نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بدون مشاكل صحية

اللحوم الحمراء من أكلات عيد الأضحى المبارك الأساسية لذبح الأضاحي وشراء اللحوم فهو عيد اللحمة كما يطلق عليه المصريون.
واللحوم الحمراء رغم فوائدها العظيمة، إلا أنه يجب تناولها بحساب لأن لها مخاطر عديدة فى حال الإفراط في تناولها، لذا يجب تناولها بحذر حفاظا على الصحة.وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن اللحوم الحمراء من أهم أنواع اللحوم التى يجب الحصول عليها لأنها تحتوى على البروتين الحيوانى وهو يعرف بالبروتين الكامل الذى يدخل فى بناء العضلات والأنسجة بالجسم كما يساعد فى تكون كرات الدم الحمراء، لذا يجب تناولها، ولكن باعتدال لأن الإفراط في تناولها يسبب مخاطر عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون.وأضافت مرام، أنه فى عيد الأضحى المبارك يكثر الإقبال على تناول اللحوم بشراهة وبدون وعى وللأسف هناك من يقوم بتناول اللحوم خلال أيام العيد على جميع الوجبات الرئيسية دون الوعي بمدى خطورة ذلك على الصحة.نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بآمان بدون مشاكل صحية نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بآمانوتابعت، أنه لتناول لحوم العيد بآمان يجب اتباع بعض النصائح حفاظا على الصحة، ومن هذه النصائح:- * عدم الإفراط فى تناول اللحوم فيكفى مرة واحدة خلال اليوم الواحد فى أيام عيد الأضحى المبارك. * يجب اختيار قطع اللحوم الحمراء الخالية من الدهون لأن اللحوم بطبيعتها غنية بالدهون وقطع الدهون بها تزيد من كمية هذه الدهون ما يشكل خطورة على الصحة لذا يجب اختيار قطع اللحوم الحمراء الخالية من الدهون. * يجب عدم الإفطار على اللحوم أو الكبدة فى أيام العيد، حيث يفضل تناول وجبة إفطار خفيفة فى الصباح مثل ساندويتش جبن مع الشاى، ثم تناول وجبة الغداء التى تحتوى على اللحوم فى الثالثة عصرا حتى تستطيع المعدة هضم اللحوم بدون أى مشاكل. * يجب تقسيم أنواع اللحوم على مدار أيام العيد فلا يجوز تناول اللحوم والكبدة معا حفاظا على راحة المعدة وصحة الجسم، وبالتالى يفضل تناول اللحوم فى يوم والكيدة فى يوم والكوارع فى يوم وهكذا. * يفضل عدم الجمع بين الفتة والرقاق باللحمة فى يوم واحد لأن كلاهما غنى بالدهون والسعرات الحرارية وتقديمهم مع اللحوم يدخل الجسم كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون ما يسبب ارتفاع ضغط الدم والسكر أيضا مع ارتفاع الكوليسترول بالدم والإصابة بالسمنة والاضطرابات الهضمية. * يفضل تناول اللحوم مسلوقة أو مشوية لأنها اخف من المحمرة والمسبكة. * الإكثار من تناول الخضروات الخضراء بجانب اللحوم لتنظيم عملية الهضم ومستعدة الجسم على امتصاص فوائد اللحم بشكل جيد. * ممنوع تناول الشاى والقهوة عقب اللحوم مباشرة واستبدالها بعصير الليمون لتحفيز الجسم على امتصاص فوائد اللحم، وتجنب عسر الهضم، ويمكن تناول الشاى والقهوة عقب مرور ساعتين على الاقل من تناول اللحوم. * المشروبات الغازية تسبب عسر الهضم وتؤثر على امتصاص فوائد اللحم بالجسم وترفع نسبة السكر بالدم لذا يجب تجنبها تماما واستبدالها بالعصائر الطبيعية.الطرق الصحيحة لتجميد وطهي اللحومعيد الأضحى 2025، نصائح ذهبية لتناول اللحوم بأمان ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 38 دقائق

• 24 القاهرة

فوائد تناول زيت الزيتون في تحسين ضغط الدم

يعد استخدام زيت الزيتون البكر الممتاز يوميًا من أفضل الطرق لتعزيز مستويات ضغط الدم الصحية، بفضل محتواه من الدهون غير المشبعة والبوليفينول، ووفقًا للخبراء فإن تناول ملعقة يومية من زيت الزيتون يفيد صحة القلب، خاصةً عند استبدال الدهون المشبعة غير الصحية، والاستخدام المنتظم والجودة عاملان مهمان، لذا اختر زيت الزيتون البكر الممتاز الموثوق به وجربه بطرق متنوعة. ماذا يحدث لضغط دمك عند تناول ملعقة من زيت الزيتون يوميًا؟ ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، تناول ملعقة من زيت الزيتون يوميًا قد يفيد في خفض ضغط الدم، ويساهم في مكافحة الإجهاد التأكسدي، ويعالج الالتهابات والجذور الحرة المسببة للعدوى، ويطلق مضادات الأكسدة، التي تحد من شيخوخة الخلايا والأمراض، بالإضافة إلى تحسين وظيفة بطانة الأوعية الدموية. استرخاء الأوعية الدموية وأشار خبراء الصحة، إلى إن إحدى الوظائف الرئيسية لزيت الزيتون هي توفير التغذية، التي توفر الدهون غير المشبعة أو الصحية التي تقلل من البروتين الدهني منخفض الكثافة، أو LDL، والكوليسترول السيئ، وبالتالي خفض ضغط الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وزيت الزيتون غني أيضًا بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة تُكافح الإجهاد التأكسدي وتمنع الالتهابات، وترخي هذه العناصر الغذائية الأوعية الدموية وتحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهو أمر حيوي لخفض ضغط الدم المرتفع. وينصح الأطباء بتناول زيت الزيتون البكر الممتاز، الذي يحتوي على كميات أكبر من هذه المركبات مقارنةً بزيت الزيتون العادي، وتشير الدراسات إلى أن الاستهلاك المعتدل لزيت الزيتون البكر الممتاز يرتبط بتحسن ضغط الدم، خاصةً عند استخدامه كبديل للدهون المشبعة في النظام الغذائي. ما كمية زيت الزيتون التي يجب أن تستهلكها؟ وفقًا للأطباء، فإن تناول ملعقة كبيرة أو ملعقتين كحد أقصى من زيت الزيتون يوميًا يكفي عادةً لتحسين صحة القلب، بالإضافة إلى فوائد أخرى تتعدى خفض ضغط الدم. يساعد زيت الزيتون على: تعزيز مستويات الكوليسترول الصحية تعزيز الشعور بالشبع، وبالتالي تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والإفراط في تناوله توفير مصدر ثابت لمضادات الأكسدة، وهو أمر مهم للوقاية من الأمراض دعم صحة الأمعاء طريقة عمل المجدرة بزيت الزيتون.. ما هي مكوناتها السرية؟ 5 فوائد صحية للحوم الحمراء... كيف تستفيد منها في عيد الأضحى؟

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

استمرار فتح المجازر لاستقبال الأضاحى وذبحها «بالمجان» بكفرالشيخ

‏‏أكد اللواء دكتور علاء عبدالمعطي، محافظ كفرالشيخ، استمرار فتح المجازر على مستوى المحافظة، لاستقبال أضاحى المواطنين والجمعيات الأهلية وذبحها بالمجان «بدون رسوم»، خلال أيام عيد الأضحى المبارك، وذلك فى إطار حرص المحافظة على توفير سبل الراحة للمواطنين، وتخفيف الأعباء المالية عليهم، وضمان سلامة اللحوم من خلال الذبح فى المجازر، تحت إشراف الأطباء البيطريين. كلف محافظ كفرالشيخ، مديرية الطب البيطرى، بتكثيف الحملات بالاشتراك مع مديرية الصحة والتموين للمرور على الأسواق ومحال الجزارة ومحال بيع الأسماك المملحة والتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمى وخلوها من الأمراض ومطابقتها للمواصفات الصحية والكشف الطبي عليها مع إعدام غير الصالح منها فورًا، وإنشاء غرفة عمليات بالمديرية والإدارات التابعة لها بجميع المراكز لتلقى أي شكاوى أو مقترحات من الجزارين والمواطنين والعمل على حلها فورًا، والحد من إجازات الأطباء البيطريين القائمين بالعمل في المجازر والمرور على مجازر المحافظة لتذليل الصعوبات التي تعترض سير العمل والمرور على ثلاجات اللحوم المجمدة بالإدارات المختلفة، والتنبيه على الإدارات التابعة للمديرية بإيفاد دكتور بيطري ليقوم بالعمل في نقاط الرقابة الموجودة بأسواق مراكز ومدن المحافظة بالاشتراك مع مفتش صحة وإداري من الوحدة المحلية وذلك لحل مشاكل المواطنين. وجه محافظ كفرالشيخ، ‏بضرورة الذبح فى المجازر، وإجراء الفحوصات البيطرية بالمجان، والتى تشمل سلامة اللحوم، والنظافة العامة، وتوفير خدمة الذبح مجانًا فى المجازر الحكومية للأهالى خلال أيام عيد الأضحى المبارك، لتقديم خدمة بيطرية متميزة وتيسيرًا للأهالى، ومنعًا للذبح خارج السلخانة، حفاظًا على الصحة العامة، وكذلك الحفاظ على البيئة من التلوث بمخلفات الذبح خارج المجازر، وضمان خروج اللحوم صالحة للاستهلاك الآدمى. كما وجه محافظ كفرالشيخ، باستمرار انعقاد غرف العمليات المركزية بمركز سيطرة الشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة على مدار 24 ساعة، والغرف الفرعية بمختلف أحياء ومراكز ومدن المحافظة لتلقى بلاغات وشكاوى المواطنين والتعامل الفورى معها، والعمل على حلها فورًا من خلال التنسيق مع الجهات المعنية. كما كلف محافظ كفرالشيخ، جهاز النظافة والتجميل ورؤساء المراكز والمدن والأحياء بتكثيف نظافة الشوارع والميادين والحدائق العامة والمتنزهات، وتوفير الخدمات بها لاستقبال المواطنين والمتابعة المستمرة على مدار 24 ساعة خلال أيام عيد الأضحى المبارك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

إنقاذ شاب من إصابات خطيرة في مستشفى ملوي التخصصي بالمنيا

استقبلت طوارئ مستشفى ملوي التخصصي، جنوب محافظة المنيا شابًا في العقد الثالث من عمره، كان يعاني من حالة حرجة نتيجة تعرضه لحادث طلق ناري خرطوش بالبطن. وأدى هذا الحادث إلى إصابات متعددة في منطقة البطن، مع اشتباه في إصابة الوريد المغذي للطرف السفلي، وكذلك اشتباه في إصابة المثانة ونزيف شديد من أماكن دخول الخرطوش. نزيف داخلي وإصابات في الأمعاء وتم إدخال المريض إلى غرفة العمليات مباشرة، حيث قام الفريق الطبي بإجراء استكشاف للبطن، وتبين وجود نزيف داخلي وإصابات في الأمعاء ومساريقا البطن.. استمر العمل الجراحي لمدة خمس ساعات، حيث بذل أطباء الجراحة والتخدير جهودًا كبيرة للحفاظ على حياته. مستشفى ملوي التخصصي المريض في حالة جيدة ويتم متابعته من قبل أطباء الجراحة بالمستشفى، ويُعرب الدكتور أحمد عمر، مدير مستشفى ملوي التخصصي، عن شكره وتقديره للجهود المبذولة من جميع أفراد الطاقم الطبي، أطباء التخدير والتمريض من بينهم الدكتور محسن صادق، استشاري الجراحة العامة، والدكتور مينا فايز، طبيب مقيم جراحة عامة، كيرلس جمال- طبيب مقيم جراحة عامة والدكتور أبانوب خليل، طبيب مقيم جراحة عامة، تحت إشراف، الدكتور طارق عبد القادر، رئيس قسم الجراحة العامة. وكان من بين أطباء التخدير: الدكتور مايكل أسامة أخصائي التخدير، الدكتور أحمد إبراهيم، أخصائي التخدير، آية نبيل فني تخدير، وهند نبيل، فني تخدير، تحت إشراف الدكتور سلمان حمدي، رئيس قسم التخدير. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.