ذبح خارج المجزر وإعدام مواد غذائية.. حملات تفتيشية لسلامة الغذاء
نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 10 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 45 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (دكرنس، ميت غمر، المنصورة، طلخا، أجا).
موضوعات مقترحة
وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 9 محاضر (نقص اشتراطات، عدم وجود شهادات صحية، تحفظ، ذبح خارج المجزر)، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية لظهور علامات الفساد وتغير في الخواص الطبيعية، والتحفظ على كمية من اللحوم البلدي لعدم وجود أختام مجازر حكومية عليها.
الحملات التفتيشية لفرع محافظة الشرقية
وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 21 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 145 منشأة غذائية وذلك بنطاق مراكز (كفر صقر، ديرب نجم، فاقوس، الزقازيق، منيا القمح، ههيا .... وغيرها من المراكز)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم المرور على أماكن تمركز عربات الطعام بمدينة الزقازيق وتم فحص 9 وحدات وتوعية القائمين عليها بضرورة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الواجبة.
الحملات التفتيشية لفرع محافظة كفر الشيخ
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 2 حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 7 منشآت غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 225 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (سمك بوري، سردين، جلاش، هريسة ... وغيرها من المواد الغذائية).
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
بوابة الأهرام
منذ يوم واحد
- بوابة الأهرام
حملات رقابية ميدانية استهدفت 333 منشأة غذائية بعدد من المحافظات
عبد الفتاح حجاب استقبلت الهيئة القومية لسلامة الغذاء خلال الأسبوع الماضي 45 شكوى واردة من جهات متعددة، من بينها منظومة الشكاوى الحكومية الموحدة بمجلس الوزراء، وجهاز حماية المستهلك، إلى جانب الشكاوى المقدمة مباشرة للهيئة، وقد تم الانتهاء من معالجة 27 شكوى، في حين يجري حاليًا فحص 18 شكوى لاستكمال الإجراءات اللازمة بشأنها. موضوعات مقترحة وفي إطار الاستجابة الفورية لهذه البلاغات، نفّذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات رقابية ميدانية استهدفت 333 منشأة غذائية بعدد من المحافظات، شملت الغربية، الدقهلية، الشرقية، سوهاج، كفر الشيخ، البحيرة وأسوان، وهدفت هذه الحملات إلى التحقق من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة ومدى التزام المنشآت بالاشتراطات المعتمدة، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة بحق المنشآت التي رُصدت بها مخالفات تؤثر على سلامة الغذاء. وتهيب الهيئة، برئاسة الدكتور طارق الهوبي، بالسادة المواطنين ضرورة الإبلاغ الفوري عن أية مخالفة قد تمس سلامة الغذاء أو تشكل خطرًا على الصحة العامة، ويمكن تقديم الشكاوى من خلال البوابة الإلكترونية لمنظومة الشكاوى الحكومية الموحدة – مجلس الوزراء عبر الرابط: أو عبر الخط الساخن 16528، كما يمكن التواصل المباشر مع إدارة الشكاوى بالهيئة على الرقم: 01555771100 (اتصال أو واتس آب)، أو من خلال البريد الإلكتروني : [email protected]، وذلك لاتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيالها.
بوابة الأهرام
منذ يوم واحد
- بوابة الأهرام
ذبح خارج المجزر وإعدام مواد غذائية.. حملات تفتيشية لسلامة الغذاء
عبد الفتاح حجاب نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 10 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 45 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (دكرنس، ميت غمر، المنصورة، طلخا، أجا). موضوعات مقترحة وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 9 محاضر (نقص اشتراطات، عدم وجود شهادات صحية، تحفظ، ذبح خارج المجزر)، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية لظهور علامات الفساد وتغير في الخواص الطبيعية، والتحفظ على كمية من اللحوم البلدي لعدم وجود أختام مجازر حكومية عليها. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الشرقية وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 21 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 145 منشأة غذائية وذلك بنطاق مراكز (كفر صقر، ديرب نجم، فاقوس، الزقازيق، منيا القمح، ههيا .... وغيرها من المراكز)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم المرور على أماكن تمركز عربات الطعام بمدينة الزقازيق وتم فحص 9 وحدات وتوعية القائمين عليها بضرورة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الواجبة. الحملات التفتيشية لفرع محافظة كفر الشيخ وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 2 حملة تفتيشية موسعة بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 7 منشآت غذائية، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 225 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (سمك بوري، سردين، جلاش، هريسة ... وغيرها من المواد الغذائية).
بوابة الأهرام
٠٣-٠٨-٢٠٢٥
- بوابة الأهرام
تفاصيل الحملات الرقابية للتفتيش على سلامة المنتجات الغذائية في المحافظات
عبد الفتاح حجاب في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات، تنوعت حملات الهيئة التفتيشية على الأسواق بمختلف المحافظات. موضوعات مقترحة الحملات التفتيشية لفرع محافظة الغربية قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية بتنفيذ 16 حملة تفتيشية موسعة على 115 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 300 ألف بيضة بها حشرات ودود وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، 250 كجم لحوم منتهية الصلاحية. وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 22 منشأة غذائية، وتم التوجيه نحو ضرورة الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء بتلك المنشآت، وتطبيق الإجراءات التصحيحية خلال المرور. وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية التي يشتبه في صلاحيتها للاستهلاك الآدمي تقدر كميتها بـ 2 طن (أسماك، ملح طعام، مخبوزات)، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية. وتم تنفيذ 16 قرارًا للنيابة العامة (فحص، سحب عينات)، وبناءً على قرار النيابة العامة، تم إعدام منتجات غذائية منتهية الصلاحية (7200 قطعة باتيه). كما تم تفتيش وفحص الأغذية بالإدارة العامة للأمن وإدارة قوات الأمن ومراكز التأهيل والإصلاح بالمحافظة، والإشراف على توريد اللحوم والدواجن بمستشفيات محافظة الغربية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة دمياط نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 7 حملات تفتيشية موسعة بالاشتراك مع (نائب رئيس الوحدة المحلية للمركز والمدينة، مديرية التموين، الإدارة الصحية، الإدارة التموينية، الرقابة التموينية، إدارة المجازر، الديوان العام بالمحافظة، جهاز حماية المستهلك) على 41 منشأة غذائية بنطاق مركز ومدينة (كفر سعد، دمياط، الزرقا، فاراسكور، الزرقا)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة، كما تم ضبط كمية من مقطعات دواجن لمجزر غير مرخص ولا يخضع للإشراف البيطري. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الدقهلية نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 5 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (رئاسة مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 25 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (السنبلاوين، ميت غمر، المنصورة، الكردي، شربين، بلقاس)، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 4 محاضر (نقص اشتراطات، عدم وجود شهادات صحية)، كما تم إعدام كمية من المواد الغذائية لظهور علامات الفساد وتغير في الخواص الطبيعية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الشرقية أجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 6 حملات تفتيشية، حيث تم المرور على 42 منشأة غذائية وذلك بنطاق مراكز (كفر صقر، ديرب نجم، بلبيس، منيا القمح، ههيا.. وغيرها من المراكز)، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم المرور على أماكن تمركز عربات الطعام بمدينة الزقازيق وتم فحص 5 وحدات وتوعية القائمين عليها بضرورة التسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء وتطبيق الاشتراطات الواجبة. الحملات التفتيشية لفرع محافظة سوهاج نفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج حملة تفتيشية مشتركة مع حي شرق، التموين، مباحث التموين، الطب البيطري وجهاز حماية المستهلك، حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية في نطاق حي شرق، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط كميات متنوعة من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، كما تم التنبيه على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة بضرورة التسجيل واستكمال إجراءات التراخيص وتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء. الحملات التفتيشية لفرع محافظة كفر الشيخ قام فرع سلامة الغذاء بمحافظة كفر الشيخ بتنفيذ 4 حملات تفتيشية موسعة بالتعاون مع بعض الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، البيئة، جهاز حماية المستهلك)، حيث تم المرور على 16 منشأة غذائية، كما تم تنفيذ حملة على عدد 5 منشآت غذائية بالسوق المحلي، وقد أسفرت تلك الحملات عن ضبط 122 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر (أرز أبيض، لحوم مجمدة، خميرة، دقيق.. وغيرها من المواد الغذائية). لحملات التفتيشية لفرع محافظة الوادي الجديد نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الوادي الجديد 5 حملات تفتيشية مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (الطب البيطري، التموين، التموين، جهاز حماية المستهلك)، وذلك بمركز الخارجة ومركز الداخلة بالمحافظة، حيث تم المرور على 18 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية. الحملات التفتيشية لفرع محافظة الإسكندرية قام فرع الهيئة بمحافظة الإسكندرية بتنفيذ حملة مكبرة بالاشتراك مع (المحافظة، جهاز حماية المستهلك، التموين) حيث تم المرور على 33 منشاة غذائية، بالإضافة إلى حملة نفذها فرع الهيئة ببرج العرب وتم المرور على سوق عمر، وقد أسفرت تلك الحملات عن إعدام ربع طن ياميش رمضان منتهي الصلاحية، 150 كجم (أسماك، مخلات) لسوء تخزينها ولحدوث تغير في الخواص الطبيعية. كما تم إجراء جولات تفتيشية على سوق أهلا رمضان بميدان المنشية والتأكد من جودة المنتجات المعروضة وتاريخ صلاحيتها، وتم التنبيه على القائمين على المنشآت الغذائية بضرورة اتباع اشتراطات سلامة الغذاء وإمهالهم فترة لتوفيق أوضاعهم وتلافي المخالفات.
