استشاري أمراض نساء يوضح أضرار تناول اللحوم على الحامل والجنين

تعد
وفي هذا السياق يوضح الدكتور يسري محمد صالح-استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم- أن التغذية السليمة تعد من أهم العوامل التي تضمن صحة الحامل والجنين خلال فترة الحمل، وعلى الرغم من أن اللحوم توفر عناصر غذائية مهمة للحامل كالبروتين والحديد، إلا أن الإفراط في تناولها أو اختيار أنواع غير مناسبة قد يشكل مخاطر صحية على الأم والجنين، ويعرضها للخطر؛ لذا، يُنصح باتباع نظام غذائي متوازن والاعتدال في استهلاك اللحوم، مع الحرص على طهيها بطريقة صحية وآمنة.
أضرار الإكثار من تناول اللحوم أثناء الحمل
1-زيادة خطر الإصابة بسكري الحمل
تشير بعض الدراسات إلى أن الإفراط في تناول اللحوم المصنعة (مثل النقانق واللحوم المعلبة) قد يرتبط بزيادة مقاومة الأنسولين؛ مما يرفع احتمالية الإصابة بـ "
2-التعرض للتسمم الغذائي
قد تحتوي بعض أنواع اللحوم النيئة، أو غير المطهوة جيدًا على بكتيريا مثل "السالمونيلا" و"الليستيريا"، والتي تسبب التسمم الغذائي وقد يؤدي ذلك إلى:
الإجهاض في الأشهر الأولى.
الولادة المبكرة.
تشوهات الجنين في حالات نادرة.
3-صعوبة الهضم والإصابة بالإمساك
قد يتعرض الجهاز الهضمي خلال فترة
تفاقم مشكلة الإمساك الشائعة في الحمل.
عسر الهضم.
4-ارتفاع مستويات الكوليسترول وضغط الدم
تزيد اللحوم الحمراء الغنية بالدهون المشبعة من:
احتمالية الإصابة بارتفاع ضغط الدم؛ مما قد يؤدي إلى تسمم الحمل.
خطر ارتفاع الكوليسترول الضار.
5-الإصابة بالنقرس
تحتوي اللحوم الحمراء على نسبة عالية من البيورينات "مسبب النقرس"؛ مما يعمل على زيادة حمض اليوريك في الدم، مما قد يزيد من:
آلام المفاصل والتورم.
خطر الإصابة بالنقرس.
نصائح لتناول اللحوم بأمان أثناء الحمل
ويقدم الدكتور يسري محمد صالح-استشاري أمراض النساء والتوليد والعقم- مجموعة من النصائح للسيدات الحوامل لتناول اللحوم بأمان أثناء فترة الحمل، من أهمها:
الابتعاد عن اللحم الضأن؛ لاحتوائه على نسبة عالية من الدهون، التي تتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول لدى الحوامل، مما يعرضهن لخطر الإصابة بأمراض القلب.
الاعتدال في كميات اللحوم، ودمجها مع الخضروات والألياف لاحتوائها على الفيتامينات التي تساعد الجسم على امتصاص العناصر الغذائية المتوفرة باللحوم، مثل فيتامين "C".
عدم قلي اللحم في الزيت أو السمن؛ لأن طهيه بهذه الطريقة يكسبه نسبة عالية من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية، لذلك يجب على المرأة الحامل أن تتناول اللحوم مشوية أو مسلوقة فقط.
تجنب اللحوم المصنعة (المعلبة، المدخنة).
استشارة الطبيب في حالة وجود أي مشاكل صحية.
اختيار اللحوم قليلة الدهون مثل الدجاج والأسماك.
طهو اللحوم جيدًا؛ لتجنب البكتيريا الضارة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

فوائد التفاح، يقلل الكوليسترول ويحمى من الشيخوخة

فوائد التفاح، التفاح من الفاكهة الشهيرة التى توجد طوال العام ولها مذاق مميز وعشاق كثيرون وأنواع مختلفة، وعادة تقدم على حالتها أو تستخدم في تزيين الحلوى. وفوائد التفاح، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من العناصر الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عاليةمن الألياف والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم. وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، إن التفاح من أكثر الفواكه شهرة وانتشار حول العالم، ويعرف بمذاقه اللذيذ وتنوع ألوانه بين الأحمر والأخضر والأصفر، ويطلق عليه في الموروث الشعبي "تفاحة في اليوم تغنيك عن الطبيب"، وهي عبارة تجسد قيمته الغذائية العالية ودوره في تعزيز الصحة والوقاية من الأمراض. القيمة الغذائية للتفاح وأضافت أن التفاح غني بعدة عناصر غذائية مهمة، مثل:- الألياف الغذائية: خاصة البكتين، وهي ألياف قابلة للذوبان تساعد في تحسين الهضم وخفض الكولسترول. الفيتامينات: خاصة فيتامين C (مضاد أكسدة قوي)، وفيتامين A وK وبعض فيتامينات B. المعادن: مثل البوتاسيوم والحديد والفوسفور والمغنيسيوم. مضادات الأكسدة: مثل الكيرسيتين والكاتيشين التي تحارب الجذور الحرة وتحمي الخلايا من التلف. فوائد التفاح للصحة فوائد التفاح الصحية وتابعت، أن من فوائد التفاح التى تدفعنا لتناوله:- يساعد التفاح في خفض نسبة الكولسترول الضار، ورفع الكولسترول الجيد. يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة والألياف. الألياف الموجودة في التفاح تبطئ امتصاص السكر في الدم، مما يفيد مرضى السكري من النوع الثاني. يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، فلا يرفع مستوى السكر بسرعة. الألياف تعزز حركة الأمعاء وتمنع الإمساك. تساعد على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن مناعة الجسم. مضادات الأكسدة في التفاح تساهم في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والرئة. فيتامين C يعزز جهاز المناعة ويقاوم الالتهابات. الفلافونويدات الموجودة بالتفاح تقلل الالتهابات وتدعم صحة الجهاز التنفسي. تناول التفاح بانتظام قد يساعد في الوقاية من مرض الزهايمر وتحسين التركيز والذاكرة. يحتوي على سعرات حرارية قليلة وألياف مشبعة تقلل من الشهية. يساهم في الشعور بالشبع لفترة أطول. مضادات الأكسدة تحارب الشيخوخة المبكرة وتحافظ على نضارة البشرة. فيتامين C يعزز إنتاج الكولاجين الذي يمنح البشرة مرونة وحيوية. يمكن استخدام شرائح التفاح أو عصيره كقناع طبيعي لترطيب البشرة وعلاج الحبوب والبقع الداكنة. المغذيات في التفاح، خاصة الفيتامينات والمعادن، تساهم في تقوية بصيلات الشعر ومنع تساقطه. أفضل طرق تناول التفاح وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يجب تناول التفاح طازج بقشره، لأن القشر يحتوي على نسبة عالية من الألياف ومضادات الأكسدة، أو عصير طبيعي، لكن يفضل عدم إضافة السكر، ويفضل اختيار التفاح العضوي لتقليل التعرض للمبيدات، مع غسل التفاح جيدا قبل تناوله، وعدم إزالة القشر إن أمكن للاستفادة القصوى من العناصر الغذائية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصراوي

منذ ساعة واحدة

• مصراوي

"تحدي كبير".. كيف يتغلب الأهلي على التغيرات الفسيولوجية في أمريكا؟

تُمثل الفرق التي يواجهها النادي الأهلي في بطولة كأس العالم للأندية تحديا كبيرا للاعبين وللجهاز الفني، لكنها ليست التحديات الوحيدة التي يسعى المارد الأحمر للتغلب عليها خلال الفترة الجارية. هناك تغيرات فسيولوجية تواجه لاعبي الأهلي منذ وصولهم أراضي الولايات المتحدة الأمريكية، والتي يمكنها التأثير على مستوى اللاعبين في المباريات بالسلب حال عدم التغلب عليها. وكشف محمد سعد المعد البدني السابق لنادي الوصل والحالي لفريق طلائع الجيش، التحديات الفسيولوجية التي تواجه المارد الأحمر وطرق حلها. تحديات الأهلي قبل مباراة إنتر ميامي وقال سعد في تصريحات خاصة "لمصراوي" إن النادي الأهلي يواجه تحديا كبيرا بسبب التغيرات الفسيولوجية، بداية من تغيير الساعة البيولوجية التي تتحكم في عدد ساعات النوم وتغيرها وتكيف اللاعبين على الوضع. وأضاف أن هناك حلين، الأول هو وصول اللاعبين قبل المباراة بيوم ويخاطرون بمدى التكيف، أو الذهاب قبل بداية البطولة بفترة مثلما فعل الأهلي من أجل زيادة نسبة تكيف اللاعبين على الأوضاع الجديدة. وأوضح أن التأقلم على تغير الساعة البيولوجية يحتاج في الغالب من 7 إلى 14 يوما من أجل إستيعاب الجسم الوضع الجديد. الرطوبة تهدد الجهد البدني للأهلي وعن تأثير الرطوبة على اللاعبين، أشار محمد سعد إلى أن الرطوبة تؤثر على كمية الأكيسجين المتواجد في الهواء، فكلما ارتفعت نسبة الرطوبة قل الأكسجين. وأكد أن اللاعب يتكيف على هذا الوضع عن طريق بعض الفيتامينات التي تساعد على تعويض الأملاح والمعادن التي يخسرها الجسم نتيجة ارتفاع الرطوبة. واختتم المعد البدني لنادي طلائع الجيش بأن الأهلي سافر إلى الولايات المتحدة الأمريكية مبكرا من أجل التكيف على كل تلك الأوضاع، الساعة البيولوجية والرطوبة وتغير مواعيد المباريات. اقرأ أيضًا:

النبأ

منذ ساعة واحدة

• النبأ

دراسة صادمة: زيت الزيتون يساهم في زيادة الوزن وليس إنقاصه

لسنوات طويلة، أشاد الأطباء بـ زيت الزيتون لحماية قلوبنا والحفاظ على نشاطنا في سن الشيخوخة، ولكن العلماء يعتقدون الآن أن حمض الأوليك، وهو دهون شائعة في زيت الزيتون، يساعد الخلايا الدهنية على النمو والتكاثر، مما قد يؤدي إلى زيادة الوزن بشكل أسرع من الزيوت الأخرى. لذلك، نصح باحثون أمريكيون، أجروا الدراسة، طهاة المنازل بـ "الاعتدال" في استهلاك زيت الزيتون، "خاصةً للأفراد المعرضين لخطر كبير". وأضافوا: "إذا كان الشخص معرضًا لخطر الإصابة بأمراض القلب، فقد لا تكون المستويات العالية من حمض الأوليك فكرة جيدة". يأتي هذا في الوقت الذي حث فيه عدد متزايد من الخبراء على توخي الحذر بشأن الإفراط في استهلاك زيت الزيتون خوفًا من أنه يجعل المستهلكين أكثر عرضة لارتفاع نسبة الكوليسترول وأمراض القلب. تفاصيل الدراسة في الدراسة الجديدة، قام العلماء بتغذية الفئران بمجموعة متنوعة من الأنظمة الغذائية المتخصصة الغنية بأحماض دهنية فردية محددة، بما في ذلك تلك الموجودة في زيت الزيتون وزيت جوز الهند وزيت الفول السوداني والحليب وشحم الخنزير وزيت فول الصويا. واكتشف الباحثون حمض الأوليك تحديدًا، وعزز بروتينًا يُسمى AKT2، وقلل نشاط بروتين آخر يُسمى LXR، وأدى ذلك إلى زيادة في الخلايا التي تنمو وتُكوّن خلايا دهنية جديدة. وكتب العلماء في مجلة Cell Reports: "تُظهر المستويات المنخفضة نسبيًا من حمض الأوليك الغذائي آثارًا مفيدة. لكن تناول مستويات أعلى من حمض الأوليك له آثار ضارة على صحة القلب والأوعية الدموية ومعدل الوفيات، في المقابل فإن المستويات المتوازنة نسبيًا من حمض الأوليك مفيدة، لكن المستويات الأعلى والأطول قد تكون ضارة. لسنوات، نصح الخبراء بأن الطهي بزيت الزيتون قليلًا آمن، ففي الواقع زيت الطهي المفضل لدى العديد من الطهاة المحترفين وأخصائيي التغذية على حد سواء. أهمية زيت الزيتون يُعد زيت الزيتون عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي المتوسطي، الذي أصبح شائعًا للغاية في السنوات الأخيرة مع وفرة من الدراسات التي تُشيد بفوائده في إطالة العمر، وتقليل الضعف، والوقاية من السرطان. يتضمن هذا النظام الغذائي بشكل كبير تجنب منتجات الألبان واللحوم الحمراء والكحول، مع التركيز على الفاكهة والخضراوات والحبوب الكاملة وزيت الزيتون والأسماك الزيتية والمكسرات والبذور والبقوليات. ويزعم المؤثرون أيضًا أن هذا السائل الذهبي له فوائد جمة، مثل تخفيف الانتفاخ والإمساك، ومساعدة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، ودعم صحة الشعر والبشرة.