فواكه الصيف .. نكهة منعشة وفوائد مذهلة لصحتك

حلّ الصيف رسميا، وجلب معه تشكيلة واسعة من الفواكه الموسمية التي لا تضفي فقط نكهة منعشة ولذيذة، بل تقدم أيضا فوائد صحية عديدة.
تتميّز معظم فواكه الصيف بغناها بفيتامين C، المعروف بدوره في تعزيز المناعة وتقليل خطر الإصابة بالأمراض والمساعدة على إصلاح أنسجة الجسم.
وفيما يلي دليلك لاختيار الفاكهة الصيفية المثالية، بناء على قيمتها الغذائية وفوائدها الصحية:
- يخفّض الالتهاب، ما قد يقلل خطر الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان والسكري.
- ويحتوي على مركبات الفلافونويد المفيدة لصحة الدماغ والأداء الإدراكي. ويعد غنيا بفيتامين C والألياف، ومنخفض في السعرات الحرارية والسكريات.
- ويحتوي الكرز على نسبة عالية من البوتاسيوم وقليلة من الصوديوم، ما يجعله مفيدا لضغط الدم وصحة القلب.
- يشمل: الفراولة والتوت الأزرق والتوت البري والتوت الأسود وتوت العليق.
- ويعد غنيا ب مضادات الأكسدة التي تحمي القلب وتقلل خطر أمراض القلب والأوعية الدموية. (تناول 3 حصص يوميا من التوت أو غيره من الأغذية الغنية بالفلافونويد يعزز الصحة مع التقدم في السن).
- الخوخ
- يحتوي على مضادات الأكسدة ، إضافة إلى فيتامينات ومعادن مفيدة. ويعزز الهضم ويقوي المناعة، ويرتبط بخفض الالتهاب والكوليسترول وضغط الدم.
- المشمش
- يعد من " الأغذية الخارقة" بفضل محتواه العالي من الألياف والفيتامينات A وC وE. ويعمل كمضاد أكسدة يحمي الخلايا من التلف، كما يدعم صحة الجهاز الهضمي والعيون.
يعد مصدرا جيدا للبوتاسيوم، الذي يدعم توازن السوائل ووظائف الأعصاب والعضلات.
كما أنه منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على عناصر غذائية مفيدة للحفاظ على الصحة العامة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 35 دقائق

• مصراوي

منتشرة في الأسواق.. فاكهة تكافح الخلايا السرطانية وتفتت حصوات الكلى

كتبت- شيماء مرسي البطيخ جزءا أساسيا من النظام الغذائي، خاصة خلال أشهر الصيف الحارة بفضل خصائصه المرطبة ومذاقه اللذيذ، لكن ما لا يعرفه كثيرون أن للبطيخ تأثير على الخلايا السرطانية وصحة الكلى. البطيخ والخلايا السرطانية يحتوي البطيخ على الليكوبين وهو مضاد أكسدة قوي يسهم في مكافحة الجذور الحرة الضارة في الجسم، والتي يمكن أن تتسبب في تلف الخلايا وتطور السرطان، وفقا لموقع "webmd". البطيخ وحصوات الكلى البطيخ يتكون من حوالي 92% من الماء وأيضا البوتاسيوم، لذا فهو يساعد على طرد السموم والفضلات وتقليل تركيز المعادن والأملاح في البول، مما يقلل من فرصة تكون الحصوات. فوائد أخرى لـ البطيخ -ترطيب الجسم. -صحة العين والبشرة. -تنظيم ضغط الدم. -تقوية الأعصاب والعضلات. -الوقاية من أمراض القلب. -خفض الكوليسترول. -صحة الجهاز الهضمي. -فقدان الوزن.

الاقباط اليوم

منذ 39 دقائق

• الاقباط اليوم

بلاش منها.. 7 أطعمة تجنبها يساعد فى الوقاية من الأمراض المزمنة

وفقًا لتقرير حديث صادر عن المجلس الهندي للأبحاث الطبية (ICMR)، فإن الإصابة بالأمراض خاصة المزمنة منها ناتجة عن عادات غذائية غير صحية، ويظل اتباع نظام غذائي متوازن وتجنب نمط الحياة الخامل مفتاح الوقاية من العديد من الأمراض، ويرصد تقرير موقع "تايمز أوف انديا" أطعمة يجب تجنبها أو التقليل منها قدر الإمكان للحفاظ على صحتنا والوقاية من الأمراض على المدى الطويل، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". السكر السكر نوع من الكربوهيدرات البسيطة، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى عواقب وخيمة، ومن المعتقدات الخاطئة الشائعة أن تناول السكر يبقى أمنًا إن لم تكن مصابًا بداء السكرى، ويعتبر تناول السكر أو المشروبات المحلاة بالسكر أو الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر (مثل الحلويات والآيس كريم وغيرها) مصدرًا للسعرات الحرارية، ويساعد الحد من استهلاك السكريات الحرة إلى أقل من 10% من إجمالي استهلاك الطاقة في الحفاظ على صحتك والوقاية من الإصابة بمرض السكر، لذلك يُفضل خفض استهلاك السكريات الحرة إلى أقل من 5% من إجمالي استهلاك الطاقة لمزيد من الفوائد الصحية. وتحتوي العديد من المشروبات، مثل المشروبات الغازية والمشروبات الرياضية، على نسبة عالية جدًا من السكريات المضافة، ولكنها غالبًا ما تكون منخفضة في العناصر الغذائية الأخرى، ويزيد تناول هذه المشروبات من السعرات الحرارية المتناولة، ولكنه لا يساعد الشخص على الشعور بالشبع، لذلك يُنصح بتجنبها. الدهون يُساعد تقليل كمية الدهون الكلية المُتناولة في النظام الغذائي إلى أقل من 30% من إجمالي استهلاك الطاقة على منع زيادة الوزن غير الصحية لدى البالغين، لذلك يُنصح بالحد من استهلاك الدهون المتحولة إلى أقل من 1% من إجمالي استهلاك الطاقة، واستبدال كل من الدهون المشبعة والمتحولة بالدهون غير المشبعة، وخاصةً الدهون المتعددة غير المشبعة، ومن الجوانب المهمة لتقليل كمية الدهون المشبعة والمتحولة في النظام الغذائي اتباع ما يلي: سلق الطعام أو طهيه على البخار بدلاً من قليه. استبدال السمن والزبدة بزيوت طهي غنية بالدهون المتعددة غير المشبعة (PUFAs)، مثل زيت فول الصويا والكانولا والخردل والقرطم ودوار الشمس. تقليل تناول الأطعمة المقلية والوجبات الخفيفة المُعبأة مسبقًا (مثل الكعك والدونات والفطائر والبسكويت والكوكيز والويفر). الملح يميل معظم الناس إلى اتباع نظام غذائي غني بالملح (عادةً ما يتراوح بين 9 و12 جرامًا يوميًا)، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الصوديوم، وقد يُسهم الإفراط في تناول الصوديوم وعدم كفاية تناول البوتاسيوم (أقل من 3.5 جرام يوميًا) في ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد بدوره من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، إن الحد من تناول الملح إلى المستوى الموصى به، وهو أقل من 5 جرامات يوميًا، من خلال التقليل من استهلاك الأطعمة الغنية بالملح، مثل المخللات والوجبات الخفيفة المالحة والأطعمة المصنعة وصلصة الصويا، وإضافة كمية أقل من الملح أثناء الطهي، واختيار منتجات منخفضة الصوديوم. الكربوهيدرات المكررة وتشمل الكربوهيدرات المكررة مثل الخبز والأرز الأبيض، والبطاطس المقلية، وحبوب الإفطار السكرية، ورغم أنها لا تُصنف على أنها غير صحية، إلا أن هذه الأطعمة ليست صحية بقدر نظيراتها من الحبوب الكاملة، وعادةً ما تُجرد الأطعمة التي تحتوي على كربوهيدرات مُكررة من الألياف والعناصر الغذائية الأخرى أثناء عملية تصنيعها، وقد يؤدي الإفراط في تناولها إلى ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، مما يؤدي إلى زيادة الوزن، والالتهابات، وزيادة خطر الإصابة بأمراض التمثيل الغذائي مثل مرض السكر، ويمكن تقليل تناول الكربوهيدرات المُكررة، ويُنصح باختيار أنواع الحبوب الكاملة من الأرز والخبز والمكرونة وحبوب الإفطار. اللحوم المصنعة تشمل اللحوم المصنعة منتجات اللحوم المدخنة، أو المملحة، أو المعالجة، أو التي أُضيفت إليها مواد حافظة لتغيير الطعم والقوام، أو لإطالة مدة الصلاحية، وتحتوي اللحوم المصنعة على العديد من المركبات المسببة للسرطان، والتي تُعرف باسم المواد المسرطنة، ومنها مركبات N-nitroso (NOCs)، وقد تحتوي اللحوم المصنعة واللحوم الحمراء أيضًا على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول السيئ في الدم، وبالتالي، فإن الأشخاص الذين يتناولون اللحوم المصنعة بانتظام يكونون أكثر عرضة للإصابة بالسرطان أو أمراض القلب. المكملات الغذائية غير الموصوفة من الشائع أن نرى أفرادًا يتناولون المكملات الغذائية لتعزيز المناعة والصحة العامة، وقد لا يكون كل ما هو طبيعي آمنًا تمامًا، ومن الضروري إجراء فحص شامل لحالتك الصحية، وقد يقترح عليك طبيبك أي مكمل غذائي (عند الحاجة) بناءً على تقريرك الصحي العام، ولكن لا يجب الإفراط فى استخدام المكملات الغذائية أو تناولها بدون استشارة الطبيب وإجراء الفحوصات اللازمة لذلك. الوجبات السريعة أصبحت الوجبات السريعة مثل البيتزا والبطاطس المقلية ورقائق البطاطس وغيرها من الأطعمة المفضلة في عالمنا اليوم، ومع ذلك، من المهم إدراك أن هذه الأطعمة تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية، مما قد يؤدي إلى السمنة ومقاومة الأنسولين وزيادة الوزن، وفي الوقت الحالي، يُعد تناول الوجبات السريعة، إلى جانب قلة النشاط البدني بسبب الإفراط في استخدام الشاشات، أحد الأسباب الرئيسية لسمنة الأطفال، بالإضافة إلى ذلك، تُفاقم عوامل مثل ظروف الطهي غير الصحية، مثل إعادة استخدام نفس الزيت، وفحوصات الجودة غير السليمة، من الآثار الضارة للوجبات السريعة.

نافذة على العالم

منذ 2 ساعات

• نافذة على العالم

أخبار مصر : يسبب دوخة وإغماء.. اعرف أفضل طرق علاج الضغط المنخفض الطبيعية

الخميس 26 يونيو 2025 06:40 مساءً نافذة على العالم - يمكن أحيانًا إدارة انخفاض ضغط الدم بعلاجات منزلية بسيطة. في الحالات القصوى، يحتاج المرضى إلى مساعدة طبية طارئة. ووفقا لما جاء فى موقع dpuhospital نعرض لكم أهم الاطعمة التى تعالج ضغط الدم المنخفض. حافظ على رطوبة جسمك أحد أكثر أسباب انخفاض ضغط الدم شيوعًا.لذا اشرب كمية كافية من الماء طوال اليوم و يساعد ذلك في الحفاظ على حجم الدم ويمكن أن يمنع نوبات انخفاض ضغط الدم. ارتدِ جوارب ضاغطة يمكن أن تحسن الجوارب الضاغطة تدفق الدم وتساعد في منع تجمع الدم في الساقين و يمكن أن يؤدي ذلك إلى انخفاض ضغط الدم. تناول وجبات أصغر وأكثر تكرارًا يمكن أن يساعد تناول وجبات أصغر ومتوازنة على مدار اليوم في استقرار ضغط الدم ويمكن أن تؤدي الوجبات الكبيرة إلى انخفاض ضغط الدم حيث يتم توجيه المزيد من الدم إلى الجهاز الهضمي. أوراق تولسي تُعد أوراق تولسي الخيار الأفضل لعلاج انخفاض ضغط الدم في المنزل. فهي تحتوي على معادن مختلفة، مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يمكن أن يساعد ذلك في الحفاظ على ضغط الدم تحت السيطرة. اللوز يحتوي على دهون صحية تساعد على تنظيم ضغط الدم. قد يساعد تناول حفنة من اللوز يوميًا على زيادة ضغط الدم المنخفض.