاعم المختلفة، وكان لديّ شغف جميل من أيام الطفولة بالطهي، ومشروعنا قائم على فكرة تكامل «العائلة الجميلة»، وجزء من هذا المشروع ضمن «مونتوك» موجود في أبوظبي وهناك فرع ثانٍ في رأس الخيمة، والآن نحن بصدد افتتاح الفرع الثالث في دبي، لدينا مخبز «مونتوك» في أبوظبي بجانب «كشتة أمينة» في الجادة بالشارقة الذي يمثل إضافة قوية وبصمة في مشهد الضيافة والطهي المتنامي في الشارقة والإمارات ككل، ويقدم فيه أشكال مميزة من الضيافة والأكلات بعبق الماضي. وتضيف مريم المنصوري: بالنسبة إلى «كشتة أمينة»؛ فهو مكان يمثل رسالة وفاء وتقدير من بنت إلى والدتها، وتعزز اسمها بالأطباق المميزة والمحببة، وهي أطباق لها ذكريات وقصص، خلف كل طبق ومقدار من المقادير قصة معينة نبتت في أرض بلادي الخصبة وكانت المشجعة لي لأقوم بهذه المشاريع من خلال رسالة قدمناها من جيل إلى جيل. الطرق التقليدية تضيف مريم المنصوري: «المطبخ الإماراتي والأصناف الإماراتية غنية بكل محتوى وتعبر عن قصص سواء من اللحوم والأسماك والخضراوات وبكل ما فيها؛ لأن «مونتوك» القابضة تحتفي بهذه الأطباق المميزة؛ حيث نحافظ على الطرق التقليدية التي تبرز مهاراتنا التي اكتسبناها من جداتنا، ونقدمها بطريقة مختلفة للجيل الجديد الذي يعتمد على ما يتعلمه من خلال «السوشيال ميديا»، وحافظنا على المقادير والصنع بالطريقة الكلاسيكية القديمة، وفي الوقت نفسه نعاصر ما تنتجه وتبرع فيه الدول الأخرى، ولدينا بعض الأطباق المستوحاة من المطبخ والتراث الآسيوي ولكن بطريقه إماراتية». وتضيف: «نعرض تجارب قديمة، من خلال الأطباق المحببة والقريبة إلى قلبي؛ مثل البيض بالطماطم، وهي أطباق تعودنا عليها منذ أيام المدرسة، وأتذكر أمي وهي تحمّص الطماطم وتضع مقادير بإرشادات معينة، وأحنّ إلى الذكرات الجميلة التي تعكسها في هذه الأطباق؛ مثل «مجبوس اللحم»، الذي كنا نشم رائحته عند العودة من المدرسة ونشم روائح البهارات الجميلة التي تحضرها أمي في البيت، وتحمّص كل المقادير من بهارات وحبوب ثم تطحنها، بالفعل كانت رائحة جميلة؛ وهذا هو عبق الماضي الذي ينتقل إلى الحاضر عبر هذه الأطباق المميزة». المقادير الإماراتية تقول مريم المنصوري: «يتميز المطبخ الإماراتي بوجود المقادير التي نعرضها في مناسبات ومسابقات دولية خارج الإمارات، ورسالتنا أن نقدم الأطباق بالمقادير الإماراتية مطبوخة بطريقة قديمة جميلة تميزنا، وعن التحميص الإماراتي نقول «من زانت حمصتها زانت طبختها»؛ هذا ما كنت أسمعه من أمي، البهارات والتحميص أساليب تميز طرق التحضير في المطبخ الإماراتي، وهي طرق يمكن أن ننافس بها المطابخ العالمية، بالتزامن مع كرم الضيافة الإماراتي الموجود منذ القدم، وهذا ليس شيئاً جديداً؛ بل موجود ويجب أن نبرزه من خلال الأطباق والقهوة العربية التي نعدها ونقدمها بطرق مختلفة، وكل هذه الأمور تنقل الثقافة والموروث الإماراتي، عبرالأجيال ومن الإمارات إلى العالم». الجوائز تتطرق مريم المنصوري إلى الجوائز، فتقول: «أعتز بكوني أول شيف إماراتية تحصل على لقب «الشيف الذهبي» وجائزة «أفضل فنون الطهي في فرنسا» من فرنسا، وأول إماراتية محكّمة في «المطبخ الساخن» وحالياً نحن نعمل على العديد من الجوائز المختلفة، وسيتم إعلانها». تواصل «أون لاين» تقول مريم المنصوري: «أصبحت وسائل التواصل تربطنا وتوصلنا إلى فئاتنا المستهدفة، ومن خلالها يكون هناك دعم وإرشاد، ونحن نتعرف عليهم وعلى أذواقهم، وإذا كان هناك شخص خارج الإمارات يتواصل معنا عبر السوشيال ميديا، وجروب متكامل، نجتمع كلنا في منصة واحدة من خلاله، وننقل تجاربنا وخبراتنا وبعض الأطباق يمكن أن نأخذها بطريقة مختلفة وننتجها محلياً بشكل مختلف ومميز». وتضيف: «ولدينا عبر قناة التواصل الخاصة بنا 150 شخصاً على مستوى العالم نتبادل الأفكار حتى الأخطاء الشائعة في مجال الطهي ونقدم حلولاً جذرية، ومن خلال هذه المنصات نتواصل مع العالم ونوثق مميزات الضيافة والمطبخ الإماراتي». من الأفضل؟ تقول مريم المنصوري: «هناك سؤال دائماً ما يوجه لي.. هل الشيف الرجل أفضل أم المرأة؟.. وللإجابة أقول: تعلمت منذ الصغر أن الطبخ عبارة عن «نَفَس» وكلما أحببتَ طبخة ستكون مميزاً فيها، وعندي في حياتي اثنان من أمهر الطهاة؛ حيث نشأت في بيت فيه مطبخان لوالديّ؛ وهما شيفان: الشيف الرجل (والدي)، والشيف المرأة (أمي)، وكتجربة خاصة بي أمي لا يمكن أن تأكل من يد أي أحد بل تأكل من يد أبي فقط، وهذه شهادة بأنه شيف مميز، وبالتالي فالرجل يمكن أن يكون له بصمة مميزة أكثر في عالم الطبخ».
