ماذا يحدث لجسمك عند تناول السلمون نيئًا؟
ويستعرض "الكونسلتو" في السطور التالية، ماذا يحدث لجسمك عند تناول السلمون نيئًا؟ بحسب "healthline".اقرأ أيضًا: مخاطر الدجاج النيء.. ماذا يحدث لجسمك عند تناوله؟ماذا يحدث لجسمك عند تناول السلمون نيئًا؟يحتوي سمك السلمون النيء على بكتيريا وطفيليات ومسببات أمراض أخرى، وتناولها نيئة يسبب العديد من الأضرار الصحية، أما طهيها يقتل البكتيريا والطفيليات.سمك السلمون يصنف بأنه مصدر للطفيليات، وهي عبارة عن كائنات حية تعيش على أو داخل كائنات حية أخرى، وهذا بحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية.فالديدان الطفيلية هي طفيليات شبيهة بالديدان الشريطية أو الأسطوانية، وهي شائعة في الأسماك ذات الزعانف مثل سمك السلمون.يمكن أن تعيش الديدان الطفيلية، أو الدودة الشريطية اليابانية العريضة في الأمعاء الدقيقة، حيث يمكن أن يصل طولها إلى أكثر من 12 مترًا.وُجدت هذه الأنواع وغيرها من الديدان الشريطية في سمك السلمون البري، وفي الجهاز الهضمي للأشخاص الذين تناولوا سمك السلمون النيء.قد يهمك: تناول السلمون يوميًا- ماذا يفعل بالجسم؟أعراض الإصابة بالديدان الطفيليةتشمل أعراض الإصابة بالديدان الطفيلية فقدان الوزن، وآلام البطن، والإسهال، وفي بعض الحالات فقر الدم. ومع ذلك، لا يعاني الكثير من الأشخاص من أي أعراض.العدوى البكتيرية والفيروسية من السلمون النيءمثل جميع أنواع المأكولات البحرية، قد يتعرض سمك السلمون للتلوث البكتيري أو الفيروسي، مما قد يسبب أمراضًا تتراوح بين الخفيفة والخطيرة عند تناوله نيئًا.تشمل بعض أنواع البكتيريا أو الفيروسات التي قد توجد في سمك السلمون النيء ما يلي:- السالمونيلا- الشيجيلا- الضمة- المكورات العنقودية الذهبية- الليستيريا المستوحدة- الإشريكية القولونية- التهاب الكبد الوبائي أ
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
نافذة على العالم
منذ 3 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : 5 علامات تدل على أورام المخ لا تتجاهلها.. إزاى تحمى نفسك؟
الاثنين 28 يوليو 2025 02:30 صباحاً نافذة على العالم - ورم المخ أو الدماغ هو عبارة عن كتلة غير طبيعية من الأنسجة في الدماغ، حيث تنمو الخلايا وتتكاثر بسرعة، ويمكن أن تكون هذه الأورام حميدة (غير سرطانية) أو خبيثة (سرطانية)، وعلى أي حال، يُعد ورم الدماغ حالة طبية طارئة تستدعي التدخل الفوري، وتتطور أعراض الأورام بناءً على حجمها وموقعها ومعدل نموها، وتميل المؤشرات الأولية لهذه الحالة إلى أن تكون طفيفة، لأنها تشبه المشاكل الصحية العادية، لذلك يجب على الأفراد توخي الحذر بشأن إشارات أجسامهم، وهو ما يوضحه تقرير موقع "Healthline". فيما يلى.. 5 علامات تدل على إصابتك بورم في الدماغ لا تتجاهلها:الصداع المستمر أو المتفاقم غالبًا ما يظهر ورم الدماغ على شكل صداع مستمر، إما أن يستمر لفترة غير محددة أو يزداد شدة مع مرور الوقت، وتختلف أعراض هذا الصداع عن الصداع العادي في نواحٍ عديدة.. على النحو التالى: يميل الصداع إلى الشدة في ساعات الصباح الباكر، ويؤثر على أنماط النوم. يتجلى الانزعاج إما كضغط مستمر، أو ألم مستمر قد ينبض أحيانًا. يشتد الألم بعد السعال أو الانحناء أو القيام بأي حركات مفاجئة. لا تستجيب الأعراض لمسكنات الألم التقليدية، بما في ذلك الأسبرين أو الإيبوبروفين. غالبًا ما يؤدي الصداع إلى الغثيان المصحوب بالتقيؤ. ويحدث هذا الصداع بسبب نمو ورم الدماغ الذي يضغط على أنسجة الدماغ الحساسة، أو يسبب تورمًا في الجمجمة. تغيرات في الرؤية أو السمع عندما تظهر الأورام بالقرب من مراكز العصب البصري والسمعي، فقد تؤثر على السمع والبصر بالطرق التالية: يُسبب الدماغ مشاكل في الرؤية، بما في ذلك عدم وضوح الرؤية، بالإضافة إلى ازدواج الرؤية وانخفاض الرؤية المحيطية. يعاني المصابون بهذه الحالات من فقدان السمع، بالإضافة إلى طنين الأذن وامتلاء الأذن. والسبب هو أن هذا الورم يضغط على العصب البصري والسمعي، مما يُسبب هذه الأعراض. الخدر أو الضعف أو مشاكل في التوازن غير مبررة قد يشير ضعف الجسم المفاجئ أو الخدر الذي يصيب الذراع أو الساق أو الوجه بأكمله، بالإضافة إلى مشاكل في التنسيق والتوازن، إلى حالة مرضية وشيكة، وتشمل العلامات الأخرى ما يلي: يجب على الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في المشي، بالإضافة إلى التعثر المتكرر والحركات العرضية، استشارة الطبيب. يصبح أداء المهام الحركية الصغيرة، مثل ربط أزرار الملابس والكتابة، أكثر صعوبة. تُسبب أورام الدماغ التي تؤثر على المناطق التي تتحكم في حركة العضلات والتوازن، هذه الأعراض. النوبات أو التشنجات دون تاريخ سابق تظهر نوبات الدماغ على شكل اضطرابات كهربائية مفاجئة وغير منضبطة في الدماغ، وقد يشير ظهور النوبات لدى مريض بالغ لأول مرة إلى وجود ورم في الدماغ، وتتكون أعراض النوبات من تشنجات عضلية، مصحوبة بحركات ارتعاشية في الجسم أو فترات من التحديق. وقد تستهدف النوبات منطقة محددة من الجسم، أو تنتشر في جميع أنحاء الجسم، وعندما تسبب أورام الدماغ نوبات، فإنها عادةً ما تظهر فجأة وتختلف عن أنواع النوبات الأخرى. التغيرات المعرفية والشخصية قد يُحدث ورم الدماغ آثارًا تدريجية على التفكير والذاكرة، والاستجابات العاطفية، والتي تبدأ كتغيرات طفيفة، وتشمل هذه: عدم القدرة على التركيز، ونسيان المعلومات الأساسية. الارتباك في أداء المهام اليومية. تتغيّر الشخصية إلى الانفعال، مع ظهور الاكتئاب وتقلبات مزاجية غير متوقعة. تتضرر مناطق الدماغ المسئولة عن معالجة اللغة، مما يؤدي إلى صعوبات في الكلام واسترجاع الكلمات، بالإضافة إلى اضطرابات في فهم اللغة. اهمية الكشف المبكر ومن المهم عند ملاحظة أيًا من هذه الأعراض استشارة الطبيب فورًا خاصة عند استمرار وتكرارها، حيث يمكن أن يساعد التشخيص المبكر لأورام المخ في سرعة العلاج بما يعزز فرص الشفاء ومنع تفاقم الحالة التي تكون أحيانًا مميتة.
الجمهورية
منذ 10 ساعات
- الجمهورية
أطعمة تدعم شباب بشرتك وصحة مفاصلك..تعرف على مصادر الكولاجين الطبيعية
الكولاجين هو المفتاح السري لنضارة البشرة وقوة المفاصل و العظام ، وهو بروتين طبيعي يصنعه الجسم، لكنه يبدأ بالتراجع مع التقدم في العمر. وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية منتشرة بكثرة، فإن النظام الغذائي يظل المصدر الأهم لتحفيز إنتاج الكولاجين بطريقة طبيعية وآمنة. فيما يلي أبرز الأطعمة التي تدعم إنتاج الكولاجين في الجسم: 1. مرق العظام: يُعد من أغنى المصادر الطبيعية ب الكولاجين. تحضيره يتم من خلال غلي عظام الحيوانات – مثل الدجاج أو البقر – لساعات طويلة، مما يسمح باستخلاص البروتينات الأساسية ومنها الكولاجين. تختلف كميته حسب نوع العظام وطريقة الطهي، لكنه يظل من أبرز الخيارات لتعزيز صحة الجلد و المفاصل. 2. الأسماك والمأكولات البحرية: الأسماك الكاملة مثل السردين والأنشوجة، وخصوصًا التي تؤكل بعظامها، تُعد غنية ب الكولاجين. كما أن تناول جلد السمك مثل السلمون يمد الجسم بكولاجين مفيد. القشريات كالمحار والجمبري تحتوي أيضًا على الزنك الضروري لتكوين الكولاجين. 3. الدواجن: جلد وأجنحة الدجاج وأرجل الطيور تحتوي على كولاجين طبيعي أكثر من صدور الدجاج، كما أن مرق الدجاج يعد مصدرًا جيدًا للبروتينات التي تساعد على ترميم الأنسجة وتعزيز صحة المفاصل. 5. البقوليات: العدس والفاصولياء والبازلاء غنية بالبروتين والزنك والحديد، وهي عناصر تدعم إنتاج الكولاجين داخليًا، رغم خلوها منه مباشرة. 7. الخضروات الورقية: السبانخ، الكرنب، السلق، والجرجير من الأطعمة الغنية بفيتامين C والأحماض الأمينية المهمة لبناء الكولاجين الطبيعي، ما يجعلها ضرورية لأي نظام غذائي متوازن. 8. الحمضيات: البرتقال، الليمون، والجريب فروت من أبرز الفواكه التي تدعم إنتاج الكولاجين بفضل محتواها العالي من فيتامين C. نقص هذا الفيتامين قد يؤدي إلى تأخر شفاء الجروح وضعف بنية الجلد. 9. التوت بأنواعه: الفراولة والتوت الأحمر والأسود تحتوي على فيتامين C ومضادات أكسدة، تحارب علامات التقدم في السن وتساعد في تجديد خلايا البشرة. 10. الكيوي: ثمرة صغيرة لكنها غنية بفيتامين C بشكل يفوق البرتقال في بعض الأحيان، ما يجعلها خيارًا مثاليًا لدعم شباب الجلد من الداخل. هل نحتاج إلى مكملات الكولاجين ؟ يفضل الاعتماد على الغذاء الطبيعي كمصدر أساسي. ومع ذلك، في حالات خاصة مثل التقدم في السن أو مشاكل المفاصل المزمنة، قد يُنصح باستخدام المكملات، ولكن تحت إشراف طبي. وتجدر الإشارة إلى أن بعض الدراسات التي تشيد بفوائد هذه المكملات تكون ممولة من الشركات المصنعة، وهو ما يدعو للتعامل بحذر تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
نافذة على العالم
منذ 11 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : مخاطر ارتداء الجينز الضيق أثناء الحمل.. والبدائل الآمنة
الأحد 27 يوليو 2025 05:50 مساءً نافذة على العالم - الموضة جزءٌ لا يتجزأ من الحياة، حتى أثناء الحمل، بالنسبة لمعظم النساء، يُعدّ الشعور بالرضا والظهور بأفضل مظهر خلال كل مرحلة من مراحل الحمل أولوية، ولكن مع تغيّر قوامكِ، تصبح الراحة والأمان أمرين بالغي الأهمية. ولكن سؤالٌ واحدٌ يُطرح على العديد من الأمهات الحوامل، هل من الآمن ارتداء الجينز الضيق أثناء الحمل؟ تقرير موقع " healthline يوضح الإجابة. مخاطر ارتداء الجينز الضيق أثناء الحمل ارتداء الجينز الضيق طوال فترة الحمل، وخاصة خلال النصف الثاني ليس جيدًا، مع نمو طفلك، يحتاج جسمكِ إلى مساحة أكبر للتنفس والحركة، ووفقًا للتقرير تُذكر المخاطر التالية: زيادة الضغط: تؤدي الجينز الضيقة إلى زيادة الضغط داخل البطن، مما قد يؤدي إلى ارتداد الحمض وحرقة المعدة والألم في منطقة البطن. ضعف الدورة الدموية: قد تؤدي الملابس الضيقة إلى تقليل الدورة الدموية في الساقين، مما قد يؤدي إلى التورم (الوذمة)، والدوالي، وحتى الخدر أو الوخز في الفخذين بسبب الضغط على الأعصاب (ألم الفخذ التشنجي). اضطراب الجهاز الهضمي: يمكن أن يؤدي الضغط المتزايد على المعدة إلى تفاقم الحالة عسر الهضم والغازات، وهي شكاوى شائعة بالفعل أثناء الحمل. عدوى الخميرة: تحبس الملابس الساخنة وغير القابلة للتنفس الحرارة والرطوبة، مما يزيد من خطر الإصابة بعدوى الخميرة، وخاصة مع التغيرات الهرمونية أثناء الحمل. الانقباضات المبكرة والألم: يمكن أن يؤدي الضغط المزمن إلى زيادة التوتر والألم، وقد يرتبط في الحالات القصوى بانقباضات مبكرة أو حركة محدودة للطفل. مع توسع الرحم، يمكن للملابس الضيقة أن تدفع الضغط داخل البطن، مما قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وعدم كفاية الدورة الدموية يمكن أن تُفاقم الملابس الضاغطة أيضًا دوالي الأوردة وتُساهم في ألم الرباط الدائري، إضافةً إلى ذلك، قد يُسبب ضغط الأعصاب الناتج عن الجينز الضيق وخزًا أو حرقةً في الجزء الخارجي من الفخذ. ماذا يمكنك أن ترتدي بدلا من ذلك؟ يمكن للمرأة الحامل ارتداء ملابس مريحة ومناسبة من خلال التالى: استبدلي الجينز أو البنطال العادي بجينز أو بنطال الحمل: فهو يحتوي على أحزمة خصر مرنة ومادة ناعمة ومرنة لدعم بطنك وظهرك. ارتدِ أقمشة قابلة للتنفس: تعمل المواد القطنية والخيزران على زيادة دوران الهواء وتقليل تهيج الجلد أو العدوى. ابتعدي عن أحزمة الخصر الصلبة: ارتدي أحزمة الخصر التي تلتف حول بطنك أو تلك المخصصة لممارسة اليوجا والتي لن تؤذي بطنك. ابحث عن المقاسات القابلة للتعديل: ستنمو الألواح القابلة للتعديل أو الأشرطة المطاطية الجانبية على ملابسك معك وستعمل في عدة مراحل من الحمل. الراحة تأتي في المقام الأول قبل الموضة: إذا كانت بنطالك تشعر بأنه ضيق للغاية، فهذه إشارة إلى ضرورة الترقية إلى شيء أكثر راحة. تحقق من الملاءمة بشكل روتيني: مع تغير شكل جسمك، لا تخف من وضع العناصر التي لم تعد تناسبك بشكل مريح جانبًا. بدائل أكثر أمانًا البدائل المثالية لارتداء الجينز الضيق هي: الفساتين أو التنانير الفضفاضة الملابس ذات الأشرطة القابلة للتعديل قمصان فضفاضة يمكن ارتداؤها مع بنطلونات ناعمة وقابلة للتمدد
