أفضل أنواع الأسماك والأكثر فائدة لصحة الجسم.. السردين يتصدر القائمة
أفضل أنواع الأسماك وأكثرها فائدة وقيمة غذائية
اختاري الأسماك الغنية بالأوميجا 3 والبروتين، وابدئي بالاعتماد على الأسماك الدهنية مثل
السلمون
، الذي يُعد من أغنى المصادر الطبيعية بالأوميجا 3، وهو عنصر فعال في تقوية القلب وخفض الكوليسترول الضار وتحسين وظائف الدماغ، ويفيد تناول السلمون بانتظام في تقليل التهابات الجسم، كما يحتوي على نسبة عالية من فيتامين D الضروري لصحة العظام والمناعة.
اعتمدي أيضًا على
الماكريل
، وهو سمك دسم مليء بالدهون المفيدة، ويعزز الماكريل من صحة القلب ويساعد على تقوية الأعصاب وتحسين المزاج بفضل محتواه العالي من فيتامين B12، ويتميز بطعمه القوي ونكهته الغنية التي تجعله خيارًا مميزًا لعشاق المأكولات البحرية.
اختاري
السردين
كخيار اقتصادي وفائدته لا تقل عن الأسماك الأخرى، حيث يحتوي السردين على كميات ممتازة من الكالسيوم، مما يجعله مناسبًا للأطفال وكبار السن لدعم صحة العظام والأسنان، كما يُعتبر من الأسماك الصغيرة التي لا تُخزن فيها الزئبق، ما يجعله آمنًا جدًا.
اجعلي
سمك البلطي
أو
الدنيس
من ضمن خياراتك أيضًا، ويتميز البلطي بانخفاض نسبة الدهون فيه، ما يجعله مناسبًا للأنظمة الغذائية الصحية، خاصة لمرضى القلب والسكري، أما الدنيس فيحتوي على تركيبة غذائية متوازنة من البروتين والأحماض الدهنية والمعادن مثل السيلينيوم واليود.
ركّزي على التنويع في أنواع الأسماك التي تتناوليها أسبوعيًا، حتى تحصلي على فوائد مختلفة ومتكاملة، ويفضَّل طهو السمك بطريقة صحية مثل الشوي أو البخار بدلًا من القلي، للحفاظ على القيمة الغذائية وتقليل الدهون الضارة.
استفيدي من تناول الأسماك مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا، ووجّهي أطفالك أيضًا لتناولها لما لها من دور مهم في نموهم الذهني والجسدي، وتذكري أن اختيار السمك الجيد لا يتوقف فقط على الطعم، بل يتطلب فهمًا لفوائده وتأثيره على الصحة العامة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الشارقة 24
منذ 3 ساعات
- الشارقة 24
دراسة: تعرّض الأطفال طويلاً للشاشات يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب
الشارقة 24 – أ ف ب: أظهرت دراسة حديثة أُجريت في الدنمارك، أن تمضية الأطفال وقتاً طويلاً أمام الشاشات، سواءً على الأجهزة اللوحية أو الهواتف أو التلفزيون، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والمشكلات في الأيض . ارتفاع ضغط الدم والكوليسترول ومقاومة الأنسولين وبحسب الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة جمعية القلب الأميركية، فإنّ الأطفال والشباب البالغين الذين يمضون ساعات طويلة أمام الشاشات والأجهزة الإلكترونية قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب ومشكلات الأيض، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ومقاومة الأنسولين. كما يواجه هؤلاء، خطراً أكبر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو بداء السكري . مجموعات من المراهقين والشباب وباستخدام بيانات من مجموعات من المراهقين والشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و18 عاماً "أكثر من 1000 مراهق" بشأن وقت استخدامهم للشاشات وعادات نومهم، درس الباحثون العلاقة بين وقت استخدام الشاشات، وما يُسمى بعوامل خطر القلب والأيض . تفاقم الخطر مع قلة النوم وأظهر التحليل، أن كل ساعة إضافية من وقت استخدام الشاشات تزيد من خطر الإصابة بالأمراض، وأن الفجوة كانت أكبر بين المراهقين والشباب في سن 18 عاماً، مقارنةً بالأطفال في سن 10 سنوات، ويتفاقم الخطر مع قلة النوم . وأوضح الباحث في جامعة كوبنهاغن ديفيد هورنر المعد الرئيس للدراسة، في بيان، هذا يعني أن الطفل الذي يمضي ثلاث ساعات يومياً أمام الشاشات، سيكون أكثر عرضة للخطر بمقدار ربع إلى نصف انحراف معياري مقارنةً بأقرانه. الأطفال الأصغر سناً أكثر عرضة للخطر وحذر هورنر، من أنه إذا ضاعفنا هذا الخطر على مستوى مجموعة كاملة من الأطفال، سنرى تحولاً كبيراً في خطر الإصابة بأمراض القلب الأيضية المبكرة، والذي قد يستمر حتى مرحلة البلوغ. ولا يوجد إجماع بين الباحثين على الآثار الضارة للشاشات على الأطفال والمراهقين، لكن الأغلبية تتفق على أن الأطفال الأصغر سناً أكثر عرضة للخطر من البالغين .
الاتحاد
منذ 4 ساعات
- الاتحاد
تحذير من خطر الأطفال بالأمراض جراء التعرّض طويلا للشاشات
أظهرت دراسة حديثة، أُجريت في الدنمارك، أن تمضية الأطفال وقتا طويلا أمام الشاشات، سواءً على الأجهزة اللوحية أو الهواتف أو التلفزيون، قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والمشكلات في الأيض. بحسب الدراسة التي نشرت نتائجها مجلة جمعية القلب الأميركية "Journal of the American Heart Association"، فإنّ "الأطفال والشباب البالغين الذين يمضون ساعات طويلة أمام الشاشات والأجهزة الإلكترونية قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بأمراض القلب ومشكلات الأيض، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ومقاومة الأنسولين". كما يواجه هؤلاء خطرا أكبر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية أو بداء السكري. باستخدام بيانات من مجموعات من المراهقين والشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و18 عاما (أكثر من 1000 مراهق) بشأن وقت استخدامهم للشاشات وعادات نومهم، درس الباحثون العلاقة بين وقت استخدام الشاشات وما يُسمى بعوامل خطر القلب والأيض. وأظهر التحليل أن كل ساعة إضافية من وقت استخدام الشاشات تزيد من خطر الإصابة بالأمراض، وأن الفجوة كانت أكبر بين المراهقين والشباب في سن 18 عاما مقارنةً بالأطفال في سن 10 سنوات. إلى ذلك، يتفاقم الخطر مع قلة النوم. وقال ديفيد هورنر الباحث في جامعة كوبنهاغن، المعد الرئيسي للدراسة، في بيان "هذا يعني أن الطفل الذي يمضي ثلاث ساعات يوميا أمام الشاشات، سيكون أكثر عرضة للخطر بمقدار ربع إلى نصف انحراف معياري مقارنةً بأقرانه". وحذر من أنه "إذا ضاعفنا هذا الخطر على مستوى مجموعة كاملة من الأطفال، سنرى تحولا كبيرا في خطر الإصابة بأمراض القلب الأيضية المبكرة، والذي قد يستمر حتى مرحلة البلوغ".
العين الإخبارية
منذ 5 ساعات
- العين الإخبارية
تحذير طبي.. جلوس طفلك أمام الشاشة قد يسبب أمراض القلب
توصلت دراسة حديثة إلى أن الوقت الطويل الذي يقضيه الأطفال والمراهقون أمام الشاشات قد يؤدي إلى ارتفاع معدلات الإصابة بأمراض القلب. كشفت دراسة أُجريت في الدنمارك أن الجلوس لساعات طويلة أمام الشاشات، سواء على الهواتف أو الأجهزة اللوحية أو التلفزيون، قد يُعرّض الأطفال والمراهقين لمخاطر صحية متزايدة تشمل أمراض القلب واضطرابات الأيض، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول ومقاومة الأنسولين. تأثير الشاشات على الأطفال وفقًا لما نشرته مجلة Journal of the American Heart Association، أوضحت نتائج الدراسة أن الأطفال والشباب الذين تتراوح أعمارهم بين 10 و18 عامًا، والذين يقضون فترات ممتدة أمام الأجهزة الإلكترونية، قد يكونون أكثر عرضة للإصابة بمشكلات في القلب والأوعية الدموية، بالإضافة إلى احتمال تطور داء السكري لديهم مع تقدم العمر. واعتمد الباحثون في دراستهم على بيانات أُخذت من أكثر من ألف مشارك تتراوح أعمارهم بين 10 و18 عامًا، تتعلق بعادات استخدام الشاشات وسلوكيات النوم. وبيّن التحليل أن كل ساعة إضافية يقضيها الطفل أمام الشاشة تُسهم في زيادة مستوى عوامل خطر الإصابة، حيث بدت الفروقات أكثر وضوحًا في الفئة العمرية الأكبر (18 عامًا) مقارنةً بالأطفال الأصغر سنًا (10 أعوام). كما أظهرت النتائج أن هذه المخاطر تتصاعد عندما يترافق وقت الشاشة المفرط مع قلة النوم، ما يضاعف من تأثير تلك العوامل الصحية. شاشات الأجهزة الذكية تهدد صحة المراهقين قال ديفيد هورنر، الباحث في جامعة كوبنهاغن والمعد الرئيسي للدراسة، في بيان رسمي، إن "الطفل الذي يمضي ثلاث ساعات يوميًا أمام الشاشة قد يكون معرضًا لخطر صحي أكبر، بما يعادل ربعًا إلى نصف انحراف معياري مقارنةً بقرنائه"، مشيرًا إلى أن تعميم هذا النمط السلوكي على مستوى فئات عمرية كاملة يمكن أن يؤدي إلى تحولات واسعة في معدلات الإصابة المبكرة بأمراض القلب والأيض التي قد تستمر حتى مرحلة البلوغ. ورغم غياب إجماع علمي كامل حول مدى التأثيرات الضارة لاستخدام الشاشات، إلا أن غالبية الأبحاث تؤكد أن الأطفال الأصغر سنًا أكثر تأثرًا بهذه العوامل مقارنةً بالبالغين، مما يُبرز الحاجة إلى مراقبة وقت الشاشة وتعديل السلوكيات الرقمية مبكرًا. aXA6IDIzLjI2LjEwNy40NSA= جزيرة ام اند امز TR
