البيض المسلوق والقولون: نصائح مفيدة لتفادي الآثار الجانبية

يمني برس || منوعات:
تؤكد الدراسات أن البيض المسلوق وغيره لا يؤثر على قولون الأشخاص الذين ليس لديهم حالات صحية في القولون.
بينما قد يهيّج أعراض القولون العصبي عند المصابين به في حال كان سبب إصابتهم بالمرض هو الغذاء وليس مسبّبات أخرى مثل التوتر.
ويعتمد تأثير البيض على مرضى متلازمة القولون العصبي بحسب طبيعة الأعراض التي يشتكي منها المصاب عند تعرضه للمهيجات.
فقد يتسبب تهيج القولون الناجم عن تناول البيض فيما يأتي:
زيادة الإمساك
إذا كانت أعراض متلازمة القولون العصبي عند المريض تؤدي في العادة إلى آلام في البطن والإمساك، فمن الممكن أن يتسبب تناول البيض في تفاقم متلازمة القولون العصبي.
هذا بسبب أنّ البيض يعدّ من الأطعمة الغنيّة بالبروتينات التي تزيد بدورها من الإمساك.
لذلك حاولوا دمجه في نظامكم الغذائي بكميات قليلة، وفي حال تسبّب بالإمساك أضيفوا إليه عصير البرقوق أو زيدوا من مدخولكم اليومي من الأطعمة الغنيّة بالألياف.
تفاقم اضطرابات المعدة
قد تكون بعض الأطعمة بطبيعتها مثل البيض مهيّجة للجهاز الهضمي والأمعاء ومسبّبة لبعض الأعراض المزعجة للغاية.
وفي حال كان تناول مريض القولون العصبي البيض فسيعاني من أعراض مضاعفة، تشمل: الغازات، والإسهال، وانتفاخ المعدة، والمغص.
الحساسية
تسبب متلازمة القولون العصبي حساسية تجاه بعض أنواع الطعام، لكنّ أعراض هذه الحساسية تكون أقلّ مقارنةً بأعراض اضطرابات الجهاز الهضمي الناتجة عن الحساسية من الطعام.
ومن الجدير بالذكر، إذا كنتم تعانون من حساسية تجاه البيض أو تسبّب البيض في ظهور أعراض مزعجة، فتجنبوه تمامًا وابحثوا عن مصادر أخرى من البروتين.
طريقة تحضير البيض وعلاقتها بتهيج القولون
بالطبع قد تكون طريقة تحضير البيض لها علاقة في تهيج القولون خاصة عند مرضى القولون العصبي، فتناول صفار البيض السائل قد يزيد من أعراض المتلازمة.
وقد يكون البيض المطبوخ جيدًا أقلّ ضررًا على القولون خاصة للأشخاص الذين يعانون من القولون العصبي.
لذلك من الجدير بالذكر، أنّ أفضل طريقة لتناول البيض دون أن يؤثر على القولون عند مرضى متلازمة القولون العصبي هي البيض المسلوق أو العجة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

نافذة على العالم

منذ 39 دقائق

• نافذة على العالم

صحة وطب : أعراض مبكرة لسرطان القولون لا تتجاهلها

الثلاثاء 1 يوليو 2025 02:30 صباحاً نافذة على العالم - سرطان القولون، هو نوع من السرطان يتطور في القولون أو المستقيم، وهو الجزء الأخير من الأمعاء الغليظة، ويبدأ غالبًا على شكل كتل صغيرة غير سرطانية من الخلايا تُسمى سلائل، والتي يمكن أن تتحول مع مرور الوقت إلى سرطان، وتحدث معظم حالات سرطان القولون بشكل عشوائي، دون أي مخاطر مسبقة، ومع أن التاريخ العائلي والسمنة ونمط الحياة يمكن أن يزيد من خطر الإصابة، تحدث معظم الحالات بعد سن الخمسين، وقد تكون الأعراض المبكرة خفيفة في أحسن الأحوال، وغالبًا ما يُظن خطأً أنها مشاكل هضمية والتهابات معوية، ومع ذلك، هناك بعض العلامات التحذيرية التي يجب عدم تجاهلها، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 5 أعراض مبكرة لسرطان القولون لا تتجاهلها: تغيير عادات الأمعاء من أوائل علامات سرطان القولون تغير ملحوظ في عادات التبرز، وقد يشمل ذلك: الإسهال أو الإمساك بشكل متكرر. التناوب بين الإسهال والإمساك. وقد تبدو هذه التغيرات طفيفة أو مؤقتة، ويُرجع الكثيرون سببها إلى النظام الغذائي، أو التوتر، أو العدوى، ولكن إذا استمرت هذه التغيرات المعوية لأكثر من بضعة أيام أو عادت، فقد تكون علامة تحذيرية على سرطان القولون، وتعني التغيرات المستمرة أن القولون قد يكون مصابًا بورم يُعيق حركة الأمعاء الطبيعية، ومن هنا تأتي هذه التغيرات. ظهور دم في البراز لا ينبغي تجاهل وجود دم في البراز، سواء كان علامة على سرطان القولون أم لا، ولكن أحيانًا يكون النزيف صغيرًا جدًا بحيث لا يُرى بالعين المجردة، ولكنه قد يُسبب فقر الدم مع مرور الوقت، وقد يكون الدم في البراز ناتجًا عن العديد من الحالات، مثل البواسير أو الالتهابات، ولكن من الضروري استبعاد سرطان القولون، خاصةً إذا تكرر حدوثه أو صاحبته أعراض أخرى. عدم الراحة أو الألم في البطن يُعد الانزعاج البطني المستمر من الأعراض المبكرة الأخرى التي غالبًا ما يتجاهلها الناس، وقد يشمل ذلك: تقلصات أو آلام فى البطن. الانتفاخ أو الشعور بالامتلاء. ألم عام في البطن لا يزول. قد يُظنّ هذا الانزعاج على أنه عسر هضم أو مشاكل هضمية بسيطة أخرى، مثل الإمساك، ومع ذلك، إذا استمر الألم ولا يرتبط بتغييرات في النظام الغذائي أو نمط الحياة، فقد يشير إلى ورم يُسبب تهيّجًا أو انسدادًا في القولون. التعب والضعف الشعور بالتعب أو الضعف غير المعتاد دون سبب واضح قد يكون علامة خفية على الإصابة بسرطان القولون (ولكن فقط إذا اقترن بعوامل أخرى)، ويحدث هذا لأن النزيف البطيء وغير الملحوظ في القولون قد يؤدي إلى فقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وعندما يقل عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم، لا يستطيع حمل كمية كافية من الأكسجين، مما يؤدي إلى أعراضٍ مثل الشعور بالتعب وضيق التنفس والضعف، وقد تُعتبر هذه الأعراض ناتجة عن التوتر أو قلة النوم، ولكن يجب فحصها على أي حال. فقدان الوزن السريع يُعد فقدان الوزن دون بذل أي جهد عرضًا شائعًا في معظم أنواع السرطان، بما في ذلك سرطان القولون، فعندما يُكافح الجسم السرطان، يكون جهاز المناعة في حالة نشاط دائم، وقد تؤثر الأورام على الهضم والشهية، فإذا لاحظت فقدانًا ملحوظًا في الوزن دون تغيير في النظام الغذائي أو ممارسة الرياضة، فمن المهم مراجعة الطبيب، فغالبًا ما يظهر هذا العرض متأخرًا، ولكنه قد يكون أحيانًا علامة تحذير مبكرة أيضًا. استشر طبيبًا إذا لاحظت أيًا من هذه الأعراض، ولا تنتظر حتى تتفاقم الأعراض.

الدستور

منذ 2 ساعات

• الدستور

التغذية الصحيحة في الطقس الحار

تشير الدكتورة سفيتلانا بيرناتسكايا إلى أنه في الطقس الحار، عادة ما تقل الشهية، وتبدو الأطباق المألوفة ثقيلة، ويخف الشعور بالجوع. ووفقا لها، يبطئ الجسم في الجو الحار عملية الأيض، ويقلل من نشاط العمليات الهضمية لتجنب ارتفاع درجة الحرارة. وتوصي الطبيبة، باختيار أطعمة خفيفة، مثل الفواكه والخضروات المختلفة والثمار، لأنها غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف الغذائية، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الماء، وهذا مهم جدا في الحر. ووفقا لها، تعتبر السلطات الخيار المثالي لفصل الصيف، حيث يمكن إضافة القليل من البروتين - البيض، أو السمك، أو المأكولات البحرية، أو الدجاج وصلصات خفيفة- زيت الزيتون أو عصير الليمون، أفضل من المايونيز أو الصلصات الدهنية. وبالإضافة إلى ذلك تعتبر منتجات الألبان المخمرة، خيارا رائعا لنظام غذائي صيفي. فهي تروي العطش وتحسن الهضم. وتعتبر المأكولات البحرية والأسماك مصادر مثالية للبروتين والدهون الصحية. وتشير الطبيبة إلى ضرورة اختيار المشروبات المناسبة، وشرب الماء النقي - ما لا يقل عن 1.5- 2 لتر يوميا. وينصح بتجنب شرب الماء المثلج، لأنه يبطئ عملية الهضم. ووفقا لها، يمكن شرب القهوة مرة واحدة يوميا، لأنها تسبب الجفاف. كما من الأفضل تجنب المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، ويمكن استبدالها بالماء مع الليمون أو الخيار، والشاي الأخضر من دون سكر، والعصائر الطازجة المخففة بالماء. ووفقا لها، يحتاج الجسم في الصيف إلى سعرات حرارية أقل وماء أكثر. لذلك يجب عدم إرهاق الجسم بالأطعمة الثقيلة، حيث الخفة والبساطة والاعتدال في تناول الطعام هي أهم ما يميز التغذية الصيفية.

الدستور

منذ 3 ساعات

• الدستور

اكتشاف منشّط طبيعي لحرق الدهون في الجسم

أظهرت دراسة علمية جديدة أن حقن بروتين معيّن في الدماغ يساعد على تنشيط عمليات الاستقلاب وحرق الدهون في الجسم. وأشارت مجلة Endocrinology and Metabolism إلى أن مجموعة دولية من العلماء وأثناء دراسة أجروها على فئران التجارب لاكتشاف آليات جديدة لمحاربة السمنة، اكتشفوا طريقة جديدة لتفعيل حرق الدهون في الجسم عن طريق التأثير على الدماغ، وذلك باستخدام بروتين يُعرف باسم FGF19. ووفقا للمجلة قام العلماء بحقن بروتين FGF19 مباشرة في منطقة تحت المهاد في أدمغة فئران بدينة، وأظهر هذا البروتين قدرة على تحفيز سلسلة من العمليات الأيضية القوية داخل الجسم مثل عملية التوليد الحراري (thermogenesis)، حيث تقوم الأنسجة الدهنية بإنتاج الحرارة، مما يؤدي في النهاية إلى خفض كتلة الجسم لدى الفئران التي تعاني من السمنة. وبعد حقن البروتين في أدمغة فئران التجارب لاحظ العلماء تباطؤ زيادة الوزن لديها، كما تحسنت في أجسام حيوانات التجارب مستويات الغلوكوز ومستويات الأنسولين في الدم، وزاد في أجسام الفئران نشاط أنواع معينة من الأنسجة تعمل على حرق الطاقة. وكشف البحث أن العامل الحاسم في تأثير بروتين FGF19 هو قدرته على تنشيط الجهاز العصبي الودي (Sympathetic Nervous System)، وعندما تم تثبيط هذا النشاط العصبي، اختفت الآثار الإيجابية للبروتين، وهذا يدل بوضوح على أن FGF19 يُحدث تأثيره الأيضي من خلال الجهاز العصبي المركزي، معززا بذلك المسارات الطبيعية لتنظيم حرارة الجسم واستهلاك الطاقة. ويؤكد مؤلفو الدراسة أن هذا الاكتشاف العلمي قد يصبح أساسا لتطوير علاجات جديدة لمكافحة السمنة والاضطرابات الأيضية، والجديد في هذا المنهج في كونه لا يعتمد على كبح الشهية، بل على ضبط دقيق للمسارات العصبية الأيضية داخل الدماغ لتعزيز حرق الدهون بشكل طبيعي.