
طريقة عمل الكوكيز زي الجاهز، وبأقل التكاليف
طريقة عمل الكوكيز في البيت، من أسهل وأسرع طرق البسكويت، التي يمكنك إعدادها لأطفالك بنفسك في البيت، مع التحضير لعيد الفطر المبارك، خاصة أنه معشوق الأطفال الصغار، وكذلك أسعار الكوكيز في محلات الحلواني أصبحت مرتفعة بشكل لا يناسب الكثير من الأسر.
إلى جانب أن طريقة عمل الكوكيز في البيت، من الطرق سهلة التنفيذ، ويمكن للأمهات اجادتها بكل سهولة، وبنتيجة زي الجاهز، فهو أيضا غير مكلف، ويمكنك إعداده بأقل التكاليف.
طريقة عمل الكوكيز بأقل التكاليف
ونستعرض في السطور التالية طريقة عمل الكوكيز باحترافية زي الجاهز وبأقل التكاليف.
مقادير عمل الكوكيز
كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب ونصف سكر بودرة
3 أكواب دقيق
2 بيضة كبيرة
4 ملاعق كبيرة كاكاو خام بدون سكر
نصف ملعقة كبيرة بيكنج بودر
ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الكوكيز في البيت
خطوات تحضير الكوكيز
تخفق الزبدة حتى تصبح كريمية، ثم يضاف لها السكر مع الخفق، حتى يتحولا إلى مزيج كريمي ناعم.
يضاف البيض والفانيليا، مع الخفق.
ثم يضاف الدقيق المنخول تدريجيا، والمضاف له البيكنج بودر والملح، ثم يضاف الكاكاو.
يشكل الكوكيز، ويمكن حشوه بالنوتيلا، ويخبز في فرن على درجة حرارة 200، لمدة 10 دقائق.
طريقة عمل الكوكيز السريع
طريقة الكوكيز
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة سريعة ومميزة، لعمل كوكيز سريع بالشوكولاتة لأطفالك، سيبهرهم طعمه المميز.
مقادير عمل الكوكيز السريع
١٨٠جرام بسكويت شاي او دايجيستيف
علبة حليب مكثف محلى
٦٠جرام زبدة، بدرجة حرارة الغرفة
نوتيلا
طريقة تحضير الكوكيز السريع:
يطحن البسكويت جيدا.
يضاف اللبن المكثف والمحلى ثم الزبدة، ويعجن الكل جيدا الى ان تتجانس المكونات.
تدهن صينية فرن مغلفة بورق الزبدة او الالومنيوم بقليل من الزيت، ثم يوزع الخليط فوقها بالسباتولا.
يدهن الكل بالنوتيلا ثم يلف بحذر على شكل سويسرول.
يدخل الفريزر لمدة ساعتين ثم يقطع لحلقات على شكل كوكيز.
يقدم بالهنا والشفا.
طريقة عمل بسكويت الشاي، بأقل التكاليف والنتيجة مضمونة
طريقة بسكويت الشاي
طريقة عمل بسكويت الشاي، من أسهل وأسرع طرق عمل البسكويت، ولكن هناك الكثير من ستات البيوت لا يجدن طريقة عمل بسكويت الشاي، في حين أن شراء بسكويت الشاي أصبح من البنود المرهقة للميزانية، بعد الغلاء الذي ضرب جميع السلع والمنتجات.
ولذلك أصبحت كل ست بيت اعتاد أفراد أسرتها تناول بسكويت الشاي، في حالة بحث عن طريقة عمل بسكويت الشاي بطريقة احترافية، ونتيجة مضمونة، حتى يمكنها أن توفر في الميزانية، وتصنعه بنفسها في البيت.
وحتى لا تشتري البسكويت جاهزا، بما يحتويه من مواد حافظة ومكسبات طعم ورائحة، وسعر يدمر الميزانية، تقدم لكي الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات؛ طريقة عمل بسكويت الشاي في البيت.
مقادير عمل بسكويت الشاي
500 جرام دقيق
بيضة
200 جرام زبدة
200 جرام سكر بودرة
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
ڤانيلا
ذرة ملح
خطوات عمل بسكويت الشاي
تضرب الزبدة جيدا بالمضرب حتى تصبح هشة القوام، ثم يضاف السكر ويضرب جيدا.
ثم يضاف البيض تدريجيا واحدة تلو الاخرى والڤانيلا وفى النهاية يضاف الدقيق والبيكينج باودر وذرة الملح.
يخلط المزيج، ثم توضع العجينة بالثلاجة لمدة نصف ساعة، ثم تفرد بالنشابة وتقطع بقطاعة مربعة الشكل.
توضع بالفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25:20 دقيقة.
طريقة عمل البسكويت بالجبنة الشيدر
بسكويت بالجبنة
وتقدم لكي أيضا الشيف رشا، صنف سهل ولذيذ من أصناف البسكويت لتقديمها لأطفالك، وهو البسكويت الخفيف بالجبن.
مقادير البسكويت بالجبنة
2 كوب دقيق
1/2كوب زبدة
كوب جبنة شيدر مبشور
بيضة
ملعقة صغيرة بيكينج باودر
1/2 كوب حليب
1/2 ملعقة صغيرة ملح
رشة فلفل أبيض
لتزيين الوجه
صفار بيضة
جبنة إيدام مبشورة للوجه
بابريكا
سمسم
خطوات عمل البسكويت بالجبنة
يخلط الدقيق مع البيكينج باودر ثم تضاف الزبدة إلى أن يصبح الخليط رمليا.
ثم تضاف الجبنة الشيدر، ونخلط ثم نضيف البيض والحليب الى ان تتكون عجينة متجانسة.
نتركها تستريح لمدة نصف ساعة، ثم تقطع وتشكل حسب الرغبة.
يدهن الوجه بصفار البيض وترش بالجبنة المبشورة او السمسم او البابريكا وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20:15 دقيقة.
بعد ان تبرد، ترص فى قوالب الكب كيك، وتوضع بأي علبة شوكولاتة فارغة موجودة لإعطاء شكل مميز عند التقديم.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الدستور
منذ 9 ساعات
- الدستور
مشاهدة مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 193 يوتيوب HD
يعود المسلسل التاريخي الشهير قيامة عثمان بحلقته 193 مساء اليوم، في الساعة الثامنة مساءً على قناة ATV التركية، وسط ترقب جماهيري واسع لما ستحمله الحلقة من تطورات حاسمة ومفاجآت سياسية وعاطفية. يستعرض المسلسل تأسيس الدولة العثمانية من خلال رحلة القائد عثمان بن أرطغرل، مؤسس الدولة، ويجسد دوره النجم بوراك أوزجيفيت، إلى جانب أوزجي تورير في دور بالا خاتون، وأمره بي في دور أورخان غازي. ماذا حدث في الحلقة 192؟ شهدت الحلقة 192 تصاعدًا دراميًا كبيرًا، إذ يبدأ عثمان بك بالإعداد لخطوة جديدة ضمن خطته في التوسّع والفَتح، فيقرر بشكل مفاجئ عقد مجلس قبلي (توي)، ما يثير حيرة وفضول القبائل التي تتساءل: هل هو اجتماع للمشورة فقط؟ أم أن هناك فتحًا كبيرًا على الأبواب؟ وفي الوقت ذاته، يتبيّن أن الإمبراطور البيزنطي أندرونيكوس قد بدأ في التخطيط للرد على التحركات التركية، حيث يعيد إلى الساحة أقوى عملائه: كلوديوس وصوفيا، في محاولة لإيقاف المدّ العثماني. يعود هذان الخصمان بمخططات أكثر خطورة، مع استعداد واضح للعب أدوارهم القاتلة في تقويض حلم الدولة العثمانية. تحركات عثمان بك وتحالف الأعداء يعاني عثمان بك من ثقل المسؤولية والدولة الناشئة، ويشارك هذا العبء مع تورغوت غازي، الذي يعود بعد غياب طويل إلى القبيلة، في مشهد مؤثر مليء بالعاطفة والحنين. في الجبهة الأخرى، يُفاجأ ييغيت بك بقرار عقد المجلس، ويهرع لإبلاغ كلوديوس به، ما يُمهّد لتحالف جديد يحمل الشر للقبيلة. بالا خاتون ترفع الهمم النسوية.. وصراع عاطفي يتشكّل تلعب بالا خاتون دورًا بارزًا في تجهيز القبيلة للحرب، ولكن هذه المرة من خلال النساء، حيث تقول عبارتها الشهيرة: "الفتح لا يكون بالسيف فقط، بل بالحب والإيمان أيضًا!". كما تأخذ القصة منحى رومانسيًا طريفًا عبر التفاعل بين فاطمة وأوغوز، اللذين ينخرطان في مشاحنات عاطفية تُنذر ببداية قصة حب جديدة، وترافق فاطمة في مهمة بقيادة بالا خاتون، بينما يُجبر أوغوز على مرافقتها، فتنشأ بينهما لحظات من التوتر والمشاعر المختلطة. صوفيا على الطريق المظلم مجددًا تعود صوفيا إلى واجهة الأحداث، حيث تُظهر وجهها المظلم من جديد، وتبدأ في تنفيذ خطة لإيقاف عثمان بك، وتصطدم بـ هاليمة وبالا خاتون، وتضعهما في مواجهة مباشرة مع الخطر. كلوديوس يُعد فخًا قاتلًا.. ورد عثمان المنتظر أثناء تحرك عثمان بك بجيشه لتنفيذ الفتح، ينصب كلوديوس فخًا خطيرًا بهدف تعطيل الزحف العسكري. كيف يمكن مشاهدة الحلقة 193 مباشرة؟ يمكن مشاهدة الحلقة 193 مباشرة عبر البث التلفزيوني لقناة ATV التركية أو من خلال موقعها الرسمي، وكذلك عبر تطبيق ATV Mobile، حيث تتوفر الحلقات بجودة Full HD، ويمكن مشاهدتها لاحقًا بشكل كامل ومن دون تقطيع.


أخبار مصر
منذ 20 ساعات
- أخبار مصر
طريقة عمل عجينة الطعمية
إذا كنتي تودين تقديم فطار في المنزل، إليك طريقة عمل عجينة الطعمية (الفلافل) المصرية التقليدية.المكونات: 1/2 كيلو فول مدمس ناشف (فول حصى) منقوع لمدة 8 ساعات أو ليلة كاملة1 حزمة بقدونس1 حزمة كزبرة خضراء1 حزمة شبت1 بصلة متوسطة5 فصوص ثوم1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة1 ملعقة صغيرة كمونملح وفلفل أسود حسب الرغبة1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر (تُضاف وقت القلي)سمسم (اختياري للتغطية)زيت غزير للقليالطريقة:تحضير الفول:اغسلي الفول جيدًا وانقعيه في ماء بارد لمدة 8 ساعات أو أكثر حتى يصبح طريًا.صفيه جيدًا من الماء قبل…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه


الدستور
منذ يوم واحد
- الدستور
الآن.. مشاهدة مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 193
ينتظر عشاق الدراما التاريخية التركية عرض الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان اليوم، في ظل تصاعد الأحداث الدرامية التي تشهدها السلسلة التاريخية الأشهر في الوطن العربي، والتي تجسد مرحلة تأسيس الدولة العثمانية بقيادة الغازي عثمان بن أرطغرل، مؤسس أولى لبنات الإمبراطورية العثمانية. الآن.. مشاهدة مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 193 موعد عرض مسلسل قيامة عثمان الحلقة 193 يُعرض مسلسل قيامة عثمان الحلقة 193 اليوم الخميس على قناة ATV التركية، كما ستكون النسخة المترجمة للعربية متاحة لاحقًا على المنصات الإلكترونية مثل موقع لاروزا. وفيما يلي توقيتات عرض الحلقة: • الساعة 8:00 مساءً بتوقيت القاهرة. • الساعة 9:00 مساءً بتوقيت السعودية. • الساعة 10:00 مساءً بتوقيت الإمارات. القنوات الناقلة وتردداتها لمتابعة الحلقة بشكل مباشر أو عبر البث التلفزيوني، يمكنكم ضبط أجهزة الاستقبال على الترددات التالية: • قناة ATV التركية (عبر النايل سات): • التردد: 10796 • معدل الترميز: 27500 • الاستقطاب: عمودي • معامل تصحيح الخطأ: 5/6 • قناة الفجر الجزائرية (عبر النايل سات): • التردد: 12034 • معدل الترميز: 27500 • الاستقطاب: عمودي • معامل تصحيح الخطأ: 3/4 أحداث الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان أثارت الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان ضجة كبيرة بين عشاق المسلسل، حيث تظهر حليمة الصغيرة وهي تنزف على عربة تحت عناية بالا بعد اعتداء صوفيا عليها، صوفيا التي ظلت واحدة من الشخصيات المثيرة للجدل تحولّت إلى رمز للخيانة، حيث تخبر كلاوديوس بجرمها مؤكدة استهدافها لعائلة عثمان، ما جعل الحلقة مليئة بالحزن والتشويق. أبطال مسلسل المؤسس عثمان الموسم السادس يشارك في بطولة المسلسل عدد من النجوم البارزين، على رأسهم: بوراك أوزجيفيت في دور عثمان، ديدام بالشين، راغب سافاش، عائشة جول جوناي، إيمره باسالاكج، نور الدين سونماز، وجلال أل، إلى جانب نخبة من الممثلين الأتراك الذين جسدوا ملحمة تاريخية استثنائية.