02 Jul 2025 18:20 PM منتجات تُساعد في مكافحة التوتر
ووفقًا لها، هذه المنتجات غنية بالألياف المعقدة، والبكتيريا المعوية المفيدة تحب هذه الألياف الغذائية بشكل خاص.
وتقول: "تتكون جميع هذه المنتجات من الألياف وخصوصًا المعقدة - السليلوز الذي هو الغذاء المثالي للبكتيريا المعوية المفيدة، مثل جنس لاكنوسبيرا. ونتيجة لمعالجة هذه البكتيريا للألياف الغذائية، تتكون ما يسمى بالأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، المسؤولة عن التفاعل بين الجهاز العصبي المركزي والميكروبيوم المعوي. كما أنّها تُقلّل من التهابه. وهذا يؤثر بالفعل على الدماغ، فقد ثبت دور الالتهاب في عدد من الحالات، سواء كانت مرضية أو حتى نفسية".
وتُضيف: "كلما قل الالتهاب وتنوع ميكروبيوم الأمعاء، انخفض خطر الإصابة بحالات الاكتئاب وزادت مقاومة الإجهاد".
ش
ومن جانبها تشير الدكتورة ناتاليا يفيموتشكينا، إلى أنّ فول الصويا المخمر والطماطم والفلفل الأخضر بحد ذاتها مفيدة. ويمكن أن تؤثر على الحالة النفسية ليس فقط لأن البكتيريا تحبها.
وتلفت إلى أنّ "هذه المنتجات مصدر لفيتامين С، ومصدر لليكوبين - المضاد القوي للأكسدة، ومصدر للسيروتونين، الذي يسمى الآن هرمون الفرح".
ووفقًا لها، الصحة النفسية مرتبطة بصحة الأمعاء، لذلك يجب اتباع نظام غذائي متنوع غني بالخضراوات والفواكه، من أجل زيادة وتنوع البكتيريا المفيدة، مثل البيفيدوباكتيريا والعصيات اللبنية.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صيدا أون لاين
منذ 33 دقائق
- صيدا أون لاين
منتجات تُساعد في مكافحة التوتر
رأت اختصاصية وظائف الأعصاب الدكتورة إيرينا ليبيديفا، أنّ الأشخاص الذين يتناولون الطماطم والفلفل الأخضر وفول الصويا بكثرة يكونون أقل عرضة للتوتر. ووفقًا لها، هذه المنتجات غنية بالألياف المعقدة، والبكتيريا المعوية المفيدة تحب هذه الألياف الغذائية بشكل خاص. وتقول: "تتكون جميع هذه المنتجات من الألياف وخصوصًا المعقدة - السليلوز الذي هو الغذاء المثالي للبكتيريا المعوية المفيدة، مثل جنس لاكنوسبيرا. ونتيجة لمعالجة هذه البكتيريا للألياف الغذائية، تتكون ما يسمى بالأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، المسؤولة عن التفاعل بين الجهاز العصبي المركزي والميكروبيوم المعوي. كما أنّها تُقلّل من التهابه. وهذا يؤثر بالفعل على الدماغ، فقد ثبت دور الالتهاب في عدد من الحالات، سواء كانت مرضية أو حتى نفسية". وتُضيف: "كلما قل الالتهاب وتنوع ميكروبيوم الأمعاء، انخفض خطر الإصابة بحالات الاكتئاب وزادت مقاومة الإجهاد". ش ومن جانبها تشير الدكتورة ناتاليا يفيموتشكينا، إلى أنّ فول الصويا المخمر والطماطم والفلفل الأخضر بحد ذاتها مفيدة. ويمكن أن تؤثر على الحالة النفسية ليس فقط لأن البكتيريا تحبها. وتلفت إلى أنّ "هذه المنتجات مصدر لفيتامين С، ومصدر لليكوبين - المضاد القوي للأكسدة، ومصدر للسيروتونين، الذي يسمى الآن هرمون الفرح". ووفقًا لها، الصحة النفسية مرتبطة بصحة الأمعاء، لذلك يجب اتباع نظام غذائي متنوع غني بالخضراوات والفواكه، من أجل زيادة وتنوع البكتيريا المفيدة، مثل البيفيدوباكتيريا والعصيات اللبنية.
MTV
منذ 8 ساعات
- MTV
02 Jul 2025 18:20 PM منتجات تُساعد في مكافحة التوتر
رأت اختصاصية وظائف الأعصاب الدكتورة إيرينا ليبيديفا، أنّ الأشخاص الذين يتناولون الطماطم والفلفل الأخضر وفول الصويا بكثرة يكونون أقل عرضة للتوتر. ووفقًا لها، هذه المنتجات غنية بالألياف المعقدة، والبكتيريا المعوية المفيدة تحب هذه الألياف الغذائية بشكل خاص. وتقول: "تتكون جميع هذه المنتجات من الألياف وخصوصًا المعقدة - السليلوز الذي هو الغذاء المثالي للبكتيريا المعوية المفيدة، مثل جنس لاكنوسبيرا. ونتيجة لمعالجة هذه البكتيريا للألياف الغذائية، تتكون ما يسمى بالأحماض الدهنية قصيرة السلسلة، المسؤولة عن التفاعل بين الجهاز العصبي المركزي والميكروبيوم المعوي. كما أنّها تُقلّل من التهابه. وهذا يؤثر بالفعل على الدماغ، فقد ثبت دور الالتهاب في عدد من الحالات، سواء كانت مرضية أو حتى نفسية". وتُضيف: "كلما قل الالتهاب وتنوع ميكروبيوم الأمعاء، انخفض خطر الإصابة بحالات الاكتئاب وزادت مقاومة الإجهاد". ش ومن جانبها تشير الدكتورة ناتاليا يفيموتشكينا، إلى أنّ فول الصويا المخمر والطماطم والفلفل الأخضر بحد ذاتها مفيدة. ويمكن أن تؤثر على الحالة النفسية ليس فقط لأن البكتيريا تحبها. وتلفت إلى أنّ "هذه المنتجات مصدر لفيتامين С، ومصدر لليكوبين - المضاد القوي للأكسدة، ومصدر للسيروتونين، الذي يسمى الآن هرمون الفرح". ووفقًا لها، الصحة النفسية مرتبطة بصحة الأمعاء، لذلك يجب اتباع نظام غذائي متنوع غني بالخضراوات والفواكه، من أجل زيادة وتنوع البكتيريا المفيدة، مثل البيفيدوباكتيريا والعصيات اللبنية.
صدى البلد
منذ 8 ساعات
- صدى البلد
ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء المخلل؟
يعد ماء المخلل من الأطعمة التي يحبها عدد كبير من الأشخاص بسبب مذاقها الشهي ولكن ما لا يعرفه كثيرون أنه غني بالفوائد الصحية عند تناوله باعتدال. ووفقا لما جاء في موقع كيلافند كلينك نكشف لكم أهم فوائد تناول ماء المخلل. البروبيوتيك تحتوي المخللات المخمرة بشكل طبيعي - وعصائرها على كائنات دقيقة مفيدة تسمى البروبيوتيك وهى موجودة بوفرة في ماء المخلل الطبيعي . البروبيوتيك بكتيريا مفيدة تعيش في أمعائك فهي تُساعد في التمثيل الغذائي، والصحة العامة، والهضم، ومكافحة الأمراض و الحفاظ على توازن ميكروبيوم أمعائك. التعافي من التمارين الرياضية تساعد الإلكتروليتات في الحفاظ على توازن السوائل في جسمك، وتُبقي أجهزتك تعمل بكفاءة. ولكن عندما تتعرق، تفقد الإلكتروليتات، مما قد يؤدي إلى الجفاف. في هذه الحالات، قد يكون عصير المخلل مفيدًا. يحتوي عصير المخلل على كميات كبيرة من الصوديوم ، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم، بكميات أكبر من مشروبات الطاقة الرياضية التقليدية ويمكن أن يساعد على ترطيب الجسم بعد التمرين المكثف. تنظيم سكر الدم تشير الدراسات إلى أن الخل يمكن أن يساعد في منع ارتفاع وانخفاض سكر الدم. يمكنك رؤية نفس الفوائد من أشياء مثل صلصات السلطة التي تعتمد على الخل وخل التفاح . فقدان الوزن تُصبح الأبحاث غامضة عندما يتعلق الأمر بتأثير عصير المخلل على فقدان الوزن و ذلك لأن الادعاءات المتعلقة بعصير المخلل وفقدان الوزن لا تتعلق بالمخلل نفسه بقدر ما تتعلق بمحتوى الخل فيه. لا توجد علاقة مباشرة بين المخللات وفقدان الوزن وقد يساعد عصير المخللات على كبح الشهية عن طريق تثبيت مستوى السكر في الدم ويصبح فقدان الوزن والتحكم في الشهية أسهل عندما يكون مستوى السكر في الدم مستقرًا". لذا، من المؤكد أن عصير المخلل قد يكون مرتبطًا بفقدان الوزن. لكنه ليس إكسيرًا سحريًا. علاج صداع الكحول الإفراط في شرب الكحول قد يُسبب الجفاف ويمكن للإلكتروليتات أن تُخفف بعض هذه الآثار. شرب عصير المخلل كعلاج للصداع الناتج عن الإفراط في شرب الكحول قد يساعد على بناء الإلكتروليتات وترطيب الجسم ولكن الافضل الامتناع عن الكحول تماما. 6. مضادات الأكسدة المخللات هي خيار مُخَمَّر، فستحصل على بعضٍ من فوائدها النباتية، بما في ذلك الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. قد تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من التلف الناتج عن الجذور الحرة وهي جزيئات موجودة في جسمك وترتبط بالسرطان وأمراض القلب وغيرها. يمكنك الحصول على بعض مضادات الأكسدة من عصير المخلل، ولكن تناسول المخلل أكثر فائدة. واتباع نظام غذائي غني بمجموعة متنوعة من الفواكه والخضروات والحبوب الكاملة والبروتين الخالي من الدهون سيساعد على ضمان حصول جسمك على كل الأشياء الجيدة التي يحتاجها. إذا كنت تحب الطعم المالح للمخللات أو عصير المخللات، فإن القليل هنا وهناك يمكن أن يكون مفيدًا، خاصة إذا كنت تحب هذا المذاق المثير للغثيان. لكن عصير المخلل ليس حلاً شاملاً ز يجب الانتباه إلى محتواه من الملحي
