فوائد الطماطم، تقوي المناعة وتحمي من السرطان والشيخوخة
وفوائد الطماطم، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي ولكن يجب تناولها بحذر.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الطماطم، أو البندورة، من أكثر الخضراوات (أو الفواكه من الناحية النباتية) استهلاكا في العالم، وتتميز بلونها الأحمر الجذاب وطعمها المميز، ولا تعتبر الطماطم فقط عنصر أساسي في معظم المطابخ، بل تحتوي على كنز من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم والبشرة.
فوائد الطماطم للصحة
فوائد الطماطم للصحة
وأضاف السيد، أن من فوائد الطماطم للصحة:
الطماطم تحتوي على مركب "الليكوبين"، وهو أحد أقوى مضادات الأكسدة الطبيعية، الذي يحمي خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.
يساعد الليكوبين، بالإضافة إلى البوتاسيوم والألياف، على خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.
تحتوي الطماطم على نسبة جيدة من الألياف، ما يساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، بالإضافة إلى تعزيز صحة القولون.
بفضل احتوائها على فيتامين C، تعزز الطماطم مناعة الجسم وتزيد من قدرته على مقاومة الأمراض والالتهابات.
تحتوي الطماطم على فيتامين A ومركبات الكاروتينويد مثل الليوتين والزياكسانثين، التي تقي من مشاكل العيون مثل التنكس البقعي المرتبط بالتقدم في السن.
الطماطم منخفضة في السعرات الحرارية والسكريات، وتحتوي على مركبات تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، ما يجعلها خيار جيد لمرضى السكري.
تشير العديد من الدراسات إلى أن الليكوبين الموجود في الطماطم قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، وسرطان المعدة، وسرطان الرئة.
الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الماء (حوالي 95%)، مما يساعد في ترطيب الجسم وخاصة في فترات الصيف الحار.
الطماطم غنية بفيتامين C والليكوبين، مما يساعد على تفتيح البشرة، وتقليل البقع الداكنة، ومنحها إشراقة صحية.
تتميز الطماطم بخواصها الحمضية التي تساعد في تقليل إفراز الدهون الزائدة من البشرة، وتنظيف المسام، ما يجعلها فعالة في علاج حب الشباب والبثور.
بفضل مضادات الأكسدة، تساهم الطماطم في تقليل ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة، وتحافظ على شباب البشرة لفترة أطول.
يمكن استخدام شرائح الطماطم أو عصيرها لتهدئة البشرة المصابة بحروق الشمس بفضل تأثيرها المبرد والمضاد للالتهابات.
تستخدم الطماطم في العديد من الأقنعة الطبيعية للبشرة، حيث تساعد على تنظيف الجلد من الشوائب وتقشير الخلايا الميتة.
الطماطم ليست مجرد مكون في أطباقنا اليومية، بل هي مصدر قوي للعناصر الغذائية التي تعزز الصحة العامة والجمال الطبيعي، وإدخالها بانتظام في النظام الغذائي والعناية بالبشرة يمنح الجسم فوائد لا تعد ولا تحصى.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
الأزهري يلتقي وزير الصحة الفلبيني لبحث التعاون في مجال التمريض والدواء
استقبل تيودورو هيربوسا، وزير الصحة الفلبيني، الدكتور أسامة الأزهري، وزير الأوقاف، بمقر وزارة الصحة في العاصمة الفلبينية مانيلا، بحضور السفير نادر زكي، سفير جمهورية مصر العربية لدى الفلبين. اهتمام وزارة الأوقاف بتطوير معهد التمريض التابع لها تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك في المجال الطبي، وخاصة في مجالي تدريب وتأهيل كوادر التمريض، وذلك في إطار اهتمام وزارة الأوقاف بتطوير معهد التمريض التابع لها، واستفادة مصر من الخبرات الفلبينية الرائدة في هذا القطاع الحيوي. كما بحث الجانبان آفاق التعاون في مجال الأدوية، من خلال تبادل الخبرات، وتنسيق الجهود لتوفير المستلزمات الطبية الأساسية، بما يسهم في تحسين جودة الرعاية الصحية، ودعم الجهود التنموية في المجال الصحي بين البلدين. وأكّد الجانبان أهمية بناء شراكات فاعلة بين المؤسسات الصحية والتعليمية في البلدين، بما يسهم في تطوير قدرات الكوادر الطبية المصرية، وتبادل الخبرات العلمية والمهنية، وفتح آفاق جديدة للتعاون المشترك في مجالات الصحة العامة وخدمة الإنسان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
نصائح من الصحة: هذه الفيتامينات والأطعمة ضرورية لتقوية مناعة الطفل
وجهت وزارة الصحة نصائح للأمهات بشأن الفيتامينات الضرورية للطفل التى يجب الحرص على تناولها بإستمرار خاصة إذا كان مصاب بالأنيميا. تغذية الطفل وشددت وزارة الصحة على ضرورة حصول الطفل على فيتامين B المركب من اللحوم البيضاء وفيتامين B12 من البيض والجبنة واللبن. أكدت وزارة الصحة أن تغذية الطفل بشكل سليم من الأمور التي تشغل بال كل أم وأب، فاختيار الأطعمة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن أساسية هو مفتاح النمو الصحي والجسدي والذهني السليم. أشارت إلى ان الطفل في سنواته الأولى يحتاج إلى عناصر غذائية متنوعة لدعم مناعته، وتحسين قدراته العقلية، وتطوير عظامه وعضلاته. تغذية الأطفال فيتامينات ضرورية وأهم الأطعمة الغنية بها أوضحت وزارة الصحة أن أهم الفيتامينات تتضمن: فيتامين D لبناء العظام والأسنان يساعد في امتصاص الكالسيوم والفوسفور، ويقي من مرض الكساح عند الأطفال. مصادره: الحليب المدعم، صفار البيض، التونة، السلمون، والتعرض اليومي لأشعة الشمس في الصباح الباكر. فيتامين C لتعزيز المناعة يعمل على تقوية مناعة الطفل، ويساعد في امتصاص الحديد من الطعام. مصادره: البرتقال، الفراولة، الكيوي، الطماطم، والفلفل الرومي. فيتامين A لصحة العين والجلد ضروري للنظر الجيد ولنمو الأنسجة. مصادره: الجزر، البطاطا الحلوة، المانجو، السبانخ، والكبدة. فيتامين B المركب للطاقة وتحسين التركيز يساعد في تقوية الأعصاب وتحسين الشهية وتعزيز النشاط الذهني. مصادره: الحبوب الكاملة، البيض، اللحوم، منتجات الألبان، والمكسرات. الحديد للوقاية من الأنيميا يعد الحديد من المعادن المهمة لتكوين الهيموغلوبين وتحسين القدرة العقلية. مصادره: اللحوم الحمراء، الكبدة، العدس، السبانخ، والحبوب المدعمة بالحديد. الكالسيوم لنمو العظام والأسنان يعتبر عنصرًا أساسيًا لنمو الأطفال وتكوين بنية قوية. مصادره: الحليب، الزبادي، الجبن، البروكلي، والسردين. نصحت وزارة الصحة بضرورة تقديم وجبات متوازنة تحتوي على خضروات وفواكه ومنتجات ألبان وبروتينات. وتجنب الإفراط في السكريات والمأكولات المصنعة كما نصحت بتشجيع الطفل على تجربة أطعمة جديدة بطريقة مرحة وجذابة. ومراقبة وزن الطفل ونشاطه العام للتأكد من حصوله على احتياجاته الغذائية. وقالت وزارة الصحة ان التغذية السليمة هي أولى خطوات بناء مستقبل صحي للأطفال. لذا يجب الحرص على إدخال الأطعمة الغنية بالفيتامينات الأساسية في نظامهم الغذائي، فالغذاء هو الدواء الأول لطفلك. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
يمرس
منذ 3 ساعات
- يمرس
"النمر" يكشف خطأ شائعًا: خفض الكوليسترول لا يقي من الجلطات والوفيات إلا باتباع طرق مثبتة طبيًا
وأوضح النمر أن العديد من الوسائل قد تُنزل مستوى الكوليسترول لدى الإنسان، لكنها لا تُترجم بالضرورة إلى تقليل فعلي لخطر الإصابة بالجلطات أو الموت المفاجئ. وأشار إلى أن ما ثبت علميًا أنه يُقلل من هذه الأخطار يتمثل في ثلاثة عناصر رئيسية: اتباع الحمية الغذائية المناسبة، ممارسة الرياضة بانتظام، وتناول أدوية "الستاتين" تحت إشراف طبي. وقال في توضيحه: "ليس المهم فقط أن ينخفض الكوليسترول كرقم مخبري، بل الأهم أن تكون الطريقة التي أُنزل بها مثبتة علميًا أنها تقلل الجلطات والوفيات". وأضاف أن التركيز المفرط على الرقم دون النظر إلى الوسيلة العلاجية قد يُضلل المرضى ويمنحهم شعورًا زائفًا بالأمان. وشدد الدكتور النمر على أهمية التوعية الطبية المبنية على الدراسات، لا على الشائعات أو المنتجات التجارية التي قد تعد بنتائج ظاهرية لا تنعكس إيجابًا على صحة القلب.
