5 فوائد لإضافة الكركم إلي نظامك الغذائي في الصيف
انتشر خلال الأيام الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي تريند الكركم ، والذى يعتمد على وضع كوب ماء فوق مصدر ضوء، مع إطفاء نور الغرفة، ثم وضع الكركم بالماء، عندها تتوهج حبيبات الكركم بما يشبه السحر.
وبجانب التريند، يعد الكركم عنصرًا أساسيًا في كل مطبخ، وإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي الصيفي يُقدم فوائد صحية عديدة، من الممكن أن تساعد جسمك على مقاومة أضرار ارتفاع الحرارة والجفاف، وفقًا لموقع "تايمز أوف إنديا".
فيما يلى.. 5 أسباب تجعل الكركم يستحق مكانًا في وجباتك الصيفية:
مكافحة التهابات الصيف
قد تؤدي حرارة الصيف ورطوبته إلى التهابات داخلية، وطفح جلدي، وآلام في المفاصل، ويتميز الكركم بخصائص قوية مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف التورم والألم، كما أن إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي يُخفف الالتهاب، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من تصلب المفاصل أو آلام العضلات خلال الطقس الحار.
يعزز المناعة ضد العدوى
غالبًا ما تزيد الظروف الحارة والرطبة من خطر الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية، ويعزز الكركم دفاعات الجسم من خلال تعزيز نشاط الخلايا المناعية ومحاربة الميكروبات الضارة، ويمكن لشرب حليب الكركم أو إضافة رشة منه إلى مشروباتك الصيفية أن يساعد في الحماية من السعال الموسمي ونزلات البرد والتهابات الجهاز الهضمي.
يحسن الهضم
مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الحموضة والانتفاخ وفقدان الشهية، شائعة في الصيف، ويمكن أن يُحفّز الكركم إنتاج العصارة الصفراوية، مما يُحسّن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، ويمكن لإضافة كمية صغيرة من الكركم إلى اللبن الرائب أن تُساعد على تهدئة الأمعاء والحفاظ على توازن الجهاز الهضمي خلال الصيف.
مزيل السموم الطبيعي
التعرق المفرط والتعرض للحرارة قد يُرهقان أنظمة التخلص من السموم في الجسم، ويدعم الكركم وظائف الكبد ويساعد على طرد السموم من الجسم، يمكنك إضافة الكركم إلى ماء الليمون أو شاي الأعشاب كمشروب منعش للتخلص من السموم لتنظيف جسمك والحفاظ على نشاطك.
الحفاظ على صحة الجلد والبشرة
تزداد مشاكل البشرة، مثل حب الشباب والاسمرار والبهتان، وضوحًا خلال فصل الصيف، وتُعزز خصائص الكركم المضادة للأكسدة والبكتيريا صفاء البشرة وتقليل أضرار أشعة الشمس، سواء استُخدم الكركم كمشروب أو كقناع للوجه، فإنه يُساعد فى الحصول على إشراقة صيفية طبيعية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
المغرب اليوم
منذ 5 ساعات
- المغرب اليوم
5 فوائد لإضافة الكركم إلي نظامك الغذائي في الصيف
انتشر خلال الأيام الماضية على مواقع التواصل الاجتماعي تريند الكركم ، والذى يعتمد على وضع كوب ماء فوق مصدر ضوء، مع إطفاء نور الغرفة، ثم وضع الكركم بالماء، عندها تتوهج حبيبات الكركم بما يشبه السحر. وبجانب التريند، يعد الكركم عنصرًا أساسيًا في كل مطبخ، وإضافة الكركم إلى نظامك الغذائي الصيفي يُقدم فوائد صحية عديدة، من الممكن أن تساعد جسمك على مقاومة أضرار ارتفاع الحرارة والجفاف، وفقًا لموقع "تايمز أوف إنديا". فيما يلى.. 5 أسباب تجعل الكركم يستحق مكانًا في وجباتك الصيفية: مكافحة التهابات الصيف قد تؤدي حرارة الصيف ورطوبته إلى التهابات داخلية، وطفح جلدي، وآلام في المفاصل، ويتميز الكركم بخصائص قوية مضادة للالتهابات تساعد على تخفيف التورم والألم، كما أن إضافة الكركم إلى نظامك الغذائي يُخفف الالتهاب، خاصةً لدى الأشخاص الذين يعانون من تصلب المفاصل أو آلام العضلات خلال الطقس الحار. يعزز المناعة ضد العدوى غالبًا ما تزيد الظروف الحارة والرطبة من خطر الإصابة بالعدوى البكتيرية والفيروسية، ويعزز الكركم دفاعات الجسم من خلال تعزيز نشاط الخلايا المناعية ومحاربة الميكروبات الضارة، ويمكن لشرب حليب الكركم أو إضافة رشة منه إلى مشروباتك الصيفية أن يساعد في الحماية من السعال الموسمي ونزلات البرد والتهابات الجهاز الهضمي. يحسن الهضم مشاكل الجهاز الهضمي، مثل الحموضة والانتفاخ وفقدان الشهية، شائعة في الصيف، ويمكن أن يُحفّز الكركم إنتاج العصارة الصفراوية، مما يُحسّن الهضم وامتصاص العناصر الغذائية، ويمكن لإضافة كمية صغيرة من الكركم إلى اللبن الرائب أن تُساعد على تهدئة الأمعاء والحفاظ على توازن الجهاز الهضمي خلال الصيف. مزيل السموم الطبيعي التعرق المفرط والتعرض للحرارة قد يُرهقان أنظمة التخلص من السموم في الجسم، ويدعم الكركم وظائف الكبد ويساعد على طرد السموم من الجسم، يمكنك إضافة الكركم إلى ماء الليمون أو شاي الأعشاب كمشروب منعش للتخلص من السموم لتنظيف جسمك والحفاظ على نشاطك. الحفاظ على صحة الجلد والبشرة تزداد مشاكل البشرة، مثل حب الشباب والاسمرار والبهتان، وضوحًا خلال فصل الصيف، وتُعزز خصائص الكركم المضادة للأكسدة والبكتيريا صفاء البشرة وتقليل أضرار أشعة الشمس، سواء استُخدم الكركم كمشروب أو كقناع للوجه، فإنه يُساعد فى الحصول على إشراقة صيفية طبيعية.
المغرب اليوم
منذ يوم واحد
- المغرب اليوم
نظام غذائى هيساعدك فى إدارة مرض السكر من النوع 2
تشير أبحاث متزايدة إلى أن نظام الصيام المتقطع الغذائى، قد يكون عاملًا مؤثرًا في إدارة مرض السكر من النوع الثانى، وذلك لأنه يساعد فى تحسين حساسية الأنسولين، كما يمكن أن يُقلل من الاعتماد على الأدوية، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا". ما الصيام المتقطع؟ الصيام المتقطع لا يتعلق بما تستهلكه، بل بموعد تناوله، وتتضمن الطرق التقليدية لهذا النظام الغذائى التغذية المقيدة بالوقت (مثل 16:8)، حيث تتناول الطعام خلال 8 ساعات كل يوم. ونهج 5:2، حيث تتناول طعامًا عاديًا خمسة أيام في الأسبوع وتقيّد تناول السعرات الحرارية إلى حوالي 500-600 في اليومين الآخرين. الصيام المتقطع الذى يعتمد على الصيام يومًا بعد يوم أو استهلاك سعرات حرارية منخفضة جدًا في أيام الصيام. كل هذه الأساليب تسمح للجسم بالبقاء فترات طويلة دون طعام، مما قد يعزز كيفية تعامل الجسم مع الجلوكوز والدهون. ماذا تقول الدراسات؟ أشارت التجارب السريرية والتحليلات التلوية الحديثة إلى تأثيرات واعدة للصيام المتقطع على نسبة السكر في الدم والوزن والمؤشرات الأيضية لدى المرضى المصابين بمرض السكر من النوع 2، وفى تجربة عشوائية، قارنت إحدى التجارب بين الصيام 5:2 مقابل تناول دواء السكر، وشملت هذه التجربة شملت أكثر من 400 بالغ مصاب يعانون من داء السكرى من النوع الثاني، وكانت النتائج مذهلة: أظهر الأفراد في مجموعة الصيام انخفاضًا أكبر في الهيموجلوبين السكري التراكمي (HbA1c) (علامة على نسبة السكر في الدم على المدى الطويل) مقارنة بالأشخاص الذين يتناولون الدواء، وبلغ متوسط فقدان الوزن في المجموعة الصيامية حوالي 10 كجم، وهو أكثر بكثير من مجموعات الدواء، كما أظهرت محيط الخصر وضغط الدم ومستويات الكوليسترول تحسنًا وأشارت هذه التجربة إلى إمكانية أن يؤدي الصيام إلى نتائج مساوية أو أفضل من الأدوية، على الأقل في الأمد القريب. كيف يعمل نظام الصيام المتقطع على إدارة مرض السكر؟ هناك العديد من العمليات الفسيولوجية التي تفسر لماذا قد يكون الصيام المتقطع مفيدًا لإدارة مرض السكر.. على النحو التالى.. - حساسية الأنسولين.. الصيام يجعل من الممكن انخفاض مستويات الأنسولين لفترة طويلة، مما يسمح للخلايا بأن تصبح أكثر حساسية للأنسولين بمرور الوقت. - فقدان الدهون.. يتم تعزيز فقدان الدهون عن طريق الصيام المتقطع، وخاصة الدهون الحشوية المحيطة بالبنكرياس والكبد، والتي يمكن أن تعزز وظائف الأعضاء - التحول الأيضي.. أثناء الصيام، يتحول الجسم من استخدام الجلوكوز إلى استخدام الدهون والكيتونات، وهي عملية يمكن أن تساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. - التنظيم الهرموني.. يمكن أن يؤدي الصيام المتقطع إلى إعادة ضبط الإيقاعات اليومية والتأثير على الهرمونات التي تنظم الجوع والشبع والتمثيل الغذائي. وقبل البدء بالصيام المتقطع يجب على الأشخاص المصابين بداء السكرى من النوع 2 القيام بما يلي.. استشارة الطبيب، خاصة إذا كنت تتناول دواءً. راقب مستويات السكر في الدم عن كثب. ابدأ بطريقة تدريجية، مثل فترة صيام 12:12 أو 14:10، ثم تقدم ببطء إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية خلال فترات الأكل، مثل الألياف والبروتين الخالي من الدهون والدهون الصحية والكربوهيدرات المعقدة.
المغرب اليوم
منذ 4 أيام
- المغرب اليوم
5 تمارين رياضية تُخفض ضغط الدم والكوليسترول
القاهرة ـ المغرب اليوم يتسلل ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول بهدوء، دون أي أعراض أو عواقب وخيمة، حتى يصل الجسم في يوم من الأيام إلى حافة الهاوية، وهذه التهديدات الصحية الخفية تؤثر الآن على الناس في سن مبكرة جدًا، وقد اتضح أن ممارسة النشاط البدني في مرحلة مبكرة لا يقتصر على حرق السعرات الحرارية فحسب، بل قد يحمى القلب أيضًا، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا". وقد وجدت دراسة أن من واصلوا ممارسة التمارين الرياضية المعتدلة لمدة خمس ساعات على الأقل أسبوعيًا في بداية مرحلة البلوغ كانوا أقل عرضة للإصابة بارتفاع ضغط الدم في مراحل لاحقة من حياتهم بشكل ملحوظ، وهذا يمثل ضعف مدة التمارين الموصى بها عالميًا. فيما يلى 5 تمارين محددة، ليست مجرد تمارين عصرية، بل هي مدعومة علميًا، تُظهر نتائج فعالة في إدارة ضغط الدم والكوليسترول بشكل طبيعي ومدة ممارستها على وجه التحديد لتحقيق أقصى فائدة: المشي السريع: 45 دقيقة يوميًا، 5 أيام في الأسبوع المشي السريع لمدة 45 دقيقة - خمسة أيام أسبوعيًا على الأقل - قد يكون أكثر فعالية، فقد أظهرت دراسة أن المشي لفترات طويلة يُحسن تصلب الشرايين ويُخفض ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى) بشكل ملحوظ، ما يجعل المشي مميزًا ليس السرعة، بل الاتساق، وعلى عكس الجري، فإن المشى يضع ضغطًا أقل على الركبتين، مما يجعله مثاليًا للبالغين في منتصف العمر أو المبتدئين. السباحة: 30 دقيقة، 3 مرات في الأسبوع السباحة مخصصة فقط لإنقاص الوزن أو بناء القدرة على التحمل، فهي تجمع بين تمارين القلب والتأمل، وقد وجدت دراسة أن البالغين في منتصف العمر الذين مارسوا السباحة لمدة 30 دقيقة ثلاث مرات أسبوعيًا لمدة 10 أسابيع انخفض لديهم ضغط الدم ومستويات الكوليسترول السيئ (LDL)، وذلك بسبب مقاومة الماء، مما يُعزز عمل القلب دون إجهاده، إضافة إلى ذلك، تُساعد طبيعة السباحة المنتظمة على خفض مستويات الكورتيزول "هرمون التوتر"، وهو مُسبب خفي لارتفاع ضغط الدم. تاي تشي: 20 دقيقة يوميًا التاي تشي تمرين لطيف ولنه قوى، حيث أن تُرافق الحركات البطيئة والرشيقة تنفس عميق، مما يُحسن تدفق الأكسجين إلى القلب للقيام بوظائفه على أكمل وجه، وهو مفيد بشكل خاص لمن يجدون التمارين التقليدية مُرهقة. ركوب الدراجات: 40 دقيقة، 3-4 مرات أسبوعيًا ركوب الدراجات المكثف مخصص للرياضيين فقط، ولكن حتى ركوب الدراجات المعتدل يمكن أن يُحدث تحسنًا ملحوظًا في صحة القلب والأوعية الدموية، وقد وجدت دراسة أن الأشخاص الذين ركبوا الدراجات لمدة 40 دقيقة، 3-4 مرات أسبوعيًا لمدة ستة أشهر، شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في كل من مستويات الكوليسترول وضغط الدم، وما يميز ركوب الدراجات هو أنها تتجاوز مجرد ممارسة رياضية، إنها حركة هادفة، سواء على دراجة ثابتة أو متحركة، فهي تزيد من كفاءة القلب واستقلاب الدهون. تمارين القوة: 30 دقيقة، مرتين في الأسبوع تمارين القوة قد ترفع ضغط الدم، ولكن عند ممارستها بشكل صحيح يمكن أن تخفضه، وممارسة تمارين القوة متوسطة الشدة مرتين أسبوعيًا لمدة 30 دقيقة يمكن أن تخفض ضغط الدم أثناء الراحة، وتُحسن حساسية الأنسولين، مما يُساعد أيضًا على خفض الكوليسترول الضار، ويكفي استخدام وزن الجسم أو الدمبل الخفيف، وليس الأحمال الثقيلة، حيث إن التنفس المركز أثناء التكرارات والتدرج في الأداء هما الأساس، فعلى عكس تمارين الكارديو وحدها، فإن تمارين القوة تبني عضلات تستمر في حرق الدهون وتنظيم عملية الأيض حتى أثناء الراحة.
