طريقة عمل البابا غنوج، أكلة خفيفة وسلطة مغذية

طريقة عمل البابا غنوج، من الأطعمة المميزة والمختلفة، فهي أكلة تجمع بين كونها نوع من أنواع السلطات، وكذلك الوجبات الخفيفة، فهو من ألذ السلطات التي يمكن أن توضع مع الأكلات لفتح الشهية، كما أنه من أشهر السندوتشات في محلات الفول والطعمية، كما يمكن تناوله كوجبة خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
طريقة عمل الحواوشي، غداء سريع التحضير وبأقل التكاليفطريقة عمل سلطة الكول سلو، زي الجاهزة وبأقل التكاليفونستعرض في السطور التالية طريقة عمل بابا غنوج بالطحينة، بخطوات بسيطة، وبتتبيلة مميزة، إلى جانب أنها سريعة التحضير، لتقديمها لأفراد أسرتك سواء مع الوجبات الرئيسية، أو كوجبة خفيفة.مكونات عمل البابا غنوج 2 حبة باذنجان أسود1 فلفل أحمر مفروم1 فص ثوم مفروم2 ملعقة كبيرة طحينة1 ملعقة كبيرة عصير ليمون1/2 ملعقة كبيرة خلملح وفلفل أسود حسب الرغبةكمون مطحون حسب الرغبةشطة حسب الرغبة (اختياري)بقدونس مفروم للتزيينطريقة بابا غنوجطريقة عمل البابا غنوج خطوة بخطوة 1. شوي الباذنجان سخّني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. اثقبي الباذنجان بشوكة في عدة أماكن. ضعي الباذنجان في صينية فرن وادهنيه بزيت الزيتون. اشوي الباذنجان في الفرن لمدة 45-60 دقيقة، أو حتى ينضج تمامًا ويصبح طريًا. اخرجي الباذنجان من الفرن واتركه ليبرد قليلًا.2. تحضير المزيج قشري الباذنجان بعد أن يبرد وأزيلي البذور. ضعي الباذنجان المقطع في وعاء كبير. أضيفي إلي الباذنجان كلا من: الثوم المفروم والفلفل الأحمر المفروم والطحينة وعصير الليمون والخل والملح والفلفل الأسود والكمون. اهرس المزيج جيدًا باستخدام شوكة أو هراسة يدوية أو محضر طعام حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. 3. طريقة تقديم البابا غنوج ضعي البابا غنوج في طبق تقديم. زيّني البابا غنوج بالبقدونس المفروم وزيت الزيتون. قدمي البابا غنوج مع الخبز العربي أو رقائق التوست أو الخضروات الطازجة.نصائح عند عمل البابا غنوج لطعم ألذ للحصول على قوام أكثر كثافة؛ يمكنك إضافة المزيد من الطحينة،.للحصول على طعم أكثر حمضية؛ يمكنك إضافة المزيد من عصير الليمون.يمكنك تزيين البابا غنوج بالزيتون أو الرمان أو جوز الصنوبر.يمكنك تحضير البابا غنوج مسبقًا وتخزينه في الثلاجة لمدة 3-4 أيام.اتركي الباذنجان ليبرد قليلًا قبل تقشيره، فهذا سيجعل التقشير أسهل.يمكنك استخدام محضر الطعام لهرس المزيج بشكل أسرع وأسهل. وصفات وإضافات أخرى لطعم أغنى هناك بعض الإضافات التي يمكنك تجربتها، لطعم أغنى، أو للتغيير في الطعم من وقت لأخر، والتي نستعرضها، في السطور التالية: بابا غنوج بالزبادي: يمكنك إضافة 1/4 كوب زبادي إلى المزيج للحصول على قوام أكثر نعومة وطعم أكثر حامضية.بابا غنوج بدبس الرمان: يمكنك إضافة 1 ملعقة كبيرة دبس رمان إلى المزيج للحصول على طعم أكثر حلاوة وعمقًا.بابا غنوج بالفلفل المشوي: يمكنك إضافة ثمرة فلفل أحمر مشوي إلى المزيج للحصول على طعم مدخن ونكهة مميزة. طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار سلطة الزبادي بالخياروتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار بطريقة بسيطة وسريعة، إلى جانب أن طعمها لذيذ، وستلقى إعجاب كل أفراد الأسرة، والتي يمكن تقديمها على مائدة الفطار، او مع الغداء لكل أفراد الأسرة.مكونات عمل سلطة الزبادي بالخيار:كوبين زبادي قليل الدسمفص ثوم مدقوقفلفل حار مفروم ناعمقليل من الكزبرة المفرومةقليل من الشبت المفرومقليل من النعناع المفرومخيار مقطع لمكعبات صغيرةربع ملعقة صغيرة بابريكابشر ليمونةملح وفلفلملعقة كبيرة عصير ليمونطريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار:تخلط جميع المكونات مع بعض ثم يحتفظ بها في الثلاجة لحين الاستخدام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 3 ساعات

• الدستور

تردد قناة الفجر الجزائرية الناقلة لمسلسل قيامة عثمان 2025 على النايل سات

يحظى مسلسل "قيامة عثمان" بشعبية واسعة في الوطن العربي، ويعد من أبرز الأعمال التاريخية التركية التي ينتظرها المشاهدون أسبوعيًا، خاصة في الجزائر ومصر ودول الخليج، وتعد قناة الفجر الجزائرية واحدة من أبرز القنوات الناقلة لحلقات المسلسل مترجمة إلى العربية، حيث توفر للمشاهدين عرضًا مجانيًا بجودة عالية. تردد قناة الفجر الجزائرية 2025 على النايل سات وفيما يلي نقدم لكم التردد الجديد لقناة الفجر الجزائرية 2025 على النايل سات، إلى جانب مواعيد عرض مسلسل قيامة عثمان. القمر الصناعي: نايل سات التردد: 12645 الاستقطاب: أفقي (H) معدل الترميز: 27500 معامل تصحيح الخطأ: 5/6 الجودة: SD – HD موعد عرض مسلسل قيامة عثمان على قناة الفجر تعرض قناة الفجر الجزائرية حلقات مسلسل "قيامة عثمان" كل يوم خميس، وذلك بعد بثها الرسمي في تركيا بيوم واحد. العرض الأول: الخميس الساعة 10:00 مساءً بتوقيت القاهرة – 9:00 مساءً بتوقيت الجزائر الإعادة: الجمعة ظهرًا أبرز المسلسلات المعروضة على قناة الفجر لا تقتصر قناة الفجر على عرض مسلسل "قيامة عثمان" فقط، بل تقدم مجموعة من الأعمال الدرامية المميزة التي تجذب جمهورًا واسعًا، ومنها: 1. مسلسل بربروس – سيف البحر الأبيض المتوسط واحد من المسلسلات التركية التاريخية التي تتابع سيرة القائد البحري العثماني "خير الدين بربروس"، ويعرض أسبوعيًا على قناة الفجر بجودة عالية وترجمة دقيقة. 2. مسلسل المؤسس أرطغرل (إعادة) تواصل القناة عرض حلقات مختارة من مسلسل "المؤسس أرطغرل" الذي يمهد لسلسلة "قيامة عثمان"، لتلبية طلبات جمهور المسلسلات التاريخية، خاصة في عطلة نهاية الأسبوع. لماذا قناة الفجر لمتابعة مسلسل عثمان؟ الترجمة دقيقة وسهلة الفهم. جودة الصورة ممتازة (تتوفر بجودتي SD وHD). القناة مجانية بدون تشفير. تبث أعمالًا تركية أخرى مميزة على مدار الأسبوع. كيف تشاهد القناة على الإنترنت؟ إلى جانب البث الفضائي، توفر قناة الفجر بثًا مباشرًا على موقعها الرسمي وصفحتها على فيسبوك ويوتيوب، مما يتيح للمشاهدين متابعة المسلسل في أي وقت ومن أي مكان. اقرأ أيضًا: مشاهدة مسلسل قيامة عثمان الحلقة 192.. تردد قناة الفجر وATV التركية 2025 مشاهدة الحلقة 192 من المؤسس عثمان.. تردد قناة الفجر الجزائرية kurulusosman.. تردد قناة الفجر الجزائرية الجديد 2025 لمشاهدة مسلسل قيامة عثمان استقبل تردد قناة الفجر الجزائرية 2025 الجديد: جودة عالية ومحتوى مميز مشاهدة مسلسل صلاح الدين الأيوبي الحلقة 51 مترجمة عبر قناة الفجر الجزائرية

فيتو

منذ 4 ساعات

• فيتو

طريقة عمل صوص الشوكولاتة زي الجاهز للتوفير في الميزانية

طريقة عمل صوص الشوكولاتة، من أصناف الصوصات التي كثيرًا ما تحتاجها ستات البيوت؛ في تزيين مختلف الحلويات. ولكت ارتفاع أسعار الصوصات منع الكثير من ستات البيوت من عمل الحلويات التي تحتاج صوص الشوكولاتة كمكون أساسي. ولكن طريقة عمل صوص الشوكولاتة، من الوصفات التي يمكن تحضيرها في البيت بكل سهولة، فمكوناته بسيطة، ولذلك يمكن أن ي وفر في الميزانية بشكل كبير، خاصة عند التحضير لعمل عيد ميلاد او مناسبة خاصة في البيت. طريقة عمل صوص الشوكولاتة الاحترافي خطوات عمل صوص الشوكولاتة وطريقة عمل صوص الشوكولاتة، من الوصفات سهلة التحضير، ويمكنك إضافته للكيك والآيس كوفي، وكذلك الآيس كريم. وتقدم الشيف داليا شبانة في السطور التالية، طريقة عمل صوص الشوكولاتة في البيت، كالمحترفين مقادير صوص الشوكولاتة ٥ ملاعق كبيرة كاكاو خام ٢ ملعقة كبيرة زبدة بحرارة الغرفة ٢ملعقة كبيرة لبن بودرة ملعقة صغيرة فانيليا ١/٢ كوب سكر ناعم ١/٤ كوب ماء طريقة عمل صوص الشوكولاتة تخلط جميع المكونات وتوضع فى قدر على النار. لا تتوقفي عن التقليب المستمر؛ حتى يصبح الصوص سميك وناعم. يترك جانبا ليبرد ثم يكون جاهزا للاستخدام. طريقة عمل صوص الكراميل، زي الجاهز طريقة عمل صوص الكراميل، من الطرق التي يمكنك تعلمها بكل سهولة، وتصنعيها بنفسك، حتى يمكنك التوفير في الميزانية، بدلا من شرائه جاهز، خاصة عند اعدادك لوصفات الحلويات التي تحتاج إلى إضافة صوص الكراميل، مثل التورتات والكيك، ومختلف الحلويات. طريقة عمل صوص الكراميل وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل صوص الكراميل في البيت، للتوفير في الميزانية، بدلًا من شرائه جاهز. مقادير عمل صوص الكراميل كوب ونصف سكر كوب لبن سائل (لبن عادي مش مكثف ) 2 ملعقة صغيرة نشا ربع كوب زبدة خطوات عمل صوص الكراميل اولا نضع السكر على النار في اناء عميق، ونتركه على نار هادئة، حتى يذوب ذوبانا كاملا. ثم نضع ثلاث ارباع كوب اللبن على السكر، ونترك ربع الكوب المتبقي جانبا. عند إضافة اللبن على السكر، سنلاحظ فوران السكر بسرعة، ولهذا لابد من استخدام إناء عميق. وبعد الفوران سيبدأ السكر في الهدوء والنزول في القاع، وسنلاحظ تكون كتل من السكر، لذلك لابد من التقليب المستمر حتى يذوب السكر في اللبن تماما. لابد من التقليب بشكل مستمر حتى تكون النتيجة مرضية، وبعد تمام الذوبان أضيفي ربع كوب زبدة صفراء، مع التقليب حتى يتجانس قوام الخليط. ثم نضيف ملعقتين النشا في ربع كوب اللبن المتبقي ونقلبهم جيدا، ثم نضيف عليهم صوص الكراميل، ونقلب جيدا، حتى يغلظ قوام صوص الكراميل، وعندها سيكون جاهزا للاستخدام. طريقة عمل صوص الفراولة وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، أسهل وأسرع طريقة لعمل صوص الفرولة في البيت، لتزيين مختلف الحلويات. مكونات صوص الفراولة: كيلو فراولة مغسولة ومقطعة. كوب سكر. ملعقة كبيرة عصير ليمون. ملعقة صغيرة فانيليا. 2 نقطة لون طعام أحمر. خطوات عمل صوص الفراولة على نار متوسطة ضعي جميع المقادير، وقلبي جيدًا لمدة 5 دقائق. بواسطة هرّاسة البطاطس اهرسي الفراولة جيدًا، اوالهاند بليندر او الخلاط واتركي الخليط حتى يغلي. صفي الفراولة جيدًا، ثم خذي السائل المُصفى، وضعيه على النار، واتركيه يغلي لمدة 3 دقائق. أضيفي لون الطعام وقلبي باستمرار لمدة دقيقتين، ثم ارفعيه واتركيه جانبًا ليبرد. يمكنكِ إضافة بعض الفراولة، إذا رغبتِ بقطع فراولة مع الصوص. يمكنك الاحتفاظ به في الثلاجة لمدة تتراوح بين أسبوع إلى عشر أيام. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الأسبوع

منذ 5 ساعات

• الأسبوع

تحولات مثيرة.. تفاصيل الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان

مسلسل المؤسس عثمان ندى أبو الليل يترقب جمهور الدراما التركيةفي الوطن العربي عرض الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان، أحد أبرز الأعمال التاريخية التي تحظى بمتابعة جماهيرية واسعة. ويشهد المسلسل تطورات مثيرة في أحداثه، ما يجعله محط أنظار المتابعين أسبوعياً. موعد عرض مسلسل المؤسس عثمان الحلقة 193 اليوم وعرضت الحلقة 193 من المؤسس عثمان أمس الأربعاء على قناة ATV التركية، كما يمكن للجماهير متابعة الحلقة مترجمة في اليوم التالي عبر قنوات متعددة مثل مصر أم الدنيا، اليرموك، الفجر، علاوة على المنصات الرقمية التي تواكب أحداث المسلسل بشكل خاص. ينتظر الجمهور تحولات مثيرة في أحداث الحلقة التي تعد بتقديم لحظات ملحمية مذهلة. أثارت الحلقة 193 من مسلسل المؤسس عثمان ضجة كبيرة بين عشاق المسلسل، حيث تظهر حليمة الصغيرة وهي تنزف على عربة تحت عناية بالا بعد اعتداء صوفيا عليها، صوفيا التي ظلت واحدة من الشخصيات المثيرة للجدل تحولّت إلى رمز للخيانة، حيث تخبر كلاوديوس بجرمها مؤكدة استهدافها لعائلة عثمان، ما جعل الحلقة مليئة بالحزن والتشويق. مواعيد عرض حلقة مسلسل المؤسس عثمان -الساعة 8:00 مساءً بتوقيت مصر. -الساعة 9:00 مساءً بتوقيت السعودية. -الساعة 10:00 مساءً بتوقيت الإمارات. تردد القنوات الناقلة لمسلسل المؤسس عثمان 1-قناة ATV التركية على النايل سات: -التردد: 10796 -معدل الترميز: 27500 -الاستقطاب: عمودي -معامل تصحيح الخطأ: 5/6 2. قناة الفجر الجزائرية: -التردد: 12034 -معدل الترميز: 27500 -الاستقطاب: عمودي -معامل تصحيح الخطأ: 3/4 أبطال مسلسل المؤسس عثمان الموسم السادس يشارك في بطولة مسلسل المؤسس عثمان نخبة من نجوم الدراما التركية: -بوراك أوزجيفيت «في دور عثمان» -ديدام بالشين -راغب سافاش -عائشة جول جوناي -ايمره باسالاك -نور الدين سونماز -جلال أل وغيرهم من النجوم الذين أبدعوا في تقديم شخصيات تاريخية مؤثرة ضمن أحداث المسلسل.