الأمن الغذائي الأوروبي في مهب التغيّر البيئي .. الكاكاو والقهوة والقمح في دائرة الخطر

الأربعاء 28 مايو 2025 05:00 صباحاً
نافذة على العالم - بينما ينشغل العالم بالأزمات السياسية والاقتصادية، ثمة تهديد صامت يتسلل إلى موائدنا اليومية تغيُّر المناخ وفقدان التنوّع البيولوجي.
تقريرٌ جديد صادر عن "مؤسسة المناخ الأوروبية" يسلّط الضوء على تداعيات هذه الأزمة البيئية المتفاقمة على أمن الغذاء في أوروبا، محذّرًا من أن ستة من أهم المواد الغذائية التي تستوردها دول الاتحاد الأوروبي، أبرزها الكاكاو والقمح والقهوة، مهدّدة بشكل غير مسبوق.
واردات غذائية تحت رحمة المناخ
تشير البيانات الواردة في التقرير إلى أن أكثر من نصف واردات الاتحاد الأوروبي من الأغذية الأساسية، مثل القمح والذرة والأرز والكاكاو والقهوة وفول الصويا، تأتي من دول تعاني من هشاشة بيئية وضعف في القدرة على التكيّف مع التغيرات المناخية.
وعلى وجه الخصوص، فإن واردات الكاكاو والقمح والذرة – التي تشكّل جزءًا كبيرًا من استهلاك السوق الأوروبية – تُستورد في ثلثيها من دول لا تزال تحتفظ بتنوّع بيولوجي نسبي، لكنه مهدّد بالتآكل. وتكمن الخطورة هنا في أن تلك الدول غالبًا ما تفتقر إلى الموارد المالية والمؤسسية لمواجهة تداعيات المناخ.
القهوة والكاكاو... مستقبل مجهول للمذاق العالمي
تُمثّل صناعة الشوكولاتة في الاتحاد الأوروبي أحد أبرز القطاعات المتأثرة. فالاتحاد يُعدّ أكبر منتج ومُصدِّر للشوكولاتة في العالم، وتُقدَّر قيمة هذه الصناعة بحوالي 44 مليار يورو. إلا أن المكوّن الرئيسي للشوكولاتة، الكاكاو، يأتي بنسبة 97% من دول ذات مرونة مناخية منخفضة أو متوسطة، مثل ساحل العاج وغانا والكاميرون ونيجيريا.
تشير كاميلا هيسلوب، المؤلفة الرئيسية للتقرير، إلى أن هذه التهديدات "ليست افتراضية أو بعيدة"، بل تنعكس بالفعل في تذبذب سلاسل التوريد، وضغوط على الأسعار، وتهديد لوظائف عديدة في قطاع الصناعات الغذائية.
المناخ والسكر
لم تقتصر الضغوط البيئية على الكاكاو فحسب، بل طالت أيضًا أسعار مدخلات أخرى، مثل السكر، الذي شهد بدوره ارتفاعًا مدفوعًا بالتغير المناخي، مما تسبب فيما يشبه الضرر المزدوج لصُنّاع الشوكولاتة والمنتجات الغذائية الحسّاسة بيئيًّا.
ووفقًا لتحليل حديث صادر عن وحدة الطاقة والاستخبارات المناخية (ECIU)، فقد ارتفعت أسعار الشوكولاتة بنسبة 43% خلال السنوات الثلاث الماضية، ما أدّى إلى ظهور "علامات استفهام" واضحة على أرفف المتاجر الكبرى، حيث بات المستهلك يلاحظ تراجع الكميات وارتفاع الأسعار.
أزمة عالمية في طبقنا اليومي
أصبح من الواضح أن تغيُّر المناخ لم يعد قضية بيئية فقط، بل تحوّل إلى تهديد حقيقي لأمن الغذاء والاقتصاد العالمي. وما لم تتخذ أوروبا خطوات جادّة لدعم الدول المورِّدة في بناء قدراتها المناخية والحفاظ على تنوّعها البيولوجي، فإن مستقبل العديد من المنتجات الأساسية، من فنجان القهوة الصباحي إلى قطعة الشوكولاتة، سيكون على المحك.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

24 القاهرة

منذ 2 ساعات

• 24 القاهرة

وصل لـ300 مليون يورو.. عرض ضخم من نادٍ سعودي لضم برونو فيرنانديز من مانشستر يونايتد

كشفت تقارير صحفية إسبانية، عن عرض مقدم من نادي في الدوري السعودي للمحترفين، لـ ضم لاعب الوسط البرتغالي برونو فيرنانديز ، من نادي مانشستر يونايتد. مانشستر يونايتد يسعى للتعاقد مع ميتروفيتش.. والهلال السعودي يرحب أولى صفقاته الصيفية.. مانشستر يونايتد يعلن تعاقده مع ماتيوس كونيا عرض ضخم من نادٍ سعودي لـ ضم برونو فيرنانديز من مانشستر يونايتد وقالت صحيفة ماركا الإسبانية، إن اللاعب البرتغالي برونو فيرنانيدز تلقى عرضًا باهظًا من نادي سعودي، يتجاوز الـ 200 مليون يورو لثلاثة مواسم، بالإضافة إلى 100 مليون يورو لإقناع مانشستر يونايتد. برونو فيرنانديز يطالب بـ 30 مليون يورو سنويًا للانضمام إلى الهلال ويذكر أن صحيفة الرياضية السعودية، ذكرت أن النجم البرتغالي برونو فيرنانديز، قائد مانشستر يونايتد، اشترط رفع راتبه السنوي إلى 30 مليون يورو للموافقة على الانضمام إلى صفوف الهلال السعودي بعقد يمتد لثلاثة مواسم، وذلك قبل انطلاق بطولة كأس العالم للأندية في يونيو المقبل. وأوضحت الصحيفة أن إدارة الهلال عقدت اجتماعًا في 5 مايو الجاري مع كايتانو ماريا وميجيل روبن، محامي ووكيل اللاعب، لمناقشة تفاصيل الصفقة المحتملة. وبحسب نفس المصدر، فإن الهلال يبدي استعدادًا لدفع الشرط الجزائي في عقد برونو مع مانشستر يونايتد، والمقدر بـ60 مليون يورو، لكنه يسعى في المقابل إلى تقليص المطالب المالية للنجم البرتغالي ووكيله، خاصة أن عقد اللاعب الحالي يمتد حتى يونيو 2027.

اليوم السابع

منذ 3 ساعات

• اليوم السابع

105 جنيهات تراجعًا فى سعر الذهب عيار 21 بالصاغة

الذهب عيار 21 وهو الأكثر تداولًا في السوق تراجع بنحو 105 جنيهات خلال الأسبوع، أي بنسبة 2.23%، ليغلق عند مستوى 4605 جنيهات للجرام، بعد أن كان قد افتتح التداولات عند 4710 جنيهات، وسجل خلال نفس الفترة أعلى سعر له عند 4710 جنيهات، بينما بلغ أدنى مستوى عند 4585 جنيهًا للجرام. - عيار 24: 5246 جنيهًا - عيار 21: 4590 جنيهًا - عيار 18: 3934 جنيهًا - الجنيه الذهب: 36,720 جنيهًا شهد الذهب ضغط سلبي خلال الأسبوع الماضي بعد اعلان ترامب عن تأجيل تطبيق الرسوم الجمركية التي فرضها على الاتحاد الأوروبي بنسبة 50% ليعيد العمل بموعد نهائي في 9 يوليو للسماح بإجراء محادثات بين واشنطن والاتحاد الأوروبي المكون من 27 دولة للتوصل إلى اتفاق. وفرت هذه الخطوة بعض الراحة للأسواق التي كانت تخشى تدهور أوضاع التجارة العالمية، وشجعت على شراء الأصول التي تعتمد على المخاطرة على حساب الذهب. بالإضافة إلى التعافي الذي سجله الدولار الأمريكي خلال الأسبوع وزاد من الضغط السلبي على الذهب. وعلى صعيد البيانات الاقتصادية شهد مؤشر أسعار نفقات الاستهلاك الشخصي الأمريكي ارتفاع سنوي بنسبة 2.1% في أبريل مقارنة بتوقعات 2.2%، وبعد صدور التقرير واصل المتداولون المراهنة على أن البنك الفيدرالي الأمريكي سيخفض أسعار الفائدة في سبتمبر. كما صرحت ماري دالي رئيسة البنك الاحتياطي الفيدرالي في سان فرانسيسكو يوم الخميس أن صانعي السياسات ما زالوا قادرين على خفض أسعار الفائدة مرتين هذا العام، ولكن ينبغي أن تبقى الأسعار ثابتة في الوقت الحالي لضمان أن التضخم يسير على المسار الصحيح للوصول إلى هدف البنك المركزي البالغ 2%. وقال إيهاب واصف، رئيس شعبة الذهب والمعادن الثمينة باتحاد الصناعات، إن أسعار الذهب في السوق المحلي سجلت تراجعًا ملحوظًا خلال الأسبوع الماضي، متأثرة بعدة عوامل مجتمعة أبرزها الانخفاض في سعر الذهب عالميًا، إلى جانب التراجع التدريجي في سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، وهو ما ضغط بشكل واضح على تسعير الذهب محليًا. وأشار إلى أن تحركات سعر الذهب المحلي ما تزال مرتبطة بشكل رئيسي بأداء أونصة الذهب في الأسواق العالمية، مشيرًا إلى أن التراجع في قيمة الدولار أمام الجنيه أضاف مزيدًا من الضغط على الأسعار، خاصة مع ما تشهده السوق من استقرار مالي واقتصادي نسبي ساعد على تثبيت سعر الصرف. وتابع رئيس شعبة الذهب ، أن "استقرار الجنيه مقابل الدولار يأتي مدعومًا بمؤشرات إيجابية من المؤسسات الدولية، لا سيما بعد إعلان صندوق النقد الدولي عن المراجعة الخامسة لبرنامج الإصلاح الاقتصادي في مصر، والتي أشارت إلى تحقيق تقدم ملحوظ في استقرار الاقتصاد المحلي، ورفع توقعات النمو للعام المالي 2024-2025 إلى 3.8%". وفيما يتعلق بالسوق العالمي، أشار واصف إلى أن أسعار الذهب انخفضت عالميًا خلال الأسبوع الماضي نتيجة تراجع المخاوف من فرض رسوم جمركية أمريكية، بعد إعلان الرئيس الأمريكي تأجيل الرسوم على الاتحاد الأوروبي، وهو ما دعم قوة الدولار وزاد الإقبال على الأصول عالية المخاطر. وأضاف واصف، أن التحركات العرضية ما زالت تسيطر على أداء الذهب عالميًا، حيث ظل السعر يتحرك أسفل خط الاتجاه الهابط قصير الأجل، بينما يمثل مستوى 3280 دولارًا للأونصة نقطة دعم هامة عند مستوى التصحيح 38.2%. أما محليًا، فيرى واصف أن الذهب عيار 21 يواصل التذبذب حول مستوى 4600 جنيه للجرام، في نطاق تداول عرضي واضح يعكس ترقب السوق لأي تغيرات في سعر الأونصة العالمية أو تحركات سعر الصرف المحلي.

بوابة الفجر

منذ 3 ساعات

• بوابة الفجر

'الأوروبي لإعادة الإعمار' يمنح قرضًا بقيمة 25 مليون يورو لدعم مشروع فندقي في تركيا

أعلن البنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية عن تقديم قرض بقيمة 25 مليون يورو لشركة بارتو توريزم ياتيريملاري، وهو مشروع مشترك في قطاع الضيافة يجمع بين شركة ألمانية رائدة في السفر والسياحة ومجموعة فنادق أكرا التركية. ويشمل القرض تمديد أجل قرض قائم، إلى جانب تمويل جديد مخصص لشراء قطعة أرض بمدينة أنطاليا، بهدف تطوير مساكن للموظفين، بالإضافة إلى تمويل أعمال الصيانة الرأسمالية للفنادق. ويأتي هذا الدعم ضمن جهود البنك لتعزيز رأس المال البشري وتوفير فرص عمل، خاصةً للأشخاص النازحين نتيجة الزلزال المدمر الذي ضرب تركيا، حيث استقبلت أنطاليا وحدها أكثر من 150 ألف نازح، ما يجعلها ثاني أكبر مدينة مستضيفة بعد أنقرة. وأكدت شركة بارتو توريزم التزامها بتصميم برامج تدريبية تستجيب لاحتياجات هؤلاء النازحين، بما يعزز من دمجهم في سوق العمل. وتدير الشركة أربعة فنادق سياحية على سواحل بحر إيجة والمتوسط، بإجمالي طاقة استيعابية تصل إلى 1272 غرفة، جميعها تحت علامة 'أكرا' التجارية. يُذكر أن الشراكة بين البنك الأوروبي وبارتو توريزم تعود إلى فترة جائحة كوفيد-19، حين وقع الجانبان أول اتفاقية قرض بهدف دعم قطاع السياحة في ظل ظروف اقتصادية صعبة. وفي هذا السياق، صرّح فلاهو كوجاكوفيتش، مدير العقارات بالبنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية، قائلًا: 'نفخر بدعم قطاع السياحة التركي، الذي يُعد من ركائز الاقتصاد الوطني، ويمثل أولوية ضمن استراتيجيتنا الجديدة لقطاع العقارات. شراكتنا مع بارتو توريزم تؤكد التزامنا بالاستثمار في مشاريع مستدامة وشاملة تُسهم في تعزيز الفرص داخل المجتمعات المحلية.'