مغامرات الأطفال الكارثية في المطبخ.. تجارب على ألسنة الأمهات
صنعت البراوني الذي لا يؤكل!
تروىي إحدى الأمهات ذكرياتها مع الطبخ: " كنت في العاشرة من عمري تقريباً عندما صنعت كعكات براونيز لأبي. كان يعمل في وظيفتين لإعالة عائلتنا وأردت أن أفعل شيئاً مميزاً له. عاد إلى المنزل وتناول العشاء وجلس لمشاهدة التلفاز. وضعت طبقاً كبيراً من البراونيز على طبق مع كوب من الحليب المثلج وأحضرته له وأخبرته أنني أحبه. عانقني بحرارة وأخذ قضمة كبيرة من البراونيز وشرب نصف الحليب. ابتسم واستمر في الحديث عن مدى روعة البراونيز الخاصة بي. بعد ذلك بوقت قصير، قال إنه سيخرج إلى الفناء الخلفي لتناول البراونيز لأنه لا يريد أن يسرقها أي شخص آخر. شعرت بشعور جيد للغاية! أحب والدي البراونيز الخاصة بي وكان يعرف كم أحبه وأقدره! ذهبت إلى المطبخ وساعدت أمي في تجفيف أطباق العشاء ووضعها في مكانها. أتذكر أنني فعلت ذلك بسرعة كبيرة لأنني أردت الخروج والجلوس مع والدي! انتهيتُ من وضع الطبق الأخير جانباً وركضتُ للخارج في الوقت المناسب لأرى والدي يرمي آخر قطعة براونيز في السماء على طائر. فصرخت "ماذا تفعل؟" بدا والدي مذنباً للغاية وقال "تعالي إلى هنا يا عزيزتي". ذهبتُ وجلستُ في حجره. أوضح أنه يحبني من كل قلبه، وأنه ممتن جداً لأنني خصصتُ وقتاً لأصنع له براونيز لأُظهر له حبي، ثم قال "لكن يا فتاة، أنتِ بحاجة إلى المزيد من التدريب، كانت تلك البراونيز صعبة القضم جداً لدرجة أنني أستطيع قتل الطيور بها!" (كان صياداً). ثم ضحكنا كلانا وأصبحت مزحة مدى الحياة. ماذا تريد أن تأكل يا أبي؟ كان يقول "ليس براونيز". شكراً على الذكرى.
لماذا يحب الأطفال اللعب بأدوات الطبخ ؟
فيلم كرتوني
تحدثت أم عن طفلها الذي تلاحقها نظراته في المطبخ، وقالت: "بالتأكيد سأرجح أن نية الأطفال بريئة. هم فقط يريدون تقليد الأم أو الأب وهم يعدّون الطعام. بدأت المغامرة عندما اختفى طفلي فجأة من غرفة المعيشة، ثم سمعت صوت "طرقة" لم أرتح لها، يتبعها صمتٌ مريب، ثم صرخة: "مامااااا، انسكب الحليب!".
وأنا مشغولة بالحليب، كان طفلي يتسلل الأطفال إلى المطبخ بعيونٍ لامعة، وخيالٍ واسع. يفتح الأدراج كمن يفتح صناديق الكنز، ويتأمل البهارات وكأنها مواد سحرية، ويقلب علب الطعام كأنها ألعاب تركيب. وعندما انشغلت بإبعاده، أصبح الفرن غابة نارية، والمقلاة بحيرة بركانية، والمطبخ كله ساحة مغامرة من فيلم كرتوني.
الفشار الأسود
تروي إحدى الأمهات قصتها مع طفلها، والفشار، إذ تقول: "في أحد الأيام بعد الظهيرة الشتوية الكئيبة، كنت أشعر بنوع من الجوع، وكنت أحاول أن أقرر ما الذي أرغب في تناوله، لكنني فكرت ب العادات السليمة لإطعام طفلي في فترة ما بعد الظهر؟ بالنسبة لي أجبت بالبيتزا، ولكنني أعلم أن طفلي يُفضل الفشار. دخلت المطبخ، وفتحت الدرج ورأيت وعائين
اخترت الخيار الصحيح، وانتهى الأمر بأنه أكبر خطأ في حياتي في الطبخ، قمت بإشعال الموقد، ووضعت الفشار داخل الوعاء، وأضفت القليل من الزبدة، وانتظرت الفشار اللذيذ الذي سأحصل عليه قريباً. بعد مرور دقيقتين، بدأت الفشارات بالفرقعة، لكن رائحة غريبة كانت تأتي من داخل الوعاء. تجاهلتها، معتقدة أنه من الطبيعي أن يحترق بعض الفشار الموجود في القاع.
عندما انتهى الوقت، فتحت الغطاء العلوي، وبحلول ذلك الوقت، أصبحت الرائحة أسوأ، ورأيت الشيء الأكثر فظاعة.
90% من الفشار كان يبدو محروقاً، صدقوني، الرائحة كانت أسوأ. لقد تحديت نفسي لتناول بعض الفشار مع الاطفال ، وقد انتهى بي الأمر بتحضير فشار لا يؤكل، وهذا تسبب لي بردة فعل، فقد امتنعت عن تناول الفشار لأكثر من عام. حيث لا يزال بإمكاني تذوق الشعور بالحرقان في حلقي. يومها تذكرت وبعد بضع دقائق، أنني كنت غير مدركة، وبدلاً من استخدام وعاء مقاوم للدهون العادي، استخدمت وعاءً من الخلاط، وبينما كان طفلي ينتظر وجبتي، ذهبت إلى السوبرماركت، واشتريت فشاراً، لكنه علق قائلاً: "ليس طازجاً، وليس شهياً، كيف حضرته ومتى"؟
كعكة الصويا والكركم
تقول إحدى الأمهات: "قررت ابنتاي الطفلتان نورة وفاطمة، ذات يوم أن تُحضّرا كعكة مفاجئة لي أنا أمهما، ف دخلت ابنتاي المطبخ بكل حماسة ، وبدأتا بجمع المكونات كما رأتا في فيديوهات اليوتيوب. لكن مشكلة صغيرة واجهتهما: فهما لا تعرفان قراءة الوصفات! ولا يفرقن بين المواد ذاتها،
استبدلتا السكر بالملح، والكاكاو بالكركم، والفانيليا بصلصة الصويا. لكنهما كانتا فخورتين بنفسهما، فقد وضعتا العجينة في الفرن. لكن الرائحة كانت كفيلة بإثارة الشك في قلبي، حتى دخلت المطبخ لأكتشف مفاجأة: كعكة صفراء بطعم السمك المملح!.
ضحك الجميع في النهاية، وقررت أن أحتفظ بالكعكة كتذكاراً.. وربما كسلاح في حال نشبت حرب!.
فوضى الطحين
كان ابني الصغير فؤاد، يعشق اللعب بالرمل. لكن في غياب الشاطئ، قرر أن يستبدله بالدقيق الموجود في خزانة المطبخ. فتح الكيس الكبير بحماس، وبدأ برشّه على الأرض، ثم فوق الطاولة، ثم فوق رأسه!.
في لمح البصر، أصبح المطبخ وكأنه غابة ثلجية من فيلم خيالي. جاء أخوه الصغير وبدأ "يتمرجح" في العاصفة ويغمر نفسه بالطحين هو الآخر، ثم شاركهما القطّ موني، الذي خرج مغطى بالدقيق وكأنه شبح أبيض صغير. النتيجة؟ ثلاث ساعات من التنظيف، وضحكات لا تنتهي، وصور توثق الكارثة! وعندما شعر طفلاي بالذنب، راحا يساعداني بجمع الطحين، لكن عندما تعب أو شعر طفلي الأصغر بالملل فضل الجلوس، وقال لي: لماذا لا يساعدنا موني بجمع الطحين، ألم يتسبب بهذه الفوضى معنا"؟.
أدخلت الوعاء البلاستيكي إلى الفرن!
تبرر إحدى الأمهات ما حصل معها قائلة: "جميعنا نواجه أخطاءً، ونخشى حدوثها، وأحياناً نتجنب المطبخ لتجنبها. أخطاء المطبخ جزء لا يتجزأ من فن الطبخ، وحتى أمهر الطهاة يرتكبون أخطاءً فيه. حدثت أول كارثة لي في المطبخ عندما كنت في الثامنة من عمري. أردتُ مفاجأة أمي بفطور في السرير، فحضّرتُ بودنغ الخبز في وعاء بلاستيكي. نصّت التعليمات على الخبز على درجة حرارة 180، لذا وضعتُ الوعاء البلاستيكي بحرص في الفرن وتسللتُ للخلف للتأكد من أن أمي لا تزال في السرير. متشوقة لالتقاط رائحة القرفة والسكر اللذيذة، يمكنكم أن تتخيلوا ذهولي عندما قفزت أمي وصرخت، "ما هذه الرائحة المحترقة؟"، هنا ادركت أن البلاستيك الشفاف غير مقاوم للحرارة.
أتمنى أن أقول إنني تعلمت درساً في طهي البلاستيك، لكنني أخطأت بعدها 3 مرات على الأقل.
حين تصبح البيضة كرة قدم
في أحد الأيام، قرر ولداي التوأمان ، تامر وعامر، أن يصنعا عجة. لكن البيض في نظرهما لم يكن سوى كرات ناعمة يمكن اللعب بها. بدآ اللعب برمي البيضات من يد إلى يد، حتى انزلقت واحدة وسقطت على الأرض. ثم الثانية، ثم الثالثة.. قبل أن جدتهما، وهي أم زوجي، إلى المطبخ، كان المشهد كالتالي: خمس بيضات على الأرض، وولد يغني، وآخر يرقص فوق البيض المهروس. وبعد تنظيف استمر ساعة، جلست الجدة تضحك وتقول: "هؤلاء الطباخون يحتاجون مدرسة تدريب عسكرية، لا مطبخاً!".
تحدي القلي الخطير
تؤكد إحدى الأمهات قائلة: "أخطر مغامرات الأطفال في المطبخ هي حين يقررون قلي شيء ما بأنفسهم. طفلتي لينا أرادت أن تقلي البطاطس "مثل ماما". سكبت الزيت في المقلاة، وأشعلت الموقد بكل ثقة، ثم وضعت البطاطس المجمدة دفعة واحدة! ارتفعت ألسنة اللهب، وطار الزيت إلى الجدران، وهربت لينا من المطبخ، وهي تصرخ: "النار اشتعلت يا ماماااا!"
لحسن الحظ، كنت قريبة وأطفأت النار بسرعة، لكن المطبخ احتاج إلى عملية تنظيف كبيرة ومنذ ذلك اليوم، قررت لينا أن الطهي "مهنة خطيرة لا تصلح للأطفال".
كعكة سرة البطن
تتذكر أم لثلاثة أطفال، ذلك اليوم من إجازة الصيف عندما قرروا أن يدخلوا المطبخ ليخبزوا، تتابع قائلة: "كان المطبخ أشبه بعالم شتوي غير عادي، مليء بالدقيق والسكر البودرة. المتناثرة على كل سطح. الجدار الخلفي الذي أصبح لوحة فنية حيث تعطل جهاز إنذار الدخان بسبب الاستنشاق، وانفتح أحد أبواب الخزانة تضامناً مع الأطفال. وقد أصبح وجهي رمادياً وأنا أدوس على قشر البيض حرفياً، جميعنا نعلم أن الخَبز ليس للأطفال تحديداً. إنه يتعلق بالدقة والانضباط والتقنية. ليس "حماساً" أو "متعة"، وعندما تجربين الخبز في المنزل مع أطفالك، قد تجدين أن الواقع ليس بتلك الروعة والترتيب والجمال الذي تخيلته. وقد تشاهدين أربع بيضات تدخل، مع ثماني قطع من القشر. ثم أقضي عشر دقائق وأنا أزيلها، ثم تقف ابنتي هناك، ويداها مغطاتان بالبيض النيء. وهي تصرخ وتقول: "يا إلهي يوجد قشر بيض في شعرك، وتقوم بتمشيطها بيديها، وهي تقول: "هذا أفضل يا أمي."، وبينما نسكب الخليط في قالب أنا وأولادي، تذكرت أنني نسيت بالتأكيد أن أدهنه بالزيت، فيما أطفالي فتحوا باب الفرن بسرعة، وهم يتحمسون نشعر بالجوع، ويتوسل ابني هل يمكننا إضافة بعض الرشات من الكاكاو، يا أمي؟ أرجوكِ، بينما أردد لا لا تفعل، كانوا ينتظرون إلى جانب الفرن، بينما كانت النتيجة فظيعة، بطريقة ما، غرقت الشوكولاتة وتجعدّت في المنتصف، مما أعطاها شكلاً مميزاً للغاية.. "هل هذه الكعكة سيئة يا أمي؟" سأل ابني. إنها تشبه سرة البطن! كانوا يسخرون مني، ويطلقون عليها أسماء مضحكة وغريبة ، لكنهم أصروا أن يأكلوها حتى لا أتضايق، كما قال أصغرهم: "لأجلك أنا مضطر تناولها يا أمي"!. واشترط وجود الآيس كريم إلى جنبها، وقد فاز به!
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الرياض
منذ 28 دقائق
- الرياض
رئيس هيئة الإذاعة والتلفزيون ينال جائزة "امتنان للشخصيات الملهمة"
تقديرًا لعطائه النوعي وإسهاماته الوطنية المؤثرة، حصل رئيس هيئة الإذاعة والتلفزيون، رئيس المنتدى السعودي للإعلام، الأستاذ محمد بن فهد الحارثي، على جائزة 'امتنان' للشخصيات الملهمة لعام 2025، إحدى جوائز مؤسسة جائزة الأميرة صيتة بنت عبد العزيز للتميز في العمل الاجتماعي، المخصصة لتكريم الشخصيات الملهمة التي صنعت أثرًا إيجابيًا عميقًا في مجتمعاتها، وأسهمت في تعزيز القيم الوطنية والإنسانية. وفي تعليقه على هذا التكريم، قال الحارثي:إن العطاء جزء من هوية الإنسان السعودي، نستمده من وطن كريم وقيادة ملهمة. أنا واحد من أبناء هذا الوطن الذين يسعون لخدمته بكل ما يملكون، وسنظل نعمل ما حيينا لأن وطننا يستحق، ولأن لكل منا أدواته الخاصة في مجاله التي يجب أن تُسخّر لخدمة الوطن والمجتمع والإنسان. وتؤكد هذه الجائزة مكانة الحارثي كأحد الشخصيات التي كرست خبرتها وإمكاناتها لخدمة المجتمع، وإلهام جيل جديد من الإعلاميين لمواصلة مسيرة العطاء، وترسيخ دور الإعلام في خدمة الإنسان والوطن.
مجلة سيدتي
منذ 40 دقائق
- مجلة سيدتي
أغرب أكلة طلبها الأطفال: بيتزا بالآيس كريم أو ساندويتش مخلل مع شوكولاتة
يبدأ الأطفال الصغار في تطوير تفضيلات الأطفال الغذائية مع تقدمهم في العمر، وهي عملية متقلبة تختلف كثيراً من طفل إلى آخر. قد يحب الطفل الانتقائي نوعاً من الطعام لفترة ثم يرفضه تماماً، ثم يعود إليه فجأة، وقد يحصل العكس. أو، لأسابيع، قد يأكلون نوعاً أو اثنين من الأطعمة المفضلة ويرفضون أي شيء آخر. والمشكلة أنه على الرغم من إتاحة خيارات الطعام الصحي؛ تجدين أن طفلك يميل لتناول المأكولات الغريبة، وللطرافة اخترنا قصصاً من بعض الأمهات اللواتي روين لنا أغرب ما يطلب أطفالهن، لتناوله، وماذا كانت ردة فعلهن. ابني العبقري وبيتزا الكورن فليكس تروي إحدى الأمهات: "ابني زياد كان من عشاق البيتزا، والكورن فليكس المقرمش مع الحليب. وفي أحد الأيام، حين كانت العائلة تستعد ل تناول البيتزا على العشاء، قام زياد بعرض فكرة 'عبقرية' من وجهة نظره: حيث رش حفنة كبيرة من الكورن فليكس فوق البيتزا الساخنة. والنتيجة؟ أصوات قرمشة غير معتادة، ومزيج بين الجبن الذائب ورقائق الذرة. الجميع في العائلة ترددوا في التجربة، لكن زياد كان سعيداً باكتشافه العظيم، إلى درجة أنه سماها: بيتزا الفطور". أنا وأطفالي الغرباء تروي إحدى الأمهات: "عندما كنت في المدرسة الإعدادية ، كنت أصنع "أكياس بيتزا" من بسكويت مملح مطحون، صلصة حارة، بيبروني، وجبنة موزاريلا مبشورة. أضعها في كيس ساندوتش وأهرسها. ولديَّ ابني في عمر السبع سنوات، يشرب الكاتشب. زجاجة الكاتشب تكفيه أسبوعاً واحداً فقط، أو أسبوعين إذا لم أُحضِّر له عشاءً يتناوله معه الكاتشب. فيما ابني الآخر يحب الخبز المحمص مع الجبن الكريمي والخردل والسجق والمربى. وفي إحدى المرات، تناول أيضاً كرواسون مع شوكولاتة ومايونيز. يا إلهي! وعندما كان طفلاً كان مهووساً بدرج التوابل. كنا نحصره بثلاث توابل في كل وجبة. وكان يختار خلطات غريبة -الكمون في الزبادي، والقرفة على الخضروات. وكان يقول إنه يحبها. على أي حال، كنا نتركه يفعل ما يشاء". أسباب حب الأطفال للوجبات السريعة.. ودور الآباء للتخلص منها قوس قزح الأرز بالمارشميلو الملون لا يحب ابني فؤاد الحلويات التقليدية، لكنه يعشق الأرز الأبيض. وفي يوم من الأيام، وجد كيس مارشميلو ملون على الطاولة، فقرر أن يضيفه إلى طبقه من الأرز الساخن. المارشميلو بدأ يذوب ويتحول إلى خليط لزج بألوان قوس قزح، وكأن الطبق خرج من فيلم كرتوني. الغريب أن فؤاد أنهى الطبق كله، وطلب مني أن 'أكتب الوصفة' حتى لا تضيع. اختار معكرونة بصلصة الكاكاو رفض ابني الذي لا يتجاز خمس سنوات أن يتناول المعكرونة بالصلصة الحمراء المعتادة، وأصر أن تكون الصلصة من الكاكاو والسكر. اعترضت في البداية، لكنني قررت أن أتركه يخوض التجربة لأرى النتيجة، تذوقتها معه وكانت النكهة غريبة جداً، لكن ابني التهم الطبق بسرعة، وأعلن أنه سيطلق عليها اسم "المعكرونة الحلوة". همبرغر الآيس كريم.. أكلتها في قمة السعادة! تجد إحدى الأمهات، أن وضع الآيس كريم داخل البرغر أو الكرواسان لم يعُد غريباً؛ فقد بتنا نجد الكثير من المطاعم تقدم هذه العروض، لكنها تستدرك: "هذه الوجبة لم تكن مألوفة منذ سنوات، وابنتي كانت تحب الهمبرغر و الآيس كريم بالدرجة نفسها. وعندما ذهبنا إلى مطعم للوجبات السريعة، سألت النادل بجدية: 'هل أستطيع الحصول على همبرغر مع آيس كريم الفراولة بدل الخس والطماطم؟'. الجميع ضحك، لكن النادل وافق على التجربة. ابنتي كانت في قمة السعادة وهي تتناول مزيج البرغر الساخن مع الآيس كريم البارد، بينما كنا أنا ووالدها نعتقد أن هذا يغذي مخيلتها لابتكار المزيد من الأكلات". سلطة الحلوى على مزاجها! في حفل يوم ميلاد ابنتي، كان هناك طبق سلطة خضار تقليدي على الطاولة. ابنتي البالغة من العمر خمس سنوات قررت أن السلطة 'حزينة' وتحتاج لشيء مبهج؛ فدخلت المطبخ، ومن دون أن يراها أحد قامت بإضافة قطع من الحلوى الملونة (الجلي بينز) والجيلي، ثم خلطتها مع الخيار والطماطم. كل الضيوف في الحفل رفضوا التجربة، لكن ابنتي كانت سعيدة بسلطتها 'الاحتفالية'. هل تعلمت تحضير سناكات صحية للأطفال ؟ لا تستغربوا... شوربة الكنافة تقول إحدى الأمهات: "تخيلوا أن طفلاً يطلب شوربة الكنافة! هذا ما حصل مع ابنتي ذات السنوات الـ6 ، التي كانت شغوفاً بطلب الكنافة وتناولها، حتى إنني صرت أحضِّر لها كنافة صحية في البيت، لكنني في أحد الأيام وبينما كنت أحضر حساء الخضار. قررت ابنتي أن الحساء يحتاج لمزيد من 'النضارة' –على حد تعبيرها– فقامت بوضع قطعة كنافة مع الشوربة، والنتيجة كانت طبق شوربة بطعم غريب جداً، لكن ابنتي كانت فخوراً بأنها اخترعت "شوربة لذيذة بالحلويات". ساندويتش البطاطس المهروسة والمربى كان ابني يحب البطاطس المهروسة إلى درجة أنه أراد أخذها معه إلى المدرسة ، لكنني قلت له إنها لا تصلح كساندويتش. بينما هو لم يستسلم ولم يَحِدْ عن عناده؛ فوضع البطاطس المهروسة بين شريحتين من الخبز مع مربى الفراولة! الطعم بالنسبة له كان مزيجاً من الحلو والمالح، أما بالنسبة لأصدقائه في المدرسة؛ فكان سبباً في ضحك استمر أياماً. غرائب الحليب بالبصل هذه القصة ربما تكون أغرب ما في القائمة. كما تقول إحدى الأمهات وتتابع: "ابنتي ذات الـ14 عاماً كانت مريضة بنزلة برد، وسمعت أن البصل مفيد، لكنها لم تكن تحب أكله مطبوخاً؛ فقررت أن تضع شرائح البصل في كوب الحليب الدافئ وتشربه 'مثل الشاي'. النتيجة لم تكن شهية أبداً، لكنها كانت مقتنعة أن هذا 'الدواء' سيساعدها على الشفاء بسرعة. أفضل 10 وجبات خفيفة صحية يحبها الأطفال ابنتي تهوى عصير المخللات عندما كنت صغيرة، كنت أتناول الخبز المحمص المغمس بعصير البرتقال. يا إلهي، كان لذيذاً جداً. كنت مهووسة به. فيما كانت أمي تكرهه. لم أستطع التغميس إلا إذا أدارت أمي ظهرها، لأخذت قضمة من الخبز المحمص المغموسة في عصير البرتقال وطعمه لا يزال في فمي. كما كنت أيضاً أحب (وما زلت أحب) شطيرة زبدة الفول السوداني والمخللات، أو زبدة الفول السوداني والجبن. وفوجئت بابنتي الكبرى مغرمة بعصير المخللات. كانت تشربه من البرطمان حتى أمسكتها وقلت لها إنه ممنوع عليها شربه قبل أن تنتهي من جميع المخللات؛ لأن الأمر لا يقتصر على برطمانها فقط. فيما ابنتي التي تبلغ من العمر ثلاث سنوات تقريباً تحب أكل شرائح الزبدة، تحب لفها في شريحة خس، فقط لأننا نطعم الأوراق للأرنب!". يتناول وجبة الفطور طوال اليوم تتعجب إحدى الأمهات؛ لأن ابنها لديه قاعدة ذهبية: "الفطور هو أفضل وجبة في أي وقت من اليوم. كان يطلب البيض المقلي مع البانكيك واللبن حتى في العشاء. مرة، قرر أن يخلط كل شيء في طبق واحد: بانكيك، بيض، زبدة الفول السوداني، ومربى العنب. المشهد لم يكن مشهياً، ولا يمكن فهم ما هو". يا إلهي شطائر زبدة الفول السوداني والخردل تقول إحدى الأمهات: "عندما كنت في الثامنة تقريباً، أقنعني أبناء عمومتي الأكبر سناً بكثير بأن شطائر زبدة الفول السوداني والخردل رائجة. أثنوا عليها كثيراً، وصنعوا بعضها لأنفسهم ليأكلوها أمامي. نجح مقلبهم، وأقنعت نفسي بأن شطائر زبدة الفول السوداني والخردل لذيذة. لقد أكلت هذا الشيء لمدة عام. يا إلهي، ابنتي كذلك تأكل زبدة الفول السوداني والمربى، لكنني أعتقد أن ذلك فقط لأنها ملتصقة ببعضها. وأفضل من زبدة الفول السوداني مع الخردل، حتى ابني مهووس بالكاتشب، يمكنه أن يأكل أي شيء بالكاتشب وفي النهاية يضع المزيد من الكاتشب في طبقه ويأكله بالملعقة، في مرحلة ما كان يأكل الفراولة مع الكاتشب أيضاً، لكن لحسن الحظ توقف الآن". طلبت ساندويتش الشوكولاتة والمخلل تروي إحدى الأمهات قصتها مع ابنتها جوانا ذات الأربع سنوات: "كانت تجلس بجواري في المطبخ، حين رأت على الطاولة عبوة شوكولاتة قابلة للدهن ومرطبان مخلل. فجأة، قالت بكل ثقة: "ماما، أريد ساندويتش شوكولاتة... ومعه مخلل". توقعت أنها تمزح، لكنها كانت جادة، وأصرت على خلط الطعم الحلو مع المالح والحامض. النتيجة؟ أن ابتسامة عريضة ارتسمت على وجهها، من أول قضمتين، ثم قالت لي: "ماما الساندويتشة لذيذة جداً، لماذا لا تصنعين لي منها كل يوم؟!". بينما كنت أحاول ألا أضحك، كنت مستغربة جداً أي طعم لذيذ وجدته في هذا المزج الغريب، والأغرب أنها استمرت على هذه الحال لمدة سنة!". ما البيكا؟.. وما الأطعمة التي تُقصد بها؟ كل ما تقدم من التجارب، يبدو طبيعياً أمام رغبة بعض الأطفال بتناول الثلج، التراب، الفحم، الطباشير، الشعر، الورق، الصابون ومسحوق الغسيل بعض الأشياء الأخرى. هذه العادة تنتشر بين الأطفال الصغار بعد عمر السنة ونصف السنة. تُعرف هذه العادة بـ"البيكا" وهي اضطراب نفسي وغذائي في آنٍ تدفع الطفل إلى تناول هذه المواد الضارة. أسباب البيكا السبب الحقيقي وراء البيكا غير معروف، إلا أن خبراء علم النفس وأطباء الأطفال يضعون بعض الأسباب في الحسبان وهي: حرمان الطفل من حنان الأم. تعرض الطفل إلى العنف الأسري. نقص فيتامين ج من الجسم. نقص عنصر الحديد من الجسم. سوء التغذية. إن الطفل المصاب بالبيكا الذي يلجأ إلى تناول هذا النوع من المواد، يعاني عادةً من شحوب الوجه ولا يمكنه معاودة نشاطه ولعبه كالسابق. كما أن هذه المواد قد تحتوي على سموم عديدة، تؤدي إلى انسداد أمعاء الطفل؛ وبالتالي تعرضه للخطر الصحي. ما علاج البيكا؟ يمكن أن يحتاج الطفل المصاب بالبيكا إلى علاج نفسي وغذائي في آنٍ. يكون العلاج النفسي عبر خضوعه لجلسات متعددة مع طبيب متخصص. أما العلاج الغذائي لطفلك فيتضمن علاجاً لنقص الحديد أو الفيتامين ج عبر إعطاء الطفل مكملات غذائية تحتوي على هذه العناصر والتركيز على الأطعمة التي تحتويها. كما يجب على الأم إعطاء الأهمية اللازمة لطفلها وإحاطته بالحب والحنان والالتزام بتعليمات الطبيب من أجل مساعدته على تخطي هذا الاضطراب. لماذا يطلب الأطفال أكلات غريبة؟ على الرغم من أن هذه القصص تبدو مضحكة ، فإن وراءها بعض التفسيرات: 1. الفضول والتجربة: الطفل لا يعرف 'قوانين المطبخ' مثل الكبار، فيجرب خلط النكهات بلا خوف. 2. التقليد الخاطئ: أحياناً يرى الطفل شيئاً في التلفاز أو على الإنترنت ويحاول تقليده، لكن بطريقة عشوائية. 3. الحس الإبداعي: بعض الأطفال يمتلكون خيالاً واسعاً في الطعام، وربما يبتكرون وصفات شهية فعلاً. 4. الحاجة للفت الانتباه: طلب أكلة غريبة قد يكون طريقة لجعل الجميع يضحك أو يندهش.
مجلة سيدتي
منذ 40 دقائق
- مجلة سيدتي
5 طرق لتنسيق العبايات البنية.. احصلي على إطلالة فخمة في خريف 2025
لم تترك الألوان الترابية ساحة الموضة منذ سنوات، بل تتجدد مع بداية كل موسم، والسبب في ذلك يعود إلى الإقبال المتزايد عليها، خاصة في ظل سطوع نجم الأناقة الهادئة Minimalism Style، والذي يرتكز على الألوان الحيادية المستوحاة من الطبيعة، وعلى رأسها البني بمختلف تدرجاته، ولأن صناع الزي الشرقي مهتمون بمجاراة كل ما هو رائج على منصات العروض العالمية، كان طبيعياً أن نصادف هذا الكم الهائل من العبايات البنية في مجموعاتهم الجديدة، تصاميم عصرية تستحقها امرأة لا تتنازل عن أناقتها في مختلف الأوقات، شاهديها وتعلمي معنا طرق تنسيقها في خريف 2025. هل تناسب العبايات البنية الرائجة مختلف ألوان البشرة؟ View this post on Instagram A post shared by FOLD (@wearfold) بمجرد أن نتطلع على أبرز ملامح الموضة في كل موسم جديد، يكون السؤال الذي يتبادر إلى أذهاننا: هل تناسبنا أم لا؟ ولأن البني سيكون أحد نجوم خريف 2025، فأردنا أن نؤكد لك أنه يناسب كل ألوان البشرة، إذا ما أحسنتِ اختيار النغمة المناسبة لكِ، فعلى سبيل المثال يمكن للسمراوات وصاحبات البشرة الحنطية أن يتألقن بالدرجات الداكنة منه، كما في العباية السادة المشقوقة على الجانبين من مجموعة Fold، نسقيها على غرار العارضة مع الفساتين الميدي المطبعة بألوان خريفية، وانتعلي بوت أسود قصيراً بكعب Chunky Heels، ولا مانع من أن تكون حقيبتك Pouch متوسطة الحجم، أو اختاريها بموديل الدلو الرائج. View this post on Instagram A post shared by @thehazedubai أما صاحبات البشرة البيضاء، فننصحهنّ باختيار العبايات المصممة باللون البني المستوحى من الشوكولاتة الممزوجة بالحليب؛ لأنه سينسجم أكثر مع بشرتهن، وسيضفي عليهنّ وهجاً وإشراقة طبيعة، خير مثال على ذلك إطلالة عارضة ماركة The Haze، التي لاءمت العباية البنية الواسعة مع فستان من اللون عينه، هنا سيكون الحذاء ااـ Mule البني المتمم الأمثل لهذا اللوك المونوكروم الراقي، ارفعي من مستواه؛ بارتداء أقراط وساعة من الذهب الأصفر، واحملي حقيبة كتف سوداء مبطنة بسلسال ذهبي طويل. العبايات المشقوقة على الجانبين آخر موضة View this post on Instagram A post shared by Mauzan موزان (@mauzan) أعادت صيحات 2025 العبايات الخليجية المزينة بشقين طويلين على كل جانب إلى المشهد، وقدمتها بقصات ناعمة تحاكي أذواق الغالبية العظمى من النساء، وبخلاف القصة الكلاسيكية؛ يُسهم هذا التصميم في إطالة القامة، خاصة إذا لم تتخطَ حافته الكاحل، كما في العباية البنية المزينة بتطريز ناعم من تشكيلة ماركة موزان Mauzan، نسقيها في المساء على غرار العارضة مع توب أبيض مطرز وبنطلون سادة، واختاري الحذاء المدبب بالكعب العالي؛ ليكمل هذا اللوك الأنيق، واحملي حقيبة كلاتش فضية أو سوداء. عبايات مطرزة بالورود البارزة لسهرتك في الخريف View this post on Instagram A post shared by Anatomi (@anatomi) تتربع العبايات المطرزة بالورود ثلاثية الأبعاد على عرش الموضة، وقد شهد هذا الموسم على البراعة الفنية للكثير من المصممين في تزيين الزي الخليجي بهذا النمط الحيوي؛ ليضفوا على القطع الداكنة لمسة منعشة، خاصة العبايات البنية الداكنة التي احتلت الصدارة، وأفضل من قدمها ماركة أناتومي Anatomi، قطعة فريدة منحتها الورود المستقرة على الأكتاف والصدر لمسة فخامة تناسب طلعات المساء، كل ما عليكِ هو تنسيقها مع فستان من لونها أو باللون الأسود، وانتعلي حذاء Slingback أسود، أما الحقيبة فيمكن أن تكون كلاتش ذهبية. العبايات بقصة المعطف لأناقتك في المكتب View this post on Instagram A post shared by DESIGNER FARAH (@des_farah_) بخلاف أنها توفر الدفء اللازم في أيام الخريف الباردة، تعتبر العبايات المصممة بقصة مستوحاة من المعطف خياراً مناسباً لإطلالات العمل؛ نظراً لقصتها الرسمية، وابتعادها عن كل التفاصيل اللافتة، فأغلب القطع التي نراها عادة بهذا الستايل تكون خالية من التطريز، فماذا لو كانت مصممة باللون البني الداكن مثل عباية ماركة Des Farah؟ نسقيها مع توب أبيض أو أسود سادة، وارتدي بنطلوناً أسود مستقيم القصة ومزيناً بكسرات واسعة عند الخصر، وزينيه بحزام جلد، وانتعلي حذاء Slingback أسود بكعب Kitten Heels، واحملي حقيبة Structured متوسطة الحجم سوداء أو بنية. العبايات البنية المخططة من الأمام لطلة عصرية View this post on Instagram A post shared by Azalea Designs (@azalea_designs) لم تغب موضة الخطوط العمودية عن مجموعات عبايات 2025، فوظفها بعض المصممين في تزيين كامل التصميم، بينما فضّل البعض الاكتفاء بوضعها على حافتي العباية من الأمام، كما في التصميم الفخم الذي اخترناه لكِ من تشكيلة ماركة Azalea Designs، ولمزيد من الأناقة جربي تنسيقها مع إطلالة رسمية مؤلفة من صديري أبيض وبنطلون من اللون نفسه، وانتعلي بوت قصيراً اختاريه باللون البيج أو الأبيض، واحملي حقيبة Baguette سوداء. اكتشفي العبايات البنية الموصولة بحزام نجمة 2025 View this post on Instagram A post shared by HANIA Abayas (@haniacollection) وظف المصممون كل براعتهم في إضفاء بعض اللمسات العصرية على الزي التقليدي، فكانت العبايات الموصولة بأحزمة أو أربطة القاسم المشترك بين مجموعات كثيرة، فرصدناها لدى المصممة هانية البريكان Hania Collection التي نفذت عباية فائقة الأناقة؛ تميزت بقصتها الناعمة وكونها خالية من التطريز؛ سيمكّنك من التأنق بها خلال النهار، نسقيها في الخريف مع كنزة خفيفة من اللون نفسه، وارتدي بنطلون جينز أزرق داكناً، أو اختاريه باللون الرمادي، وانتعلي بوت أسود قصيراً، واحملي حقيبة Pouch. قد يهمك التعرف إلى:
