أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف.. عصائر ومأكولات تخدعك
اختيار أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف، إحدى الطرق الفعالة للسيطرة على تغيرات الحالة المزاجية، إذ تتسبب موجات الحر في الخمول والإرهاق وفقدان الرغبة في فعل الكثير من الأشياء، والتركيز على تناول
أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف
بشكل مستمر، والابتعاد عن العادات الغذائية الخاطئة، يحقق الكثير من الفوائد للجسم والحالة المزاجية ودبل وطريقة التفكير، لذلك، يقدم القاهرة 24 موضوع عن أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف، وكيف يمكن تحضيرها، بل وأفضل وقت لتناولها.
أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف
يلعب تناول أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف، دورًا مهمًا في تخفيف الشعور بالحرارة، ويتحقق ذلك بفضل عناصر موجودة في تلك الأطعمة، والتي توفر للجسم خط دفاع ضد الإجهاد الحراري وضربات الشمس وأيضًا الخمول الصيفي.
أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف
ووفقًا للدراسات العلمية هناك أطعمة تساعد على
تقليل حرارة الجسم في الصيف
، عن طريق تنظيمها وإحداث توازن بين درجة الحرارة الداخلية للجسم وبين الحرارة الخارجية.
وفي دراسة عن التأثير المبرد للأطعمة الغنية بالماء، نشرت مجلة الكلية الأمريكية للتغذية Journal of the American College of Nutrition دراسة أظهرت أن الأطعمة ذات المحتوى المائي العالي مثل البطيخ والخيار تساعد في الحفاظ على ترطيب الجسم وتخفيض درجة حرارته.
وجدت الدراسة أن الأشخاص الذين تناولوا أطعمة تحتوي على نسبة عالية من الماء أكثر من 90% حافظوا على درجة حرارة جسم أقل خلال التعرض للحرارة مقارنة بالمجموعة الضابطة.
كذلك، نشرت دورية "International Journal of Food Sciences and Nutrition" دراسة حول تأثير مركب المنثول الموجود في النعناع، والذي يرتبط بمستقبلات حسية في الجسم تسبب إحساسا بالبرودة، وأثبتت الدراسة أن استهلاك النعناع بأشكاله المختلفة يمكن أن يساهم في تخفيف الإحساس بالحرارة.
وبحسب الدراسات الطبية، يتبين أهم أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف يجب اللجوء إليها خلال ساعات الذروة الشمسية، وهي الفترة بين العاشرة صباحًا وحتى الثالثة عصرًا، ومن تلك الأطعمة ما يلي:
البطيخ: يحتوي على 92% ماء ويمكن تناوله في منتصف النهار أو كوجبة خفيفة بعد الظهر.
الخيار: مرطب ومنعش، مثالي كسلطة للغداء أو كوجبة خفيفة في فترة ما بعد الظهيرة.
البرتقال والحمضيات: غنية بفيتامين C، يفضل تناولها صباحًا أو بعد التمارين.
الأناناس: منعش ويساعد على الهضم، مناسب كوجبة خفيفة بعد الظهر.
الليمون بالنعناع: يفضل في الصباح أو بعد الظهر.
شاي مثلج بالأعشاب: بعد الغداء أو في المساء.
لبن الزبادي الرائب: في الصباح أو كوجبة خفيفة مسائية.
الزبادي مع الفواكه: وجبة خفيفة صباحية أو عصرية.
المثلجات والآيس كريم: يساعدان على تقليل الشعور بالحرارة.
أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف
الأكل الممنوع عند ارتفاع درجة الحرارة
ينصح الأطباء بالابتعاد عن الأكل الممنوع عند ارتفاع درجة الحرارة، حتى لا تتفاقم المشكلة وتزيد أعراض الاجهاد الحراري، ويفقد الجسم القدرة على توازن الحرارة، فلا يستطيع إخراج ما أضيف إلى حرارة الجسم الداخلية.
وأثبتت الدراسات الطبية أن تناول بعض الأطعمة التي ترفع حرارة الجسم، وخاصة في حال التعرض لأشعة الشمس المباشرة، يتسبب في صدمة حرارية تعرف بـ
ضربة الشمس
، وهي حالة مرضية قد تؤدي إلى أعراض خطيرة والوفاة في بعض الحالات.
ويلجأ الكثيرون إلى شراء العصائر المعلبة والآيس كوفي أو المشروبات الغازية والمعجنات، حين الشعور بالعطش أو الجوع خلال فترات ارتفاع حرارة الجو، ولكن يلاحظ أن هؤلاء الأشخاص سريعًا ما يعودون للشعور بالحر، ذلك لأن ما سبق ليس أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف، بل على العكس تمامًا ترفعها.
أطعمة تساعد على تقليل حرارة الجسم في الصيف
وفيما يلي قائمة بـ الأكل الممنوع عند ارتفاع درجة الحرارة:
اللحوم الدهنية:
تتطلب جهدًا أكبر للهضم مما يرفع درجة حرارة الجسم.
الأطعمة المقلية
: تزيد من الالتهابات وتثقل الجهاز الهضمي.
منتجات الألبان كاملة الدس
م: تصبح أكثر صعوبة في الهضم خلال الحمى.
الكافيين:
يزيد من الجفاف ويمكن أن يرفع درجة الحرارة.
الشوكولاتة الداكنة:
تحتوي على مادتي الثيوبرومين والكافيين المنبهتين.
المشروبات الغازية
: تحتوي على كافيين وسكريات تؤثر سلبًا على الجسم المحموم.
الفلفل الحار
: يزيد من إفراز العرق ويمكن أن يسبب عدم الراحة.
الزنجبيل
بكميات كبيرة: قد يسبب ارتفاعًا إضافيًا في درجة الحرارة.
البهارات القوية
: تزيد من الالتهابات وتهيج المعدة.
الحلويات والسكريات المكررة
: تضعف جهاز المناعة وتزيد الالتهابات.
الوجبات السريعة:
تحتوي على دهون مشبعة ومواد حافظة تثقل الجسم.
المعجنات والخبز الأبيض:
تتحول بسرعة إلى سكر وتزيد من مستويات الالتهاب.
الأطعمة الصعبة في الهضم
: كاللحوم المصنعة والبقوليات الثقيلة.
الأطعمة المالحة
: تزيد من احتباس السوائل وتسبب الجفاف.
العصائر المعلبة:
تحتوي على سكريات مضافة ومواد حافظة.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 6 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : من مطبخك.. ماذا يحدث عند إضافة بذور الشيا لمشروب الليمون والنعناع؟
الثلاثاء 20 مايو 2025 01:30 صباحاً نافذة على العالم - يعتبر مشروب الليمون مع النعناع أحد المشروبات المنعشة والمرطبة كما يقدم العديد من الفوائد الصحية الأخرى، ولكن عند إضافة مكون ثالث وهو بذور الشيا يزيد من قوة هذا المشروب في دعم الترطيب وزيادة محتواه من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الأساسية، ليقدم مزيجًا رائعًا من الفوائد الصحية، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف إنديا". فيما يلى.. فوائد مشروب الليمون بالنعناع مع بذور الشيا تعزيز الترطيب وتوازن الإلكتروليت تمتص بذور الشيا ما يصل إلى 12 ضعف وزنها من الماء، مكونة قوامًا هلاميًا عند نقعها، وهذه العملية لا تجعل مشروبك أكثر إشباعًا فحسب، بل تساعد أيضًا على ترطيب الجسم لفترة أطول، وعند مزجه مع الليمون، وهو مصدر طبيعي لفيتامين سى والإلكتروليتات، ويساعد هذا المشروب على تجديد السوائل والحفاظ على توازن الإلكتروليتات، خاصةً بعد التمرين أو في الأيام الحارة، وعلى الرغم من أن بذور الشيا لا تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم أو البوتاسيوم، إلا أنها تحتوي على المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور، ما يساعد على الحفاظ على ترطيب الخلايا وتوازن الإلكتروليتات. تعزيز الهضم وإزالة السموم تساعد الألياف الغنية ببذور الشيا على الهضم الصحي وتعزيز حركة الأمعاء المنتظمة، وعند نقعها يُسهل قوامها الهلامي حركة الطعام عبر الجهاز الهضمي، ويعمل الليمون كمُزيل طبيعي للسموم، إذ يُساعد على التخلص منها ويدعم صحة الكبد، فيما يُضفي النعناع لمسة منعشة تُهدئ المعدة وتُقلل الانتفاخ. مشروب يحارب الإجهاد ويدعم المناعة يعتبر الليمون غني بفيتامين سى، وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة ويحارب الجذور الحرة، فيما تضيف بذور الشيا طبقة حماية إضافية بفضل محتواها العالي من أحماض أوميجا 3 الدهنية، التي تُحارب الالتهابات أيضًا، أما النعناع يُساهم بمضادات أكسدة إضافية، مما يجعل هذا المشروب حلاً ثلاثيًا فعالًا ضد الإجهاد التأكسدي. المساعدة في إدارة الوزن والشبع شرب ماء الليمون والنعناع مع بذور الشيا المنقوعة، يُساعد على التحكم في الوزن بفضل خصائصه المُثبطة للشهية، حيث تتمدد بذور الشيا في الماء، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، فيما يُعزز الليمون عملية الأيض، بينما يُقلل النعناع من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، وهذا بدوره يُوفر نهجًا متوازنًا للسيطرة على الجوع. طريقة تحضير ماء الشيا بالليمون والنعناع لتحضير هذا المشروب المنعش، أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء واتركه لمدة 15-20 دقيقة، وبعد أن تنتفخ البذور، أضف عصير نصف ليمونة، وبعض أوراق النعناع، وقليلًا من العسل إذا كنت تفضل أن يكون مذاقه حلو، واخلطه جيدًا واستمتع بتناوله باردًا.
الأسبوع
منذ 12 ساعات
- الأسبوع
إذا كنت تعاني من فقر الدم.. فإليك 5 أطعمة تعالجها طبيعيا
فقر الدم أحمد خالد أظهرت دراسة جديدة قام بها مجموعة من الأطباء، أن هناك أطعمة غنية بالحديد تساعد في علاج فقر الدم. وأكدت الدراسة الجديدة، أن الحديد يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة وقوة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن غالبًا ما يتم تجاهله حتى تظهر علامات مثل التعب أو الضعف. ونشرت صحيفة «تايمز أوف إنديا» الدراسة الجديدة التي أشارت إلى أن هناك العديد من الأطعمة النباتية التي توفر بشكل طبيعي كمية جيدة من الحديد تعالج فقر الدم طبيعيًا. 5 أطعمة تعالج فقر الدم طبيعيا وخلال السطور التالية نستعرض قائمة من 7 أطعمة غنية بالحديد لعلاج فقر الدم، وهي كالآتي: 1.السبانخ تتميز السبانخ باحتوائها على عنصر الحديد، ويمكن تناولها مع القليل من فيتامين سي (مثل عصير الليمون أو الحمضيات) لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. 2. العدس يتميز العدس باحتوائه على نسب عالية من الحديد والبروتين، حيث يمنح العدس أكثر بكثير من مجرد شعور بالشبع، لاسيما عند تناوله إلى جانب طبق من الخضراوات أو رشة من السمن لجعله أكثر تغذية. 3. السمسم الأسود تعتبر بذور السمسم الأسود غنية بالحديد والدهون الصحية، ورشّة واحدة منها تحدث فرقًا كبيرًا، كما تعزز هذه البذور الصغيرة صحة العظام وتوفر دفعة طبيعية من الطاقة. 4. أوراق المورينجا من المعروف أن أوراق المورينجا غنية بالعناصر الغذائية، بما يشمل الحديد.لغناها بمضادات الأكسدة، فهي تدعم الصحة العامة وتوفر جرعة حديد طبيعية. 5، دبس السكر أشارت أبحاث إلى أن الجاجري يساعد في الحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة ويدعم أيضًا مستويات الحديد الصحية ويساعد على الهضم.
نافذة على العالم
منذ 18 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : من مطبخك.. أضف هذه التوابل لماء الليمون لخسارة الوزن بسرعة
الاثنين 19 مايو 2025 01:30 مساءً نافذة على العالم - هل تعانى من صعوبة في فقدان الوزن بشكل أسرع، وفى الوقت نفسه لا ترغب في اتباع دايت قاسى، يمكن لبعض المشروبات البسيطة أن تساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل طبيعي، ويعتبر ماء الليمون هو الحل الأمثل لإنقاص الوزن، ولكن بمجرد إضافة بعض التوابل إليه، يمكن أن يعزز بشكل أكبر التخلص من الوزن، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". الليمون غني بشكل طبيعي بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين سى، الذى يُعزز عملية الأيض، بينما تساعد خصائصه المزيلة للسموم على طردها من الجسم، في الواقع، يُساعد تناول ماء الليمون يوميًا على ترطيب الجسم بشكل أفضل، ويقلل الشهية، وقد يُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. فيما يلى.. بعض التوابل البسيطة يمكن إضافتها لماء الليمون لتعزيز عملية الأيض مما يجعلها إضافة بسيطة وفعالة لروتين إنقاص الوزن: القرفة القرفة من التوابل القوية المعروفة بقدرتها على تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز عملية الأيض، وإضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة إلى عصير الليمون يُساعد على كبح الشهية والحفاظ على مستويات الطاقة طوال اليوم، حيث إن مزيج فيتامين سي في الليمون وخصائص القرفة المضادة للالتهابات يُنتجان مشروبًا قويًا لإزالة السموم، مما يُساعد على فقدان الوزن. الزنجبيل الزنجبيل معروف على نطاق واسع بفوائده المضادة للالتهابات وتعزيز عمل الجهاز الهضمي، وعند مزجه مع عصير الليمون، يُساعد على تسريع عملية الأيض وحرق الدهون، فقط ابشر قطعة صغيرة من الزنجبيل الطازج أو أضف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل إلى ماء الليمون، لتعزيز إزالة السموم من الجسم ودعم صحة الجهاز الهضمي. الكركم الكركم معروف بخصائصه المضادة للالتهابات وحرق الدهون، حيث أن إضافة رشة من الكركم إلى عصير الليمون لا يعزز فقط قدرته المضادة للأكسدة، بل يساعد أيضًا على طرد السموم، ويُعرف مركبه النشط، الكركمين، بتحسين عملية التمثيل الغذائي للدهون وتقليل الالتهابات، مما يجعله إضافة رائعة لفقدان الوزن. الفلفل الأسود يعزز الفلفل الأسود، الذي يُمزج عادةً مع الكركم، لامتصاص الكركمين الموجود فيه، ويُضفي نكهة خفيفة على عصير الليمون، وتُساعد خصائصه الحرارية على تعزيز عملية الأيض وحرق السعرات الحرارية بفعالية أكبر، فقط أضف رشة واحدة من الفلفل الأسود مع الكركم وعصير الليمون وتناول مشروبًا قويًا لحرق الدهون.
