أربعة أطعمة "فاخرة" في المطاعم قد تقود إلى تسمم خطير وربما الموت

أطلقت طبيبة أمريكية تحذيراً شديد اللهجة من بعض الأطعمة الشائعة في المطاعم، مؤكدة أن تناولها قد يُعرّض الشخص لتسمم غذائي خطير، وأحياناً مميت. الدكتورة كريستين أديز نووها، خبيرة الأمراض المزمنة في تكساس، أوضحت في فيديو نشرته على حسابها عبر "إنستغرام" أن تجربتها الطويلة في أقسام الطوارئ دفعتها لتجنّب أربعة أطعمة تماماً خارج المنزل.
تبدأ قائمة "المحظورات" بشرائح الليمون والحمضيات، والتي كثيراً ما تُستخدم لتزيين المشروبات، بينما تكون في الحقيقة ملوثة أو جُهّزت في بيئة غير نظيفة. ثم تحذر من مكعبات الثلج، بسبب ضعف تنظيف آلات صنع الثلج، واحتمال ملامستها من موظفين لم يلتزموا بقواعد النظافة. أما البرغر غير المطهو جيداً، فترى فيه خطراً كبيراً نظراً لاحتمال بقاء البكتيريا الحية داخل اللحم، خصوصاً السالمونيلا والإشريكية القولونية.
وتأتي على رأس القائمة المحار النيء، والذي تقول الطبيبة إنه قد يحتوي على بكتيريا فيبريو فولنيفيكوس، المسببة لالتهابات شديدة قد تصل إلى تعفن الدم أو التهاب السحايا، مشيرة إلى تجربة شخصية لصديقة أُصيبت بعدوى قاتلة نتيجة تناول هذا النوع من المأكولات البحرية.
التحذيرات تتزامن مع تصاعد القلق في المملكة المتحدة بشأن انتشار سلالة شديدة السمية من الإشريكية القولونية، والتي تضاعفت إصاباتها عشر مرات خلال سبع سنوات، وتُربط بتناول أطعمة ملوثة مثل السلطات أو اللحوم غير المطهية جيداً. وتسببت إحدى موجات التفشي في إصابة أكثر من 280 شخصاً بسبب أوراق سلطة ملوثة.
وفي رسالتها الختامية، قالت الدكتورة نووها: "لقد رأيت الكثير في غرف الطوارئ… بعض الأطعمة لا تستحق المخاطرة". داعية الناس إلى اتخاذ قرارات بسيطة لكنها وقائية، مثل تجنب الثلج والمحار النيء، حفاظاً على صحتهم وسلامتهم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

سبوتنيك بالعربية

منذ 4 دقائق

• سبوتنيك بالعربية

خبير: الاقتصاد محرك السياسة.. ورسالة منتدى بطرسبورغ تؤكد قدرة روسيا على التغيير

تم حظر دخولك إلى المحادثة لانتهاك"a href=" ستتمكن من المشاركة مرة أخرى بعد: ∞ . إذا كنت غير موافق على الحظر، استخدم<"a href=" الاتصال تم إغلاق المناقشة. يمكنك المشاركة في المناقشة في غضون 24 ساعة بعد نشر المقال.

خبر صح

منذ 6 دقائق

• خبر صح

محمد صلاح يثني على تغطية MBC لمباراة الأهلي وبالميراس ويصف العدسة العاشقة التي نقلت روح الحلم

أشاد الكاتب الصحفي محمد صلاح بتغطية شبكة قنوات MBC لمباراة المصري وبالميراس البرازيلي، مشيرًا إلى أنها لم تكتفِ بنقل المشهد بل التقطت روحه. محمد صلاح يثني على تغطية MBC لمباراة الأهلي وبالميراس ويصف العدسة العاشقة التي نقلت روح الحلم من نفس التصنيف: نجم الزمالك السابق يختار أفضل ثلاثي في وسط الملعب لمواجهة بيراميدز وقال صلاح في تغريدة عبر حسابه على منصة 'إكس': 'تغطية MBC لمباراة الأهلي وبالميراس جاءت كعدسة عاشقة لا تكتفي بالمشهد، بل تلتقط روحه، وما بين الملعب ونبض الجماهير في القاهرة، بدا كل شيء حيًّا، متدفقًا، كما لو كانت الكاميرا تنقل لنا أنفاس الحلم' تغطية MBC لمباراة الأهلي وبالميراس جاءت كعدسة عاشقة لا تكتفي بالمشهد، بل تلتقط روحه، وما بين الملعب ونبض الجماهير في القاهرة، بدا كل شيء حيًّا، متدفقًا، كما لو كانت الكاميرا تنقل لنا أنفاس الحلم هذا الإبداع لم يكن ليتحقق لولا لمسة محبة للأهلي لا تخطئها العين، فشكرًا للمستشار…. — mohamed salah (@SalahAlhayat). ممكن يعجبك: محمد صلاح يؤكد أن حال الإعلام الرياضي في مصر 'بعافية شوية' وينصح الأهلي بالحذر وأضاف صلاح: 'هذا الإبداع لم يكن ليتحقق لولا لمسة محبة للأهلي لا تخطئها العين، فشكرًا للمستشار تركي آل الشيخ، الأهلاوي الذي إذا حضر.. حضر الإبهار' وفي وقت سابق، أكّد الكاتب الصحفي محمد صلاح أن مواجهة النادي الأهلي أمام بالميراس البرازيلي في ثاني مبارياته في بطولة كأس العالم للأندية والمقامة بالولايات المتحدة الأمريكية تمثل محطة مهمة في مسار التأهل، مشيرًا إلى أن المباراة الحاسمة ستكون أمام بورتو البرتغالي يوم الثلاثاء. وقال صلاح في تغريدة عبر حسابه على منصة 'إكس': الأهلي، سيد إفريقيا، يواجه بالميراس البرازيلي في مباراة لا يعرف أسرارها إلا من ارتدى الأحمر، نثق في رجال الأهلي، في قلوبهم قبل أقدامهم، ونثق في جهاز فني يقود بحكمة، وفي إدارة تدرك أن تمثيل الأهلي مسؤولية تكتب في التاريخ وأضاف: 'مهما تكن النتيجة، فالحسم لا يزال مؤجلًا، إذ تبقى مباراة الثلاثاء أمام بورتو البرتغالي هي الفيصل، فالأمل باقٍ، والقلوب لا تزال معلّقة برجال يعرفون كيف يكتبون الفصول الأخيرة كما عهدناهم' واختتم محمد صلاح تغريدته قائلًا: 'كل الدعوات للفريق، وكل القلوب معه' زيزو بديلًا لإمام عاشور.. تشكيل الأهلي لمواجهة بالميراس يسعى نادي القرن الأفريقي 'النادي الأهلي' لتحقيق نتيجة إيجابية أمام العملاق البرازيلي 'بالميراس' في ثاني مبارياته في بطولة كأس العالم للأندية والمقامة بالولايات المتحدة الأمريكية، وكان كلا العملاقين قد تعادلا في جولتهما الافتتاحية بالمونديال وسام أبو علي يقود هجوم الأهلي في مواجهة بالميراس. وأعلن 'خوسيه ريبيرو' المدير الفني الأسباني للنادي الأهلي، تشكيل المارد الأحمر في مواجهة بالميراس، وجاء التشكيل على النحو التالي: حراسة المرمى: محمد الشناوي خط الدفاع: محمد هاني – أشرف داري – ياسر إبراهيم – يحي عطية الله خط الوسط: حمدي فتحي – محمد علي بن رمضان – مروان عطية خط الهجوم: محمود حسن تريزيجية – وسام أبو علي – أحمد مصطفى زيزو فيتور روكي يقود تشكيل بالميراس في مواجهة الأهلي من جهته، أعلن البرتغالي 'أبيل فيريرا' المدير الفني للعملاق البرازيلي، تشكيل فريقه لمواجهة بطل إفريقيا، وجاء على النحو التالي: حراسة المرمى: ويفرتون خط الدفاع: اجوستين جاياي – جوستافو جوميز – موريلو كريكورا خط الوسط: ريتشارد ريوس – انيبال مورينو – خواكين بيكيريز – موريسيو خط الهجوم: فيليبي أندرسون – استيفاو – فيتور روكي

خبر صح

منذ 6 دقائق

• خبر صح

من زنزانة السافاك إلى عرش المرشد الأعلى.. مراحل حاسمة في حياة خامنئي

من زنزانة السافاك إلى عرش المرشد الأعلى.. مراحل حاسمة في حياة خامنئي في ظل تصاعد التهديدات باغتياله وتزايد التوترات بين إيران وإسرائيل، يبرز الجدل حول شخصية المرشد الأعلى للجمهورية الإسلامية الإيرانية، علي خامنئي، الذي يُعتبر واحدًا من أبرز القادة في الشرق الأوسط وأحد أكثرهم تأثيرًا في موازين القوى الإقليمية. من زنزانة السافاك إلى عرش المرشد الأعلى.. مراحل حاسمة في حياة خامنئي شوف كمان: ترامب يكشف عن علم الولايات المتحدة بخطط إسرائيل للهجوم على المنشآت النووية الإيرانية من هو علي خامنئي؟ وُلد علي الحسيني خامنئي عام 1939 في مدينة مشهد الإيرانية، لأسرة دينية مرموقة، حيث كان والده، آية الله جواد خامنئي، من كبار العلماء والمجتهدين، بينما يعود نسبه إلى علماء آذربيجان عبر جده آية الله حسين خامنئي. عاش خامنئي طفولة فقيرة تحت رعاية والده الصارم وأمه المتدينة، وتلقى تعليمه في الحوزات العلمية بمشهد وقم، حيث انخرط مبكرًا في النشاط الديني والسياسي، متأثرًا بأفكار الإمام الخميني. من نفس التصنيف: تحطم مأسوي لطائرة هليكوبتر روسية Mi-8 في منطقة أوريو | فيديو قبل الثورة: خطيب الثورة وسجين السافاك في ستينيات القرن الماضي، انضم إلى الثورة ضد نظام الشاه محمد رضا بهلوي، وكان أحد أبرز خطباء الثورة في مشهد ومختلف المدن الإيرانية، ألقى خطبًا نارية ضد النظام، مما أدى إلى اعتقاله عدة مرات وتعرضه للتعذيب في سجون 'السافاك' سيئة السمعة. أسهم خامنئي في تشكيل خلايا سرية للحراك الثوري، كما ترجم كتبًا أثارت غضب السلطات، أبرزها 'المستقبل لهذا الدين'، وأمضى فترات في السجن والنفي، واستمر في نشاطه حتى انتصار الثورة الإسلامية عام 1979. بعد الثورة: من الخطب إلى الرئاسة بعد الثورة، أوكل إليه الإمام الخميني عدة مهام حساسة، منها قيادة 'الحرس الثوري'، وتولي منصب وكيل وزارة الدفاع، وتمثيله في مجلس الدفاع الأعلى، كما أصبح خطيبًا لصلاة الجمعة في طهران، وانتُخب نائبًا في البرلمان، ثم رئيسًا للجمهورية عام 1981 بعد اغتيال محمد علي رجائي. في يونيو 1989، وبعد وفاة الخميني، انتخبه مجلس الخبراء كمرشد أعلى للجمهورية الإسلامية، وهو أعلى منصب سياسي وديني في البلاد. محاولة اغتيال ودوره في 'الجمعة الدامية' في عام 1981، نجا من محاولة اغتيال أثناء إلقاء خطاب في مسجد جنوبي طهران، مما تسبب في إصابات خطيرة تركت آثارًا جسدية دائمة، لكنه عاد سريعًا لمواصلة نشاطه. ومن أبرز خطاباته 'خطبة الجمعة الدامية'، حيث واصل كلمته رغم انفجار وتهديدات بالقصف، مطمئنًا آلاف المصلين. خامنئي والسياسة الدولية عُرف خامنئي بموقفه العدائي تجاه الولايات المتحدة، واصفًا إياها بـ'الشيطان الأكبر'، وتجاه إسرائيل التي يعتبرها 'ورمًا سرطانيًا يجب استئصاله'. رغم توقيع الاتفاق النووي عام 2015، لم يُبدِ خامنئي ثقة في نوايا الغرب، وبعد انسحاب ترامب من الاتفاق عام 2018، قال: 'لا يمكن الوثوق بأمريكا.. لقد مزّقوا الاتفاق أمام أعين الجميع' القضية الفلسطينية يُعدّ خامنئي من أكثر القادة الإيرانيين التزامًا بالقضية الفلسطينية، حيث دعا مرارًا إلى 'تسليح الضفة الغربية' ودعم فصائل المقاومة، مؤكدًا أن 'تحرير القدس قادم لا محالة'. اليوم.. في قلب المعركة في ظل الحرب المتصاعدة بين إسرائيل وإيران، عاد اسمه إلى الواجهة مع تهديدات باغتياله وتصريحات إسرائيلية مثيرة للجدل، لكن أنصاره، وفي مقدمتهم 'حزب الله'، يعتبرونه 'رمز المقاومة'، ويؤكدون أن المساس به سيشعل المنطقة بالكامل. ويبلغ خامنئي اليوم 86 عامًا، وما يزال يحتفظ بنفوذ واسع، داخليًا وخارجيًا، ويُنظر إليه كأحد آخر أعمدة الثورة الإسلامية الإيرانية.